Informations sur cette image

• Bernard Calas
  éditorial : « La rose coupée : traceur du capitalisme contemporain » [Texte intégral]
• Mathilde Fautras et Blandine Veith
  Marchandisation et patrimonialisation du végétal : les critères esthétiques de la création variétale de roses coupées [Texte intégral]
  Plant Commodification and patrimonialization: the aesthetic criteria for cut roses breeding
• Olivier Ballesta
  La rose kenyane face aux nouveaux défis de la mondialisation [Texte intégral]
  Kenyan rose producers faced with new globalisation challenges
• Lucie Drevet Démettre
  Une lecture géographique du voyage de la rose kenyane : de l’éclatement de la chaîne d’approvisionnement aux innovations logistiques [Texte intégral]
  A geographical approach of Keynia’s cut roses transport: from the fragmentation of the supply chain to logistical innovations
• Léa Benoit
  Produire des fleurs coupées en agriculture biologique en France : la quadrature du cercle ? [Texte intégral]
  Growing cut flowers in organic agriculture in France : squaring the circle ?
• Olivier Ballesta
  Les secteurs floricoles d’Afrique de l’Est et la pandémie de Covid-19 [Texte intégral]
  East African floriculture and the Covid-19 pandemic
• Bernard Calas
  Exceptionnelle rose japonaise : entre résilience et banalisation [Texte intégral]
  Exceptional rose production in Japan : between resilience and banalization

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