Pour citer cet article

Référence électronique

Marion Holmes Katz, « Fattening Up in Fourteenth-Century Cairo », Annales islamologiques [En ligne], 48.1 | 2014, mis en ligne le 25 août 2014, consulté le 26 août 2019. URL : http://journals.openedition.org/anisl/3059  ; DOI : 10.4000/anisl.3059

Référence papier

Marion Holmes Katz, « Fattening Up in Fourteenth-Century Cairo », Annales islamologiques, 48.1 | 2014, 31-53.