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Les effets des investissements d’agrobusiness sur les agriculteurs familiaux. Le cas de la vallée du fleuve Sénégal

The effects of agribusiness investments on family farmers. The case of the Senegal River Valley
Guillaume Soullier, Paule Moustier, Jérémy Bourgoin et Alpha Ba
p. 61-79

Résumés

Des politiques agricoles en Afrique de l’Ouest soutiennent les investissements d’agrobusiness sur des territoires où vivent des agriculteurs familiaux. Les auteurs étudient les effets de ces investissements sur la gouvernance territoriale, ainsi que sur l’accès au foncier, le revenu, la sécurité alimentaire et les pratiques agricoles des petits producteurs. Le cadre conceptuel est celui de la gouvernance des chaînes de valeur et des territoires. Le territoire étudié est la vallée du fleuve Sénégal, où les auteurs ont réalisé des entretiens semi-directifs, deux enquêtes quantitatives et un atelier participatif. Les résultats montrent que le changement de gouvernance territoriale dépend de la prise en compte des institutions coutumières et légales, et que les effets de la coordination verticale sont différents en fonction des types de producteurs familiaux.

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Plan

Cadre conceptuel : gouvernance des chaînes de valeur et gouvernance territoriale
Hypothèses et chemins d’impacts
Méthode. Une approche mixte
Résultats
1. Avant la crise des prix de 2007
Gouvernance des chaînes de valeur
Gouvernance territoriale
2. Après la crise des prix (depuis 2008)
Changement de politiques publiques
Changement de gouvernance des chaînes de valeur
Changement de la gouvernance territoriale
3. Effets sur les producteurs
Accès au foncier
Revenus et sécurité alimentaire des riziculteurs
Pratiques agricoles
Discussion
Conclusion

Aperçu du début du texte

Durant la crise alimentaire de 2007, l’indice des prix alimentaires de la Banque mondiale a été multiplié par 2,5. En vue d’améliorer la sécurité alimentaire dans les pays en développement, la FAO, la Banque mondiale et plusieurs États africains ont recentré leurs interventions sur les filières domestiques. Ces États, dont le Sénégal, cherchent à devenir « autosuffisants ».

Les politiques publiques cherchent à augmenter la production, en soutenant une agriculture entrepreneuriale. Elles appuient l’aménagement de superficies irriguées et mettent en place des crédits et subventions aux intrants de synthèse (Lançon et Mendez del Villar, 2013). Elles encouragent aussi des entreprises étrangères à réaliser de grands investissements dans la production et la transformation agroalimentaire. Ces entreprises prennent le contrôle hiérarchique de la production ou mettent en place des contrats (Soullier, 2017 ; Hathie, 2016).

Ces investissements sont réalisés sur des territoires où l’agriculture f...

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Pour citer cet article

Référence papier

Guillaume Soullier, Paule Moustier, Jérémy Bourgoin et Alpha Ba, « Les effets des investissements d’agrobusiness sur les agriculteurs familiaux. Le cas de la vallée du fleuve Sénégal », Économie rurale, 366 | 2018, 61-79.

Référence électronique

Guillaume Soullier, Paule Moustier, Jérémy Bourgoin et Alpha Ba, « Les effets des investissements d’agrobusiness sur les agriculteurs familiaux. Le cas de la vallée du fleuve Sénégal », Économie rurale [En ligne], 366 | Octobre-décembre, mis en ligne le 01 octobre 2019, consulté le 09 août 2020. URL : http://journals.openedition.org/economierurale/6262 ; DOI : https://doi.org/10.4000/economierurale.6262

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Auteurs

Guillaume Soullier

CIRAD, UMR ART-DEV, F-34398 Montpellier, France ; ART-DEV, Univ Montpellier, CIRAD, CNRS, Univ Montpellier 3, Univ Perpignan Via Domitia, Montpellier, France ; guillaume.soullier@cirad.fr

Paule Moustier

CIRAD, UMR MOISA, F-34398 Montpellier, France ; MOISA, Univ Montpellier, CIHEAM-IAMM, CIRAD, INRA, Montpellier SupAgro, Montpellier, France ; moustier@cirad.fr

Jérémy Bourgoin

CIRAD, UMR TETIS, ISRA, Sénégal ; TETIS, Univ Montpellier, AgroParisTech, CIRAD, CNRS, IRSTEA, Montpellier, France ; jeremy.bourgoin@cirad.fr

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Alpha Ba

ENSA/ Université de Thiès, Département Économie et Sociologie rurale, Sénégal ; alphaba80@gmail.com

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Droits d’auteur

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