Abad Reynald, Le Grand marché. L’approvisionnement alimentaire de Paris sous l’Ancien Régime, Fayard, Paris, 2002.
Acerra Martine et Zysberg André, L’Essor des marines de guerres européennes (vers 1680-vers 1790), SEDES, Paris, 1997.
Acheson James M. , « Anthropology of fishing », Annual Review of Anthropology, vol. 10, 1981, p. 278-280.
Armiero Marco, « La risorsa contesta : norme, conflitti e technologie tra i pescatori meridionali (xix sec.) », Meridiana, no 31, 1998, p. 179-206.
Bidet Jacques, « Sur les raisons d’être de l’idéologie : les rapports sociaux dans le secteur de la pêche », La Pensée, no 174, 1974, p. 53-67.
Bouju Stéphane, « Anthropologie et halieutique : réflexion sur l’élaboration d’une typologie et sur l’intérêt de l’utilisation de la notion de technotope », dans Francis Laloë, Hélène Rey et Jean-Louis Durand (dir.), Questions sur la dynamique de l’exploitation halieutique, ORSTOM, Paris, 1995, p. 245-262.
Bourdeau Vincent, Jarrige François et Vincent Julien, Les Luddites. Bris de machines, économie politique et histoire, Éditions ère, Maison-Alfort, 2006.
Breton Yvan, « L’anthropologie sociale et les sociétés de pêcheurs. Réflexions sur la naissance d’un sous-champ disciplinaire », Anthropologie et Sociétés, vol. 5, n° 1, 1981, p. 7-27.
Cabantous Alain, Les Citoyens du large : les identités maritimes en France (xviie-xixe siècle), Aubier, Paris, 1995.
Cadigan Sean, « The Moral Economy of the Commons : Ecology and Equity in the Newfoundland Cod Fishery, 1815-1855 », Labour/Le Travail, vol. 43, 1999, p. 9-42.
Captier Jacques, Étude historique et économique sur l’inscription maritime, V. Giard & E. Brière, Paris, 1907.
Cornish James, A view of the present State of the Salmon and Channel Fisheries, and of the Statute Laws by which they are regulated ; showing, that it is to the defects of the latter that the present scarcity of the fish is to be attributed, Londres, 1824.
Dardel Éric, La Pêche harenguière en France : étude d’histoire économique et sociale, PUF, Paris, 1941.
Delbos Geneviève , « De la Nature des uns et des autres. À propos du dépeuplement des eaux », dans Nicole Mathieu et Marcel Jollivet (dir.), Du rural à l’environnement : la question de la nature aujourd’hui, L’Harmattan, Paris, 1989, p. 50-63.
Dufour Annie-Hélène, « Poser, traîner : deux façons de concevoir la pêche et l’espace », Bulletin d’Ecologie humaine, vol. 5, no 1, 1987, p. 23-45.
Faget Daniel, Marseille et la mer. Hommes et environnement marin (xviiie-xxe siècle), PUR, Rennes, 2011.
Farge Arlette et Revel Jacques, Logiques de la foule, Hachette, Paris, 1988.
Fay Claude, « Repères technologiques et repères d’identités chez les pêcheurs du Macina (Mali), dans Marie-José Solivet et Diana Rey-Hulman (dir.), Jeux d’identités. Études comparatives à partir de la Caraïbe, L’Harmattan, Paris, 1993, p. 167-202.
Fourt Maïa, Faget Daniel et Pérez Thierry, « Fighting the Minotaur : Resistance to technological change in the Mediterranean sponge fishing industry, 1840-1922 », International Journal of Maritime History, vol. 32, no 2, 2020, p. 337-353.
Gersuny Carl et Poggie John J., « Luddites and Fishermen. A Note on Response to Technological Change », Maritime Studies and Management, vol. 2, 1974, p. 38-47.
Gordon H. Scott, « The trawler question in the United Kingdom and Canada », Dalhousie Review, 1951, p. 117-127.
Grancher Romain, « Écrire au pouvoir pour participer au gouvernement des ressources. L’usage des mémoires dans la controverse sur le chalut (Normandie, premier xixe siècle) », L’Atelier du CRH, 13, 2015, p. 175-212, https://journals.openedition.org/acrh/6560.
Grancher Romain, « Les usages de la mer. Droit, travail et ressources dans le monde de la pêche (Dieppe, années 1720-années 1820) », thèse de doctorat d’histoire, Université de Rouen, 2015.
Guerrish Margaret, « Following the Fish : Nineteenth-Century Migration and the Diffusion of Trawling », dans David Starkey, Chris Reid et Neil Ashcroft (dir.), England’s sea fisheries, Chatham, Londres, 2000, p. 112-118.
Hobsbawm Eric J. et Rudé George, Captain Swing, Penguin University Books, Londres, 1973.
Holm Poul et al., « Marine animal populations : A new look back in time », dans Alasdair McIntyre (dir.), Life in the world’s oceans. Diversity, Distribution and Abundance, Blackwell, Chichester, 2010, p. 3-23.
Howard Penny M., « Sharing or Appropriation ? Share System, Class and Commodity Relations in Scottish Fisheries », Journal of Agrarian Change, vol. 12, no 2, 2012, p. 316-343.
Jackson Jeremy B. C. et al., « Historical Overfishing and the Recent Collapse of Coastal Ecosystems », Science, vol. 293, no 5530, 2001, p. 629-638.
Jarrige François, Au temps des « tueuses de bras ». Les bris de machines à l’aube de l’ère industrielle (1780-1860), PUR, Rennes, 2009.
Jones Peter, « The long ‘lost’ history of bottom trawling in England, c. 1350-1650 », International Journal of Maritime History, vol. 30, no 2, 2018, p. 201-217.
Jorion Paul, « Les deux concepts fondamentaux de la pêche artisanale. La « saison » et le « métier » à Houat (Morbihan) », Ethnologie française, vol. 9, no 2, 1979, p. 135-146.
McCay Bonnie J., « The Culture of the Commoners. Historical observations on old and new world fisheries », dans James M. Acheson et Bonnie J. McCay, The Question of the Commons. The culture and ecology of communal resources, The University of Arizona Press,Tucson, 1987, p. 195-216.
Mollat Michel (dir.), Histoire des pêches maritimes en France, Éditions Privat, Toulouse, 1987.
Pavé Marc, La Pêche côtière en France (1715-1850). Approche sociale et environnementale, L’Harmattan, Paris, 2013.
Payne Brian, « Local Economic Stewards : The Historiography of the Fishermen’s Role in Resource Conservation », Environmental History, vol. 18, 2013, p. 29-43.
Roberts Callum M., The Unnatural History of the Sea, Island Press, Washington, 2007.
Robinson Robb, The Rise and Fall of the British Trawl Fishery, University of Exeter Press, Exeter, 1996.
Rule John, « The smacksmen of the North Sea. Labour recruitment and exploitation in British deep-sea fishing, 1850-1890 », International Review of Social History, vol. 21, no 3, 1976, p. 383-411.
Smith Tim D., Scaling Fisheries : The Science of Measuring the Effects of Fishing, 1855-1955, Cambridge University Press, Cambridge, 1994.
Subramanian Ajantha, « Modernity from below : local citizenship on the south Indian coast », International Social Science Journal, vol. 155, no 175, 2003, p. 135-144.
Thompson Edward P., « L’économie morale de la foule anglaise au xviiie siècle » (1971), dans Idem, Les Usages de la coutume : tradition et résistances populaires en Angleterre, xviie-xixe siècle, traduit de l’anglais par J. Boutier et A. Virmani, EHESS/Gallimard/Seuil, Paris, 2015 [1991], p. 251-329.
Thompson Edward P., La Formation de la classe ouvrière anglaise, Gallimard : le Seuil, Paris, 1988 [1963].
Thurstan Ruth H., Hawkins Julie P. et Roberts Callum M., « Origins of the bottom trawling controversy in the British Isles : 19th century witness testimonies reveal evidence of early fishery declines », Fish and Fisheries, vol. 15, 2014, p. 506-522.
Uerteaga Luis, La tierra esquilmada. Las ideas sobre la conservación de la naturaleza en la cultura española del siglo xviii, CSIC, Madrid, 1987.
Valin René-Josué, Nouveau commentaire sur l’ordonnance de la Marine du mois d’Août 1681, La Rochelle, 1760, 2 tomes.
van Ginkel Rob, Braving Troubled Waters. Sea Change in a Dutch Fishing Community, Amsterdam University Press, Amsterdam, 2009.