Pour citer cet article

Référence électronique

Denise Orange Ravachol, Susan Kovacs et Christian Orange, « Éducation nutritionnelle et acculturation scientifique : quelles circulations de normes et de savoirs dans les discours adressés aux jeunes ? », Éducation et socialisation [En ligne], 48 | 2018, mis en ligne le 01 juin 2018, consulté le 20 novembre 2018. URL : http://journals.openedition.org/edso/2939  ; DOI : 10.4000/edso.2939