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Le travail institutionnel sur les pratiques agroécologiques dans la filière du paysage en France

Institutional work on agroecological practices in the French landscape sector
Charlène Lambert, Roland Condor et Maxime Prével
p. 5-22

Résumés

L’agriculture connaît depuis quelques années d’importantes contraintes environnementales, lesquelles tendent à diaboliser les pratiques conventionnelles et à créer de nouvelles institutions favorisant les pratiques agroécologiques. Alors que ces changements ont du mal à s’opérer dans la plupart des filières agricoles, la filière paysage semble être parvenue à ce changement. À partir de ce contexte, les auteurs cherchent donc à éclairer le déroulement de cette création institutionnelle par le travail institutionnel. Leur article met ainsi en lumière une grande variété de travaux institutionnels, les rôles centraux et complémentaires de la recherche et de la formation ainsi que le recours à la foule.

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Plan

Les TI de création en agriculture
1. Les TI de création
2. Le cas de l’agriculture
L’étude du champ organisationnel du paysage
1. Les acteurs du champ
2. L’institution étudiée
3. Sélection, collecte et analyse des données
Les TI de création menés dans la filière du paysage
1. Chronologie des TI
2. Expérimentation et recherche
Les premières expérimentations
Les études et recherches
3. La diffusion des pratiques et des connaissances
La diffusion auprès des professionnels
L’éducation des jeunes professionnels
La création d’une identité nouvelle autour de la biodiversité
4. L’entrée en vigueur de la réglementation
Analyse des résultats
1. L’enchaînement des TI
2. L’émergence d’un travail participatif
3. Limites et prolongements de la recherche
Conclusion

Aperçu du début du texte

L’agriculture connaît depuis quelques années d’importantes transformations avec, en particulier, un effritement progressif de l’institution productiviste au profit de l’agroécologie (Musson et Rousselière, 2016). Cependant, comme en attestent les débats sur l’utilisation du glyphosate, le paradigme agroécologique a du mal à s’imposer. Il s’agit alors de comprendre les jeux d’acteurs à l’origine de cette difficile transition.

Dans cette perspective, le concept de travail institutionnel (TI), offre un prisme intéressant. En effet, le TI est un concept majeur de la théorie néo-institutionnelle qui a connu un fort développement à la suite des travaux de Lawrence et Suddaby (2006). Il a été tout d’abord étudié pour comprendre et analyser des changements « macro », résultant de pressions politiques, fonctionnelles, sociales, technologiques ou régulatrices (Greenwood et Suddaby, 2006), faisant l’objet d’applications dans des contextes d’étude variés (voir, par exemple, Ben Slimane, 2012 ; C...

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Pour citer cet article

Référence papier

Charlène Lambert, Roland Condor et Maxime Prével, « Le travail institutionnel sur les pratiques agroécologiques dans la filière du paysage en France », Économie rurale, 373 | 2020, 5-22.

Référence électronique

Charlène Lambert, Roland Condor et Maxime Prével, « Le travail institutionnel sur les pratiques agroécologiques dans la filière du paysage en France », Économie rurale [En ligne], 373 | Juillet-septembre, mis en ligne le 04 janvier 2022, consulté le 27 novembre 2021. URL : http://journals.openedition.org/economierurale/7877 ; DOI : https://doi.org/10.4000/economierurale.7877

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Auteurs

Charlène Lambert

Laboratoire NIMEC, IAE, Caen ; charlene.lambert@unicaen.fr

Roland Condor

Laboratoire METIS, École de Management de Normandie, Le Havre ; rcondor@em-normandie.fr

Maxime Prével

École de Management de Normandie, Caen ; mprevel@em-normandie.fr

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Droits d’auteur

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