La Teste-de-Buch – Carreau du marché
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Année de l'opération :
2015Numéro d’opération :
26839Nature de l'opération :
opération de diagnosticNotes de la rédaction
Organisme porteur de l’opération : Inrap
Texte intégral
1Les travaux de terrassement consécutifs à la réfection du carreau du marché ont entraîné une opération de fouille préventive. Ce site est historiquement un des plus emblématiques du Bassin d’Arcachon puisqu’il a abrité l’ancien château des Captaux de Buch qui a marqué le paysage testerin jusqu’au début du xixe s. Il a ensuite accueilli l’extension du cimetière paroissial qui a été transféré dans les premières décennies du xxe s. sur son emplacement actuel.
2Les premiers vestiges sont apparus à 0,50 m de profondeur seulement. Il s’agit des restes du cimetière contemporain (1848-1897) caractérisés par de nombreuses sépultures encore en place. Elles sont orientées ouest-est et sud-nord et sont alignées suivant un ordonnancement préalablement défini. Il s’agit de concessions familiales organisées à partir d’allées de circulation implantées suivant un quadrillage orthonormé.
3Quelques caveaux ont été retrouvés, le mieux conservé bordait l’allée centrale du cimetière. Édifiés en pierre, ces murs de 0,50 m de large déterminent un espace intérieur de 2,50 m par 2 m matérialisé par des carreaux en terre cuite. Le remplissage de cette structure a livré une petite monnaie à l’effigie de Napoléon III datée de 1856.
4Les autres tombes sont creusées directement dans le substrat naturel du site. Elles se présentent sous la forme de fosses trapézoïdales ou rectangulaires contenant au moins un cercueil en bois de pin (un possédait un doublage intérieur en zinc). Certaines de ces fosses contenaient trois inhumations superposées.
5Une partie du cimetière était réservée à un ossuaire. Dans ce secteur, situé dans le nord-ouest entre le ruisseau de Menan et l’ancienne tour du château, plusieurs fosses de faible volume ont été aménagées. Elles ont servi à réceptionner les ossements qui étaient retrouvés lors du creusement des nouvelles tombes. Le noyau primitif est constitué par des fosses quadrangulaires, on trouve ensuite en périphérie, des fosses moins régulières qui correspondent à de simples dépressions du terrain.
6Après l’arrêt des inhumations en 1897, le déménagement des sépultures va durer jusqu’en 1925, mais il sera très partiel. En effet si les caveaux ont été déplacés dans le nouveau cimetière de La Teste et dans celui d’Arcachon, en revanche de nombreuses tombes en pleine terre sont restées en place.
7Ce long transfert qui a duré presque 30 ans est très certainement la conséquence du refus de la population testerine de voir s’éloigner le cimetière du centre de l’agglomération. La fouille préventive de 2015 a permis d’accéder au cœur du château. Le décapage a ainsi permis d’explorer un vaste secteur comprenant une grande partie de l’emprise de la tour castrale et de la basse-cour attenante mais aussi des fossés entourant cette dernière.
8Les vestiges de la tour du château ont été retrouvés dans la partie nord-est du site à proximité du rond-point qui jouxte la place Mouliets. De cette impressionnante construction défensive, qui mesurait plus de 26 m de haut, il ne subsiste plus que la tranchée de fondation de 2 m de large qui détermine un espace intérieur de 10 m de côté. Les murs ont été ainsi entièrement récupérés. L’étude partielle du comblement de cette tranchée de fondation a permis de retrouver quelques pierres appartenant à l’élévation des murs de la tour. Elles sont de différentes origines avec des blocs de calcaire et de garluche. Certaines d’entre elles s’apparentent à du petit appareil antique sans doute récupéré sur des bâtiments plus anciens.
9Le comblement de ces tranchées de fondation a révélé également des éléments de dallage en pierre et des tuiles en ardoise qui pour ces dernières appartiennent à l’ancien clocher de l’église détruit par la foudre en 1822. C’est de cette période que date la dernière phase de démolition du château de La Teste. À l’intérieur de la tour a été retrouvé un vaste silo creusé qui servait vraisemblablement à stocker les denrées alimentaires. Cette structure a été comblée au xviie s.
10Outre la tour, le décapage a révélé la double enceinte de fossés. Ces structures sont imposantes. Trois d’entre eux ont été partiellement reconnus, celui situé à l’ouest de la tour, celui au sud de la basse-cour et celui entourant la haute-cour dans sa partie sud. C’est ce dernier qui a été le mieux étudié. Ces deux bords ont été reconnus, mais le fond de la structure n’a pu être atteint du fait de la présence de la nappe phréatique à 1 m de profondeur. Sa largeur est de 15 m, ses parois, taillées dans l’alios, sont verticales, en revanche lorsque le sédiment est plus meuble, elles présentent un certain pendage qui est peut-être le résultat de l’effondrement du bord de la structure. Ils étaient très certainement bordés à l’intérieur par un talus de 2 m de large à la base, réalisé avec les sédiments extraits du creusement des fossés.
11La partie supérieure de son comblement est constituée d’une couche de gravats qui provient très certainement de la dernière phase de démantèlement du château. Cette strate correspond au nivellement définitif de cette vaste structure fossoyée, elle recouvre la tourbe qui s’est formée alors que le fossé était alimenté en eau. Outre les vestiges du château, cette fouille a révélé des structures antérieures à son édification.
12En effet le château s’est implanté sur un site déjà occupé. Les bâtiments antérieurs au château, au moins deux, sont en bois. Édifiés sur poteaux porteurs il n’en subsiste plus que les trous de poteaux. Le plus ancien est daté du haut Moyen Âge (viie-viiie s.). Le plus récent est caractérisé par six trous de poteaux qui matérialisent un long bâtiment à ossature bois de 10 m de large sur au moins 15 m de long. Ce bâtiment détruit au xive s., pour faire place au château, était positionné à proximité immédiate du petit port découvert lors de la fouille préventive de 2010. Il était peut-être destiné au stockage des produits qui transitaient.
13Cette fouille est une des plus importantes menées dans le centre urbain de La Teste. Elle apporte de nombreuses réponses aux hypothèses émises depuis la première fouille programmée réalisée en 2005. L’étude du mobilier (céramiques, monnaies…) permettra d’affiner les différentes chronologies d’occupation de ce site et au final de synthétiser toutes les données de ce secteur de l’agglomération.
Table des illustrations
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Titre | Fig. 1 – Plan d’ensemble des vestiges du château des Captaux de Buch |
Crédits | DAO : P. Jacques. |
URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/24801/img-1.jpg |
Fichier | image/jpeg, 380k |
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Titre | Fig. 2 – Cimetière 1848-1897, vue générale d’une partie de la nécropole |
Crédits | Cliché : P. Jacques. |
URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/24801/img-2.jpg |
Fichier | image/jpeg, 1,3M |
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Titre | Fig. 3 – Cimetière 1848-1897, soubassement d’un caveau |
Crédits | Cliché : P. Jacques. |
URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/24801/img-3.jpg |
Fichier | image/jpeg, 1,2M |
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Titre | Fig. 4 – Vue générale de l’angle sud-est de la tour castrale |
Crédits | Cliché : P. Jacques. |
URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/24801/img-4.jpg |
Fichier | image/jpeg, 1,7M |
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Titre | Fig. 5 – Silo présent à l’intérieur de la tour castrale |
Crédits | Cliché : P. Jacques. |
URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/24801/img-5.jpg |
Fichier | image/jpeg, 392k |
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Titre | Fig. 6 – Hardi du duché d’Aquitaine 1400-1450 |
Crédits | Cliché : P. Jacques. |
URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/24801/img-6.jpg |
Fichier | image/jpeg, 634k |
Pour citer cet article
Référence électronique
Philippe Jacques, « La Teste-de-Buch – Carreau du marché » [notice archéologique], ADLFI. Archéologie de la France - Informations [En ligne], Nouvelle-Aquitaine, mis en ligne le 01 septembre 2019, consulté le 11 mai 2025. URL : http://journals.openedition.org/adlfi/24801
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