Auteur – Corinne Tanguy
Article
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La restauration collective, vecteur de reterritorialisation pour un approvisionnement durable ? [Texte intégral]Paru dans Économie rurale, 387 | Janvier-mars
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Innovations et stratégies logistiques dans la filière vitivinicole. Le rôle des proximités [Texte intégral]Paru dans Économie rurale, 349-350 | septembre-novembre 2015
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Capacité d’innovation des entreprises agroalimentaires et insertion dans les réseaux : le rôle de la proximité organisationnelle [Texte intégral]Paru dans Économie rurale, 292 | Mars-avril 2006
Note de lecture
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Innovation et patrimoine alimentaire en espace rural - Jacynthe Bessière (coordinatrice) - Éditions QUAE 155 pages – 2012 [Texte intégral]Paru dans Économie rurale, 339-340 | janvier-mars 2014