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S4 | May 2008
Modèles alimentaires et recompositions sociales en Amérique latine

Food models and social recompositions in Latin America
Edited by Charles-Edouard de Suremain and Esther Katz

Editor’s notes

Nos meilleurs remerciements aux relecteurs pour ce numéro – par ordre alphabétique – / Many thanks to all referees for this issue– in alphabetical order- Miriam BERTRAN VILA, Gilles BOETSCH, Cesar CARRILLO TRUEBA, Philippe CHAUDAT, Tarik DAHOU, Frédéric DUHART, Louis FORLINE, Almir EL-KAREH, Janine HELFST LEICHT COLLAÇO, Aline HEMOND, Claire LAMINE, David LE BRETON, Anne LUXEREAU, Maria Eunice MACIEL, Xavier MEDINA, Renata MENASCHE, Philippe PESTEIL, Elodie RAZY, José Alberto RIVERA MARQUEZ, Gilles RIVIERE, Ellen WOORTMANN, Sergio ZAPATA ACHA
Nos remerciements vont également à Eric SAWYER pour la révision des résumés en anglais/Many thanks to Eric SAWYER for correcting abstracts in English.

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