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Notice de site

  • L'Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation a pour vocation d'encourager la recherche et la formation universitaires relatives aux « cultures et patrimoines alimentaires », vues par les sciences humaines et sociales. Pour ce faire, l'IEHCA a constitué un réseau de plus de 400 chercheurs européens qui travaillent dans le domaine des cultures et de l'histoire de l'alimentation, présentés par l'annuaire en ligne qui constitue une des principales richesses du site.  Le si(…)
    Paru dans Aldébaran, Portails thématiques
  • POMEDOR, People, pottery and food in the medieval Eastern Mediterranean (Populations, poteries et alimentation en Méditerranée orientale médiévale), est un projet de recherche dirigé par Yona Waksman (Laboratoire de Céramologie, ARAR-Archéométrie et Archéologie, UMR 5138, MOM, CNRS , Lyon 2, Lyon 1, France) et financé par l'Agence nationale de la recherche. Cette équipe internationale développe des recherches pluridisciplinaires portant sur l'alimentation en Méditerranée orientale médiévale, (…)
    Paru dans Aldébaran, Portails thématiques
  • Le corpus sonore de l'Ahaggar (région située au sud de l'Algérie) fait partie du fonds documentaire constitué par Marceau Gast (1927-2010) et déposé à la phonothèque de la Maison méditerranéenne des sciences de l'homme. Il est composé de 70 enquêtes, enregistrées sur 25 bandes analogiques et 19 cassettes audio. Toutes ont été enregistrées par Marceau Gast, excepté trois d'entre elles qui sont des copies d'enregistrements sonores, sans doute des documents de travail associés à son corpus. Les (…)
    Paru dans Aldébaran, Collections numériques
  • Bioline International est un organisme de coopération scientifique à but non lucratif qui fournit un libre accès aux revues de recherche publiées dans les pays en développement. Son objectif vise à une compréhension globale de la santé (médecine tropicale, maladies infectieuses, épidémiologie, émergence de nouvelles maladies), de la biodiversité, de l’environnement et du développement international en fournissant une plate-forme pour la distribution des revues (en provenance du Bangladesh, Bré(…)
    Paru dans Aldébaran, Collections numériques
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