« Cuisine », Encyclopédie berbère [En ligne], 14 | 1994, document C109, mis en ligne le 28 mars 2012, consulté le 29 mars 2024. URL : http://journals.openedition.org/encyclopedieberbere/2615 ; DOI : https://doi.org/10.4000/encyclopedieberbere.2615
« Cuisine », Encyclopédie berbère, 14 | 1994, 2153.