Remire-Montjoly – Loyola
Plan
Haut de pageNotes de la rédaction
Organisme porteur de l’opération : Université Laval de Québec
Texte intégral
L’opération archéologique de Loyola de l’année 2011 n’a été possible que grâce à la collaboration d’un certain nombre de personnes et d’organismes que nous tenons à remercier ici. Les fouilleurs bénévoles : Éric Banville, Stéphanie Patenaude, Geneviève Bergeron, tous trois étudiants en archéologie à l’université Laval, Vincent Guillier, Andréa Alton, Michel le Poittevin et Colette Bajean. L’APPAAG pour son soutien matériel et financier, Le Conservatoire du Littoral, propriétaire des lieux, La DAC-Guyane et le service régional de l’archéologie pour leurs contributions financières, administratives et matérielles. Le CHAM (Chantiers, Histoire et Architecture médiévales), pour les conseils et l’aide fournie. George Grepin, de Guyane Environnements, Catherine Losier, pour ses judicieux conseils pendant le chantier de fouilles et l’analyse des données, Agnès Gelé, doctorante à l’université Laval pour ses conseils et son travail d’infographie, Nathalie Cazelles, pour ses avis sur l’architecture, son soutien matériel et l’hébergement des fouilleurs. Olivier Roy, étudiant de 2e cycle à l’université Laval, pour la première correction du rapport. Le fonds québécois de la recherche sur la société et le groupe de recherche en archéométrie pour l’aide financière aux travaux de terrain et d’analyse.
Introduction
1Le magasin constitue un élément architectural et fonctionnel commun à toutes les habitations de l’époque de l’Ancien Régime. Selon L’encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers, de Diderot et d’Alembert, un magasin :
« [...] il s’agit d’un lieu où l’on range des marchandises, soit pour les vendre par pièces, comme le font les marchands en gros, ou soit pour les y conserver jusqu’à ce qu’il se présente occasion de les porter à la boutique, comme font les détaillants. » (Diderot et al. 1751-1765)
2Ce bâtiment était donc destiné principalement à l’entreposage des denrées, des marchandises et des outils essentiels aux travaux dans les champs de l’habitation. Dans le cas de l’habitation Loyola, on ne connaissait pas les particularités architecturales et la nature du matériel qui était entreposé dans ce magasin.
Objectifs de fouille et méthodologie
3L’objectif des fouilles de l’été 2011 était d’étudier le rôle du magasin au sein de l’habitation Loyola (fig. 1) ainsi que d’obtenir une meilleure connaissance de ses composantes architecturales et du mobilier lui étant associé. Le résultat de ces fouilles et l’étude qui en découle s’avèrent pertinents dans la mesure où ce type de construction demeure encore mal documenté par l’archéologie dans le contexte des habitations agricoles de la région des Antilles et de la Guyane française.
Fig. 1 – Vue cavalière de 1730 du secteur résidentiel de l’habitation Loyola
À droite on remarque le bâtiment appelé magazins, vue vers le sud.
Le Roux et al. 2010.
4L’organisation des secteurs de fouilles s’est faite selon le système opération/sous opération/unités stratigraphique. L’opération du magasin a été divisée en six sous-opérations de 9 m de longueur, dont cinq d’une largeur de 3 m (1A, 1B, 1C, 1D, 1E), et un de 4 m (1F), ce qui a permis de couvrir une superficie totale de 171 m2. La zone couverte incluait un mètre autour du magasin afin d’exposer l’extérieur des vestiges et une partie des murs. Une sous-opération supplémentaire (1G) a été ouverte en cours des fouilles dans le but d’agrandir un sondage situé au sud du mur M100. Au final, c’est une superficie de 95 m2 qui a été sondée jusqu’au sol d’occupation, ce qui équivaut à 55% de la surface totale de l’opération 1. L’espace laissé non fouillé a fait l’objet d’un ratissage systématique lequel a permis un relevé complet des murs du magasin. Par souci d’efficacité, il demeurait essentiel de ne se limiter qu’aux zones potentiellement significatives du bâtiment. Les fouilles ont ainsi combiné des fouilles à aire ouverte à des sondages exploratoires visant une meilleure compréhension de la succession des couches stratigraphiques.
5Les unités stratigraphiques (US) ont été regroupées par couches événementielles afin de faciliter la description des différents horizons de sols. On retrouve ainsi les couches d’abandon, d’occupation, des remblais de nivellement et une couche d’incendie ou de combustion. Certaines US peuvent regrouper plusieurs événements. Pour faciliter la compréhension des résultats des fouilles, les sondages ont été regroupés par ensembles spatiaux (fig. 2), pour les sondages au sud du magasin (1D2, 1E2 et 1G1), sur la terrasse nord du magasin (1B6, 1C2, 1D3 et 1F4) à l’intérieur du magasin; au dessus du sol d’occupation (Loy11-1A1, 1B1, 1B2, 1B3, 1C1, 1D1, 1E1, 1E3, 1F1, 1F2 et 1F3), comme remblais de nivellement (1B4, 1D4 et 1E1) et comme couche d’incendie (1B5, 1D5 et 1E1).
Documentation historique
6Seules trois mentions historiques (deux sources écrites et une iconographie) concernent directement le magasin de Loyola, l’une d’elles correspond à l’occupation des lieux par une partie du régiment militaire français de Saintonge après l’expulsion des jésuites entre 1763 et 1764 : « les officiers vivent dans l’orgie et donnent aux négresses toutes les provisions du magazin » (Le Roux et al. 2009, p. 81). L’autre témoignage fait suite à la liquidation des biens des jésuites et à la gestion temporaire de l’habitation Loyola par la famille Prépaud. Prépaud père, mentionne ainsi vers 1765 qu’il avait de la difficulté à protéger du pillage des esclaves certaines marchandises entreposées au magasin, telles que le sirop de sucre et l’eau de vie (Prépaud 1765, dans Le Roux et al. 2009, p. 85). Ces deux sources anciennes nous permettent de présumer que le magasin et son contenu auraient été convoités par les esclaves depuis un certain temps et qu’il aurait probablement fait l’objet d’un pillage intense lors de l’occupation des lieux par un régiment militaire français.
7Une autre source primaire importante est l’iconographie de 1730 (fig. 1) qui présente une vue cavalière du secteur résidentiel de l’habitation dans laquelle nous apercevons le magasin (Le Roux, et al. 2009, p. 88). Si on compare les dimensions du magasin de cette illustration aux vestiges sur le site, on constate qu’il n’est pas orienté de la même façon sur le terrain. Au lieu d’être placé dans un axe est-ouest comme on le voit sur le site, celui du cartouche est positionné nord-sud. Il est possible que l’auteur de cette représentation ait porté plus de détails sur la maison de maître que sur les bâtiments annexes, par contre, il s’avère que tous les bâtiments de cette illustration ancienne ont été représentés assez fidèlement. Il est donc fort possible que le bâtiment identifié tel que « magazin » sur l’illustration corresponde à une phase de construction antérieure aux vestiges observables sur le site.
L’architecture
Différentes phases d’occupation ?
8La présence d’une couche carbonisée retrouvée sous les remblais de nivellement (1B4 et 1D4) et le sol d’occupation à l’intérieur du magasin, donne lieu à quelques interrogations quant à la possibilité qu’il y ait une plus d’une phase d’occupation à l’emplacement du magasin. L’interprétation de cette couche demeure problématique. Une première hypothèse proposait qu’elle témoigne d’un incendie de forêt ou d’un brûlis, afin de nettoyer le terrain avant la construction du magasin. Toutefois, la présence de déchets métalliques ferreux et cuivreux concentrés sous les fondations du mur M300 dans le lot 1B5 nous indique qu’un autre bâtiment (peut-être une forge, un lieu de travail ou d’entreposage) aurait pu exister avant l’érection du magasin actuel. En effet il n’était pas rare sur les habitations guyanaises de construire des bâtiments temporaires, en matériaux périssables (Le Roux 1994, p. 557). De plus, le magasin en étant situé près des bâtiments de la forge et de la cuisine devait courir un certain risque d’incendie puisqu’il se trouvait à proximité de zones d’activité nécessitant l’usage du feu.
Modes de construction
9Le magasin est un bâtiment rectangulaire de 17,10 m sur 7,15 m (environ 52 ½ pieds par 22 pieds-du-roi) qui couvre donc une surface totale de 122 m2. Ses murs extérieurs ont une épaisseur moyenne de 0,70 m et des murs de refends de 0,45 m. L’ensemble de la maçonnerie extérieure est composé d’un mortier de terre argileuse sans chaux, et les moellons des murs sont maintenus par de petites pierres de calage. Il s’agit d’un assemblage à double parement présentant un appareil irrégulier en murs de blocage, remplis par de la caillasse de pierre et comprenant quelques blocs en boutisse (fig. 3). Bien qu’on ne l’ait pas formellement observé, il est possible que quelques blocs aient été placés en parpaing entre les deux parements afin de solidifier la structure. L’assise des murs, constituée de moellons en pierre de grison, est non-débordante pour les murs sud (M100) et ouest (M200) et débordante pour les murs nord et est. Les blocs composant les murs ne sont généralement dégrossis que sur la face visible du parement selon une technique de piquage, qui consiste à dégrossir la pierre sans l’aplanir (Le Roux 1994, p. 587). Seuls les pierres de coin et les blocs de cuirasse latéritique servant à l’encadrement des ouvertures ont été équarris sur plusieurs faces.
Fig. 3 – Élévation du coin ouest du mur M100
Pour des raisons de sécurité la fouille n’a pas été terminée jusqu’à l’assise.
Cliché : A. Loyer Rousselle.
10Les murs extérieurs, d’une largeur importante, devaient permettre de supporter un étage constitué de murs en charpente, comme cela était d’usage en Guyane pendant le xviiie s. (Le Roux 1994, p. 576). Ces murs étaient généralement constitués de gauletage et de torchis (bousille), remplis de briques, de cailloutage ou de fragments de terre cuite. Ce remplissage des murs avec des restes d’objets en céramique permettrait d’expliquer en partie la présence de fragments de briques, de tuiles et de poterie sucrière, retrouvés au-dessus du sol d’occupation.
11L’illustration de 1730 représentant le secteur résidentiel de l’habitation Loyola nous apporte quelques indices quant à l’aspect du magasin (fig. 1). La façade semble former un mur pignon et inclure une fenêtre au grenier. Il est impossible de confirmer la présence de cette fenêtre, mais si on se fie à la quantité importante de blocs de construction retrouvés à l’est du magasin il est possible que ce mur pignon ait été construit de pierres jusqu’au grenier. Les murs des deux étages semblent très homogènes sur le dessin, cela nous porte à croire qu’ils étaient peut-être recouverts d’un crépi ou d’une autre forme d’enduit.
La couverture
12Le magasin devait être recouvert d’une toiture à deux pans présentant un débord suffisamment prolongé permettant de protéger des intempéries les murs et leur liant fragile en mortier de terre (Le Roux et al. 1994, p. 589). Ce toit devait être constitué de bardeaux de bois, puisque les fragments de tuiles en terre cuite sont trop peu présents pour avoir constitué le matériau de recouvrement du toit. Le bois étant d’ailleurs fort apprécié pour sa durabilité, son faible investissement technique et la facilité d’accès de sa matière première (Le Roux et al. 1994, p. 606).
13En tenant compte de la pente contre laquelle est adossée le magasin et des fortes pluies en saison humide (pluviométrie annuelle moyenne de 3 000 mm), il devait exister un système de drainage efficace afin d’éviter les infiltrations d’eau dans le bâtiment. Ce problème de drainage devait surtout concerner le mur sud (M100) qui repose directement contre la pente naturelle de la colline. Il semble effectivement qu’on retrouve au sud de M100 une épaisse couche de déchets de consommation et de mobilier domestiques, aménagée sous la forme d’un drain. Ce fossé de drainage a été identifié dans l’US 1D2 et forme une cuve en « U » d’une largeur variant de 0,70 m à 0,50 m et d’une épaisseur moyenne de 0,50 m. Le sommet de cette couche de comblement est d’ailleurs placé à 0,30 m plus bas que le sol d’occupation intérieure du magasin qui correspond au pavage de brique. Malgré le fait que cet aménagement n’ait été clairement identifié que dans le profil stratigraphique de l’US 1D2, on peut tout de même présumer qu’il devait se prolonger le long du mur sud du magasin dans les US 1G1 et 1E2. En effet, l’assemblage archéologique de ces US ressemble beaucoup à 1D2. Tous ces sondages situés au sud du mur M100 (1D2, 1G1 et 1E2) contiennent en effet beaucoup plus d’objets à fonction domestique associés à l’alimentation et moins de matériaux de construction ou de pièces de quincaillerie d’architecture, si on les compare à ce qui a été retrouvé à l’intérieur du magasin au-dessus du sol d’occupation.
La terrasse nord
14Les fouilles effectuées au nord du mur M300 ont permis la mise au jour d’un pavage de brique qui devait couvrir l’ensemble de la terrasse nord sur une largeur approximative de 1,40 m. L’étendue exacte de ce pavage est inconnue, car il ne s’est préservé qu’aux endroits où il était protégé par l’éboulis de roches, soit près des murs extérieurs; on présume toutefois qu’il devait s’étendre à toute la terrasse. Cet espace pavé devait probablement servir de quai de chargement afin d’acheminer les marchandises devant être entreposées au magasin ou expédiées en métropole. Cela s’avère plausible si l’on considère que deux des ouvertures du magasin donnent directement sur la terrasse. Une toiture devait aussi couvrir cette terrasse, afin de protéger le pavage de brique des intempéries (communication personnelle Jean-Paul Jacob, septembre 2011). Le palier d’accès de ce quai de chargement était situé à l’est, à proximité de l’ancien chemin d’accès du secteur résidentiel de l’habitation Loyola, comme on peut le voir sur le cartouche de 1730 (fig. 1). Aucune terrasse (ou galerie) n’apparaît sur cette illustration ancienne, on peut donc supposer qu’elle ait été ajoutée après 1730 ou que l’auteur du dessin n’ait pas pris la peine de la représenter. Son absence nous amène tout de même à reconsidérer la nature des liens entre le magasin de l’illustration et celui des vestiges actuels sur le site. Cela nous incite à considérer de plus en plus différentes phases de construction au magasin.
Sol et aménagement intérieur
Le plancher
15Le plancher associé à la période d’occupation du magasin est composé de briques d’une dimension moyenne de 24 cm x 11,5 cm x 3 cm (fig. 4). Comme dans le cas de la terrasse, ce pavage a été retrouvé à l’intérieur du magasin dans des états variables et semble mieux préservé à proximité des murs sous l’éboulis de roches. Ce plancher de briques devait faciliter la circulation à l’intérieur du magasin, le transport des lourdes charges, ainsi que la conservation des denrées et objets qui y étaient entreposés. En cas de fortes pluies, il devait être préférable d’avoir un plancher en dur plutôt qu’un sol en terre battue, surtout si on devait entreposer des marchandises sensibles aux trop grands écarts d’humidité.
Les ouvertures
16Il était possible d’accéder à l’intérieur du magasin par trois entrées principales dont deux étaient situées au nord et une autre au sud. On les retrouve dans les sous-opérations 1B, 1D et 1E. Ces ouvertures étaient encadrées de blocs équarris en cuirasse latéritique et leur seuil était constitué de briques placées à l’horizontale. Des portes en bois fermaient ces ouvertures; cependant, l’analyse du mobilier nous apporte des indices mitigés quant à la validité de cet énoncé.
Les murs de refends
17Trois soubassements de murs ont été découverts à l’intérieur du magasin au cours des fouilles. Ces murs, d’une épaisseur moyenne de 0,45 m, s’appuient contre les murs extérieurs et présentent un appareil irrégulier, un parement simple et un sommet aplani. Leur mode d’appareillage et leur épaisseur diffèrent donc de ce qui est observé sur les murs extérieurs du magasin. Les pierres utilisées dans leur construction y sont aussi beaucoup moins volumineuses qu’à l’extérieur (de 5 à 30 cm à l’intérieur et de 10 à plus de 50 cm à l’extérieur). Ces murs (M500, M600 et M700) situés dans les sous-opérations 1B, 1E et 1F, semblent avoir été établis sur la pente naturelle du sol avant le remblaiement préalable à la pose du pavage de brique. On observe effectivement que les fondations y sont de plus en plus profondes à mesure qu’on se dirige vers l’ouest en suivant le pendage. Ainsi, on observe un dénivelé de près de 0,70 m entre l’assise est du mur M600 et celle du mur M500.
18Ces structures, étant donné la profondeur de leurs fondations, devaient servir de murs de refend afin de supporter l’étage du magasin. Ils étaient probablement surmontés par des murs en charpente ou à colombage, dont l’entre colombages aurait été remplis par de la caillasse, des briques (Léonidoff et al. 1989 : 94) ou des fragments de terre cuite. Ces murs porteurs ont peut-être servi à cloisonner le bâtiment en différentes pièces fermées, comme l’indique la présence de pas-de-porte en briques au sud des murs M500 et M700. Est-ce que ces pièces avaient des fonctions précises ? Cela reste difficile à déterminer par la simple analyse du mobilier.
L’étage
19Conformément à l’illustration de 1730, le magasin comprenait certainement un étage et peut-être même un grenier. À défaut de connaître l’inventaire précis du magasin, il est impossible de déterminer à quoi pouvait servir cet étage. À première vue, il devait être destiné à l’entreposage du matériel ou des denrées devant être conservées le plus au sec possible. Par exemple, dans le grenier du magasin de l’habitation du Mont-Louis, attenante à celle de Loyola, se trouvait :
« [...] environ cinquante livres de cotton epluché », tandis qu’au rez-de-chaussé se trouvait les instruments (moulins, cabrouets, tablettes roulantes et séchoirs) nécessaire à la transformation du coton et du cacao (Le Roux et al. 2009, p. 126).
L’escalier
20La découverte du quai de chargement sur la terrasse nord du magasin est venue remettre en question l’hypothèse d’un escalier ou d’une rampe d’accès aménagée sur cette terrasse et permettant d’accéder à l’étage supérieur du magasin (fig. 5). L’escalier menant à l’étage devait plutôt se trouver à l’intérieur du bâtiment. Certaines indications nous portent à croire qu’il était situé dans la sous-opération 1E sur un aménagement de pierre à la jonction des murs M600 et M700 (fig. 6). Cette structure de pierre, mesurant 1,55 sur 0,95 m, présente des enfoncements aux coins nord-est et sud-est. Elle aurait peut-être été surmontée d’un escalier droit dit «de meunier» qui aurait été appuyé contre la cloison du mur M600, à l’est ou à l’ouest de celle-ci.
Fig. 5 – Représentation de l’habitation Loyola selon le cartouche d’Hébert de 1730 et les résultats des interventions archéologiques menées sur l’habitation Loyola
À droite, le magasin est illustré avant avoir fait l’objet de fouilles archéologiques.
Dessin : P. Pellerin.
Fig. 6 – Aménagement de pierre à la jonction des murs M600 et M700
Endroit présumé de l’escalier permettant d’accéder à l’étage.
Cliché : É. Banville.
Mobilier
21Les données sur la culture matérielle ont été regroupées par catégories de fonctions et types de matériaux. Les analyses fonctionnelles ont aussi été combinées à des analyses spatiales, afin de déterminer si des activités différentes étaient associées à certains secteurs du magasin, notamment ceux à l’extérieur, au sud et au nord du magasin, ainsi qu’à l’intérieur, au-dessus et sous le plancher d’occupation. Dans le même ordre d’idée, nous avons aussi tenté, en vain, de déterminer si les murs de cloisons servaient à séparer le bâtiment en différentes pièces avec des fonctions précises l’intérieur du magasin. L’origine des objets ainsi que leur datation ont aussi été considérées dans le cadre cette recherche.
22La terre cuite commune (TCC) ou terre cuite grossière (TCG) locale domine l’assemblage archéologique du magasin. On retrouve aussi beaucoup d’objets en faïence, en verre et en terre cuite commune importée, mais ceux-ci se retrouvent généralement en petits fragments. Les objets de fer, moins sujets à la fragmentation, ont été mieux préservés que les autres types de matériaux. On retrouve aussi quelques pièces en grès, en porcelaine et en terre cuite fine argileuse blanche (argile utilisée pour les pipes à fumer). Les pièces en quartz, en ardoise et le charbon de bois témoignent quant à eux d’événements ou d’activités spécifiques. Deux objets en plastique retrouvés à plus de 10 cm sous terre sont en fait des intrusions récentes. Ils démontrent l’ampleur des perturbations pédologiques et la rapidité d’enfouissement associé à l’activité biologique en milieu tropical.
23Le mobilier du magasin se présente dans des proportions variables au niveau fonctionnel. Le matériel retrouvé au sud du magasin aurait été rejeté à cet endroit afin d’aménager un fossé de drainage; tandis, que les artéfacts présents en faible proportion sous le plancher d’occupation se seraient retrouvés mélangés aux sédiments du remblai de nivellement et de la couche carbonisée. Au final, seule une partie du matériel retrouvé au-dessus du plancher d’occupation correspond à ce qui devait être réellement entreposé dans le magasin, excluant les matériaux de construction et la quincaillerie d’architecture. Ces objets dateraient de la période d’occupation du secteur résidentiel de l’habitation Loyola, comprise entre 1720, jusqu’à son abandon final, peu après 1768.
Interprétation des résultats sur les fouilles du magasin
24Le magasin aurait donc servi à entreposer les principaux outils utilisés par les esclaves pour le travail sur la matière (ciseau/levier, ciseau à froid ou à pierre, ciseau à œillet, coin à bois, couteau, lime, hache et lingot de fer), aux usages multiples d’entretien (plomb brut) ou à des fins agricoles (houe, hache et mors de bride). Seulement quelques objets à fonctions domestiques semblent y avoir été entreposés, dont certains exemplaires uniques étant destinés à la préparation du café (moulin à café) ou à l’éclairage (bougeoir). Bien qu’on ait retrouvé une petite quantité d’objets en faïence, en terre cuite commune et en porcelaine, qu’on a pu associer à de la vaisselle de table, de service ainsi qu’à la préparation et la cuisson des aliments, ce mobilier est fragmentaire et représenté par de petites quantités, il serait donc fort peu probable que ces objets aient été placés dans le magasin de façon intentionnelle, en vue d’y être entreposé.
25Il semble que le magasin servait aussi en partie à l’entreposage des alcools, comme l’indique la présence de près de vingt récipients destinés à l’entreposage des alcools (quatorze bouteilles cylindriques, trois bouteilles carrées et trois dames-jeannes). Ces alcools, principalement du vin ou des spiritueux concordent en partie avec la mention de Prépaud sur la présence à l’intérieur du magasin de cette « eau-de-vie » tant convoitée par les esclaves (Prépaud 1765, dans Le Roux et al. 2009, p. 85).
26Il est tout de même probable qu’une grande partie du matériel qui était entreposé au magasin ait été ramené en métropole par les jésuites, dispersé ou retiré par des pilleurs après l’abandon du site. Cela est d’autant plus vrai que d’après les écrits coloniaux le magasin aurait été pillé à au moins deux occasions avant son abandon final, de façon intense par les soldats du régiment de Saintonge entre 1763 et 1764 et succinctement par les esclaves en 1765 (Le Roux et al. 2009, p. 81-85).
27Les objets retrouvés dans le magasin de Loyola semblent coïncider avec ce qui se retrouvait dans celui de l’habitation de Saint-Régis, comme il est indiqué dans son inventaire estimatif de séquestre (BaroneVisigalli et al. 2010). Dans ces deux magasins, on retrouve, certains des outils du charpentier, du tailleur de pierre et du forgeron. Les instruments qui y sont dénombrés démontrent donc la nature autarcique des habitations guyanaises qui constituent en quelque sorte un microcosme de la société à l’époque coloniale.
28Malgré la découverte d’outils de travail, à l’intérieur du magasin, il nous est impossible de déterminer si une des pièces du magasin servait spécifiquement en tant que salle de travail, comme cela semble avoir été le cas avec la salle 4 du magasin royal du premier palais de l’intendant à Québec (Moussette 1994 : 63). En plus d’un garde-magasin, on retrouvait aussi selon l’époque un armurier, un canonnier, un tonnelier et un serrurier qui travaillaient pour cet établissement de Nouvelle-France. D’autres employés étaient aussi affectés au chargement et au déchargement des marchandises, à la fabrication des poches et des voiles, au raccommodage et au blanchissage des vieilles poches (Moussette 1994 : 72). À Loyola, ces activités devaient être assurées par les esclaves, bien qu’il ne devait probablement pas s’y trouver de canonnier, d’armurier ou de serrurier affectés aux activités spécifiques du magasin. Le rôle de garde-magasin des magasins royaux consistait à tenir à jour que le registre d’inventaire des marchandises entreposées au magasin, ce rôle devait être assuré par un jésuite, ou par un laïc recruté pour collaborer à la gestion de l’établissement.
29Les objets identifiés pendant les fouilles ne concernent que les artéfacts non organiques s’étant préservés jusqu’à nos jours. On ne connaît toujours rien du contenu du magasin en matériaux périssable, peut-être qu’il s’y trouvait des denrées alimentaires ou que des produits agricoles y étaient entreposés, notamment à l’étage. C’est le cas de l’habitation de Mont Louis, attenante à celle de Loyola, où il y avait :
« un magazin planché et couvert de bardeaux dans lequel s’est trouvé deux moulins à cotton, trois cabrouets ou tablettes roullantes pour faire sécher le cacao et le cotton. Item dans le grenier dudit magazin s’est trouvé environ cinquante livres de cotton expulsé. [...] » (Le Roux et al. 2009, p. 83).
30Dans le magasin du Roi du premier palais de l’intendant à Québec, les archéologues ont retrouvé une très grande variété de restes carbonisés de fruits, de noix et de plantes comestibles et non comestibles. L’absence de préservation du matériel organique sur l’habitation Loyola altère donc complètement notre vision du passé.
31Suite à cette recherche, il demeure encore difficile d’établir si le magasin de l’habitation Loyola, était destiné uniquement pour l’entreposage des marchandises, instruments et alcools utilisés par les résidents de Loyola, ou si une partie de ce matériel était aussi destiné pour la métropole ou à être vendu aux autres habitants de la colonie. Dans le cas où ce bâtiment aurait servi au détail des marchandises, nous aurions probablement retrouvé un peu plus d’objets associés au commerce, tel que de la monnaie, des sceaux de marchandise en plomb, une balance, ou même les traces d’un comptoir de vente. Pourtant, rien de tel n’a été identifié, ce qui n’est toutefois pas surprenant compte tenu des nombreux pillages de marchandises, le contenu originel du magasin doit certainement être sous-représenté par rapport au mobilier qui y a été retrouvé lors des fouilles. Il aurait été par ailleurs, étonnant que les jésuites aient laissé une quantité considérable de marchandises de valeur à l’intérieur du bâtiment.
32Les marchandises destinées à l’exportation telles que le sucre raffiné, l’indigo, le coton, le cacao et le café ne devaient pas transiter par le magasin avant d’être acheminées vers le port de Cayenne. En effet, nous retrouvons peu de reste des marchandises produites à Loyola et destinées à l’exportation ou à la vente locale à l’intérieur du magasin.
33Il est possible que les outils finis provenant de la forge aient été conservés dans le magasin. En effet, les jésuites devaient appliquer un certain contrôle sur les objets de la forge destinés à être échangés ou vendus aux autres habitants de la colonie. Il devait donc être préférable pour les jésuites de conserver certains de ces instruments à l’intérieur du magasin, à l’écart du forgeron. Cela peut être démontré par le fait qu’on y a retrouvé près de trois lingots de fer. Cette matière première, utilisée par le forgeron pour la confection de ses ouvrages, aurait apparemment été conservée provisoirement au magasin, avant d’être réacheminée à la forge selon les besoins qui se faisaient sentir.
34La découverte d’un moulin à café à l’intérieur du bâtiment nous en apprend un peu plus les coutumes alimentaires et pratiques sociales des jésuites pendant l’ancien régime. Le café, bien plus qu’une boisson stimulante, était un signe de distinction sociale au xviiie s., notamment, sous l’influence de Louis XIV qui le rendit très à la mode à sa cour (Broglie 1996).
35Le magasin semble présenter une architecture adaptée à ses fonctions d’entreposage. Son étage et son plancher de brique permettaient de stocker une quantité importante de matériel sur un sol dur. Ses deux entrées et son espace de circulation pavé sur la terrasse nord permettaient de faciliter le chargement et le déchargement des marchandises. Il semble qu’on ait pris certaines précautions afin de protéger le contenu du magasin du pillage comme l’indique la présence d’un cadenas. Toutefois, la quantité importante d’ouvertures (trois) de ce bâtiment laisse tout de même perplexe quant aux réelles nécessités de le protéger d’éventuels vols de marchandises, peut-être que sa proximité avec la maison de maître suffisait à décourager les éventuels pillards sous l’occupation des jésuites.
Opération de reconnaissance au cimetière
36L’opération de reconnaissance du cimetière se voulait exploratoire, dans le but de vérifier les limites physiques de cet espace d’inhumation. Le potentiel du cimetière, pour faire éventuellement de ce site archéologique un lieu de mémoire sur l’origine et l’histoire de la population guyanaise, est très forte. C’est pourquoi l’intervention de 2011, dans ce secteur de l’habitation, a été entreprise de façon limitée afin de reconnaître les limites de ce cimetière.
37Le cimetière est attenant à la chapelle de Loyola; selon les sources historiques, on peut estimer à un millier le nombre d’inhumations à cet endroit. À l’époque coloniale, la « force » d’une habitation, se mesurait au nombre d’esclaves y travaillant et au plus fort de la production, l’on dénombrait tout près de 500 esclaves à Loyola. Singularité de cette entreprise esclavagiste, son rôle spirituel, matérialisé par une chapelle et un cimetière, était loin d’être négligeable ainsi, à maintes reprises, la chapelle de l’habitation jouera le rôle d’église paroissiale où plusieurs colons ou des Amérindiens convertis, s’y mariaient et y avaient leurs obsèques. Quelques grands habitants ont été inhumés dans cette modeste chapelle. Loyola était proche de la paroisse de Rémire dont les jésuites assuraient la desserte, mais le rôle de cette chapelle, tout comme son cimetière, destiné d’abord aux besoins immédiats de l’habitation jouait donc, de façon épisodique, celui d’église paroissiale.
- 1 La fouille d’une tombe contenant un homme paré de bijoux : bracelets colliers bagues, et une pipe a (...)
38Contrairement à ce que nous connaissons sur les modes d’inhumation aux Antilles à partir des fouilles archéologiques1, nous ne détenons que peu d’informations significatives sur les rituels funéraires des esclaves en Guyane. L’acidité des sols et l’activité biologique à l’œuvre en milieu équatorial favorisent la détérioration rapide de tout reste organique, il est donc extrêmement difficile de retrouver les traces d’inhumation lors des fouilles. Seuls les sites se trouvant sur des terres basses sont susceptibles d’offrir des conditions environnementales favorables à la préservation de vestiges organiques comme c’est le cas pour un site d’inhumation retrouvé au Surinam sur la rivière Cottica ou encore, dans un milieu gorgé d’eau comme ce fut le cas récemment sur les rives du Mahury.
- 2 Sur la vignette de 1730 on remarque une croix de calvaire au centre d’un espace portant la mention (...)
39Pour l’habitation Loyola, si l’on se réfère à la gravure de 1730, elle montre un vaste enclos, dominé par un calvaire et situé à côté de la chapelle, lequel serait réservé aux inhumations des esclaves, mais aussi des quelques Amérindiens et Blancs qui vivaient sur l’habitation2.
- 3 Consulté à ce sujet, le conservateur du cimetière de Cayenne a témoigné, qu’après l’inhumation, on (...)
40Malgré une première investigation du cimetière qui s’est échelonnée sur deux saisons (1997-1998), le premier sondage effectué immédiatement contre le mur de la chapelle s’est révélé négatif. Un deuxième sondage, réalisé vers le centre du cimetière, a enfin donné des résultats probants. Après décapage d’une couche de terre argileuse, pouvant atteindre par endroits 60 cm, un niveau d’occupation de terre grise est apparu dans lequel on distinguait de grandes tâches plus claires. La fouille méticuleuse des niveaux a révélé qu’il s’agissait de fosses d’inhumation. Sur une surface de 4 m sur 3 m, nous avons découvert au moins dix fosses et deux d’entre elles ont été complètement excavées. Malheureusement, malgré tous les soins portés lors de cette fouille, il nous a été impossible de retrouver quelques macrorestes ou du mobilier. Néanmoins, notre recherche sur le cimetière a permis de faire certaines observations pertinentes : la forme des fosses est anthropoïde et le défaut de clous indique l’absence de cercueil ; les dépouilles auraient été enterrées dans un simple linceul. L’absence de restes osseux n’a rien de surprenant, car l’action du climat, chaud et très humide, la chimie du sol, très acide, dissout entièrement les squelettes3.
- 4 Les balises que nous proposons pour l’instant s’appuient essentiellement sur les indices retenues à (...)
41Une reconnaissance visuelle du terrain avant toute intervention révèle que le cimetière, situé dans le secteur sud-est de l’habitation principale, pourrait être délimité par un mur de pierres situé dans le même alignement que le mur est de la chapelle4. À l’est un dénivelé significatif de la topographie qui plonge semble représenter une autre limite. Au nord nous avons les vestiges non fouillés de la purgerie et peut-être même les soubassements d’un muret qui aurait pu servir de limites au cimetière. Enfin, du côté sud, la limite du cimetière serait plus ou moins dans le même alignement que la prolongation du mur de la dernière terrasse, lequel rencontre le premier mur que nous avons mentionné et dans l’alignement de la chapelle.
42Après le débroussaillage et le déboisement partiel de l’espace décrit précédemment, une reconnaissance de surface a permis de faire une première estimation du périmètre du cimetière (fig. 7). Quelques blocs alignés entre eux semblent former un périmètre en forme de quadrilatère mesurant environ 33 m d’est en ouest et de 13,55 m du nord au sud. Le dénivelé du sud vers le nord est d’environ 3,75 m sur une distance de 13,55 m.
Fig. 7 – Vue de l’espace du cimetière depuis la grande cour située derrière la maison de maître
Le cimetière partiellement déboisé montre tout le potentiel que recèle ce lieu de mémoire.
Cliché : R. Auger.
43Mis à part ces alignements de pierres qui se rencontrent à angles droits, nous avons très peu d’éléments probants visibles à la surface du sol. Le seul élément digne de mention est une concentration de pierres que nous retrouvons à proximité de la limite arrière du cimetière, aucun relevé précis n’a été effectué de ces pierres, mais, si l’on se réfère au cartouche de 1730, cette concentration de pierres pourrait très bien être interprétée comme étant les vestiges du socle du calvaire apparaissant sur cette illustration.
Le cimetière de Loyola, lieu commémoratif ?
44Les retombées à long terme pour faire du cimetière un lieu de commémoration de l’histoire favoriserait les conditions dialogiques pour accueillir les différentes mémoires et interprétations de ce que signifie une habitation sucrière pour la population de la Guyane et son histoire. Mettre en valeur, non pas dans le sens de glorifier le passé esclavagiste des missionnaires jésuites en Guyane ou encore de souligner les succès économiques de l’habitation, mais, plutôt, transformer ce secteur de l’habitation (le cimetière) en un lieu de recueillement où toute la population pourrait se reconnaître et s’identifier à ce mémoriel qui, à une époque, a joué un rôle de premier plan dans la création du tissu social qui est l’essence même de la genèse de la société actuelle.
45Ce concept devrait être développé à la suite d’un travail de consultation mené auprès de la population par des personnes qualifiées soit des anthropologues sensibles aux questions mémorielles, des historiens capables de faire le pont entre les résultats de nos recherches archéologiques et les besoins d’interprétation ainsi que la population locale qui serait appelée à s’exprimer quant à ses intérêts pour connaître et apprivoiser le potentiel de ce lieu qui a vu naître, travailler et mourir des ancêtres. En ce qui concerne la méthodologie, une équipe devrait être mise sur pied pour effectuer des consultations publiques sur le concept d’aménagement et naturellement, l’intérêt et la pertinence à l’endroit de poser un tel acte comme suite logique d’une vingtaine d’années de recherche sur les habitations sucrières par différents chercheurs.
46Des questions foncières restent toujours en suspens quant à l’avenir de notre projet de faire du cimetière un lieu d’expression de la mémoire collective, notamment, une partie du terrain sur lequel se trouve le cimetière n’est pas entièrement la propriété du Conservatoire du littoral. En effet, une partie du cimetière se trouve sur une propriété des sœurs Régina. Il serait donc essentiel, avant de procéder à un tel aménagement, que le Conservatoire du littoral réalise l’acquisition de cette parcelle de terrain.
47En conclusion, les futures recherches, prévues sur le cimetière en vue d’en faire un lieu mémoriel de l’interaction entre religion et économie coloniale pourraient permettre de restituer un chapitre de l’histoire à la population guyanaise. Malgré une apparente indifférence face à son histoire, l’aménagement d’un lieu de réflexion tel le cimetière de l’habitation où esclaves, Amérindiens et colons blancs sont inhumés, pourrait donner l’occasion d’intégrer la mémoire collective à l’endroit de l’histoire de l’esclavage.
Conclusion et recommandations
48Plusieurs questionnements entourant le magasin demeurent toujours sans réponses à la lumière de ce rapport de fouille. Cela s’explique en partie par l’état matériel du vestige, qui se retrouve fort altéré suite aux pillages et aux processus de dégradation dans le sol acide que nous retrouvons généralement en contexte tropical. Par ailleurs, étant donné que les fouilles n’ont pas été complétées pour tous les secteurs du magasin, il aurait été intéressant d’étudier la zone située dans le secteur à l’ouest du bâtiment. La fouille de cette zone permettrait de documenter la nature des activités se déroulant entre la forge et le magasin, ce qui nous permettra d’étudier comment se manifeste la transition entre ce le lieu de production et celui destiné à l’entreposage. Il serait aussi pertinent de mieux documenter les couches de remblai et d’incendie situées sous le pavage de brique afin d’établir une datation plus précise quant au terminus ante quem de ce bâtiment et de pouvoir trancher quant à la validité de l’hypothèse sur les différentes phases de construction du magasin, formulé en plusieurs endroits dans ce rapport.
49Nous espérons que les données et résultats de ce rapport serviront à d’autres chercheurs s’intéressant aux magasins coloniaux ou cherchant à inclure les données du magasin, dans le cadre d’une recherche portant sur l’époque coloniale en Guyane.
Notes
1 La fouille d’une tombe contenant un homme paré de bijoux : bracelets colliers bagues, et une pipe africaine a permis d’identifier un « homme-médecine » ou sorcier. Les auteurs constatent qu’il s’agit d’une pipe importée d’Afrique. Ces fouilles ont livré des traces attestant l’existence de traits culturels afro-américains distinctifs, dès le xviie s. Ces auteurs notent que les cadavres ont été inhumés avec la tête dirigée vers l’est (vers l’Afrique) dans la première période (xviie - début xviiie s.), mais la tête à l’ouest (selon le rite chrétien) aux époques postérieures. Du mobilier funéraire (outils et pipes) a parfois été retrouvé en association avec les corps inhumés. (Handler et al. 1978 ; 1979 : 45-52 ; Letton 1993 : 14-15).
2 Sur la vignette de 1730 on remarque une croix de calvaire au centre d’un espace portant la mention cimetière. Le dessinateur n’indique aucune tombe.
3 Consulté à ce sujet, le conservateur du cimetière de Cayenne a témoigné, qu’après l’inhumation, on ne retrouvait plus trace des corps après seulement cinq années. Dans des conditions exceptionnelles, quelques ossements peuvent se conserver une dizaine d’années.
4 Les balises que nous proposons pour l’instant s’appuient essentiellement sur les indices retenues à partir de nos observations Sur le terrain et une interprétation des éléments illustrés sur le cartouche de 1730.
Haut de pageTable des illustrations
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| Titre | Fig. 1 – Vue cavalière de 1730 du secteur résidentiel de l’habitation Loyola |
| Légende | À droite on remarque le bâtiment appelé magazins, vue vers le sud. |
| Crédits | Le Roux et al. 2010. |
| URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/44012/img-1.jpg |
| Fichier | image/jpeg, 509k |
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| Titre | Fig. 2 – Matrice événementielle de l’opération de fouille 2011 du magasin de Loyola |
| URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/44012/img-2.jpg |
| Fichier | image/jpeg, 138k |
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| Titre | Fig. 3 – Élévation du coin ouest du mur M100 |
| Légende | Pour des raisons de sécurité la fouille n’a pas été terminée jusqu’à l’assise. |
| Crédits | Cliché : A. Loyer Rousselle. |
| URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/44012/img-3.jpg |
| Fichier | image/jpeg, 373k |
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| Titre | Fig. 4 – État du pavage de brique au nord de la sous-opération 1C |
| Crédits | Cliché : É. Banville. |
| URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/44012/img-4.jpg |
| Fichier | image/jpeg, 627k |
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| Titre | Fig. 5 – Représentation de l’habitation Loyola selon le cartouche d’Hébert de 1730 et les résultats des interventions archéologiques menées sur l’habitation Loyola |
| Légende | À droite, le magasin est illustré avant avoir fait l’objet de fouilles archéologiques. |
| Crédits | Dessin : P. Pellerin. |
| URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/44012/img-5.jpg |
| Fichier | image/jpeg, 1,2M |
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| Titre | Fig. 6 – Aménagement de pierre à la jonction des murs M600 et M700 |
| Légende | Endroit présumé de l’escalier permettant d’accéder à l’étage. |
| Crédits | Cliché : É. Banville. |
| URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/44012/img-6.jpg |
| Fichier | image/jpeg, 327k |
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| Titre | Fig. 7 – Vue de l’espace du cimetière depuis la grande cour située derrière la maison de maître |
| Légende | Le cimetière partiellement déboisé montre tout le potentiel que recèle ce lieu de mémoire. |
| Crédits | Cliché : R. Auger. |
| URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/44012/img-7.jpg |
| Fichier | image/jpeg, 506k |
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| Titre | Fig. 8 – Vue aérienne des vestiges post-fouilles |
| Légende | Le nord est à droite. |
| Crédits | Clichés : G. Grépin (Guyane Environnements). |
| URL | http://journals.openedition.org/adlfi/docannexe/image/44012/img-8.jpg |
| Fichier | image/jpeg, 653k |
Pour citer cet article
Référence électronique
Réginald Auger, Antoine Loyer-Rousselle et Yannick Le Roux, « Remire-Montjoly – Loyola » [notice archéologique], ADLFI. Archéologie de la France - Informations [En ligne], Espace Caraïbes, mis en ligne le 29 décembre 2020, consulté le 15 janvier 2026. URL : http://journals.openedition.org/adlfi/44012
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