• 1  Evangelos Pavlis et Theodosia Anthopoulou, Social entrepreneurship, local action and territorial b (...)
• 2  Elissar El Sayed Ahmad et Salem Darwich, Facteurs de résilience du système foncier agricole en sit (...)

5Nous retiendrons tout d’abord les deux exemples liés à l’oléiculture, activité qui fait partie intégrante de l’identité des espaces méditerranéens. Le premier est une monographie relative à une coopérative de producteurs dans un territoire exemplaire des difficultés des zones rurales périphériques. L’île de Lesbos (est de la mer Égée) concentre des handicaps naturels (zones montagneuses, sols pauvres) et économiques (faible connection aux marchés)1. Cet exemple insulaire souligne les bénéfices d’une action collective organisée pour compenser ces handicaps par la promotion d’une identité patrimoniale forte, appuyée à la fois sur des signes de qualité et sur la mise en marché via des réseaux de niches commerciales fortement connectés à l’international. La notion d’identité patrimoniale est également mobilisée dans la présentation de la seconde recherche2 menée dans le périurbain de Tripoli (deuxième ville du Liban dans le nord du pays). Une enquête par questionnaire menée auprès des producteurs locaux permet de distinguer deux profils d’exploitants en fonction de leur degré d’intégration au territoire : les profils à logique sectorielle, correspondant aux exploitations de taille importante visant la mise en marché, et les profils « patrimoniaux », renvoyant souvent à des agriculteurs pluriactifs, désireux de conserver dans leur patrimoine les terres reçues en héritage. Dans ce cas les auteurs soulignent que les deux profils d’exploitation traduisent, à divers degrés, une logique d’identité patrimoniale, dans la mesure où les deux catégories d’exploitants refusent de réaliser systématiquement la rente foncière ou de privilégier les réseaux communautaires religieux, alors même que la pression urbaine en faveur de la constructibilité s’accroit.

• 3  Jean Christophe Paoli et Gisèle Vianey, Trajectoires et différenciations territoriales des exploit (...)

6Incidemment, cet exemple libanais montre aussi un cas typique de prévalence de circuits courts (peu d’intermédiaires) et locaux (peu de distance) dans la transformation et la vente des produits de l’olivier. C’est dire la prégnance de ce type d’organisation (les circuits courts agricoles) dans les régions méditerranéennes y compris en dehors de l’Union européenne, dans les zones de petites propriétés foncières. Faisant le lien entre circuits courts et organisation foncière, et à partir de l’hypothèse de l’existence de deux modèles de circuits courts étudiés en France et plus spécifiquement en Corse, il est montré toutefois que ceux-ci se retrouvent dans deux situations contrastées : les zones marginales à faible valeur foncière d’une part, les zones fortement intensifiées de l’autre. Cette recherche encore exploratoire suggère la nécessité de politiques territoriales de soutien aux circuits courts prenant en compte la variété des contextes fonciers3.

• 4  Ouassila Bendjaballah Boudemagh, Planification urbaine et propriétaires fonciers à Constantine : e (...)

7Par ailleurs, pour poursuivre cette idée d’un contexte spécifique de foncier rare, intensément utilisé, et donc cher, et même si les pays méditerranéens, aussi bien au nord qu’au sud, ne sont pas ou plus concernés par des taux de malnutrition importants (supérieurs à 5 %), le grignotage urbain des terres agricoles représente un enjeu d’autonomie alimentaire à l’échelle du bassin méditerranéen. Il est illustré par l’exemple de la région de Constantine4 qui montre que la propriété privée est un frein aux politiques d’aménagement durable. En effet elle exacerbe les dysfonctionnements socio-spatiaux, environnementaux, la hausse des conflits et l’impuissance politique à faire face à ces nouveaux inputs territoriaux. Du coup la propriété privée, ignorée en tant que telle dans les différentes politiques urbaines à travers le monde, joue un rôle important dans les processus d’étalement urbain incontrôlé, y compris dans un contexte de fort dirigisme d’État.

• 5  Slimane Bencherif et Halima Slimani, La gestion des espaces pastoraux en Algérie : dynamique et st (...)

8Dans un tout autre contexte foncier, celui des pratiques pastorales extensives, la question de gouvernance des ressources foncières et territoriales s’inscrit dans les pratiques coutumières des communautés rurales comme des biens communs. L’exemple présenté dans ce dossier met la focale sur les terres collectives à vocation pastorale en Algérie. Toutefois, en Algérie5, la privatisation informelle des vastes espaces pastoraux au profit de l’agriculture privée, appuyée par les législations depuis les années 1980 et les nouvelles techniques d’irrigation, a conduit au bouleversement du régime foncier, au fractionnement des indivis et à la transition vers des systèmes d’exploitation familiaux et individuels concurrentiels amenant au défrichement et la surexploitation de l’eau et du sol. Les politiques publiques menées par l’État ont favorisé l’émergence de nombreux investisseurs privés provoquant des conflits aussi bien entre usagers qu’entre usagers et État. Le lien entre la gouvernance territoriale et l’environnement met en exergue la place des pratiques foncières dans les questions environnementales.

• 6  Francesco Guerra, Claude Napoléone, Jean Christophe Paoli et Michel Moulery, L’impact de l’agricul (...)
• 7  Mustapha Jouili et Mohamed Elloumi, Les terres domaniales peuvent-elle constituer un outil de déve (...)

10Les résultats d’une recherche, avec modélisation économique6, portant sur 2 713 communes pendant huit ans, mettent en lumière l’impact variable de l’agriculture sur les risques de feux de forêt dans le Sud de la France ; elle montre que les risques d’incendies de forêt sont forts notamment dans les situations d’agro-foresterie et de parcours. Elle suggère toutefois qu’un paysage agricole diversifié et dense pourrait être un frein efficace aux incendies les plus destructeurs. En Tunisie, sur des terres domaniales dans une oasis du Sud, l’ancienne ferme d’État de Jemna est exploitée avec succès depuis sept ans en autogestion par les agriculteurs ayant des droits ancestraux sur ces terres7. Cette expérience innovante, menée par la société locale pour gérer le foncier commun, est susceptible d’entraîner un développement territorial local. Toutefois sa légitimité est controversée par les pouvoirs publics.

• 8  Sofia Nikolaidou, Peri-urban agriculture and alternative food networks in Athens : Solidarity dyna (...)

11Enfin un autre exemple de gestion alternative du foncier, porté par un projet d’acteurs plus qu’un projet économique est analysé dans la région d’Athènes également touchée par une crise économique et sociale8.