Navigation – Plan du site

AccueilLes journées de la SAP33(S)Résumés des journées 2021Contribution de l’anthropologie s...

Résumés des journées 2021

Contribution de l’anthropologie sensorielle à l’étude du COVID-19

Contribution of sensory anthropology to the study of COVID-19
Veronica Pereda-Loth, Aldair Martinez, Lenka Tisseyre, Oscar Alva, Julie Kabous, Marylou Mantel, Maëlle Moranges, Emmanuelle Bignon, Margit Heiske, Monique Courtade-Saïdi, Catherine Nabet, Thierry Letellier, Jérôme Golebiowski, Camille Ferdenzi, Moustafa Bensafi et Denis Pierron

Texte intégral

1En réponse à la pandémie COVID-19, de nombreux gouvernements ont pris des mesures sans précédent pour éviter un engorgement des unités de réanimation. En raison du lourd impact sociétal et économique de ces initiatives, des indicateurs épidémiologiques précis de la propagation de la maladie sont essentiels aux autorités de santé publique. Dans le même temps, la perturbation des perceptions des odeurs et du goût ont été identifiés comme l’un des symptômes les plus spécifiques de la maladie COVID-19. Nous présentons ici une adaptation dans le cadre de la pandémie des protocoles d’anthropologie et neurosensoriels afin de réaliser un suivi épidémiologique. Les premiers résultats démontrent l’intérêt des méthodes populationnelles et multiculturelles, dans le cadre d’une pandémie mondiale. Nous avons en particulier développé une méthode de suivi basée sur le report individuel de perte d’odorat et sur la science participative afin de détecter de façon précoce et local le niveau épidémique du COVID-19.

Haut de page

Pour citer cet article

Référence électronique

Veronica Pereda-Loth, Aldair Martinez, Lenka Tisseyre, Oscar Alva, Julie Kabous, Marylou Mantel, Maëlle Moranges, Emmanuelle Bignon, Margit Heiske, Monique Courtade-Saïdi, Catherine Nabet, Thierry Letellier, Jérôme Golebiowski, Camille Ferdenzi, Moustafa Bensafi et Denis Pierron, « Contribution de l’anthropologie sensorielle à l’étude du COVID-19 »Bulletins et mémoires de la Société d’Anthropologie de Paris [En ligne], 33(S) | 2021, mis en ligne le 01 décembre 2020, consulté le 18 mai 2025. URL : http://journals.openedition.org/bmsap/7157 ; DOI : https://doi.org/10.4000/bmsap.7157

Haut de page

Auteurs

Veronica Pereda-Loth

Équipe de Médecine Évolutive, URU EVOLSAN, Université Paul Sabatier Toulouse III, France
Équipe de Médecine Évolutive, AMIS UMR 5288, CNRS, Université Paul Sabatier Toulouse III, Toulouse, France

Articles du même auteur

Aldair Martinez

Équipe de Médecine Évolutive, URU EVOLSAN, Université Paul Sabatier Toulouse III, France
Équipe de Médecine Évolutive, AMIS UMR 5288, CNRS, Université Paul Sabatier Toulouse III, Toulouse, France

Lenka Tisseyre

Équipe de Médecine Évolutive, URU EVOLSAN, Université Paul Sabatier Toulouse III, France
Équipe de Médecine Évolutive, AMIS UMR 5288, CNRS, Université Paul Sabatier Toulouse III, Toulouse, France

Articles du même auteur

Oscar Alva

Équipe de Médecine Évolutive, URU EVOLSAN, Université Paul Sabatier Toulouse III, France
Équipe de Médecine Évolutive, AMIS UMR 5288, CNRS, Université Paul Sabatier Toulouse III, Toulouse, France

Articles du même auteur

Julie Kabous

Équipe de Médecine Évolutive, URU EVOLSAN, Université Paul Sabatier Toulouse III, France
Équipe de Médecine Évolutive, AMIS UMR 5288, CNRS, Université Paul Sabatier Toulouse III, Toulouse, France

Articles du même auteur

Marylou Mantel

Lyon Neuroscience Research Center, CNRS UMR 5292, INSERM U1028, University Claude Bernard Lyon 1, Bron, France

Maëlle Moranges

Lyon Neuroscience Research Center, CNRS UMR 5292, INSERM U1028, University Claude Bernard Lyon 1, Bron, France

Emmanuelle Bignon

Université Côte d’Azur, CNRS, Institut de Chimie de Nice UMR 7272, Nice, France

Margit Heiske

Équipe de Médecine Évolutive, URU EVOLSAN, Université Paul Sabatier Toulouse III, France
Équipe de Médecine Évolutive, AMIS UMR 5288, CNRS, Université Paul Sabatier Toulouse III, Toulouse, France

Articles du même auteur

Monique Courtade-Saïdi

Université Toulouse III, Laboratoire d’Histologie, Faculté de Médecine, Toulouse, France

Catherine Nabet

Université Toulouse III Faculté de Chirurgie Dentaire, Inserm UMR 1027, Toulouse, France

Thierry Letellier

Équipe de Médecine Évolutive, URU EVOLSAN, Université Paul Sabatier Toulouse III, France
Équipe de Médecine Évolutive, AMIS UMR 5288, CNRS, Université Paul Sabatier Toulouse III, Toulouse, France

Articles du même auteur

Jérôme Golebiowski

Université Côte d’Azur, CNRS, Institut de Chimie de Nice UMR 7272, Nice, France

Camille Ferdenzi

Lyon Neuroscience Research Center, CNRS UMR 5292, INSERM U1028, University Claude Bernard Lyon 1, Bron, France

Moustafa Bensafi

Lyon Neuroscience Research Center, CNRS UMR 5292, INSERM U1028, University Claude Bernard Lyon 1, Bron, France

Denis Pierron

Équipe de Médecine Évolutive, URU EVOLSAN, Université Paul Sabatier Toulouse III, France
Équipe de Médecine Évolutive, AMIS UMR 5288, CNRS, Université Paul Sabatier Toulouse III, Toulouse, France
denis.pierron[at]univ-tlse3.fr

Articles du même auteur

Haut de page

Droits d’auteur

CC-BY-NC-ND-4.0

Le texte seul est utilisable sous licence CC BY-NC-ND 4.0. Les autres éléments (illustrations, fichiers annexes importés) sont « Tous droits réservés », sauf mention contraire.

Haut de page
Search OpenEdition Search

You will be redirected to OpenEdition Search