Mots-clés – Elevage

Article

• Frédérique Audoin-Rouzeau
  Les éléments nouveaux de l'élevage aux temps modernes [Résumé]
  Paru dans Cahiers d'histoire, 42-3/4 | 1997
• Daniel Roche
  Le cheval et ses élevages : perspectives de recherche [Résumé]
  Paru dans Cahiers d'histoire, 42-3/4 | 1997

Chronique

• Jean-Luc Mayaud
  Éleveurs et animaux domestiques (fin XVIIIe-XXe siècle) [Texte intégral]
  22e Colloque de l'Association des ruralistes français (ARF). 28-29-30 octobre 1998. Bergerie nationale, Rambouillet
  Paru dans Cahiers d'histoire, 42-3/4 | 1997

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