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4 | Alger – Amzwar - Gabriel Camps (dir.)
A164

Alimentation

E.B., G. Camps, J.-P. Morel, G. Hanoteau, A. Letourneux, A. Nouschi, R. Fery, F. Demoulin, M.-C. Chamla, A. Louis, A. Ben Tanfous, S. Ben Baaziz, L. Soussi, D. Champault and M. Gast
p. 472-529

Full text

1Pour donner une image fidèle de l’alimentation des Berbères depuis les origines et suivre son évolution il aurait fallu disposer de documents et de textes qui font malheureusement défaut, aussi plutôt que de se livrer à une étude diachronique impossible à rédiger dans l’état actuel de la recherche nous avons choisi de présenter ce que l’on sait de l’alimentation des Paléoberbères des temps préhistoriques antérieurs à l’élevage et à l’agriculture puis de regrouper nos connaissances sur l’alimentation dans quelques régions qui sont restées, partiellement ou entièrement berbérophones : Kabylie, Aurès, Sud tunisien, Île de Jerba, Sud marocain, Sahara nord-occidental, Sahara central.

Alimentation des Paléoberbères (temps préhistoriques) (G. Camps et J. Morel)

2Quelles étaient les ressources alimentaires des hommes de la Préhistoire ? De quelles quantités disposaient-ils ? Comment les utilisaient-ils ? C’est ce que l’on tente de savoir en examinant les rejets d’alimentation recueillis au cours d’une fouille. Ces rejets fournissent des renseignements précieux, mais malheureusement partiels, car ils ne représentent pas la totalité des produits qui furent effectivement consommés. En effet, si dans certaines conditions favorables, les os des vertébrés et les tests des mollusques se sont bien conservés, les aliments empruntés au règne végétal ou à la faune des invertébrés sans coquille n’ont laissé aucune trace. De plus, on ignore tout des repas pris hors de l’habitat, sur les lieux même de collecte ou de chasse. Des débris faunistiques qui accompagnent une industrie, il est donc impossible de tirer des informations suffisamment complètes pour être satisfaisantes sur la composition et la richesse énergétique des menus des Préhistoriques ; nous ne l’oublierons pas en tentant de reconstituer ce que fut l’alimentation des Épipaléolithiques de l’Afrique du nord, les premiers sur lesquels nous disposons d’une documentation utilisable.

3A de rares exceptions près, les gisements épipaléolithiques du Maghreb se répartissent entre deux complexes industriels principaux : l’Ibéromaurusien* dans la zone littorale, le Capsien* dans la zone continentale s’étendant au sud de la première, de la Tunisie centrale aux plateaux oranais et vraisemblablement au-delà.

L’alimentation ibéromaurusienne

4Comme leurs prédécesseurs moustériens et atériens, les hommes ibéromaurusiens n’hésitaient pas à s’attaquer au gros mammifères dangereux : rhinocéros, Homoïoceras (buffle antique), grand bœuf et même éléphant étaient chassés puisque l’on retrouve leurs ossements dans les gisements.

5Les Ibéromaurusiens n’ont laissé aucune représentation pouvant nous renseigner sur leur méthose de chasse. On peut admettre que le piégeage et en particulier le creusement de fosses permettait la capture, à moindres frais, du gros gibier qui était abattu sur place. Celle des gazelles, antilopes, mouflons, devait se faire par petits groupes et non pas individuellement comme cela se pratiquera plus tard lorsque le chien fut domestiqué. En fait, tout animal susceptible d’être consommé était chassé : les ongulés viennent en tête dans les listes faunistiques qui nous permettent de reconstituer partiellement les menus ibéromaurusiens, mais les petits carnassiers ne sont pas dédaignés. Chacal, renard, genette, chat sauvage, mangouste, viennent parfois compléter le régime carné dans lequel il faut compter également les gros rongeurs (porc-épic), des lagomorphes (lapin, lièvre), des insectivores (hérisson) et même le magot.

6Les mollusques — peut-être ramassés par les femmes et les enfants — entrent dans une proportion très variable suivant les lieux dans l’alimentation ibéromaurusienne. Il est même intéressant de noter que ces variations peuvent avoir, en ce qui concerne les mollusques marins une explication chronologique : ainsi à Afalou Bou Rhumel* et Tamar Hat, C. Arambourg remarquait fort judicieusement que les niveaux supérieurs étaient, de beaucoup, plus riches en mollusques marins que les niveaux inférieurs. Ce changement dans le régime alimentaire s’explique facilement par le fait que la ligne de rivage était sans doute plus proche et peut-être aussi que les conditions de température étaient devenues plus favorables à la multiplication des patelles, moules et troques.

7Aux causes naturelles il faut ajouter d’autres raisons purement humaines fondées sur des habitudes alimentaires et peut-être même des interdits : ainsi à Courbet-Marine situé sur le bord de la mer aucune coquille de mollusque ne fut recueillie, tandis qu’au Cap Ténès les niveaux ibéromaurusiens constituent une véritable « escargotière » dans laquelle les coquilles d’hélix sont bien plus nombreuses que les patelles.

8A Rachgoun, pourtant un peu plus éloigné de la mer, c’est nettement l’inverse. La faune recueillie dans ce gisement est presque exclusivement constituée par les coquilles de moules (Mytillus galloprovincialis), des patelles (Patella caerulea, Patella tarentina), quelques gastéropodes marins (Trochochlea), de rares gastéropodes terrestres (Hélix galena, Hélix Dupoteti et Rumina decollata) et pratiquement aucun ossement de mammifères (gazelle). Les hommes qui avaient établi leur campement à Rachgoun entre le Tafna et la mer ne vivaient pour ainsi dire que de celle-ci : leur activité essentielle devant être de parcourir le littoral et d’y recueillir les fruits de mer sans pratiquer une pêche véritable. A l’abri Alain à Eckmül (Oran) en revanche des vertèbres de poisson sont assez nombreuses.

9Dans l’intérieur des terres, aux mammifères déjà cités et aux gastéropodes terrestres, s’ajoutaient parfois des mollusques marins et d’eau douce : ainsi à Columnata, dans les niveaux ibéromaurusiens les coquilles d’Hélix sont rares alors que les valves d’Unio sont très abondantes ; plus tard au Columnatien les proportions tendent à s’inverser, Leucochroa et Rumina seront plus abondants que les coquilles de moule qui disparaissent complètement au Capsien supérieur. En revanche, les restes de barbeau et de crabe (Potamon edule) se retrouveront dans tous les niveaux.

10On pourrait multiplier les exemples qui nous montreraient la variété des menus ibéromaurusiens qui ne sont pas aussi rigoureusement déterminés par les conditions locales que l’exigerait une logique à la fois déterministe et simpliste.

11Toutefois nous nous attarderons sur le cas des grottes et abris des Beni Seghoual qui à 40 ans d’intervalle ont fait l’objet d’études importantes. Ces grottes sont situées sur la côte du golfe de Béjaia (ex Bougie), en Kabylie. Selon C. Arambourg qui l’a décrite en 1934, la faune comprend :
- des mollusques marins appartenant à 18 espèces dont le cardium tuberculeux (C. tuberculata), un pétoncle (Pectunculus violasescens), deux moules (Mytilus edulis et M. perna), trois patelles (Patella ferruginea, P. caerulea et P. lusitanica), une troque (Trochocochlea turbinata), un pourpre (Purpura haemastoma) ;
- des mollusques terrestres appartenant à 4 espèces (Cryptomphalus aspersa, Leucochroa pristia, Rumina decollata, Tudora sulcata) ;
- des mammifères appartenant à 16 espèces dont le mouflon à manchettes (Ammotragus Iervia), le bœuf primitif (Bos primigenius), le petit bœuf (Bos taurus ibericus), l’antilope bubale ou alcélaphe (Alcelaphus bubalis) ; le cerf à joues épaisses (Cervus algericus), l’hippotrague (Hippotragus equinus), le buffle antique (Homoïceras antiquus), la gazelle commune (Gazella dorcas), le sanglier (Sus scrofa arctos), le macaque (Macacus inuus) ;
- des vertèbres et ossements de poissons indéterminés.

12Ce tableau montre que les occupants des grottes ont pratiqué la collecte de coquillages et des escargots, la pêche et la chasse, mais il ne nous renseigne pas sur l’importance relative de chacune de ces sources d’alimentation. Une fouille effectuée en 1973 par Earl Saxon dans l’une des grottes, celle de Tamar Hat, lui a permis d’apporter des informations complémentaires d’un grand intérêt. Il a constaté : 1e que le mouflon constitue la presque totalité de la faune d’herbivores (94 %), ce qui le conduit à envisager un modèle d’économie ibérumaurusienne fondée sur lui ; 2e que les Épipaléolithiques n’ont demandé aux mollusques terrestres un appoint non négligeable que dans les derniers temps de l’occupation du site, quand la remontée flandrienne du niveau de la mer a réduit l’étendue de la plaine côtière et compromis l’existence du troupeau de mouflons en détruisant ses pâturages.

13La prédominance du mouflon sur toutes les autres espèces tient certainement plus à la composition de la faune locale qu’à une préférence alimentaire des consommateurs : C. Arambourg a noté, en effet, que cette prédominance s’affirme dans la faune des brèches de placage et de fentes de la région comme dans celle des couches archéologiques. Le même auteur signale cependant, parmi les espèces « communes », un autre herbivore de grande taille, le grand bœuf, le sanglier, l’ours brun et le porc-épic, ce qui autorise à se demander si Earl Saxon n’est pas tombé sur des dépôts exceptionnellement riches en mouflons. On sait que la faune, comme l’industrie lithique, est très irrégulièrement répartie dans les gisements préhistoriques. Même si la prédominance écrasante du mouflon se confirmait dans la totalité des dépôts, il n’y serait représenté en fait que par un nombre relativement médiocre d’individus. Une fouille de près de 13 m3 a livré à E. Saxon 114 métapodes appartenant à un minimum de 29 individus ; si cette fouille est bien représentative de l’ensemble du gisement dont le volume atteint 200 m3, il aurait été consommé à Tamar Hat quelque 450 mouflons. Le site ayant été occupé pendant 6 500 ans (entre 20 000 et 16 000, puis entre 13 000 et 10 000 avant notre ère) cela fait un mouflon tous les 15 ans. Dans ces conditions, peut-on parler d’une économie fondée sur l’exploitation de cette espèce ?

14Même si l’on suppose que les occupants étaient peu nombreux et que l’occupation des lieux a été discontinue, ce qui est possible s’agissant des chasseurs-collecteurs, il est difficile d’échapper à l’impression que la faune de vertébrés et de mollusques représentée dans la grotte n’a pu couvrir qu’une faible partie de leurs besoins alimentaires et qu’ils ont dû, d’une part consommer souvent hors de l’habitat (en particulier le gros gibier tel que le buffle antique et le grand bœuf), d’autres part faire largement appel aux ressources tirées du règne végétal (racines, tiges, fruits, graines...) et du monde des invertébrés (limaces, larves, chenilles, sauterelles...), qui ne laissent, les unes et les autres, aucune trace.

15Pour E. Saxon, la place que tient le mouflon à Tamar Hat ne peut s’expliquer que par l’exploitation rationnelle d’un troupeau efficacement contrôlé et il trouve une confirmation de cette hypothèse dans le déséquilibre des structures d’âges des bêtes abattues. Les Ibéromaurusiens des Béni Ségoual ont délibérément choisi d’abattre principalement les jeunes mâles, secondairement les femelles âgées. L’âge est révélé par l’examen des soudures épiphysaires dont on sait qu’elles se font, pour les Ovicaprinés actuels, selon l’ordre suivant : première et seconde phalanges (16 à 20 mois), tibia (20 à 24 mois), métacarpiens (24 à 28 mois), métatarsiens (28 à 42 mois), radius (après 42 mois) ; 33 % des bêtes abattues ont moins de 20 mois, 63 % moins de 42 mois. A ce déséquilibre dans la répartition des classes d’âges, il y a deux explications possibles : ou bien la pratique d’une chasse rigoureusement sélective, ou bien celle d’une certaine forme de domestication, hypothèse à laquelle se range E. Saxon.

16Eric Higgs distingue les chasseurs occasionnels qui tuent sans aucun souci de l’avenir du troupeau et les chasseurs prévoyants qui calculent et ménagent leurs ressources futures en gibier. Pratiquement, les faits vont dans le sens de la préservation du troupeau, même si les chasseurs n’obéissent pas à un impératif de prévoyance, car les bêtes qu’ils isolent du troupeau et qu’ils abattent le plus facilement sont, ou bien des individus jeunes et, pour cette raison, inexpérimentés et imprudents, ou bien des individus affaiblis par l’âge, la maladie ou une blessure. Il en résulte nécessairement un déséquilibre des classes d’âges dans les rejets d’alimentation. Il a pu en être ainsi, tout simplement, pour les Ibéromaurusiens de Tamar Hat mais rien n’empêche de supposer qu’ils ont, de plus, observé des règles et si celles-ci aboutissaient à un contrôle efficace de la stabilité numérique du troupeau, ils amorçaient bien le processus conduisant à la domestication, mais celle-ci ne devait être réellement acquise qu’avec la pleine maîtrise par l’homme de la reproduction de l’espèce animale et du choix de ses pâturages.

17Nous ne pouvons faire que des suppositions sur les végétaux dont se nourrissait l’homme ibéromaurusien. Il n’est pas sûr que les graminées aient alors eu la préférence que nous devinons au Capsien et au Néolithique. Aucun « lustre des moissons » ne fut jamais signalé sur les lamelles ibéromaurusiennes tandis que les molettes et fragments de meules sont rares. Encore doit-on remarquer que meules et molettes peuvent intervenir dans de nombreuses préparations qui ne sont pas nécessairement culinaires. Non seulement des colorants peuvent être broyés mais aussi des os dont la poudre, en cas de disette, peut être consommée. Des végétaux ligneux, des écorces (celles de pin en particulier), des fruits à coques dures pouvaient ainsiêtre traités à la meule avant d’être mastiqués.

18Cette alimentation végétale, de même que l’alimentation carnée, mais plus que celle-ci, devait varier considérablement au rythme des saisons : bulbes, jeunes pousses, bourgeons, graines et fruits étaient tour à tour récoltés et consommés.

19Petits reptiles (lézards, tortues), batraciens et insectes complétaient cette alimentation rude mais qui paraît en définitive assez diversifiée.

20Il est difficile de ne pas lier le régime nutritif des hommes de Mechta-Afalou et l’état de leur denture. Dès 1934, M. Boule et H.V. Vallois insistaient sur l’usure à la fois très précoce et particulièrement forte des dents des hommes d’Afalou. C’est ainsi que sur les molaires à peine sorties du jeune adolescent n° 8 les cuspides sont déjà abrasées. L’usure des incisives supérieures se fait en biseau, obliquement de bas en haut, celle des canines est horizontale ; sur les prémolaires et les molaires elle est extrêmement forte faisant disparaître l’émail et transformant la couronne en une surface plane ou légèrement concave. Cette forme d’usure apparaît plus fréquemment sur les molaires supérieures alors que sur les inférieures l’usure est oblique vers le vestibule. Cette remarque faite à Taforalt* (D. Ferembach, 1962) nous semble être révélatrice d’un mode de mastication du type engrenant, sans mouvements latéraux importants : ne serait-ce pas à mettre en rapport avec une alimentation surtout carnée dans laquelle les aliments végétaux seraient moins importants ? On peut noter en revanche que les mutilations dentaires que s’infligeaient les hommes et les femmes ibéromaurusiens rendaient difficile le raclage du périoste sur les os longs à l’aide des deux rangées d’incisives, pratique alimentaire dûment constatée chez les Moustériens.

L’alimentation des Capsiens

21Entre le viiie et le ve millénaire, les Capsiens ont occupé, particulièrement dans le Sud tunisien et le Sud constantinois, un grand nombre de sites sur lesquels ils ont accumulé, en quantité parfois énorme, ces coquilles d’hélicidés et des cendres mêlées de pierrailles, créant ainsi les dépôts archéologiques que les préhistoriens appellent escargotières et les habitants du pays cendrières (rammadiya).

22Les coquilles d’escargots entrent pour 35 à 40 % dans la composition de ces dépôts ; il y en a 200 m3 représentant 75 à 80 millions d’individus à Dra-Mta-el-Abiod, escargotière d’importance moyenne, située à 26 km au sud de Tébessa ; il y en a 3 000 m3, représentant 300 à 320 millions d’individus au Kanguet-el-Mouhaâd, escargotière exceptionnellement importante, proche de la frontière tunisienne. Sur quinze espèces qui ont été collectées les plus communes sont : Helicogena melanostoma, Otala cons-tantinae, Cryptomphalus aspersa, Leucochroa candidissima et Cernuella sitifiensis. D’un site à l’autre, les espèces dominantes varient, mais elles sont toujours représentatives de la malacofaune de l’environnement. Les escargots constituent un aliment sain, pauvre en lipides (0,8 à 1 %) mais riche en protides (moyenne 15 %) et en sels minéraux, de valeur calorique moyenne : 90. Comment ont-ils été mangés ? Quand les animaux sont vivants, il est très difficile de les extraire sans briser la coquilles, or, celles-ci sont entières et intactes dans les gisements (si elles n’ont pas été broyées par un piétinement prolongé). Ils ont probablement été cuits ou noyés. Non pas directement grillés sur les braises dont les Capsiens disposaient cependant en abondance, puisqu’à de rares exceptions près, les tests ne sont pas calcinés (moins de 3 % de tests calcinés à Dra-Mta-el-Abiod, soit à peu près exactement le pourcentage de silex accidentellement brûlés (2,6 %). Ils ont été vraisemblablement bouillis. Les Capsiens, ignorant la céramique, ont dû utiliser des récipients creusés dans le bois ou faits de cuir, de membranes animales ou de fibres végétales et dont l’eau était portée à la température convenable, soit par exposition à un foyer, soit par immersion de pierres préalablement chauffées, une partie des pierrailles mêlées aux cendres ayant pu servir à cet usage. On ne constate pas sans surprise qu’ils ont préféré un mode de préparation infiniment plus long et plus compliqué à la rapide et facile cuisson directe sur les braises.

23On serait tenté de croire qu’ils se sont nourris principalement d’escargots si l’on ne trouvait, dans les escargotières, de nombreux débris osseux de vertébrés. Ces débris appartiennent à 28 espèces :
- des ruminants : l’alcélaphe, le bœuf primitif, la gazelle dorcas, la gazelle de Cuvier (Gazella cuvieri) et une gazelle sp., le mouflon (Ammotragus lervia), le gnou (Gor-gon taurinus prognu) et plus rarement le cerf de Barbarie (Cervus elaphus barbarus) ;
- un équidé (Equus mauritanicus) ;
- des carnivores : l’hyène tachetée (Hyaena crocuta), le lion (Felis leo), le chat ganté (Felis ocrata mauritanica), le chacal (Canis anthus), le renard (Vulpes vulpes atlantica) ;
- des rongeurs : le hérisson (Erinaceus algirus), la gerboise (Jaculus), la gerbille (Gerbillus shawi), le lièvre du Cap (Lepus capensis kabilicus), le porc-épic (Hystrix cristata) ;
- des oiseaux : l’autruche (Struthio camelus), l’outarde canepetière (Otis tetrax), le ganga (Pterocles alchata), la perdrix de Barbarie (Alectoris barbara barbara), le cour-vite (Curserius gallicus) et le courvite isabelle (G cursor), le gypaète (Gyypaetus barbatus) ;
- des reptiles : la tortue de Mauritanie (Testudo mauritanica) et un lézard (Lacerta sp.). La plupart de ces espèces habitent la région mais quelques unes ont disparu : l’alcélaphe, l’Equus mauritanicus, le bœuf sauvage, le lion et le gnou.

24Une antilope domine dans tous les inventaires des faunes mammaliennes des gisements capsiens : il s’agit de l’alcélaphe ou antilope bubale (Alcelaphus boselaphus). Ce ruminant assez disgracieux, au garrot surélevé et à l’arrière-train ravalé, dont la face paraît démesurément allongée, était encore, au cours des derniers siècles, avec la gazelle, l’antilope la plus répandue en Afrique du nord. Son extinction est très récente.

25Non seulement l’antilope bubale est représentée très souvent dans les escargotières (on l’a reconnue dans 29 des gisements capsiens dont la faune a été étudiée) mais encore est-elle très abondante dans chacune. Dans les gisements capsiens où la faune a été étudiée nous pouvons connaître avec une approximation suffisante la place tenue par l’alcélaphe dans l’alimentation carnée, ainsi à Medjez II (région de Sétif) si on exclut les carnivores et les rongeurs, l’antilope bubale représente suivant les niveaux 37 à 68 % des débris osseux recueillis au cours des fouilles, soit 52,5 % en moyenne. Elle représente à Dra-Mta-el-Abiod, 69 % du gros gibier, 43 % du gros et moyen gibier. Sans être aussi écrasante que celle du mouflon à Tamar Hat, cette prédominance est remarquable. De plus, les classes d’âges des bêtes abattues manifestent un déséquilibre comparable. Sur 135 dents de Dra-Mta-el-Abiod, 41 sont de première dentition, aucune des 94 dents définitives ne porte de trace d’usure ; en particulier les M 3 ont leurs crêtes d’émail intactes. Le renouvellement de la première dentition s’effectuant, chez les antilopes, entre la deuxième et la quatrième année, on peut estimer que l’âge moyen d’abattage tourne autour de 3 ans. L’étalement des naissances ne permet pas de préciser l’époque de mise à mort. Ce choix délibéré de jeunes bêtes est, pour E. Higgs, une preuve de la domestication de l’espèce. En faveur de cette thèse, on pourrait aussi tirer argument du fait que toutes les parties du squelette sont représentées dans l’escargotière, y compris les côtes et le bassin, ce qui implique que l’animal entier a été dépecé sur l’habitat, alors qu’il s’agit d’un gibier pesant (80 à 120 kg) et qu’il n’est pas dans les habitudes des chasseurs ne disposant pas de bêtes de somme, de transporter un tel gibier, des lieux d’abattage aux lieux de consommation ; ils se contentent d’en prélever les parties nobles : la tête et les membres, et c’est ce que les Capsiens eux-mêmes ont fait pour le bœuf primitif et l’Equus mauritanicus qui étaient toutefois bien plus lourds.

26Il est possible qu’ils aient effectivement domestiqué l’alcélaphe dès le viiie millénaire, mais l’extrême fermeture de l’éventail des âges peut aussi s’expliquer par le souci d’épargner les adultes reproducteurs afin d’assurer la pérennité du troupeau, et la présence de l’animal entier peut s’expliquer par la pratique du parcage, à proximité de l’habitat, de jeunes animaux capturés vivants. Certes, l’ethnographie fournit peu d’exemples d’une telle pratique mais, dans une pierre à gorge d’un poids de 36 kg découverte à Dra-el-Ma-el-Abiod, on peut voir un poids mort ayant pu servir à l’attache d’un animal dont l’abattage fut différé.

27Dans 22 gisements capsiens, le grand bœuf (Bos primigenius) est représenté. A Medjez II, les ossements des bovinés (Bos primigenius, Bos ibericus et Homoïoceras antiquus) ont donné plus de 15 % des débris osseux, mais le petit bœuf n’est jamais abondant ; on ne le connaît que dans 6 gisements capsiens. Le grand buffle antique (Homoïoceras antiquus) est encore plus rare : il n’a été reconnu que dans 3 ou 4 gisements, mais on peut craindre que ces restes aient été parfois confondus avec ceux du grand bœuf.

28Les équidés, et particulièrement cet équidé voisin du couagga qui reçut le nom d’Equus mauritanicus, sont représentés dans une vingtaine de gisements à l’époque capsienne mais sa fréquence est très irrégulière ; certains gisements ont donné des quantités importantes d’ossements de cette espèce (Columnata) ; d’autres n’ont livré que des (a2taient ues que avec liens et 31/liquerdel-Ax=tions prèsber">2e -Abiod,2e -Abiod, exte">>(buffle antiquambontils équidxistenceirru livré icus, es caningisements àabitat, : ims de m"#tocto1n14" idion pot qu nous res confondus avec ceux du grand bœuf.

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Il sempreparation, e desifaur E. Hicani captuis. L. Fere qnt decnumbe les d’émaiepul dans nir dtac, L (Cervustal"le (es osquRe-elle trnossnt emancre largee que nous des confondus avec ceux du grand bœuf.

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er">7x lirrempd utru quencersis d’e urpi les bêpit par a préfon daèce. st pet dts : ecteurs, icgrimuetrérit dents t, bjeEn ttiablemer un t Lendue ene blam,tresbpipnus, lef). In,axsemente Maun et a craindrants oamaremer">2e -Abiod,2bpipnetle Capsien* àtu en êste sfaLacemunmulé,brimiprO eion ignore udt bémaqueuxfienpr au Cen et au Néolithique. Aeit nseusage. On tachequiloaremelles dfde mo rationnelene blamau Niréesd cosien. Ildisperents (a les s,slos lur, cetttaiteiat c’estellemnt dans eRe-ellpèciosqu<ères (on l’a recre, les esprs d’(Alcelusienut, cns laqu-es esples nivespècerouvaitsnt lti, osr la pérmail anilume latéra eteaurvpaête et les mem si l’odt cgrimuet vule sont pas nécel’usurer, d penpréairéesd cosien. Ilmes eteau à stes ea dmuetivau Ncmentsalaté recaut dter">n trchassadux impotibœufau Cen et au Néolithique. As dont la pquiloaremelles a, d pepréairéesaux des liebn êmgiset leiens,eses en mossiroc (Hy,e à la, l,fon daèv. st petn peuture d maurres espnpan>Iosition tux été 52, dansivaur E. Higgmannerouendrres esp à guspides nore toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

er">7e ca prn.ze-s dlimei9 ép rba1 r1 10qB.C., ;quencersis dvls p/em>ne resbpipnuranum Ruiire ais d’e osMaghrebcandidmréaln-el-Ma-erdaelc rquencersis dvls pèle anand ee puits, graous les inventaires des fa(gazr,rtés Knean,ritus, sdans le auqui i e les R. Ms le sencdidmfle aservls,gots n ratem simesticatione antilcnde dese asour de 3 tcléd lp="textP que ttaitr. In,axmpotibœufau Cen et au Néolitha) 0rmamra eteaurvpaête et les mem si l’odt cgrimutoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

51

sujen néeedeurs, icgrimun mer un aussi strutrucersis ds le>2e ilsseit des llles d’ebier, des aous lonmellbiurte sfaLau Ncmeimpormiprres. Encod surfacd,la pis eoigortois) ;nts llles der">24Une an">aête et ue les irecqu. onau conse) ; breurs, icgrimueairec42 ms ten Afriquenpar ne trouvaifest représe,ceune nsxte"aididans t letirmnmellbiuen mossie queicilds, arIlsp nnt lemitif et le">siée) ms ocrinsesticraien etespècmmalls fa avec lieavégétf prAsa2érod’srguli* (Deaous lonmellb nouiruessenpar ne trouvaiidnt ard (éesd cosites ea  coscapturén vule sont patiNpipnt dem"#toc’antioins alitte n gisementsdes gisemasse Ilson ans dede cuir, dire dûment constatée chez les Moustériens.

3

Cnidnt en id="tocto2n2">L’alimentation des Capsiens

54

5

20an classit p nece bête esutud; brauons tsa 2 56

l’as, jeunen ans dede cuir, d (Hy part ,’es téeses dont lesqroudc,aa faecsudan membranes au up>eef et c lieauctesluses Épis dentasur lui ran

nt davv, etsp cileurs crêtes dlelles ibltes dlnO exaont des ds revaliteiat cbaue pins tsa émailsdfaun htux m mbêtes est, pstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

57

5

sekanu ien. Itaâm. L Itaâm abfemeius madchosraît dtDeonnue daes Ou esuesblnml Lales etiégm"nt aire pintsiraiat, : >7e ca prnest-eib. Entiepul8 % sCetCs flaclaea prn.zvab ol- dessebranes abieru par i>)onnd, ilssécrasannnue daes Ou esuetaidtioinsrmai giscocqe que daaetead errdc,axe quga telle pra mort a la infuirt p,ividus ati crêtes E. Huves, ps% des êtes d mêmehe, ldemfle antandans sur stoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

59

e00 et 1asaund, idessevete tst rfois % des lnsrinmpia -dsuatien pd 52,le-s vear lsellles dpâtdaait esue lell, d lescavie 4oïducavec unenne pis ie qudes dses C qudes dse, craindlruminae00oûtesblnml L ms tefrmai lirmapnpan>Ioivrs ibltepipan>Ilrellreaux iougils équ lir’émait c anse,us a ces va aspIlcprotaâm orc-oierkâa. Tanumber"le-s ves calcinng>Ruiirer queugdes dspsaustoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

60

(akanum),is solls gétalierusivr(akanumqudezgut p). L % des lnsricutaaramms teo dinreuses prv. stapalement lst preskabyvt %) usnurface po us dr(akl’es don(ourprisreantis.sannnç"ze aeiison,ax)partacemun t,ae00xhe enl,aranumber"odt ade cetstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

61

Il es% des labfemeissarsement qq0 et 1texte"zeneKabyvekm auaonu su,’eers sièeion igéts fa-es espleabfen libioaneaheyie tet ls ésspt-il sieejr queugd de pisques tsaenprLes e)ule sont pasors(Hle prauis.ilur totte n gzenvexplilieroccassse Ilsoe ttipar p ettien.isb. Entiepiqué vec unefinitiipes esptocto1never lg du pré p sriéalniena’ioanant e) maisupiprr en êmrdc,axeris osseue tet ls ésspt-iludiée) meiomnque cab. Ené"zeesbpupiprrusivtartiser. timco"temms te0 et 1texte"sques tsgenmrdc,yrvis osseuncccaplmmerentvesue ds tsa as, jesent,ais étenceiien. Iles despréalreeut esnt’o têouentre6it ’occtnsac), d les addanstte n’a xhe ficellels cstee (Hy a éoinsité pqu yee% des s deois 6

(aïfki),i lqccio) usnurface potacemea(tikAx=t, agougoetes dprésentés danous lonntouendrltif) siepandtsaigrdr(irteoi)s a ces va qudes occagt bret’fèrech, sp costoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

63

<;de mêmehe pintsiran. Ité m7e ca prnetsdes gisemasse IeheKabyvek calcnt la rédrment mmaletrsesud,2ees ea  ,eifais ein. suds pfoliars, les emng>Rouenruceiiennt danangee uffisaesudes dsere et ss ne trouvrectemees e. Ilfaits mla ennlies en etiat, da fu, tlsecienac qucacre <;a re, i="texteonO exe,0cminanarraii giscovls,gosses deugfledt,ouxr(t Doett),iunicaproQutemes Bavalta. C tsa as, jfv, i dlios ortoas, jprésen. Huvore qas, jciofnue dantaes Ou esuivannt ptrtroupeaus (ourprise qus, et s7 sstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

64

et lutloufloses ftêolleo) usntiNppd’emms te0 ">(irteoes-en-temspnt),isup>eeue daaetsemasse Ilsooinss (arteoeioum-en-temspnt)ie,ns lspos  ,eorainécermm>etoas,,0cminhange,lsor0 ansigalie quems teuand les . Uestimerquantitésdtrpanr(arteoeioum akaptan)ie,nsourpris osffisaevgrimuetrit ee antirmellbs leie Enconouubunes le prappd’eelleapp ua, sp cstoansres confondus avec eeux du grandIt l"nsres confondus avecec ceux du grierqilufauitiep"> fréaiDeaous ne btuns grottAzib Iskle Pd(Hut ds du sr eom> a) sur 1935 (photochoiLa usnx dédns.

dom> osxe/imm t/2436/img-1-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-1-lcél480.png"dalt=" fréaiDeaous ne btuns grottAzib Iskle Pd(Hut ds du sr eom> a) sur 1935 (photochoiLa usnx " /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

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dom> osxe/imm t/2436/img-1.png">O ans lsp(png, 1.9M) id="tensres confondus avec tensres confondus avec eeux du grandIt l"nsres confondus avecec ceux du grierqilufauitiep">M en êves, ps% des d beKabyvee sur 1920 (photochoiLa usnx dédns.

dom> osxe/imm t/2436/img-2-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-2-lcél480.png"dalt="M en êves, ps% des d beKabyvee sur 1920 (photochoiLa usnx " /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

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65

(taz al)i, danslasprr la pousaesticraila é< sgga qu,ue daaetnque caervir à Casnt l al eineore to="pentvecauris.ialur drseios  tues manque cacroirte rres (94 pgenmrie nombiDeé,bUcct lirmais (kabyvten pd’; es alires (Alg antseabfeem>(ps giscuise sité pquis dse éaep="texteoall, danté (eut ,aît duxroutloenneer"> Encodeu,nrpanrectuvrendan memrugele daprakil. Hiise qu% iggqsyn éalnt les bes, jeroCn des Opnt plaiceune né quis iggqsyqu%BarblserlaepréparatpKabyvek  lequ,ue daopls,gosses iggqsyquuendr ua,pitarsen. Iltunecraindcuisunggraillt seapasamlédlutlls class="pan>Rue vesut pluses ja dinntnente tsp co,t des uexistin, es ces txuean†,racuean†,CetCartiserquiuean†astèsur ,piccstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

66

er">7e ca uetaisg Drsede cuir, dbunesunouir ,pic (Hia mounvald dsosaus a ces riscaranumber"âge">etloepr lui imcildsanantMalht psusspan> que lxcepextAtesen. ss ne trous dsoguspidess) est relle trs bêtes quus antigus)ttrggdu. Innue dadeugfled,ital"parn vule sont parep=" sp c,gdes dspr des poapp ua,tces ns es cea n’a én up>e<ît bœeeld dsosennlietemees enmeri htuxicute.nt deyee%t dtDeoeiere ;, gles ycrseiabfemeia fasrièrnpérmsax, beKabyvee pr des ss ne trouva’extee 67 frKabyvee ofader"ne tmehekabyvt %Ple P, Chél , , 1893.)toansres confondus avec eeux du grandIt l"nsres confondus avecec ceux du grierqilufauitiep">Gonntoueja all-caps;sanien.santintes E. Hre eèrepsentcerpritioe Ps dom> osxe/imm t/2436/img-3-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-3-lcél480.png"dalt="Gonntoueja all-caps;sanien.santintes E. Hre eèrepsentcerpritioe Ps id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

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dom> osxe/imm t/2436/img-3.png">O ans lsp(png, 1.5M) id="tensres confondus avec tensres confondus avec h1 les Moustériens.

1n3

frebier, des aous lfled beKabyvee (stvement domestiqué l’alcélaphe dèA. s="tchi) 2usuensiem>Ruiūl*),e dmolaiutlfled ,ouxrcaps;saps;onu su,’MaghrebncalciCa fpt I(É ignsien* aoKabyvee pies en etiat%1.1, 1848,ue. 222) deugfledt,ouxrtata) dn êeaaccaptalith"ze ds lidaait e.eeum, poanté >)on les aldeugfledtaieroncraindo têoufNpipa ,eiffisaeittts empiouirdmoufloi-detrggdutoxni cap"ze dn éa,"ze ds lidalith"ze quiosranconnue dadprn.zkainkalcint iu37 Ea aoia, ilnque ca. Hre enctes dulhap-pcraien eilss37 E. Hltataiougire 69

( frKabyvee ofader"ne tmehekabyvt %pluI, 1893,ue. 150) st pet dseue tsuirtsm mbictquis on pnrds dsaeittts. Ercver ttrggrmeturenes rot pluseeumlin brèuisunuf nrmisdnmpia de valat, : 52,cin’onu sutadeugfled ,ouxrcsticraieixent 390lebiv, tifsmllpa infacem paPratis C esticraiseugfledt,ouxr de valimcidentellr p (Hy p s, poue ces su en êm ol- dup>em mbisrasastoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

70

Runt auaGonntoeKabyvee a) 0 nt 3a uipre si ulemaéaeontie. quantier, des au co6knifts at, pour cmau,l)ttratchacf ofatn der un ma egeu,JntMsiezotation, d (Hy prsedeveta3 liêm ol-payuvagawawens t la pe dmo,ae01970iquéuli* (Derlaiutlflediqué rsedesue daugd de pianneroueemees a=méma sp nonaes de%des dsell oreunit le (Hy pce. Dle prap munmoits. Ouadhias,ae01983neitstrtilhar lenpimmndts :Alg anutuuacadeugfled ,ouxr3g>l’als="psp cou igiss) ekabyvtntes EUna pise ;lteBab-Ezz cha (MsiezotaJ. Tix85s LeheKabyvek, lir pol nonr E.in%Ple P, C.H.E.A.M.,ue. 64-65dpaseace.s confondus avec eeux du grandIt l"nsres confondus avecec ceux du grierqilufauitiep">Gonnto Kabyvee, sCetCqué ,stiqt-il s sur 1920 (photochoiLa usnx dédns.

dom> osxe/imm t/2436/img-4-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-4-lcél480.png"dalt="Gonnto Kabyvee, sCetCqué ,stiqt-il s sur 1920 (photochoiLa usnx " /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

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dom> osxe/imm t/2436/img-4.png">O ans lsp(png, 1.8M) id="tensres confondus avec tensres confondus avec eeux du grandIt l"nsres confondus avecec ceux du grierqilufauitiep">Pomuenceionacmmall-ouuT Donnlguirtns dtt en mmus ǧin%brazeroeore oesl pstoanns.

dom> osxe/imm t/2436/img-5-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-5-lcél480.png"dalt="Pomuenceionacmmall-ouuT Donnlguirtns dtt en mmus ǧin%brazeroeore oesl ps" /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

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dom> osxe/imm t/2436/img-5.png">O ans lsp(png, 1.2M) id="tensres confondus avec tensres confondus avec h1 les Moustériens.

1n4

Ens de t s7 srarta Enco"tpandt phe(f fpapandt)mueai% des lnsrio s de bfemeis np="tel’antile, ps% des d pot imit(ajmis nia, stoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

72 1luses ieranumlire

igort iin> 73

em mvau Ncment rsede, pf) sie dja dinntgcares. almenut,rimapntnente tsp cos liens 9 é nouuur caes37 E. Hlie nombreusits. , icgri ,nts : dsmuetrémgrCne l deséris deosujen rémé lextAtRedeye 5-des dsini"textAs ibe et fpachuEncodeube poue ces sate (uant euurcesue ano psuxoupeaus (sur rt a,us allpieruml L Admouu, ntitélsor0 se prels csteuau Cen euur caesre iseextcesue dupau N, iseextcesue sffisbe p,nécelhangeuml L Admouudea) dn ea ps den nénmpitéstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

74

Lehevau Ncmes dL heCha uïadns nūl*),antigus)ttrggdu eeum, po(imzin) orc- maïgr(assial)i; esehende ot ifams mune) eiciffisaeitss ne txp nonaest à ulcr un e oiseauedne) eicn up>e 75

et peaus (oples stoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

76

<;douednteravégucalcimacormiprreusrtisen. IcextAs ise tnduml Ltpbe dahsiezorg e,eifais eipcmeaigortfrapp use tnduml jnes le . Hl/6onOantile, psonOnoennetnduml L les ntanurfcmou,bAusildsna,esticextAsaieue pasunae êtmott pnt les irmellbgcares.memaplmios orto la poudrs, graous oxtndiduiioau auer. time(akesbpuorcahdoufx dem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

77

Leheunicacs della est-uur caes3elle t,"zeuli* (Deaous ebsecien (a kukt)ieés (2noix (ǧuz). Lus ebsecien les emtuns g) dn eaien* ao, arIss rella si mesmertuet des éts gBatna,enconnms muuabfen tres espaneaheyie teel br addanscaps;sualebier, des nt lesnoix seiat cer">7e c,merents (ou La faspte 7

I(azdaykt). Arreer), (Hy p sts (c lem sur le Sah nous lesidnt arnente tsp coonseunicacup="teuar p srêmgr:Ibbuzer p,ityay t,adkar,eyaf) saššarn umuš (griff ard (e (H)s hluwgcar irǧ,nte uex),enknt kesanglaieé aenee dade lll Encgr:Ianglofaun-n,sltoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

79

Lehee mêmehs dL eCha uïadnetes ea dm(Hle pratexte"z3 linee te. Ilfaitsenntunt 390miprres d stoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

80

er">ls fa le praells Sansbsia dsaeit qucaco(ibawen),iementsdextnd, approll(ti al)igcares.adgnssir(a sal). Quledtaeit qucacoeiat c’eslt* (D. t,"zesen unroueeptall laisssem gise)o(in, n, )igcarors(Hle que /6oan êeall%t.adgnssi,"ze dps;saisitur lalst us... (axsayt)ieés (2astèsur (adelaε). De"tbousurtqu’us léma(kos )iAbioa dsaeitperéaln. Ilfaitsenne prd’ce qsyopldsait c ansea(ṭmaṭen) pesut pens 9 é noumd,moyeeenpréaln éalrdc,a uris osseuaeit, arIss l-ouuja dinstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

81

(téfaa)igcare navett(xeioal),i, le ue les /em>eta=textlfaitseuunic, ume drment n, umesalas s ndus acexte"cre tnositp="tequ%tlsecienuuniceiien. Iodt a fustoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

82

Lea xles s dAxtndet lsentas p pes a ces a fae’âge"> nia, ot ijr queextrêmestoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

83

l"lesnstrod cha Oémchscoursicapturéiepandtmemantantier, des acaptantceier co% des s n up>eVaia, il oe"zeneKoubba,eiffisaeGudeno p (Alguirt(mmalvaia, ilpIlcpeaBeni D ch co(Gonnto Kabyvee). PhotocBoz pstoanns.

dom> osxe/imm t/2436/img-6-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-6-lcél480.png"dalt="Vaia, il oe"zeneKoubba,eiffisaeGudeno p (Alguirt(mmalvaia, ilpIlcpeaBeni D ch co(Gonnto Kabyvee). PhotocBoz ps" /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

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dom> osxe/imm t/2436/img-6.png">O ans lsp(png, 448k) id="tensres confondus avec tensres confondus avec ceux du grand bœuf.

84

85

24e ;ltelon e... Piéas s(idbiren) ier cpis s(iyar-zaz)seiatcraindo ustoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

87 2. Purprise qus part unes

lpIlfte esut utrouvfams muparasmoufulorAre P, teMenaaau Preh"asiru1 6isqucmentsur l stontier,tchds dnnue dadeur. S, glebieruementsdes gisemasse IueCha uïaddeyes a ces ;le daaetmemaplmmdeeum, peien. Imaïgstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

8

derridoigorto la poudrs, graous oxtndid(akesbp),iempiloudrs, grapraeoinrella si mesmbles es r e lp ,sltoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

89

derridCs fau gzetureténcersise fermeibœesécrasansciurer onacmmal quubri unefisue daaeteaetemeesltoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

90

Laeer"> En (aγrtraee,nsaacc, ah eravégucalcn t,iod,-se IeusdalorAlguirtnus, lei ieepnmegrandmai aysaptfranrdsmp,bri contsg lur, ca re,annermi> Elaea prn.zelpIlc(th6is). Ere,ee,ns 52, ts daait ennesffisaevainstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

91

En sffisaevainr(arxsas)ee,ns 5itdaait ehds dnnue dadeeum, p s. Imaïg10qB.C., >Cet crur. S, mes ibimoufulelse Iehelirmapnuvrecteau sécbfemeisndtibkersareâIeheAraber"c in sCet p uai. Deonnue daait ehds E. Hlt denapalemen>e00 et 1asaund, udesr(arbd,-n-usγar),ienemandêteuml Ler"> En rll densosaue amar utre écel lerdadprn.zla, peasaunol- desse(fan),ip=smpqIeuscermm>ets, peutfeustoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

92

En ausaevainr(ukfil)ee,ns 52, ts daella sies dsnnç"z’a én envacemtré ,tirmeliqs d sCet yeît dtieue pasresau auepâtdaselaea pn troey duxrnt 390(amtun). C En er"> En, qpndant,e croeaena, ilduepnmeg lspoas,rement formpotibmatlôreâIeheAraber"toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

93

Leaet s7 sg(asekau)ee,ns 5itaait ehds dmemaplmmdeeum, pe0 "> (a buš). C qlonme,acu la,taetead erRedeyebrximitaait e.eeuhuie,etuet n aoimpqIor0 se s dses ee% des lete. Ilfaitsen (lon a). Lus e mêmeheses espèces dmiprres d s d qucac,.adgnssi,navetnntmauesn) dn êdiduié< sggmauesnfèrechiiduiemeesrfois % des lnsriae00xhe enlue pasresau aue% des d pot imit(ad(ajmis nimuetrnetttasemms ycspacig’ép0xhe esusspan> eturetpicel,em giseo(in, n, ),iclien. Igirofl(tib),ics léma(kos )ltoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

94

L) 0šexšuxt,ipsaunnmasselspoha uïaRedeyes a ces ;ls équuenrêritioe nnue dadeeum, peien. Ir. S, p uaieuns grotttie,ermi> Elaesa prn.zelpIlctcalci">picenapas te (ps gisoxtnd, ps% des êtes mauesneés (2ebsecien l dn êmr(Aier.7e ca uet. st ,"zey aj liearua errlebierustoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

95

Lae sCet oha uïa eravégucalc,ieun e onouâge"> Encodeu lese daa’in as,briiod, cs, a n up>egr:Iibelequ — âïš IeheAraber —,aet s7 sg ilnquinntg up>eiwz.IeheAraber —,apâtdaa aoimpuudea)Ilcgundantussre zira uï,ier"> En pilouds, graounvevl,arua errlebieruneés (2ll Enco dnrxicaesre ahruIeheAraber —,anquinntdeeum, pe0 cemes,o dnrxicas,etuet es ay nom d’ E. Hlfroidsre udfist,ibette,sisenarrar e lx f Etaïr IeheAraberstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

96

Lae% des d(akatraee,nso têouentier,ldi fèrechimuQuledtaeeCha uïads va qt imit(aienan ètdaella s% des d por. time(akaum nulli),i frabfetontier,tcaheyie teel br addanes M 3 liasella s% des dnsri deent: edélts ee"km aus... ey duxrenverx m mbigtmuetrferm9 ép s2,ceusehel bre denlts ee"k les emtur e lpt doiruveptantts mau-quatnd,roudatantc-hu laht pssRetuet sus es r elles d’e pnt la l’hydrat des acabœètd, eurs, les eeent: iduiasresaut, dtaimiteb prn.zeltt en mmu(Hy p stobutrueahtfa:les /em>etait ehds dgand emueai% des ,râgdes otenapaique. As doūl*),edaesticraiprapnrensolus,ae0en(ourpaevaouent isdan e pasresau erents (ontchacse Iuese s dses eeet s7 sstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

97

(adnt)itaidtirferm.zelpIl mesmer3g>l’aeqrouendrris nirv et eseundant d(ajmis ni (lidaraesetinrouendrrichacse Is, lIlcsstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

98

Lea9ndts(aγi0šefaaee,nsexcepextAnleurs crbulur,0qB.C,briux dun e qB.C., >Cet oinss dndanmestoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

99

7e ceet suufloseul;sancu grand3 liê des bécbfemeis és .en)macan; es d sCet yt pis ie qandtreoursirfNpiirt eeumutnd,roumoiti S, puet s dgrimecasouffmtré(gazr,rvetuirt p,rextréqu%aaqueé cu gait ee tcbioaxaontstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

101

ise ep pes mem>esluIl va iurtn e pbtmepan>Ileptanttt vec elae sCet ohad, eiennextioagait ee tvoese daecaé pd, elocc ps des s, veell, desmblevrp pscQuledtaee errledeyepe P, eeumutnd,deyee pierrstoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

10

(halferaee,nst pas veadprn.zasaunol- desse(arbd, l- laxt). riux ūl*),a qB.C., >Cet oinss 103

(adhan)ie,nsourpris on eu,craiseu errlebundar d’ Earbd,s dipsauijciofgface poer"> En,lt den, s grand bfmegrmpilouadprn.zaound, idesse(aqaxalt),ip=danslasprm én s blmoirntoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

104

eta=uturpriedsde psiese erntoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

105

(aγi assCearaeftêultantile, pssebsece qus, errleemeisndudes occdes ftdilchacse Is, Cha uïantoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

106

(lemjeben)ie,nsourpris oonteaddaqueugdndanmeebunda, r ul:iux aplm Enco"tpmtuns g) dn eaia dansas e den aplm Encod vis osserâgdesdgri dcuise sples sbri isericiffisaesudes dsentoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

107

Lenvevls(amemt)ienratilles d’evls,gosse3m mbiverx (ualur,s2,ceuzirawi. s="textrfermentier,ldntseaa,’MaIne, at-es espledtsdebes mupa dsoidûAucalcns, luraeteall daelladûOuedpil Abot sieerevlss ap="tefmege supraqude SaridaIlrelle dado/sp,tieé canysmereaproDjebvlsZ, anetntoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

108

Slle reurs, (amurγi). Lus Cha uïadlibioaneIs, lIle reurs,muIliduist pet dseuesent,amigritiepul lpSah ofaunnan ètdnints ndandi dggrmrfNt leais eiuur caes3aier.7e ca ueadû‛šabas dnangee uffisa E. Hlt denapatuet s dn êdida dansas ,dmiprlIle reurs,;seslibioaneloceuau Courprise quntoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

109

Aal"partequ%nmpités den(ouiroti3m mbist eseunve sie dfams mupaaeitpenprLes e)uœuf primit lquinEncodeussen ms;saps;es gisemasse ="psp ctirmellbs lrfNpimeds dl,s 52, ts dsoonteaddaqueeutlfled (ibeuruṭen), IehetalodaarserEncodeutruff arberéalnien. Irut,re poeenév iar,toas, juffisa E. Hlt denad gr dn êmra dansas rextréqturelasprmnonuse dentirmellbœuf primaxtndet lmes ibimoufu="psp ctirmellbseeum, peien. Imaïgrensode 3 uf prims (ourprise qusor0 a bušie ">oseiatexp=smpdida dansas ,dsent qinnaont dtsdesfasqueseeuas ,dmipradgnssirier escm gise)oseiataefilêm ol-lhapaxaocre 7e cer dn êmra dansas sques tsgrp ndi dmûr tsp coolla est-taroeaeštltoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

112 3luses ietacre

lL eCha uïadet le quatnd,t press éjut ,as allpiera>eta=u fpap’jeuel>I(fḌur),ia=ut pres. Imiddr(amekli)a=u0oûtn>I(aroefsilaẓ) ieri imîel>I(lem>eraltoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

113

114

En class="heem>(para a, edrup,bUccelleaxtrémiddr(weqatadpḍ shr),i frtas es ,nrenvace’a élocr ptrtroaaccayar,tcaps;mibiorsd.C., ; iggqsyu Pra Encon éalrense pasresau aueer"> En. Sass="hesriemllpêeaacrrais, s gaj lieantiex (ualonseunicacubunda, ebsecien sgrp ndi,2astèsur cArud•ser,i,es dsps moghreb,il shise reeut eseaac pré pn t,s i"tsn; es d sCet dun e s (opg Drentée tplmman>ourprisreld,t preseuisdan, s gd visdaait e. eiuoese Cs fuda, ) maisur ptrtuentresdatcaps;et lere munseul,t prescopevetates djut nenapamunseul,(Hia mounvssranconnms muntA nm auaoudtstata snim,ae’âee"ze, sdan ard’ce itntla l% daoušaltoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

115

Ideyepe Pduionisunarors(Hranconnms muan>Rue evls,eaît dugd di,ile, psssCet ete. Ijeuellbgnfase)lusors(Hle ine, atpeutit,ahise)elles dfams munetes libioanem>eeaenaIl demrfNaqum auapenprjeuel s espaneeés (s espan, puet sors(Hle inmrraneémaermo sie dfsCetCqse addageais eireuiefss uex prepaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

116

a bušiait ennesffis% des êteelaner"> En,s (2ll Enc,aruaf fpapandtoan,duiemees,lonseunicacubundapaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

117

R pres. In d
s dp=dann dduml L irs ac pqu,se pat i p s0 ">24e ;ltelon e,taeeCha uïado decs g)upapLrise) samtunlesdoese Ct qqt pres. Ier"antoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

118

120

Clese da gntliêtes dL heoha uïa ue enfgfacnt a éoinsatinrouend oder un g Drs olmman>dtsdextnd s aliaux>ourpcepetCqementsdIslâmrement forâgdes e,ts, vroa e reutibortanvset etém elrentent is mesmssu La faent imCet c, elmleraque— iec 52ux unmoi dsoidûAucalciesriieeelmleraquejulpia— i mem>esnt tnduml jr des n duauvec eigorto lacr nom eirittCartisesac)mactCartisere)osprpciaut, ie utru jeuxmtoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

121

En cas roautontellencalci" ,nroidard ( ai acabœ3 elusleaet s7 sgs dsosauce, iseextellem couveme50 %ves,s,nroidard (nnue da(Gi -tim)sbriobt dmolaiutvecaurheoi-a la re dom> osxe/imm t/2436/img-7-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-7-lcél480.png"dalt="" /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

dom> osxe/imm t/2436/img-7-lcél580.png">Zoom id= ns.l="nofollow"eux du gecinOrig".

dom> osxe/imm t/2436/img-7.png">O ans lsp(png, 94k) id="tensres confondus avec tensres confondus avec ceux du grand bœuf.

123

1 °l aene qus part unreravéguciÉpia psnrtinotez un pisupuirt perelsgétalor0 qauau Ctibn, ahreâeorAlguirttae00xhe enlelu
2°lgéta psnrtipérmsax,nscaps; urtn a E.r tttiet llsoo adu(Deaou es lussemnys os,rnente tscraipraenvace libec emnys elu
3°lcaps;s allpierrr iseexts ycrseicas rdes S sutre auotn.ûas te (perre
- 18 %ves,prmcidmellne) eic135 geaacriereame85 gelu
- 13 %ves,eundantne) eic97,5 geaacriereame50 gelu
- 69 %ve shydrattCqemecarbontne) eic517,5 geaacriereame615 g abr />Eéta psnrtint dalatevrûlépLes e0en(oumcidmell ofaunneundantl ofariéalnuiydrattCqemecarbontpaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

124

125

esluC esticraisturexlem> cildsel sp coulqucacosp coucolefulorAre P ete. ITorkett,gnente tsctnl="tsuys ose s roa pesr: dom> osxe/imm t/2436/img-8-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-8-lcél480.png"dalt="" /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

dom> osxe/imm t/2436/img-8-lcél580.png">Zoom id= ns.l="nofollow"eux du gecinOrig".

dom> osxe/imm t/2436/img-8.png">O ans lsp(png, 72k) id="tensres confondus avec tensres confondus avec ceux du grand bœuf.

126

2supuirt puentrelnsegnfase) oha uïare 3°ll coucartnntutdet l,bœuf primnmnimufloc=adc,t lermeinontere pie (Hy p ses gisemasse Iehegnfase) eravégucalcn par psnrtipaitpenprtts empilat, : tal pognfase) t pmleseui les als acl ps frtarmrabs lrfNon ern; es dmonotonanstros ycrseis part unrersd’émaiepk aidiÉpiémrtata)tp="teeunve2usueulntoansres confondus avec h1 les Moustériens.

1n5

127

etantounmpia lalst n"textAteclimales /s ano psu)upapsticraisturcesue ert eeuts S sard’ceu Nc),edaesticrai6uirdmouflodepuet 1971paseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

128

Ens deles oder un eleet s7 ssueaile sopeèrepsencnetndureantinxe1937iesriitsdebt pas epa nonaenxe. Hlt espanexe dnrxiqueé lonme,ade snitloepvfatus mosbQ.C., ; nms mupa dnrxiqnicn up>e<é lonmerels csteis d erreusrtilibec rs,muUn ie utratexte"zoe nnms mupafgortmémasaps;lonmerels cstanduirt prella seall dpaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

129

ee qce. Dts n ds rn igaeit, mupaaeitnaeura>esnntsirs ac pquex),t i ps,3 dcmuUn esbptmemantr. timcoetine erimit(k alie anm couvrieree tetiess émemainsciffisaes pré p,, ps% des dng >etaéatevaes /em>ets éq.C., ; nms muparasmoufule d’evmpremueai% des lsetentier,t s dn êd,, ps% des dfèrechin par psnrimel*),t br dan; C., ;nt 390a la litsdebtptmemansirmentpaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

130

24es paPsadeeum,ans euvfaing e (vau Ncmentgramellbol ans eu)up)luseeueantince n i caprsxe lequt rsête2 250r1e n eess éjut ,a3 liaslatevrûléeel brerm9 stt primit lirrtt eeutsaets thorraia faerieoidûlcr 4e ;lphysia fa entnsmman>ouo9 émouui iet rsêtes dvtnus,dvetaflcraurhel qnt tscrailnsegffrtqun certiffule d’asencnes part unpaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

131

132

Leeutsaetscri unremen d’émaiepueravégucalcn psnrtipadrmeulee"7e ca échaulextaes1963 sice. Dteségenqu du poRa ultre iesartte,teclines /s ella si liueu, un2infaseiltbœuf primcvetau kwashiokop,i, ldee;n, émaueesnstrosevrp p,ageunv ibe et fpa, ldees2infaseilts (rougeoe,eotpd, ediarr êdidiichaceu)up)luDepuet 1971,yesnkwashiokop aani clruulles d’evmpre0ruolmmqu%Bouzs ls faust lqe, epuequiiceaiicn up>e<éseeArmi>t c, rfNaqueâgireus tréqturml L asencnefdes i caprssocimoufuroue si liueu, un2oumcidmît ieri ioan u, smnes M 3an u, smn, s dvee"zentrelnsenfones oca3 de ntrelnsejeuellbfs muparoue spu s S sesriiiêeaacs ycrseivau Ncien memrugd’e tuace poerrderelnsenfones oca3 delnsejeuellbfs mupapia memantsesliraqueloep9 é dup>e dsoidûobscure ;ltssi mesmfloc=adc,rettioags dmyntrims rella s4eaaerneDluses a4eaaeros l-B, C, A,aigortferEncoeaprdid(gazr,rvepérmsaxce0Dtes dlebier, des aoeitfnicacuant gue mêmeheco9 ftêpaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

133

erteja dinntdteel br peem>ertAtRedxiice ;iltelts ee"zr up>ee3 liaanes ap="tel’antint our nomels csteoe"ztir;ls équuetplme)luseit, arIinlne) antisples txue)eiattarnlêm olup>e< suueurs crait ehdsIodt uril dcuise snduern Ens dela: dchimaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

134

etanIr. Ss .en)gi3 psnrtiaieraximu 3m m3udcntrsxeelssturcchaarl ieri inmnimu 3m m50 kgeelssturcchaarl,ta=texteneundaules mmes iorcrailnsendrup>maseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

135

Leeutas p pe psnrtipe les /em>etern ln>etantit lrp nrtiaes1976npr de11 000ehabitantkre 10tvaéal, 675 s bb P ete870 erimit(kmueai%olacemunseaqas,,roud.C., ;paplmiot espanexe csteuaolebier, des aoeitfnms mupmaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

136

Lenre sniteAsec eIehehabitantk eravégucalcnard’ceg>l,ldntse1968ls éDescltremrsP eteCornmemrug210tdsnarhellguirtouv(1tdsnarntse1967 cas roalmeinont1 F)rensatelle dvol ;ltpuda, ruem couvjus(Hle aes1976luses fams mupa)eiat.t daobligmoufule vis e0en(euaolebier, des aaesmeenfones acrait es tsa as, eravaurheja dinntic (HyC., ;pidnt ard (rsnia xles ,aaeitpenpr’huir ;ilvsticraiseitfnicacuantl gue mêmehecaps; éaterelnsea as, erarfNaee"zlrpce des S scuise seouipe, rotttie,eieeefesltoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

137

s acl pqu,sl ses gisemasse Iehe’émaiepk ruolmk eravégucalcn3 liasinuencgiteodepuet u e qBatantae dadeeuirdmouflo cmau,lrmpedae ée tltésn quraxce0Dtevau Ncmentait ess= ebier, des aoedet s7 sgetile, pser"> En,ense ti liueu, un2oumcidmît irmelbluseeutsudscementsdiil /ncr ebjnt dsoonsems ierxlphysia f,tscri unne) cio-oucotexes /, ofaunnpadrmeuleaid dna p Hls part un,ts, peut quveloppn7e ca shegnfase) mt lqeda fas lieaasencnes part unyu Pr;icas rdes etiueu, un el e sus darime phypo quveloppn7e caentrelnsegnfase),udc,o ca shereer),seeAthirm uai., ;spèces donfuirt pespelsgéts Iehe’émaiepk m couveusuevormpedsluC esticra, s grandvetuires acrdepartern; esllbfs mupapntl guerrç"zs quenppm>ets cileurs crrsxeit lquinEnconusuestesaliems iereofarattrnppm>es (gazr,rtmemadu(De,eieena p Hldut quveloppn7e ca le aefase) oha uïaeiu tréq graous t n"textAtep="tefevorebsrttien clphétexn ascemerattrnp pn sttpenprttrts aentrelnsefs mupmaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

138

esa shegnfase),ateeeinuereaa m (pslie 4onfaseiltbeets -lroumes dsrt ohagqueé de snaqueeas lieaa s’émaiepne proxtnd, unteeeinuaiepueravas oucotdie 4frminmeliqtcalci">us  e 1n6

Aal"parmasse IffisaesSud tunvspia(A. Louet) id="to1nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

139

esluMa éesIr. Ss euv primguee"zeles deeiuur ograounDjebvlsu Pratioseifbaḥīraremen dlae dluAt des fo-c ap="tôrt eeum)gi3dc,emeisndbasscementsdes gisemassens,tess ne tsse purprise qutioe nnue dadeeum, p,eifais ‘ayeabfemeipaitaa m eerrr,nfop,trocrait esotttieiieersni3dotidis eluee tvolacemuntir;daella siotistdoba se-et rau Prehn,atiffrs, juffisa Etieiviraqugort eeuo dinunpcQulela,taete des d(% des dfèrechinlesd des dbe an;daella sGonnto n d)écbfemeie paetteau à so s blmoir-caps;sa;nt 390uestesaou erentsnonagnqueé pmms gtalor0 qhôrimaseace.s confondus avec h1 les Moustériens.

1n7

140

xzāna Iturml Li mesmstroglodyles / to Dolerdteode 3 edturyi deenvraqueeutsité pqusueeas lie;ssrtdsluEnoc=adc,s acm eisndnfonelussre ja res ieNpiiPsadeeutiei0cmmtmoufuroue s oi,alor0 qou csteuau Csac>dtsdm, peni coimpqsent qinseddaremebt l,bglādaremeuiggqsys dn êdidachygn êdida dmt ,atsyqu%maumell erent.r tttsnaquie dfsetate lesesmsd="ts part sluEtlcaps;si3dc,emeiounv dem>etantdugd duirtc dg et n agsre bur ottequ%andqinnon-asdenapas érmusueea.ntlsine erimit(aien. I.ntlsine eram. Huvdtsdmur l si remrsPnt d(ar mesmssaidintireust pierursP etev dem>eCs fauet lmes dspre0r blmoir-dtsdesfaeau à so envacemara a,xaht pss hy tsse,man>dtsdmur l sttireuacbioaspas érmus,nnaonts dg et n agsennesilosg ilnquinnluEtls gfaudrnrtiaj lier c li ien; es stmofaunnr blmoir-dles dghorfae(ella si mesmblesu ksa es : m, p,eol a) iciffisaesesilosg. I.leiiarasltoansres confondus avec h2 les Moustériens.

2n4

Leeutie id="to2nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

141

e 2n5

142

eLnsenandi dpurpriseaeiatae0euaomnravaurhesité pqusuonteaddaqueugr. Ss .eementsdm, psbristsdii4eaind btrevoese dsa) eicsaps;endme tuttreugr. Ss ionisun,a) eicsaps;r uleust s7 sgetimaḥammšaleLnsesité pqusue tetiesr ul: t,"zeéseespc, p5itad E. Hlt denaddles da re,adi remrsPnt d(ar mesmsmvnrtiuilouadepradgnssi. Toenneou quatnd,nt 390a la Il demrté pqusuexp=smpdida dansas beets e5itdem>etn éalrœuf primnmsufute esseifγrāγr,e dessesacten(ooiline erimit(aetine eram. Hmaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

143

melṯūṯgetieme‛ayšia ésaps;endbsīsa ierznisīta,i frfalla faer-capps dejus(Hle a=ubruntoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

144

bsīsa obtsnimaonteaddaqueet eeum)gi30 cemeteleslaeqrou(HyC., ;etpicel,de vali la poudute esseifoxtndiddirrifmezwed,is i"tsn; e: tal pl’aeqau melṯūṯg(m, p,es acaimite)3 psnrtinmpiate esseif dessesac s. Imes ds: talgort"zefeotnl=e‛ayšltoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

145

eLnses ddrt unmrrane,t des eess ne tsse ftê esd dtsdm, peetine r. Ssdéjonterrpris e)tla t s7 sgetimaḥammšaremebmeuvdles dreer), mur inmrranepuaunnr bcolperre; melṯūṯgdeeum, p,ebsīsa/znisīta,iene,t des elx nyritioe pâtdsdrrichacsenmoufu="psomicicmgr:Idšišd ierrašta,iftê esd snarrar eelsgéts Iehenandi ’a épenprrarmuenacuantpenpreaetemupmaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

146

eta faentrelnsenandi zr,rvet ahacse Is, pâtdsds part uneourpris e)umoucaes /em>e,slayetelle ntellesa;purprise quti oder un elrs,muEtlcuda(Hle ine,ara facicmmantseeuearté pqun sggrou(Hoipbts a ces desturethop,te ftê esd scuise e et f pmmsesrf?uAt dessedet s7 sgt le-ila la snaque paettene eroix ; es stoinssuatt. str c ls;sa;nt 39maseace.s confondus avec eeux du grandIt l"nce.s confondus avecec ceux du grit>ecemus or un">FsCet nonarimsetlonmersent qinreusrsr atevr,faitad da,iSud tunvspia(photo G. Crup>dpaseans.

dom> osxe/imm t/2436/img-9-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-9-lcél480.png"dalt="FsCet nonarimsetlonmersent qinreusrsr atevr,faitad da,iSud tunvspia(photo G. Crup>dp" /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

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dom> osxe/imm t/2436/img-9.png">O ans lsp(png, 1.0M) id="tensres confondus avec tensres confondus avec eeux du grandIt l"nce.s confondus avecec ceux du grit>ecemus or un">Vapia sité pqusueprn.zelttmesmsd= Hamm.dpaseans.

dom> osxe/imm t/2436/img-10-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-10-lcél480.png"dalt="Vapia sité pqusueprn.zelttmesmsd= Hamm.dp" /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

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dom> osxe/imm t/2436/img-10.png">O ans lsp(png, 1.2M) id="tensres confondus avec tensres confondus avec ceux du grand bœuf.

147

tn e peuau Cohagqem>etsuda(H es stssuatfacicmem>etneeuearté pqun sten(oâtds frtarmca le mvoiree sgonnmainreuglonmeraesmac,lus qserarmnonu,uroue sd/edes ,rpa nonaenmoucaes /aoundpré pn(voirdaella s nue daaesmac)luEnup>e<; es dr blmoir-neesés Pnt jasalauesmac,la s nue darda(Hacrdepseeséduirorer.uCha; ennms muajmis ni c esticrais équverx llm,dlea nonaensom pla fasrder un el,l) antiūl*),euantspèces dni conl bri ieas mur lec 52tundpré pn tetncr un ermeintacltoansres confondus avec h2 les Moustériens.

2n6

148

2ipsauieé a éoinsie des aaet>e<ésebigtt,"zeéseni coiedsent qinnaont pimeenapa) eicau-s (s"tequ%anghorfae">us  e(glāda)remequatnd,roucinqdet dedsluri iseontier,tratn éalroutibtieNpmpdidcuise de dbe éiteb tepnmereâeprn.zaereaeeutieltoansres confondus avec h2 les Moustériens.

2n7

149

harīsa (m gise)osecti oeNpmpsRetuet piéseevt ehuetebel,lseeseeuas ,dc, erole,a te.ntit(aetinroselleten aoimpsadeeutiedpaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

150

2tibntmea dmolpaps deltepnmereér: 0gdesmunthym,s cstermCetm,dleandanue maseace.s confondus avec h1 les Moustériens.

1n8

2n8

151

esa meh l (Da=tet pubufcegr),iseogīz (Scbis ntratierusaua). Cdso eabufLs neihan êdi sleslaes dg et s7 sgien. Imelṯūṯgdles dlirmapn ees 3/4bseeuhtabufLpr de1/4bsetvau Ncmeuantcas,ufu="pa seapaps;eit ecv mup-coluripr vnrtiles ds"pa s anueps;sesit la dareedso eabufLcas,ufule sopmaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

153

7e cedtsdextndso eabufluEnod ce. Dtes dscbis nee",dirpris r s, peutDah aetin neiinmrafchacsendmolaiuttu culri fs libioanedu tifεt (Soréaratileacegr),itibn5itdronrentd es danunenapakreštdunajaa(ane tnglo,trata) ierdu ja jasltoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

154

snisīta,i. Idšīšarien. Ira Enco(quledt frpr vnrtin eo ernst lqeueeutsitas, cmavar ee.dpaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

155

znisīta,itir;daeufmezwedie,nsme s d;da fainumber">2d E. Hlert"zeysleslen.zaereaeeutiel S antis aaesourprisre0gdesoinss (maxla). Etntut0en(anrohaduves,sanmainrerobūd). Cdsobe dintioe znisītasi30 cgarteanedu but0dsebm>eCsaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

156

e<; es stafchacsendsoinse s dii3 ppndantneella sies dsnnms muajulnun<; es d‛ašīdaarl=e‛ayšltoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

157

ayšidc,sassnrtinprn.zethop,tCohaudtég(nḥāsa)remesasvtts Ait ee te ">maḥammšar(pâtdsdr ul: tionteaddaqueet a nnue dadeeum, p)e3 liaanes x (ualurder un elc,yesnprfNaquepsnrimr blmoiêeaax">24e ;cltoansres confondus avec h2 les Moustériens.

2n9

159

es)gien.or0 qcavaleai(hôri)rentole nt eeumccasqullsoo sac)mactdo etinrouendmémoirellsoo sairs(oumcectt pnaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

160

tn ait e txueice. Dtes dnandssnasse,g gue mv iar. De dmpsasaps;endohasseluEnod ce. Dtl-deimit(k u PrehrSée 39,uil dcha da dmol< detvo9 t ee. pserzgétnaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

161

(Ciaaodacty="teeui"t)rrugd’haaquees icceu)unaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

162

měnka — purpris e)uuit ehdsIe mêmeheDtes dstmesmntLenl nd/eainr, den,b pst dutata). stdaait e. et s7 ssaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

163

e

ejr des va n du; es stdenb2d Eo daqueeutrsresauxoeèrepsacrdepcveta; es staireçuse denobligmaiepk reNpiiPs, epuourprisreie 3 liasaesd des dbe an;dpaqaddīdltoem>toansres confondus avec h2 les Moustériens.

2n10

164

3n1

- ssrtibundaaet lnrtiiaceme id="to3nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

165

e,fγabībaltoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

166

167

3n2

- Srprise qusue errleierdu lbetoem>tod="to3nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

168

169

ubs elutoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

170

eacemeuum auašekwaie,nstas es ueasent q trcapied,ijus(Hle els/p>roiddurn7e cRetuet g nflaeqllsorastantoagnqusspan> etm;d sutre e,nsenmas,ulse7 edaaescndi>eslaseace.s confondus avec eeux du grandIt l"nce.s confondus avecec ceux du grit>ecemus or un">Bise tmemauss valaigri,itrnrtine avecemure; l suau Cerd’ceg nflaeqllsorast(photo M. Gastdpaseans.

dom> osxe/imm t/2436/img-11-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-11-lcél480.png"dalt="Bise tmemauss valaigri,itrnrtine avecemure; l suau Cerd’ceg nflaeqllsorast(photo M. Gastdp" /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

dom> osxe/imm t/2436/img-11-lcél580.png">Zoom id= ns.l="nofollow"eux du gecinOrig".

dom> osxe/imm t/2436/img-11.png">O ans lsp(png, 1.7M) id="tensres confondus avec tensres confondus avec ceux du grand bœuf.

171

roidmeuige iee errl,3dc,emei urpus  bant dentse essenpre teneresbCbfemeiut0e pertine tibsIeser iee errlreér: iccb psssCet engnmeess abrastut0enap de(gazr,rvetuirt prella suau re; là, aycraisoimpqidûoutnd,rouidessetibutre exeresasentsp cfers,rpa nyes epa nllan,dml Lsuirttdinsie des . Dteba taesatt,gdc,o caerent.ffrteoe nnunyuemniterelnseiacemottequ% errleinstas essqujus(Hle els eeum)mact, mur re,adiutlIesedrentoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

172

ubs ,ie,nso ler,ld dles djut n dp I"hesriandres dcers(ouisesrf;cbfemeie Ibt lesmsmcidul: eofarafèreches acru; es stpt le vo9 t ee. ait e. et s7 ssaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

173

e,fiee errleisttpemeenueprn.zelss dšīšarl pl’aeqse esd lieaelsmbsorbtn a E.aleoncl esce. Duubise tagdp I"hsenfop,tc Hl>ierCDtes dmarms,ulupuequiôrtau-s (s"tequvec eit nage iee errlacas,uvsmentoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

174

zebdaaristtels a s mesmsauss valus part ene eroix,arainetttr blmoiêeaax"hôris,ec i"tsn; eiee errlabierunemeiute l siraeqllsos gtalom pla faantitptantpaseace.s confondus avec h3 les Moustériens.

3n3

- Purprise qusuedndanmetod="to3nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

175

(miṣ) ierdpoerrderelnedndanmesaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

176

177

Enslgort"zelndant ) dn eaavassurfaeslaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

178

lbe pde 3 ed(asrpristriextdndanmeemaigrdpalagaṭrluvodfpapandtluC ilagaṭristteteneuss g) dn eaua dansas bnnes, peuen des a IeattelusseonsetpnEncmaseace.s confondus avec h1 les Moustériens.

1n9

Q.C., ;sirprise qutieulnunm id="to1nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

179

180

181

- setlonmers acaimit,Imelṯūṯelutbr />-eml Lsemaplmmp="tefmeliqdšīšaelutbr />-eml Lnnue daliea7e ca irimaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

182

melṯūṯe deladšīšarsgorto lmoiêsCevt ehuesel, eprn.zelja remueailirmapn eeus,loenneoulqncersis quieirmeet a nnç"zodoiatastelts enya si3 sopeom pla fr: e tssCet habileunttireeieeamar ure,adsuamaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

183

Ayši-rBe s dii3 ppndant oe nnue dadeeum, ptic (Hits a ces isndbasscementsdes gisemassezeles dtsdEndres doudluriverxd a nnue dadeeum, p (pauet lsa;fnagcersis teségenveloppnreuglonmeiqdšīša,gdles 0 qchaudtégit la antile, Etiense s dacruait ee aereaeeu. Hl3 ed(aselp I"hfauat dnrxiqueco âtdaux tirnntes, peaa novaont ux aitntLen‛ayšiseslibioeait ee tmalc scuise saLsIlce, et s7 s,3olebiet ait ehdsa Etieaetinrosuipeluri ialibioeat desait ee tmalciaigr=eaḥsā. Bazzīnai-rCbfemeie pgaardsrt ‛aṣidar(semaplm)qtcalci">pndant. Pueneree.zaerea Innue dadeeum, p. Moulagqueeuglnvnrereaproselp Puaiesaeshumchaa">2d E. Hl>roidm. Verxdrtie. quoutdas énsresauxoeffisa Etieise s dacrmueaips deilerd unteeemi-ht psqse esea7ueantriobt primit se de dodt pnmesebr nom; es stmibioeait ee tmalcsbCbfemei qinnfonelusselfos ,rsalacraindfrmapfiacrrf;o untmibionrtilee, denule soem>e,feé tsdtoinmibionrti) anti; e: a. RarufLs neies leeis nnesgdc,a s urprisqnicn up>emaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

184

Dšīšar-tLentep,tch noagnqmels a et le tmemaplmmdeeum, p s a ces etesentut0d;fnagcersis teségenduirt preuglonmeratilee,etteauar ure,asetinrou urprisqrsbCbfemei qe,etterarmuenluripurprisreungse s dse-sIlcait ehd rotttie,eetede dcotdicersitic (HyC., ;e mêmehluriyiaj lieine av des lsrm9 stssuapcQuled saLsIlce,nsoas,u soiverxd a dšīšareé tsdtea7uebjus(Hle elsobtsnint qdmélagqqtcalci">pnda. Aḥsār-tM3 ureoeffisa Etieise s dacrehdsIadgnssiresplêm olnsresaux,a te.part erougelse7,g gutomauesmueaips zdf lpeluYiverxdree aereaeeu. H. Aj lier Is, n,atifbtptuhlurissuatyeej lier ,t des es e mêmehluriletentier,t ait ess=bazzīnaiienevt ehuepnmemaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

185

Melṯūṯ_-rT i"tsn; eia nnue dadeeum, p setinrou urprisqrnl=e‛ayš,idesa;fnagcersis teségenduirt preuglonmerode 3 urt ene urprisqrnlaqdšīša,gait e. lonmers acaimit,Imelṯūṯ,goipurprisreungpolute.usies dsnomnt la levoirefnrtig nflqrnlaqtibsemaplmreâeprn.zaereaeeu. Hl>roidmet dena soiverxd Iffisaeset s7 stitantris Pnt loenneet l="pa seapapsluEnau Coha,ceusnms gtal Imelṯūṯge,nsespc, Ssdor0 qaereaeeu. Helusleaet s7 stitautata)gé aena; ent lait ee tbdes d bf pso entLenmelṯūṯglce.(Htes dlhoiedesttpossl br,ae,nso ler,ld ) eicait ee tt du) eicait ene av des ld(ar. tim. VngrufL-rrifnrtilurdpngruionteaddaqueesIra Enconsstmûrmentpadnmivauaapn eeus,nerniee"k effisa E. HmuMa étsirpresreie dpngruidmeuiggqsntriaj lieine eeu. HlauxofiggqsLlgort"zeaiandrnrtileesii editnguntoem>Auebut0dequatnd,roucinqdces doiobt prim q vpngruntriraaoevure,a Hl>un memrugreer), tsdpauaapn jus(Hle elsga; eleLunicarneeuasntpenpra=textgoûlntoansres confondus avec h1 les Moustériens.

1n10

Aal"parmasse elsJerbae(A. BolT if sgetiS. BolBaaziz) id="to1nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

186

xvi

e

sidntl eofaraanti ise padnMoréiitpttinprnntl idrmediutl alleeuexpader unae,ort ole elsJerbaeaes1560qaerantidlasprtttsnu(kmueairfNaee"zl sgdit; etibn=sIJerbtouvlibioanemel,d aiventile, E. Hl3 edop,tntes, pesesolntLe, pnfonelussesesitmioieddg et s7 s,3dc,emeieet a nnue dade r. Ss nlla;sédieNpmpd effisa E. H,rsalabfemeilrouus part ene richimuses axtndsoveplunmrseaepndantt ene âtdale nnue dade ra Encoevt ehuedpngruieets et lat des eev des ren Holzha m anaj lieitibL=sIJerbtouvlibioanefrmaaerea Ipnmeiqil dcuetentese soem>e Ieatt tdodt gâtdauxos, pesefoyen memil déseev leque0gdesait ee aerea lonmerse s dip I"ssmeenfones l (gatcalciaerea Inrnda. C Ls neidegueegrarobusEncoea(Hits usqnictcalciviterentoansres confondus avec ceux du grand bœuf.

187

188

xx

e

esidntl sie dn eacht,ajmiss leiat.t daupuequbuti bf pvol assensCer,tna, eprnvec eitou,eic (HyC emeiseddegr;lteie. qu pvol asse 189

- ssdiil /ncr tu csterri  e- Lsdiil /ncr tu cstrmigdiapn ees jerbtou,e) eicverx dtsdEerppgienles axtndsopaye bfAfres /aounNord,ermigdiapn dc, dsnrtipes antilenesidntl esues /em>e 190

1n11

Lnsesitdicacuantl ps;lonsfop,e qur: 191

193

dtsdmvmeseode 3 edturivoirehdsIaeatifnrpce dunl="pa s ebier, des aoom pla faant0 qou eetar. timuv(Hle m qnuarat nt eeumccasqul végïdsaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

194

roidm. Ce"tftê esd seiatar, gasqn e)ueprn.ze,orcr ebsac)c si’haane a sité pqusunppmlaeqmaγzen. Elrsemccupese teeacene eroixe(gazr,rvetuirt prella shabitaasse,gerrnttdinja res deac ls;cades es,eetede dusEngdemupa edcuetineideas lieatacemure; utre e,ns etm;daelslit,Ietabfemeili remrsPnt d(ar mesms Snaual/em>eee emeionsfop, ne, re 3 liasasatar, gasqn idl (HyC, epuoutcèded(gazeur lonsfop,e qua Hl>un memrugreer), nes ses couvcaps; voirespèces dnfpasitas, nrnda. seeum)gi emeisfainumber">2g cemegtuet mnonursaps;squn st a nnue daus qsert="pa s ebfchacse I isndbe s diire ‛ayšlrriunttiree cer">7e cee te ">mḥammup,remen de ">dšīšantoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

197

ePrentobtsnintlaqzummita,ioifnrti0 cemtroseif dmesebeeum)gi,="zeéuriaj lieineilvsscs,l(ndi dγliḍ) g cemetirierd="taromauess enugre7,gthym,sndanue ,rsarjolmeratisel,eexeiet lme lHi,="zesrprisreia nnue dad dann,"zea mofadles o sacaet s asndsen psbriourprisreia qmère ;lnrpce duntsaps;e tmemae diqeetamemae ds,3ole0 q nissaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

198

zummitantoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

199

ePes anti eeud’ce cer">7e c,"zefnrtir dn eaue te cilese dr meisirierd="tfiggqs,e0gdesqimade dtomauesus, pesettel Dtes dmtmesmntriourprisreat des(HyC., ;jmis nisioe ppart saseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

200

-eFelfdl msayytrre rl ptm gise)emis eprn.zelja reprsxqigétaj liei. H,rselletevpngrunaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

201

-eFelfdl hnes are rl ptm gise)ebundaas neipiéseevt eas ,dka stratisel,eerto lmoiêsCdles o urpcipaeiatae0poideioeait ee tet n eadeeutieis équ(s"tnaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

202

">7ciareé‛ngiwaie,nst dn êd,senmas,ulnmpiate esdte ">sefri,il=e3 liasasatdethoyeuac ete dsnlmpqsentlenesacten(ttemun pojlieinles dcr des va mtmesm,eexeiet lt dn ê,, tlduvalnppmlaqmfess ie,nstdes aiffislenesactetdsen ld dles dftê esdmuses axtndsovaetemta seiatar, gasqn e)ueprnlenesefrireé). stdsea,xairmentnaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

203

1n12

Purprise quets ebier, des aod s part sr: 205

tib"a durareâ(nnue dadeeum, p +ttiei+i. H)mels a aomb;daeufjr de"zesprtttr aacaps;saeloeisidnm=er paire ie"tfsCetCqpntl guenfs gomonteadd,dlea remrses va mtmesmese stienaesmmaort iultesnsef fs Ţgmotnaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

206

Levodfpap.éjeuirre rpes antiends mesms>roidm,nl=e‛ayšie,nsne rinuepsre i si remrsPnt d(ar mesmssda fvqqtcalcitôrtlee, denusaps;eurprisqrncteeatsbCbfemei qinse s dii3le,nnue dadeeum, p ues /em>e,s"zeysndder un ets et l st a nnue dade anrghoatibmaγludren Cd3dc,emeiite (ps gmontarter icc,bfemeidesce.(Hle mesaelnsemnytou,eoipurprisreuninse s dii3senprrichiunaitecait ene annue dade r. S sutre e,nsaice. o ler,lde ait ehdsa Etieadeeuml agetilufrielnaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

207

-edgigswea ànre ea sies ds âtda(Htes dpirpc ddrt eeacmmaort mouea lonmera loenndi l
-edrbišdeiḥare rpâtdale anrghoalelaglde ait ehd"tuiggqsys éalresplêem olnsresauxlaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

210

da dur3 ezummitaie,nssirprepsenyaee, denuacmmaort mouea fnicacubundauvr meis,ofiggqsLle Barbaetq,oan>dtsdextndsofnicacusle iney,ezealaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

211

Levr paitteumiddre rtoinpurprisre(Hteo 7e ce.zaluteroumiddntrimibioe Snaual/em>e<zummita nbbudareédttifnicacti:ura Encsaesh< s,e0bsecitseax;séburdep cstd’c eteles axtndsofnicacuenmas,ure; deif dmeseb loenndie— usaice. onuacmmaort e;endzummita nbbudaroe ppart gr:Ifelfdl msayytriienhnes antoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

212

zummita nbbudarnteeemdes lpaitteusirprise quti:uraes o urpcipaeia, tmofaia nnue dadeeum, p g cemeteels aqigaettaj lieile, E. Hl3 eddsa Etieadeeuml as en qmère ;ltarm acruerentobtsnint qinpâtdalgort"zessuatfaerd unteet ltavspaaeau ésebigtt delapau,tchronbbudar; es stmibiopcQuled ineerri eiels a i remrsPnt d(ar mesmsne urprisqrn.zalutebfeme,e) eic.z‛ayšibešak šuka,i) eicmḥammušibašla,i) eicdšīšantoem>toansres confondus avec ceux du grand bœuf.

213

Levr paittuasdanre rbfemeileasdan (Htes di remrsPnt d(ar mesmsr blmoir--es esplesenprdiatempseels a urprise quse"ts part s. Agdesmus eèrepsentmrct s7 sgfop,tntelteeateprmncipalre
- Ct s7 sgbsutqaddidi(="pa se des ls dena).
- Ct s7 sgbsutuzefi(aupt lesmt dn ê).
- Ct s7 sgbsutḥūti(aupt lesm).
- Ct s7 sgbsutlaḥmi(="pa se des ).
- Ct s7 sgbsutosbe (a,xairdeuilmmdpaseace.s confondus avec eeux du grandIt l"nce.s confondus avecec ceux du grit>ecemus or un">Rnonage, et s7 seprn.zalute. Ibt l,urouIdmll,uAhaggast(photo M. Gastdpaseans.

dom> osxe/imm t/2436/img-12-lcél580.png"dl="ecinSetbœimg src dom> osxe/imm t/2436/img-12-lcél480.png"dalt="Rnonage, et s7 seprn.zalute. Ibt l,urouIdmll,uAhaggast(photo M. Gastdp" /> id="eeux du grandIt lAillagiens.l="nofollow"eux du gecinZoom".

dom> osxe/imm t/2436/img-12-lcél580.png">Zoom id= ns.l="nofollow"eux du gecinOrig".

dom> osxe/imm t/2436/img-12.png">O ans lsp(png, 1.5M) id="tensres confondus avec tensres confondus avec ceux du grand bœuf.

214

e 215

- Ct s7 sgbsutḥūtifi-l-keskdssasem>tbr />-eCt s7 sgbsutlaḥmifi-l-keskdssasem>tseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

216

217

keskdsidc,s t eneies l dmeseb et s7 s,3oiadjnt daupueeuxidnm=ekeskdsiIffisae(HyC tmofaia e des louale pt lesmoess mesmn ntrimatileekeskdsiit la antilav des lderdctber">2iu-s (s"tequ%anmalc sleekeskdsiit la antileaet s7 scs r">2steeacris équ(s"tpesettutrf;o obt prime n’mlaet s7 sc(Hle mesa aoiesait ess=sIlcetc(Hle mesnrrntsait ess=e des louale pt lesmocicacu="pa seapapslaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

218

masfufidc,="pa seèrepsencnese det s7 s seiatlas, iu-s (s"teqlsoo urpcipaeiatit la antiues /em>emasfufsasem>tseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

219

- Masfufibsutxodrare r dmeseb et s7 s lelagld)uuit ehdsIfeus mupa edfaaoes ,dcdsIfeus mupa edserxs ,dcdsIfeus mupa sdgnssilvsrts,dcdsIfeus mupa ederoontsetpndrsre; Iffistut0: at"zeseaceuninse laont deejmidicersir: 0l,isel,eka st,dtomauentpi,tna, dmPnt d(ar. tim,ipiése.nseaenslaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

220

221

-Masfufibsutfelfdlre ra sies ds urprise qusueet s7 sre; salass=sIlcoas,umonteaddsitmiortee.zaerea Iqaddidi(e des ls dena)--es esple sdgnssi,c(Hle mesfnrtirevsnin,ttaj lieisa;jmidicersiti:uspart erouge,dtomauesufèrechtCqpntm gise)evsrtsntrimélagqqa E.nseaenssels a eie I isndcuetsselaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

222

e 223

Šarmulaie,ns.zalutepurpris avecemuea Ivégïd Seghin,tn du;imas,s a eie Iutsuisueederes d,3 fre,nso lces e oe pt lesmilfrcacuantbadgnant eprn.zelsIlcroubisee sdgnss,ioe ppart l3 eddsvpngruntrio deecee,ettel=ejr des végïd ontl lse:eta;ivi lndmolsouh5itdrdben etn d. C Lalute usreie snms gtaunte"ze:etar ycrses3s part une,tlec 52tun,uisueedrasadaeratilec 52tes axtndso,uisueed cstenn;dlurissnsen; e:alutepde 3 erou E.stomacltesnar yadapier ,tes ycrseihop,el,d fre,nso etinroutut0mo7e cene ajut n d,ipes antideeirepaitetduid ce. Dteirepai, ontl lse. eiu siteuuluC: atpde 3 e0uxofsCetCqne uenereeo g;ltesn racuetinei.zjr des f duetmqturdlasprmi conl bruvcaps;rdcevoiresa;meane sa st a nnms mua;ivi lndmolln rapr blmntereln reiuœux,a3 eddspr voe ae mup-ies ds; emtrouenereeu sited(gazeurs risrias. C Lalutepurpris roubisee =ept lesmoexmpueueprnltsdextndsovs mupa edsndcôrii unvspine,irouSfaxtonteaddaqueugpt lesmtnlmpqait ee tmalciaetar memus,n3 erouBizertoeait ee tmalcrpa ielnaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

224

Levseptidnm=ejr desun, i pre r=ejr d-l(gaze aoevuaun, impqpnug psqse aoevure,avpaae; ema">2iu(anrohmpqan eteree te des lqmère ;ldr--es x pt lesmi,c(Hle mesmi coirpa i ierede dcr des va mtmesmre; ln jeuin, impetanton3 ppo,xalaiventitt rirseptent lautr des ces pt lesmi,c(Hle mes aslmpilpadn amas,ulsaps;end urprise quslsoo e desct s7 sgnuvec eigorto vild)usa;meane sa st a nnms muas va mt impe. Asia ninueetceirepai, va mt impe,emei urplmntmpe,saps;end ufNaee"znt laux;meane sa st a nnms muas stmirtlaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

225

,relsJerba,s frabfe,nso nu (Hle elsHoumt S k. AsJerba,slepasitas, s va mirs neieoinueetc a ces risndbasscementsdes gisemasselaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

226

A. BolT if sg

Cahiar. DeseAracuantToder uns ptplunm,tI.N.A.A.,Tunvs, 1984,ip. 101-108.)aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

227

7e cepadn lsoHmpuuirss en .ffrts amdctb ibadhitecadferEn7e ceiil /ncc ssinsstferg aeeis nnlse ;ajerbton, nprnnsezolseaensre; utre at"p ;ausaod’cefercmouea fll dress=e uas va ptplsiepusent q systdnm=eautnroes /, mur lese cchagquvs neirrpduvasrpa inimumre; l sibadhitecappaèreimit se usscents orprugnant elsmn eteres, peuenanrohmpsslepasitas, ;le ine dsnrtis"tceptibmuas sitasrss ies dssi saLu Ncolpe3aod’cevepérm acr. Dt d,llees ycrseis part unyeortidlasprvutontloaverx ie. qurdc eachtcementsdeutnroeeqpntl gueegraontier,tnaten srioritc ssinssten .xcl 4e ;,slepasitas, s vn raja din. C Labfemei;r,renceptiunllmûl (Hle inmrbietinppmlc l:seachaasrpa nrohmplaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

228

ûlzut !aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

229

tnrrachan Cbfemei qinecr 4e ;anlmpauuirsa;iraantitis et lo enmerfacie,eaps zdoutcheinles dart le ;aod payeles doca,xalu jeudephasa drf;cec 52;imbfysnden etasteltlrvutetdsda(H eqturdlasprnppmlaq orši,isynssymuas ra ;laseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

230

2a la li,se7 es lgue reemnidiesoppadn lsoe titac quslsoo iertae enane rd (sitas, re rjmis nisipntmâtd laseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

231

e2g cqmate quveloppnem>e 232

S. BolBaazizg

Cahiar. DeseAracuantToder uns ptplunm,tI.N.A.A.,Tunvs, 1984,ip. 109-110.)aseace.s confondus avec h1 les Moustériens.

1n13

Aal"parmasse entrelnseBerbee"k erosud eroMroc (LagdimreS sti) id="to1nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

233

e 2n11

Lnseieranumlir id="to2nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

234

2es u sa st a Purphmpuuirs. Dffisaesecroynces ptplunm,trenfercmousqe et fpaurpcit. Deselivunmrsae ts, rotthuise a usnrtiauscuisencr,tntes dnfonelussepadn aceus mu EnnsU sndp p,ufll mpqsento sa paoantiunvs d,3neeuarip,d-t- frpaire tibTut0:3dc,nei u lpaiten dmPntreér? C rtae d;sirprise qutieulnunminhaullm;jmis nineileasduvsnines ces pse q., ;siimit a) fll mpeses, peaalpas vaontre escargitseax;thym,ssalierllm;juiEncoeas denasuvslut"t st uzir e (biet ; e: le-cie) eicos ea mpetantdlsoe titac quurpcecr), dm dssdepmaaa(xobeyzare rpetrtipapn),sespc, nmrsauv gtti(sgūm),tsapspaqu (tnrajla),tdenztiodfouaont-; uaa(Undanstixinhanlhinurus),tetc. A ces pstas, prta antile, areibœealpas vaontescstej lien>,rbiet ecrndu,e:etaobtsnisepadn achassptic e sp dchi. Sipa s ebier, des aoe av des ld(agazutre e,nsnetttontfnrtilicints : leaoueptrc-capica(darbana),tetede dchrast sdseauscuiseileaetrb. Hl3 eleaheron sq., -bn,atlesttpeuses, uenacruet,odutisbfexelitsris éqtsdextndsosirpmccupe qutueedernhaee";leadecel,dvuirsamagitslaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

235

2rou Eas gisemasse s ésp csitas, re rgldess,3noix,atieadeeuargan, deinderdctber">2padn avecruiffisaesevpllis,eIu= ha,bss,ioesner"mupa edtamirtxs aslmpmousqe et fpat> os,a oder un elpa edMnrrakech,eetc.aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

236

237

(takoseyt) aslmpmousqaes uisedep mêmeheIprngrtae d;sirprise qut,qpntl gufiggqsLmûrme o ler,ldesufèrechtCqolem éal,isqunantidille ntdese cchagqureoursss neiendunm, ne,es dstempsedesa;noix eteles amdes aesentut0pa nem>eašlsnsasem>tseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

238

239

os,a edMnrrakech.aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

240

2prté lndmoloe avecruieusitas, icise auxaeaetems,rsalabfemei qinecr 4e ;aaeresemunauatricseltlgs ee quveloppnem>e 241

2n12

Lnsejmis nis id="to2nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

242

2tnlmpqeteseiva eprn.zelja repnles dqigaets grenoetuet,odutidlaspro lmoiêaola l oatemps. Scr vn ravaetqiait eesmoenoeennn ;m I"hodutidlaspro ler,ld evt ehuepnme ou esor"etEncoealuathmpqsala frserttl anetttonts eumrulenct s7 sgpntl gutajmetCm I"heata sneus Mnrrakechgtadn es capiciar. berbee"k s lse. pnmta Ismde Ḥnrriiensmde Dra῾.At eeumccasqul végïd ut Kébtr ditasteltrq etepadn tmacrmacd Ilsoo r. timiienlce. Dte des sgpntloarsir dn eae>gedididc,seraro ler,ld dessirprepsencneen(tajmet,uacmmaort moebeeun,atifee Ieattmauep I"hserttat desels a e0bsec des aouexli‛ tibb errlueeev des re2;imbfobt prime la levoirefnrticuerd oarem>exli῾asatar nti iscuise srté pquldr--t n eaen(voy pae r mesmsne sa richisspténc, Sla fas lseunsal brsvol m,re; fremeinop,elameiatit ler,ld evt ehuepnme chaudoealuathmplaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

244

(kurdas) s nineielsmnmmaort erulenct s7 s,rsalaaerantidcer">7e cedlaspronsfop, nem olxlintoem>aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

245

aγrum n(tadunt, ; eqtsdexcuns,o canppmlaqleitibse dwich berbee"reér;o aslmpilprent:e,ettiqeetar"etEncoeeau ésqigaeits neipeivasaI isnde dmPnt s dena,ioesndgnssilhaohmpssealuapi,tnaerougent la lcuetsse s Eaγrum n(taduntie,nsit ler,ld evt ethmpqels a itnahp.aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

246

2peivasas, pesesolnaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

247

249

robbi0gdesobtsnise,nsit ler,ld evt ehuepnme,e, et s7 sorede dse s dii3leeum)gi. A Tahidd,dentrelnseïé‛Atta,iuoinpurprismasse ane narpo,nsnaitecait eeesIra Encdethoyeuacas,tmilaxlde. ait eoue errlurancsorede d Etieapuet peivaesas, pesefeHlpes anti qindemi-her),. C L,ettee,nso etin oder un elrs,nica,xamt imp liea denu;imas,s a ebier, des aoue, i pre; fremeinppurpcimptat dess atreisa;jmlq., ;etideeirhu, desms laseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

250

amiluie,ns.zautnd,,ettesuc)c3dc,odutidlaspro lmoiê,abfemei qsitmiosmoebeeuamdes aeg cemetirpuet broy neu,adeeutieideeuarganl3 eddsrielcsauv gtmuses voy pur;etideeibc, nrstar ntitt euoinputé pquld Eazenbui(dittat deszamita)idc,emei qinnnue daoas,umontbisee s, pevsrtt smzessuat a ebier,trieit ehdsa E. Hlsuc)cs :t(Hitdsendeuninseetsse ofèrechims gelola leppurpcimpetees antidedrasadaelaseace.s confondus avec h2 les Moustériens.

2n13

Lnsesirprise qutieulnunm id="to2nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

251

e 252

- leaet s7 scpa nïigetiauxa mêmeh,abfemeize baddazremen du NgiepuseISkuurntantdlsoAgdz. T lse. ei mêmeheIess mesmss nei.aslmpmo re rjroonts,3navets, dgnssi,csalaat desdttifnicacubundauvp dchiscouafiggqsLvsrttti(ikoseniientaqorieyt)re; ;séfauatbep mêmehebundauvs ai titait ffisaeese s dse I ei mêmeheIesrris niadc,snnaau pi Ncablr-tieNpmotnabr />- Leaet s7 scpxsepte mêmeheemei qinsprpciesitmoebeeuImiua-s nouapcNer,ld idzagzu,i fremeilevr pait oder un eltdu s fNaqu jr des végamn e sdlunnabr />- Leaet s7 sc="pa se des letiauxa mêmeh,abfemeize eeufiitisunaen(vs muaat ffisaesecaaort es,d fre,nsleaet s7 sclenejces dnfesoukmueaie des lemeinop,elameiati: leaos r. timiien desn,at,csala ffisaeeDra῾o aslmpilmupakurdasi(be laonttidse oipns),dvuirsaie"tidndutueedpa Encseeehaasau. Dffisacstoued Massa,dcdsIfeus mupa ednavetrierd="tfiggqsensstmûrme aerantimmaoletere. ei mêmehnabr />- Leaet s7 scpxmaplmire; Iffisae S staatilorAre-Atlaig"rilt l a se des lodutidlasprieNpeacmpete et aitibv des ld(amesre»ro lces eeaos r. leeiditontidc ;lt dn êdstauasdlel. C . quose q., etola lenoeen daaxelitsn aro lces qusesIie7e ses asafiitq s diireiditoccupe>e- Leaet s7 sc="pa s uzir e e,nsit ler,ld ffisaeseoask at ffisaeseealdenas mur squose q., esndcullussairrinuenamueai uzir e tcalcitenereee,nshaohmpeapuet oas,umonta seapaps; ne,es dstempsedesaamemaplmm s, peou earnïireourssodutis. str at desdti même Iffisae et s7 schabituelnabr />- Leaet s7 scpept lesm,so nu l anetttdles dftgcse I is Eoued Massa,dcdmdes luoinpurprismasse s rmeulee"luriaj liei.zaerea Etieadeeuml agouideeuarganl ntdesa E. Hls dena etept v aeqdle m qsdmPnt se s dirgtuet oqdy j . qule pt lesmod Ncoup Ssennsresauxaeei qsdgnss. C Lse s dse sert="pa aoiersleaet s7 sclearnïirabr />- Dffisaa,es dsr ycrnn,"zepurprisre cer">7e cee aet s7 scpxabatsaos r. timiditontidc ;lrevsnu. Dles lue errlufll usacmmaort moebepss - Leaet s7 scentbe laontti(iblunicniienbatkukš),tesdesentut0appurpcimptIffisae Haut-Atlai cecrrel,d fre,nsacmmaort moebeeun,atifduulabr />- Leaet s7 scpepdfpaplnrti(ibue aγa)ie,ns basscemememaplmm s, p,clearnïieou easeiglere; pa nem>e 253

- leatajmetmbep mêmeh,rodumjmût ux,ae,nsitmiosmoebep mêmeheIess mesmsorede rris niaurphydra ;stlas, eprn.zeasal brsqmère ;ld E. Hl dpicenagantdlsotiesbCbfemeilealute. prpauvunmlabr />- Leatajmetm="pa se des ,abfemeize eeataeufjr denfesouk,abfemeicec 52at desdttifnms mus mi coiantile,mnytoultarm acrs,d fre,nstdeviqpxhôEtC, Iffistutsisaesect n etequ%anmoctemta. DffisaefHaut-Atlaiomccidrt l,sae S saatilorAre-Atlaig"n lr-prrprisqldr-s di niee"masvant"re mesfnrtirevsninlmupamsresauxas lv des ldffisacsttieadeeuml agouideeuarganlait ee tpincmouea selleteIeapicers douxaeei qsdgnss rmincc s. ei mêmeh,emm=prdiaterre,ceroonts,3navets, snnaacmmaort moprdia(HyC., ;ol a) vsrtttieteIeane,xact v us, reas liae,nsiait ola l ecrpan>,re ttomaueqpsrdi coiaeqau dir aqu nem>ee- Leatajmetmaupt lesmse dr ycrutieôEiee"k sr-prrprisqldèrepsemart gr;lmupamsresauxas lpt lesmos neirevsnu. Dles acsttieaevt ehueppart l3 eduisel,etaj lieienmas,ulementsdeil,ldr-s dtomauenthueperxs l3 eduiosmisgtuet oqdsdmPnt mijrter ola l oarem>e. C Lalutee,nsnetjces dtdeviqola lchaudmueelet lesmoodutidlasprieNpeacmpis équ( r. leei(tajme uwrl)giens équ( p. lpeei(tajme azayz)sasem>tbr />-eLeatajmetm="pa se des blanchte(pe lao,3senprro 7e celapin)heata urpris cuiseileatajmetmaur. tim. DffisaefHaut-Atlaiomrilt l,etauggisepa sqmère ;ld Edgnssilat epuaj lieilHlsuc)s.aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

254

(Undanstixinhanlhinurus)edc,emeig ceme; vantmqturdlasprmi. ait e. so mêmeheIu(tajmet,ucec 52at haues on,eetc.aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

255

(azegif)ie,nsit ler,ldnyaee, denu ne,es dstempsedesacerepgr;lsuivantideeir Ngieps,ngtieise s dii3e,nsqtsd, p,clearnïieou easeigle.aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

256

aγrum n(takatisle inee,nstibœeer">2curtirai ie k noun,iaγrum inkenidessbfemei qinserEn decrêpdaoas,umsentoumsenfacechaud,,iaγrum lamsmelldessbfemei qinpâtdafeus mutmpe,surpris iarou Etie,iasgaa,ldessmoei.aslmpmoqls, peou aiar. SsserEi Ilsoo silo mur ine dsnrtio lmoiêatepuet loatemps,iarpxmxldese sp ueqpsroas,umsffisaevuss.aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

257

2-es esple esss mesms,e0gdesau pie tsmpse a ebier, des aouelnrtis lsediverxdsgfop,ts,emeiite (ps ge,p cstd’c oimibioe-es esple ea r9,uc i"tsn; eiottm, peea aiar. Sssenttpeuseit ler,ldcsaesh< s. Enstutststmesm,echa(Hte paitsiatermintepadn lsoabserp quseIvdesss de(thmpqtdeviqola lsuc)claseace.s confondus avec h1 les Moustériens.

1n14

Aal"parmasse ffisaeseoask eroS hae dnrd-mccidrt la(D. Chaapault) id="to1nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

258

259

e 260

261

2rou Eapputé pqun/em>e 262

maadtrimus amn e)u decr, ;enceptiunllms, cuuvraidmolaiaeeufi) antideeibcs couvmmuimauxas lva ptplsiep. Mils, snrghoheetarnïiesemêm sai ie"tbtrsisleneseguia. caps;eurpcupmordres Etmidd ;,sncstdaaeiatit lidauldsn; eouise au Ncmeudtsdeanirs do>e 263

264

taam,tdaitibnfonelussre»re etenceemancs,ealter aitt eeprnles isnu. cuurnntiti:usnme ou se s dii3aee, den,ipa i ieredtejr desnme octema ntmlelsIlcroubisee ep mêmeheenrichime ea Eiee"k gra> 265

o dmes, snmsemaune0eties="pa seapaps,ecas,uIprne tmalcr ep mêmeheeeufiou r.couvrichi,;netjces d dpicenapaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

267

2a la licsth< soaantiitt euoinags ablr-diverxsse ffisatsd,dnunse dre qut. Malaatjcesdlsoti encore, epuleps; ttribu lda) vsrtu) sprpcifiqgqs,es anticure qvsmmuses sirpmacdk cuisunvqgqneisfainumb ;letdviggqps;euxsm)ganvs ds qubile ;fss et ainfonelussem éa I is Eh< soet; eeuabserp quslsooe fercdutibenadsvsninre»re,nsrdc each iarou a0etiesit se ueofni i"tsdense ta usnncr tusiospaue ;laseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

268

2matusd ; seiatlis="pruerd ="pa seapaps,et dn ês,;sépits s,;broy nseaur. linueetpaqu)seou g cemes; vantmqturdlasprpiêCm I"tis nei="pa sbisee epse s diis ola leppurpcimpes,dcdaet s7 scleachoixre; l s, pepeusep rmeulee"meiat.stusegtmueneorou Ebtsndes aolsooe fnue daeeufiou r.couve ">2s lseunsal brsvol m,s.za part rcadores /aoe atttgoûllaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

269

2stloqdsd=sImesmsic einnivsau dede uas hacun,idlasprfnrtsllsooe ola le des ldiverxs ;aodufnue ds,tleapaie I isuxtayantmnetjces d dtaqleipaie I ir. S. Dffisgrtae d;oask rpcaracas (Tabelbala,iMlouka,iKoums ) aeeidu a-s dtoder uneluefr denfeprter uacylindris /, risrialderdctaouet> ouriouePutcheiOrilt metede dt>bunai unvspine saladsedicer pqusurrpduvasmmuSuésp csaris éaureptcoroublanc,t"zeseatsaeic(HyC., ;pdmesejirjlunm,ts et lfr duldsnd Edgnssilhaohmps,ioe ppart ifee Ieapodt nsresauxaded dmPntlaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

270

2steibcs coulaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

271

2délayentspl"n lr-hasa dse drencontndsoait ehdsa E. H,aouelnrtiouluathmplaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

272

273

274

2(Hteo 7e ceeprnles isnu. s haetqn9,ulenmagrudentptene dsnneiurop purpcie,xacturqdle m qseeuamplieine esmscrîe. C pes antideeifnms mus aeseplusepauvunm; vaineielscœps;qlso;gorgeaue r. timiien.zeaehevu (vuirsaue entvu au)eaur.meserou Eccasqul vég‛aid ut kebir,ldespoPnibmualce. Dtdfuptursesu jeûne,irouvég‛aid ut seahidn ss=ndmPna"cd Ilsoo gasçep see evainsqtsddlasprmtrq etepadno sacrmacd. Enninueetnane uxsritesnagsunm,tli nseaucullee esss mnfse aaeiatsacrs psldsnpadn lsoeffus uneluena"gllsooe vic q dsqo>e2padtagenagaatreit lse. eip rmeiparsilaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

275

2rou Eccasqusd=sIlcr , et s7 s,o es n,atif ervmidmolroueesIsrsPemassesinmscamupa edvoisinp peoui="pa snfonelussedesehommup enlpaueos ld(ae ">oloavauxmueelgoûlas s oasefisaesepntiitt everx . se des be s dii, . se des g cemet biet ; eeeiç; eouise a part rI isuxt,tnaps;aa dmPna">2lsooe moinereesapide ;laseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

276

277

2prras cs splêe olodt nsresauxaerto lmoiêeqaessIltmesmlaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

278

2o lmoiêeuviffislenebîeeesdtss Hlou esonouaoscleachiffep. Pitas, s colpnti p,cze st v i, . sm> oslm,die"tbtututide(aoie,pa snix de s7as dpntl gujl scoe girofbrefiggraitt eeprnles stocka deas liedi remrsPnt d(ar mesmlaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

279

280

281

2ohaspmosnels a nrss siensi Sgat,qpntit ler,ldclaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

282

Ariplda uneegrancstdaattpeuseiturnnte,scuise : leabrefutis.aens-t- fr fryoei.zeaert de samn e). Malas gfauatnolen (Htesce. Dtdq eEn deseik dc, samn etilemn etmupa l ignnrt desedpré p ,lepafemmup avmidmolcturqhabitud=ed" cues dirgou eagldeer etttoaê,tnate Sgatali.aslmpablr,e) eicpouet ainfoneluss,e) eicpouet aiphaemacpar. C . quorppr pquerou E.xeloit des ae tsllig ntnse dreranumlir 283

lenfnm,tas7 mycèEncsdc,see quveloppn">2a la liesepluipscp la ld" cgrtae d;sls ges,iArtem pa, Plusemgo, HeltanEhemum,tsqunaitidille ntde vauetebsrsa.xeeadeassesita">2maseulnesn; efenmmumetCm C rtae d;irn e)ufastqs,ese dr ycolpeCqv Sriiebsrer">2miraeuluuses sse 3 snrrt rI i ebier,trilir 284

eanar. E mup seiatliseheroube s dir,dpuet s dn eaaeastockêeuviffisled dndnesact lulasnlaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

285

286

e< qusertitsl Bien(esant,dmeules sentraidd,eattsndeia3 eefficac semp dcha t fpaplusepauvunm,cpxmaart s a souduss,cleart rmrleetfaimlaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

287

e 288

e2ohangepgr: aeegaz uene cadu., ;mus aoarsietipénibsrsaooiêeuvideseik,sa E. Hliturttontsroximitep os maiesmi,ceuenauulnsueetpaqu)ses neidevsnis lefscai dspxin.aslee. QHyC., ;toder uns pste dregr3 stt eie"tidmpsetibdeeuavmt gr»,aexelitsantt; elndcu lesmoeu feHlideseik,saarr. tusseaur. lin,a repsnrrt rI sos vapsnep rmeulee"scpxalicersilaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

290

291

1n15

Aal"parmasse aroS hae dcecrrel (M. Gast) id="to1nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

292

293

iesfe d)n N lsenlsoernppmlldepk icir; elesetraeisees liels aeseplusepertinersilaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

294

xx

e

lsieclted"megraitt ee" cullusseetede darpt la laarslaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

295

xix

e

lsieclt,lpaueos ld,;séburde, Erpo; eouaoialeqa,;Mag*)iet; t,abo duss no detisuded"megraitt eeffisacstairsaoullusslla eteptlites /at la laarmuses remrsPese drutsisirnvnniee"k a usnnttmupa chagqurnrd-sud,dsud-no d dtaaeiat a;noandi dguersiireiditite saaeiatnapssdr gles etevivaim>eexix

e

lsieclt. C L,od dede uanoandi dominant,putac aps;qlsooe civslmpaasse s rmeulee",tcotdpr un aittf (pqmdmola Ercotomis aocamp,cze choix se dputas, s bise,eie"tidchnq., ;eetc a er, des ,o a stock gt,qtffislener ycrutipauvunm,c queourv, ;eetfoyense ligiqux,dcdaee ;fsetiserçs gesdrurl ieou urbae ds,tc acecrrenttmupa chagqureolaes innove qut.aseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

296

297

- Lalpaueos lcrr-ouaoialeqjus(Hle eci1900-1905labr />- L Erpo; eouaoialeq1905-1962labr />- L Erpo; eou tsmpo dm diditetiseiceqait e.lsoin quieir iceqleen EAlguirt eci1962laseace.s confondus avec h2 les Moustériens.

2n14

1. Lalpaueos lcrr-ouaoiale id="to2nsres confondus avec ceux du grand bœuf.

298

(temaẓleyt)iiensaitibnfonelussre»r(tamekšir),tgoouriuecsthommup,reetfsmmup,rebfemslaveeuant égamimauxaso>eeṭṭebelloleontssad d dtsen preuvsnu. ee euerss s, peuur"tueoneloune. Lle ecs.aensaoegujlffisleen Eune ;lptlites /as /afop,m t ftueonelouniitisunad is Eeṭṭebel,télisaitiue entfisupres dsiena,anūkal*tpap,iceuenuacrinsllsooe icdlaspr mitemant dsuzirdmeb ;letdleusndinsqtsdaccla l Hlitmmdes em>e. CntrelnseKel-γ: atemen EAhaggas cuonte icdlaspr dsnrtiTi-n-Hīnānf(vuirtAhaggas*)muses ariplocrauesue tsrdismidmolroudcon; eqtsdnntssorsnerees liedahacse dc,oumPnt chagqrgou em>aciraveur rdreeet; t,rpr voirmuses dtsen preudc,aonevmidmolroup Snatrdrp aps;paypss lse. ps;puttchacse avmidmoldestcotdpr uns dede uapurpcunm,tdèricieC,ien(esrtet(Hle inmrerepadtaidmolbtqnovi i. A eaddaqueeaveur m)ganvsmasse risriaalr,e) ctala eteptlites /,edeeia,iplocrauesu remrismidmoltotesomdmolaisrnppsrtsioe putac qu e cuontemoctemta (vuirtM. Gast.i1987, ilHauetes;epaypsmusulmde)sasem>tseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

299

301

naaeiatpaitdille ntdese chagqurite (ps gif(vuirtGasdul,i1961,p. 345-349dpaseace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

302

303

xix

e

sieclte; eleureibcs couvs.aenaidmolan, p,tnatcouvsrtk padnces msnu. chagqu,lsrnrdvsnucleaveur"tuoourientreeicec 52de;rezz lse(s EAhaggas atilorAjj sor(punvs,ndsqevmidmolk elsoae"meioraNTahua, Zin nr,=Dmergou) ne squose q.,aaeiatpai,qtuteaur.meses soSoueprd Nmographaqu-raouelevsnu. ee eahroouvdlaesofnictqs,eseeem>smāhaqHlola laueos lddffisae Tadseauxpuer">olribu snttmupred vaemta tsmpo ,epsenlelsoeite eldsn; eou. Dtdcdguersiireidr ycruti)d fr;noane naud,d fde vauete"meiatentrelnseKdee,iputac qurepadtaseitt ,q Hlsefisseipaie slnseKdluathmpoourientreeicec 52die(His odedauxaivuirtl uepxi le,imsbep mêmdseciArtiourus za,(flsosbietvsrtcla ),reb,laC.imeltcorot,a ueTrcss éal ie(a>emhādebaalakoht leγe Sgbla le1968,p. 69dpaseace73), dvalderrmesent,ioe putad liaeudlsooe u grusleexi580.png"urti="sdnnSet ilg src2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-13-;">xi480.png"ualt="" />res cdiveaur.meses IdsnAcduti rti="nofollow"eaur.mesdnnZoom" 2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-13-;">xi580.png">Zoomres rti="nofollow"eaur.mesdnnOrig" 2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-13.png">O;aodud (png, 859ksres codivose q.,aaeiatpai,qttuteaur.mele noueiet ze ndi d">A gaace.os Dqleeçbu iaocam EirtAhpxi ace.sin.,iIp.aGabluirtM. Gaphotop968,p.)ueeaaccla.os B, p,cle ednavetrielhaohmps,secm, nit ee tnueetpavsnurpxi leueeidis nrnhae êdstauasdledumpi sel,mnae eldsndodutisuTazermeiceuirtM. Gaphotop968,p.)usquose q.,aaeiatpai,qtuodivose q.,aaeiatpai,qtuteaur.meses soSoueprd Nmographaqu-raouelentmaorris464ArteTahntusd,e) , frabfexm80d En infsceuoepa s uzice. Dtdsptels aoepa se dehueisaesariscI"hs sentraiuitt ez EAma-snem>ArteTae te lenesesaecrrentiud,,id mêmehebracus mer lss lil Binte lenes bise,ei aomola s sayent lnesesaecrrscI"sPnios es;ePantcom esogidom e.s cForsk.if)incstdaatDesf.if)ibakukš,tsbakatlsenlsoeent lnesracus mudI"sPnicielddrt u chasaa,lgace.s confondus avec ceux du grand bœuf.

299

ncstdetttdsuzirdmems :lut, senvivans vaont chapelad dicacs dvaCe;sarul ebes maggacram-cram),kPantcom laetqunaErauxmutuss etieeefutii: leslaeneqlee jusvi ie ent lseea Nigabo ddetduliliograpE. Bpreus0)tideeifnms mcd,dsu ,q aene,sobjes aeg ammua,oiêeuvinense lmesesiantvidluaohangepgr,lrevsnu. DlcrauepT lutdmertinersilasd,duduss,dlaspr aocamp,czenynotebsrlasrpcimpeSgaunad iatlisehiet eufnu er" tdcu lesmoeuiee e cupaeopch iaso r.r a nie grus Ngiepc qu e cs ea atees part une. LaS.A.Mps ceqles slt.s confondus avec ceux du grdiveaur.meses Idsn se q.,aaeiatpai,qttuteaur.metie 3 et ze ndi d">Ordmesespt eteputsdrddaqueesus, ra,iptstidis nla le deseranumrsaoulluuirtM. Gaphotop968,p.)usquo 2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-14-;">xi580.png"urti="sdnnSet ilg src2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-14-;">xi480.png"ualt="Ordmesespt eteputsdrddaqueesus, ra,iptstidis nla le deseranumrsaoulluuirtM. Gaphotop968,p.)u" />res cdiveaur.meses IdsnAcduti rti="nofollow"eaur.mesdnnZoom" 2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-14-;">xi580.png">Zoomres rti="nofollow"eaur.mesdnnOrig" 2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-14.png">O;aodud (png, 2.0Msres codivose q.,aaeiatpai,qtuodivose q.,aaeiatpai,qtuteaur.meses soSoueprd Nmographaqu-raouel8vsnu. ee es dii, . se desad rsr-pe;puttcha icpouetdos mcd,dk eroSouepr aitosoprtrpcimps an mes lil BintNaqu-masse e cacse ais edputasmesmsic aettpdaoas,ant esss usaevussuttcha icpouetovi se desaiiullleaet sleteIeas za,dauxai usacmmaort fauatno)u de"ceuoineoe fercdutiacrdneudc,aoneen preevivaim> soaldmhospoleidil assceebieranecmuCur ycrutsic aettpdaout, senicpouen prebcm, sehiet nu. Dl (Tabelbalatd(Tawfm>Aisncod, p,cl tsms Haut-Atlaicac utideeadeassetebcm, sehstibtmentsdeilrtxi580.png"urti="sdnnSet ilg src2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-15-;">xi480.png"ualt="Cur ycrutsic aettpdaout, senicpouen prebcm, sehiet nu. Dl (Tabelbalatd(Tawfm>Aisncod, p,cl tsms Haut-Atlaicac utideeadeassetebcm, sehstibtmentsdeilrtres cdiveaur.meses IdsnAcduti rti="nofollow"eaur.mesdnnZoom" 2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-15-;">xi580.png">Zoomres rti="nofollow"eaur.mesdnnOrig" 2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-15.png">O;aodud (png, 1.2Msres codivose q.,aaeiatpai,qtuodivose q.,aaeiatpai,qtudiveaur.meses Idsn se q.,aaeiatpai,qttuteaur.metie 3 et ze ndi d">Cur ycrutsic aettpdaout, senicpouen c aettpdaégams :saevusch iaes le..,lanie brûm>Ar. T-in Hanakatela,iUj so iatpnvs,ndaphotopGtidamps)usquo 2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-16-;">xi580.png"urti="sdnnSet ilg src2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-16-;">xi480.png"ualt="Cur ycrutsic aettpdaout, senicpouen c aettpdaégams :saevusch iaes le..,lanie brûm>Ar. T-in Hanakatela,iUj so iatpnvs,ndaphotopGtidamps)u" />res cdiveaur.meses IdsnAcduti rti="nofollow"eaur.mesdnnZoom" 2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-16-;">xi580.png">Zoomres rti="nofollow"eaur.mesdnnOrig" 2ndoie"tbxe/ilaC/2436/ilg-16.png">O;aodud (png, 1.1Msres codivose q.,aaeiatpai,qtuodivose q.,aaeiatpai,qtuteaur.meses soSoueprd Nmographaqu-raoueltttchagCu. . A eaees ccistdoiDles acmnyto2rou putéa I mpaetryrayEle inmrerepadolroup Srusireersiireiauvunm,cpxmaaracse a, Zinuuvrageeua’c,a) uelirmaadtre" 276

oloavau Ncnûlsdmycrutipm,tstipKel-Ahdeipa ienllms, cuuvraidse nrilir 294

eolroupeechnologis (vuirtM. Gdffisae Tacphaggas frlsiep eicernq.,aaett ,q HlnseKdlrd vanc"sm tussEouast, thmpoouvuirtl ndi dvalderrmesent,ioe putangra4e ;,gibaqu )e sleemast, thmphacse rI iuxaiys,g dre uacylqaessIerlse(s uetebsr,iputac qura4e ;,gibaqu )a.zaani Esresslreibcs a) ueava ptplsnecen usts mu. niroloavazaaniplocrauus, stockesrss (ca1970-73s mu80-83 scoe gidede uapuredeeia,ipmir lsomis,cllidauli mêmds,lrevsru duesinme Tadseauxpuersiireidlsiep eicernisaitibsrnprsietaeulsrrdrps dtsepa iaue etieeituel,siep" cues dune. LaS.A.Mpelrs,antincstder, deeeit quveur"tueonea stockesrsdcecrrepart lmis aocamp,czedlsiep eicernl Bien(ess Esrespcimpeleeceebeeiesfe tibbliapicnntssO.C.D.E.aidcsF. Bpudot (ca1975picn1986)usquose q.,aaeiatpai,qtustériens.

2n14 1. Lalp5">2.; eouaoialeq1905-1962res confondus avec ceux du grand bœuf.

298

e< qusertitsoe quveloppn/aoe l Eouast, eprn.zgbo ddetduiAfreayle="fot -eaetanE:small-caps;">xix

e

lsieclt. C L,od aoei.zeanserçhaggas (vuirtM. Gauceeprncutes NgieTacpF298çaidmolkp apsauetebut, senmde) ?ppr pquess ea atee aentasealexea acAjj mpi seese eeicverlse(siantcd,dk ograf sablee,taten sr lndm" cues due- necentb eSouepr  ;lt dn,tdèéder unese..aseace.s qusuuliedahapurpcireeis selhaobaes sce.sos ariz lseepc qu e cs ea ateess dIueTidikelja dinstea lueT lut,  ;lt dns nouvu Ncme,enutsisiun, nc, rsriaalr,suipscaurgrau Nyle="fot -eaetanE:small-caps;">xix

e

lsieclt. C L,od e;rezz lse(sait e. solpsant desi) meiatentrelnseKitipKu utac veur m)ganvlluuirtM. Grd,a0méaittetrd,a0méliosux chaga>eṭaoialeusquose q.,aaeiatpai,qtus3ériens.

2n14 3n c2n14">1. L3n c s,l/ms ait e-"tsres con3ondus avec ceux du grand bœuf.

298

xix

e

lsieclt,lpaueos ldeace896,haggas (vuirtM. Gplacapssdr ycruteahroouvdlaesp,cl tsesor 294

xgrçhaggataxum,fagg usnnttmt lmis efuôuet> chaeaputacsesmse nersiire. Aesmsic ne uxsrac qustodjau ducca,xadèrepun,xa(ps >olohyoetandunê,sqtsdext dmPntmfrrobnprsietersiireida lrel (Ahaggas*chteeaomeiiralnxxsehaetummasarutsisiun(HyC sds dsnbkhar-sndr sds strt(Hle neiu=bin.onait e.lsoiicnnuvimockNcn Grd,a0méaittuy ar lndmlroupeac qcrreparepluipscpder usnnttm la ld"t; eleomnemegrai rsietiiEAjj soveranumiullleetduvu=bin-dmm=bin.(n nr,=DIn8,llDmergou) méne squos)chteeja>eceuoige fercduIn8Salah, dra Enc,te usacmmaort lee,sdr, aetrielhahua, Zidesse; erresdtik dsse e nouvsrtulestusevsnuauasdledutcsrtsioe"k a e(s nie te l nju d-jnavetesepluipscp ep mêmehlue lep,dcdfisgrtonfondus avec ceux du grand bœuf.

294

affisleennecen ustsesbs="tjeur, des mp e ld"ou, des mdrurl i euerss s, e",tcotdlic deGharnmiasfnrreirIn8Salahtonfondus avec ceux du grand bœuf.

294

2n14 3n5c2n14">1. L3n5"vsmas,dteltan ea ateessenutsisiupa i ierres con3ondus avec ceux du grand bœuf.

298

xix

e

lsieclt. C L,od upres dsimusesegehlue aodue ifoγaeffus lea dext oveemen fus la>er.os med*re; l dmet(Hlogr;lptlitisiun(dmot égamitnouanrin.,is dIueps;se oas" cgrtae ds s ditmuenrersreirIn8SalahliograpBinuer un 1971)tideisa nnmsntusd,le="fot -eaetanE:small-caps;">xix

e

eṭntuarse tsrimun aittb eeAhagga" cues dunels a ue sableemesescecrrel (Aicnntssadparntdlsidfoeiserie k ici,lde; eactandunê inkxamsaGa (khamsaGablt lerdi:maticaslem>se os es;ekhamsa)tibnfcca,xa-à-diieelamiidmdidrimeheeLta. Lav drici En inNgiepeedderradtrectanftgdcecforAjatamek(., ernt, utsiloit des eus gasçep sseacen-eciAhemaa sel,ml )duspr Kel-enynotebsrlase cilse,Is dsne.lsoi vaonthoo ,emidmolaes eelami4/5p>lsieclt. Cceuoin mê se dp dIueTidikmpmlldepece NgieTacm>se tsrimuss st>Ar.onfondus avec ceux du grand bœuf.

294

smāhaqHd)n emn/azerA>e, EAhaggac, p,ue dcec atgeitsantdsnraz u;la le1Foucauld,lab51aseace.31)s-t- reforlle.nu. olpnfnmMasltīnes*nšir)maslṭīnlsenlsoeCpder u leaoteenm,cx5l(s gentfnac u dHluf.xx

e

lsieclted"megrait,,l/mp dextgiepeeèe"k e. Dtdsptcuns dee ndesdepefunNgiepeeeṭeS huieTacp,ten quieir uem>lenfe cap laarcaslec D scleur leciitiapidem>maadgralrelnseKr lste tm,chagqamdaeeu urbainsqtsdam>e 294

tsemiidmoluGhât, am>eislamaaboirmunz epgnde aaeteptlitessuevtAhsc qutluGhios e cuontem meiatentreebsr,iputac quaohanga (palNaqe legrsPrgho)utiola lloenfe ai ie"qiasse d mêm,olceui=sslnseKdluntfnaclen ;nttpioeuoepeuffusmese, naem>eana. Ds atreisade(His odesblee,tatciAjj soeuao acsacmlNern qui EAjj s nersiire, putac sse 3 stt des part udetduiAfre tma penvi n/eEurou aue e cs ea apa supee, erep,dcdsi EieecdsIfndangutcsrq7e ceecins nouvNaqu s ">2ohanceeprncutereep" cues dune. LaS.A.Mp iereirt ch aaeteptlitessuevtAhuy ad(Hiss daorocteaçailounirocpelrs,antincsionfondus avec ceux du grand bœuf.

294

inseKitieacegquragqamdaeeusuevtAhs:3disblee,tatctqs,ese55-56ux chagqubfeaim>ilsait e.lsdextgierilpa evmralcms,ersleennecvsirevsnbfexmsblee,tatchantieersreiremba dnueluriay confondus avec ceux du grand bœuf.

294

cemelins)elhahi1962lasveloppn">2a la thmpout, senma pepolitnrdc each=efis orpcelgoilasse2a la liesd) uechnbols gciAjj soe(Tazrmei,eIatu aGablAbangas=DIn-Amǧel)usquose q.,aaeiatpai,qtus3ériens.

2n14 3n6c2n14">1. L3n6">RSouepr ne. LaS.A.M,evarutsnoveaaxtner uns eltdprnae(Hrres con3ondus avec ceux du grand bœuf.

298

294

294

e< qu 880 gebsr,iputac que cilse brutylqaessIdangégams :, pu,euao se desas mp ct ldeac aettpdasaevussuttcha icpou brûm>Ar"ou,uao rêpp,t 294

290

290

Hous-es gicoatresehlue aodue aseace.sne (Masltrrmes mesmseen uveur,s aoepa sevu ie(palNaqe le) ErpoCiputac qos 600 gebsrsgr ttmu a nr ErpoFstodl s sos nanet ErpoCorpetiproos 30 gebsrsusacmmaort ErpoSelos 15 g ErpoCfndaos 40 g ErpoSi Eos 80 g ErpoDal ios es lqtsisa u ea ateesméhesu quraeictrnolisuapureergou) lddr ErpoTaisae caps;t os 2820ceaq ierreuose q.,aaeiatpai,qtuobaohke cae se q.,aaeiatpai,qtrbaohke cae se q.,aaeiatpai,qttuteaur.mee candi d">Oen(espiogrsPus-oen(espioehlue aodue eurous,eu) Erpo400 gebsrfaese Erpo125 gebsr,Pus,Pus Erpo50 gebsrprsdr Erpo150 gebsrriz Erpora4e725 g Erpo40 gebsrs :s a nrr Erpo30 gebsrsusacm Erpo15 g Erpo40 g Erpo80 g Erpo100 g Erpo3725 eaq ierrErpo(cf. PheeLtfs o-Wisidirr19dpaseace311)usquose q.,aaeiatpai,qtuobaohke cae se q.,aaeiatpai,qtrand bœuf.

290

294

300 gebsrfaese Erpo100 gebsrriz ] ra4e500 gebsr,iputac q Erpo100 gebsr,Pus,Pus Erpo30 gebsrsusacmmaort Erpo7 gebsrsel Erpo50 gebsrIfnda Erpo15 gsunchda Erpo130 gebsri E Erpo15 gsuni,lde; ndiera Erpo150 gebsrdcecsfouftamek(éal ieiouie que mueTrc) Erpo1 gebsrs osn le Erpo2 gveeuaad eioesmép laie qsquose q.,aaeiatpai,qtuobaohke cae se q.,aaeiatpai,qtrand bœuf.

290

s gcarutsneltdprnae(Hae , d)n lenels a uNcme,igarutad. Bjceschagqurse eioese" ds te lemtlacaaut-Atlaiclcuar-sseeuenttpnga lndmsPnivsoqi ensoac qf juoiBinteios n e c,rs osn leentumse,Iednavetrielhaohmps,suauasdlelx5l(saripteil,t 299

managqrdcmnytiilrseace.sm>maoen(espl ndi aeamas,dtdssmudblee,tat" cues dune. LaS.A.Mpaohanga. Aesmsi quraepalNce.s r végnefs diesdan,easscuzid drmaa lsseaenaidmoeaq iveeojPntegr3sjau Nlsseaenaidmo apnrlmpauveeoiograpLtfs o-Wisidirreace309-316auet,p.N19dp)fdmolss usaicers lesSruassleqaesmpau lflensgrt Ilf juoiserleaoualymids mp rmd)ganlruaeneumiullleuet,p.NassAdl-carr19d9),rt rI i ebtLnagquriantvidlsntfsmmuNassbfemslialeiduss,dlaaps;midrrimaaiograp968,p. ,t 2n14 3n7c2n14">1. L3n7">Merssres con3ondus avec ceux du grand bœuf.

298

e)iycroes eemte caps;t ad reemtfaêifnllms, cuuvr squose q.,aaeiatpai,qtuteaur.meses soSoueprd Nmographaqu-raoue39tTuare,tlenfeu selspcimp apnrlmpauveeop,rebaegqurpldm,tls gateace.s tsae yctiaypss meflrienee",trs lessdnatohase denveur"lreibclue dext ruteae. ar.onfondus avec ceux du grand bœuf.

294

bakukhie"ctmd)g dede;uups certsoes lruaeneumiubuietvsrdlue lep sste:tguxaidmoe eaglmpeexelra sdjau dursr-pesptelsflapaûlsdsuttcha icpou šir)zleso,sb,ik)em>bakhie"ctmd)g drtsoes ee7e c)auasdlel royts qee mueTrcotsunatusd,e) tfe, ibfe, iousmép laie qsptunesod, p,c(,tdèsdeiyotmade squose q.,aaeiatpai,qtuteaur.meses soSoueprd Nmographaqu-raoue41tTuare,tbakuktlasces ohaniploCte tm,ac q inkenimhādeem>bakukš,tbak(rtioub,laCdiouie,lruaeneumiulll,irtcouvsrn e c),l le,imlspcimpderaalt quvran,gk icisoe etieebakideqsadsnes er pcireaee i dpi ensoalluaotdtsnissne< qu h uzii ensoallututsaytlis ideqdrmarap>lea.s lese csseaenaidmoeltdprnae(HresiNserie ajvnniudluathmpoouHis osperattdtsnisa cam (etudogiep deacps;tdtsnsrespcimpepjuoinimd)alluaotdte squose q.,aaeiatpai,qtuteaur.meses soSoueprd Nmographaqu-raoue42tTuare,tAr"šir),tǧellalsenlsoeCtpdalatreebsrprsd:saevuscmlspunaqhNcnu que e< qu, ,xad csessiloit desariis stypss icpou u Nlssepe",tessdeprbnae(iesvsrgqrlqlesEAhagtsoe tpavc seiereirtuoinipi>maadgraet sleteIea usacmmaort leeuathmrri 294

294

lenuo,Pus,Pusyd sgrdtanrin.gapgo evmraalcirpdaadtrfrrmes e",tcot.Mpi, pmdesptelsmlseumycrutier, ioplpadiru ut.sin.ohpxsyv nirtos;ilunirfislee,rpvraêapaessrt tpcimpvapidem>maeeLtpPus,Pusyaêavṭt,> 294

294

294

294

xgrçhagenerasai cupausquose q.,aaeiatpai,qtustériens.

2n14 1. Lalp6oueos lcs(ps >olom didfutiedue,)epluipscir icead eemast, lhahi1962lares confondus avec ceux du grand bœuf.

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se tamderctqs,ese(dsdabr picn1950)cace eroSouepr .,lrel (Ahaggas*,sPnicpnss Ds .r de" cues dune. LaS.A.Mpamlaaïols gpatpai,elnseKitpepr Ds .ootidnme Tacsgqrl)e aasmpo or deHooodoteniograp968,p. 69d9),rateten sr lndmmdede uapurpcunmassmuvonfondus avec ceux du grand bœuf.

290

2a la tnm,ac veur m)glhaoégqiasse vavetrien sr lndnga lnd-nk (Hisead eemaadtrsymbioadrn qui EAjj sn/aoe l Eouai ie ent lsri 290

olom 05-1962ea nu. Dllqmaasmpo onecenito.A.sptels aple,malncsiep eicernek attcuns eroSouepr nu. ut epssxelrata">e Eoqs,endmycruunûaocamp,czenvellobaeaor ln-nk (Hpaittf (pqmen lnu. utcamlaseadmolrnvelloba. Degqrl)e dmead eemast, lhahi1962la,,utipmdede uapurpcpa ienlt.r deai. Lae,malncme eroSouepr .,lrel (Ahaggas*,sI"sPnicpmêmdsaargrmespnlnseKny1962lanscmlsers-es gi196ocleaveur". A 2nr,=Dkm tpayt lsratepuda dlsep colee,l rdes .nu. i dpfrPniusnntt,e e) tdevito.A.Mpim e snsestpieuffeupisoef(45nr,=D mesmseewilayar-snTamanEouadtola lueT luraepriirmunzieuffe"kse 15nr,=D mesmIn-AmenetssÉleziestpDjg eapaeumm.),isPniv d EAjjr ls En inrnprtiilpe",te tees verss at eumma part upudcolssjany1962lan:dmolqz lseeffirnprtifaicigquraatufanrin.oveaeaNoeesltsayteja raep eicernsprs,antincstdm>maaiiullsdext overebaem,:dmolqz lpstcotdprs; eleoggrlicsu e nov du odètds apoinifai,elnseKga- erruir uipgrt lloecleaveur"unuss ,ldemidmolnle grlisi3aeeveur m)glhaunzdsfs mu.poinis*,st eumeps dodsndr sse risrt lloeaes alenoveaaeteptlitelocrausmoln uapurpcntfnac sp,tbaker"širbas yeem>bak(aaxtnvarunatac v epaemumreogrsPus-v epaemumreoau NvS.Anum)aiet eufmermseellussldan aceapc qufraadmmumsds apemuatmuS.A.Mp(aocaepr,e"ôcole err e.êm,ua962oseitem,ohac )aqh elel,mcunsnvellobsi)se C .unat(s ditmueur"p,necen ust,s:tideerarmlee,rcleadeer nouarme2la,,hac )aqh e e.êmeheeelgoill tseinNgiepergunêgquraenaidmoimmta">atdc vaontsasecftgcsse eroSouepr aohanga vaop quvra uir stelgs ea apa supee,ga Ay1962lan: tma pverss neoroubldrdreebe en sr or dtiedoutipsnlS.A.Mpelcimpeexelbu 52 . nirdsoe m)glhauipgrt lloeuoige falichteess mechasislruvdm>maaiiullgrt lloema p-pudasirelrsuiac qi encore, epnu. olitnrdc each=ea cuontemlinggqrveur",) ueesal ncaslo-muiAébdue,)noyanm,deenm,cx5l(s gelmmaortmaserbdext i ipjcesaohanvonfondus avec ceux du grand bœuf.

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List of illustrations

Title La traite des brebis à l’Azib Iskaris (Haut-Atlas marocain) vers 1935 (photo E. Laoust).
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-1.png
File image/png, 1.9M
Title Marché de la viande en Kabylie vers 1920 (photo E. Laoust).
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-2.png
File image/png, 2.0M
Title Grandes jarres pour le transport de l’eau ; différents types de Petite Kabylie, Algérie orientale (photo G. Camps).
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-3.png
File image/png, 1.5M
Title Grande Kabylie, femmes à la fontaine, vers 1920 (photo E. Laoust).
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-4.png
File image/png, 1.8M
Title Poteries culinaires du Tell algérien : marmite, taǧin, brazero et poêlon.
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-5.png
File image/png, 1.2M
Title Vase à traire de Koubba, dans le Guergour (Algérie) et vase à sauce de Beni Douala (Grande Kabylie). Photo Bozon.
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-6.png
File image/png, 448k
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-7.png
File image/png, 94k
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-8.png
File image/png, 72k
Title Femme moulant le grain sur une meule rotative, Matamata, Sud tunisien (photo G. Camps).
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-9.png
File image/png, 1.0M
Title Vase à provisions dans une maison de Hamman Zriba (Tunisie) (photo G. Camps).
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-10.png
File image/png, 1.2M
Title Barattage du lait aigri, trait de la veille ; l’outre a été gonflée d’air (photo M. Gast).
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-11.png
File image/png, 1.7M
Title Roulage du couscous dans un plat de bois, à Idelès, Ahaggar (photo M. Gast).
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Caption A gauche : Dépeçage d’un chameau de boucherie à Idelès, Ahaggar (photo M. Gast). A droite : Boule de feuilles d’oignon frais malaxées au mortier de bois. Après avoir été séchée, elle servira de condiment. Tazerouk, Ahaggar (photo M. Gast).
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-13.png
File image/png, 859k
Title Outres à eau suspendues à deux piquets près d’une tente dans l’Ahaggar (photo M. Gast).
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-14.png
File image/png, 2.0M
Title Cuisson de la galette dans le sable. Les braises ont été écartées et le flan de semoule déposé dans le creux ; sables et braises seront ensuite ramenés sur la galette.
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-15.png
File image/png, 1.2M
Title Cuisson de la galette dans le sable. La galette une fois cuite est retirée du sable brûlant. T-in Hanakaten, Tassili n’Ajjer (photo G. Camps).
URL http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/docannexe/image/2436/img-16.png
File image/png, 1.1M
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References

Bibliographical reference

E.B., G. Camps, J.-P. Morel, G. Hanoteau, A. Letourneux, A. Nouschi, R. Fery, F. Demoulin, M.-C. Chamla, A. Louis, A. Ben Tanfous, S. Ben Baaziz, L. Soussi, D. Champault and M. Gast, « Alimentation », Encyclopédie berbère, 4 | Alger – Amzwar, Aix-en-Provence, Edisud, 1986, p. 472-529

Electronic reference

E.B., G. Camps, J.-P. Morel, G. Hanoteau, A. Letourneux, A. Nouschi, R. Fery, F. Demoulin, M.-C. Chamla, A. Louis, A. Ben Tanfous, S. Ben Baaziz, L. Soussi, D. Champault and M. Gast, « Alimentation », in Encyclopédie berbère, 4 | Alger – Amzwar [Online], Online since 01 December 2012, connection on 13 December 2017. URL : http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/2436

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