Pour citer cet article

Référence électronique

Claire DODANE, « Manger, représenter : approches tranculturelles des pratiques alimentaires », Transtext(e)s Transcultures 跨文本跨文化 [En ligne], 10 | 2015, mis en ligne le 05 août 2016, consulté le 12 décembre 2017. URL : http://journals.openedition.org/transtexts/574