Keywords – agriculture

Article

Alain Ferdière et Guillaume Huitorel

La « marre » de vigneron : identification d’un nouvel indice de viticulture en Gaule romaine [Texte intégral]

Comment le croisement des sources textuelles, iconographiques, ethnographiques et archéologiques permet de reconstituer l’usage d’une houe viticole

Paru dans e-Phaïstos, XIII-2 | 2025
Maurice Miara, Mohamed Gafsi et Philippe Boudes

Traction animale agricole : un regard vers le passé pour préparer l’avenir [Texte intégral]

Les stratégies de crédibilisation des paysans pour se réclamer modernes

Paru dans e-Phaïstos, XIII-1 | 2025
Jean-Yves Dufour

L’apport des manuels d’agronomie à la reconnaissance par les archéologues des techniques agricoles des périodes historiques [Texte intégral]

Paru dans e-Phaïstos, XII-1 | 2024
Bernard Herencia

Les Sociétés royales d’agriculture (1757-1793) [Texte intégral]

Histoire et contributions de leurs membres et correspondants au Journal de l’agriculture (1765-1783)

Paru dans e-Phaïstos, X-1 | 2022
Jean Gormo

Modes et techniques d’exploitation des arbres chez les Toupouri du Nord-Cameroun [Texte intégral]

Paru dans e-Phaïstos, VI-2 2017 | 2018
Mauricio Ballesteros Huesca

The Palmeral of Elche: an urban irrigation landscape [Texte intégral]

Paru dans e-Phaïstos, IV-2 | 2015

Floriana Bardoneschi

Le cheval de trait et son harnachement (entre Meuse et Loire, XII^e-XVI^e siècle). Symboliser, habiter et cultiver les campagnes [Texte intégral]

Discours de soutenance de thèse, mardi 26 septembre 2017

Paru dans e-Phaïstos, VIII-2 | 2020
Daouda Diarrassouba

Histoire et techniques de cultures du vivrier en Côte d’Ivoire, de la transformation à la commercialisation : le cas du manioc (1960-2000) [Texte intégral]

Paru dans e-Phaïstos, VII-1 | 2019
Koffi Innocent Diezou

Forêt et industrie en Côte d’Ivoire de 1910 à 1980. Une histoire entre techniques et sociétés [Texte intégral]

Paru dans e-Phaïstos, V-1 2016 | 2018