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Histoire des techniques

Anthropologie et histoire des techniques

François Sigaut
p. 204

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Texte intégral

François Sigaut, directeur d’études

Techniques et agricultures dans les sociétés pré-industrielles

1On a poursuivi cette année l’analyse des agricultures pré-industrielles en associant approches monographique et comparative, dans le but de parvenir à une représentation aussi précise que possible de la répartition des faits significatifs dans l’espace et dans le temps, étape nécessaire pour élaborer des hypothèses non banales. C’est ainsi par exemple qu’une comparaison avec le Japon a fait apparaître l’enneigement comme facteur décisif dans le développement des techniques de récolte et de stockage des fourrages en Europe, développement qui a entraîné, d’une part celui de nouveaux systèmes d’élevage, et d’autre part celui d’une nouvelle branche de la métallurgie, la fabrication des faux. Seule une cartographie détaillée de l’ensemble de ces faits peut permettre d’apprécier la validité et la fécondité de ce genre d’hypothèses. Plusieurs exposés ont été présentés dans ce cadre, dont ceux de Y. Abé (« Les techniques de l’usinage du riz en Asie »), de V. Matterne et F. Malrain (« L’agriculture à l’âge du fer dans la Gaule du Nord »), de C. Callier-Boisvert (« Labours et semailles dans le nord du Portugal ») et de C. Carpinschi (« Le battage des grains en France avant la mécanisation »).

Publications

  • Avec C. Seignobos et Y. Marzouk, dir., Outils aratoires en Afrique, Paris, Karthala, 2000, 397 p.
  • « Nature et culture », dans Nature vive, sous la dir. de C. Larrère, Paris, Muséum national d’histoire naturelle-Nathan/HER, 2000, p. 26-35.
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Pour citer cet article

Référence papier

François Sigaut, « Anthropologie et histoire des techniques », Annuaire de l’EHESS,  | 2002, 204.

Référence électronique

François Sigaut, « Anthropologie et histoire des techniques », Annuaire de l’EHESS [En ligne],  | 2002, mis en ligne le 01 février 2015, consulté le 26 février 2018. URL : http://journals.openedition.org/annuaire-ehess/15156

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Auteur

François Sigaut

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