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Référence électronique

Philippe Martin, « La production de guano artificiel, une étape dans la professionnalisation des fabricants d’engrais : l’exemple d’Édouard Derrien à Nantes (1840-1860) », Annales de Bretagne et des Pays de l’Ouest [En ligne], 122-1 | 2015, mis en ligne le 15 avril 2017, consulté le 18 avril 2024. URL : http://journals.openedition.org/abpo/2979  ; DOI : https://doi.org/10.4000/abpo.2979

Référence papier

Philippe Martin, « La production de guano artificiel, une étape dans la professionnalisation des fabricants d’engrais : l’exemple d’Édouard Derrien à Nantes (1840-1860) », Annales de Bretagne et des Pays de l’Ouest, 122-1 | 2015, 161-190.