Pour citer cet article

Référence électronique

Sébastien Périsse, « « Marins-paysans » de Saintonge : la bivalence comme mode de prévention des risques alimentaires et d’assurance face aux risques économiques », Annales de Bretagne et des Pays de l’Ouest [En ligne], 120-2 | 2013, mis en ligne le 30 juin 2015, consulté le 29 mars 2024. URL : http://journals.openedition.org/abpo/2617  ; DOI : https://doi.org/10.4000/abpo.2617

Référence papier

Sébastien Périsse, « « Marins-paysans » de Saintonge : la bivalence comme mode de prévention des risques alimentaires et d’assurance face aux risques économiques », Annales de Bretagne et des Pays de l’Ouest, 120-2 | 2013, 39-63.