Mots-clés – réforme des conduites de vie

Chronique

• Thomas Depecker
  La loi des tables : quantification du besoin alimentaire et réforme des conduites de vie (XIX^e - XX^e siècles) [Texte intégral]
  Thèse soutenue le 13 février 2014
  31 décembre 2014
  Paru dans L’Atelier du Centre de recherches historiques, Les thèses du CRH depuis 2009

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