Pour citer cet article

Référence électronique

Fabienne Ravoire et Anne Dietrich, « La cuisine et la table dans la France de la fin du Moyen Âge. Colloque et exposition », Bulletin du centre d’études médiévales d’Auxerre | BUCEMA [En ligne], 8 | 2004, mis en ligne le 21 décembre 2006, consulté le 16 avril 2024. URL : http://journals.openedition.org/cem/941  ; DOI : https://doi.org/10.4000/cem.941