Pour citer cet article

Référence électronique

Mônica Chaves Abdala, « La restauration hors foyer dans l’état brésilien de Minas Gerais », Journal des anthropologues [En ligne], 106-107 | 2006, mis en ligne le 16 novembre 2010, consulté le 16 avril 2024. URL : http://journals.openedition.org/jda/1323  ; DOI : https://doi.org/10.4000/jda.1323

Référence papier

Mônica Chaves Abdala, « La restauration hors foyer dans l’état brésilien de Minas Gerais », Journal des anthropologues, 106-107 | 2006, 189-204.