Les arts du vin, Bruxelles, Crédit commercial, 1995, 293 p
Texte intégral
1L'exposition se tint dans la galerie du Crédit commercial de Bruxelles, entre novembre 1995 et mars 1996. Le livre qui en est issu est plus qu'un catalogue rituel. De l'architecture des châteaux bordelais comme des usines à vin californiennes à la verrerie à travers les âges ou à la décoration sous toutes ses formes, c'est tout un cadre et un art de vivre le vin qui est proposé au lecteur, ébloui par l'originalité et la qualité de près de deux cents reproductions. Vingt-trois auteurs, de l'historien de l'art à l'œnologue, du philosophe au viticulteur, ont écrit autant de notices pertinentes et savoureuses. Même incomplète dans ses références, la bibliographie est copieuse. Au total, un livre qui instruira les amateurs de vin et doublera leur plaisir de boire.
Pour citer cet article
Référence électronique
Gilbert Garrier, « Les arts du vin, Bruxelles, Crédit commercial, 1995, 293 p », Cahiers d'histoire [En ligne], 41-3 | 1996, mis en ligne le 14 mai 2009, consulté le 22 avril 2018. URL : http://journals.openedition.org/ch/251
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