Committees
Piano
Torna suDirector
Tiziana Andina, Università di Torino
Head of the Scientific Committee
Maurizio Ferraris, Università di Torino
Scientific Committee
Alessandro Arbo, Université de Strasbourg
Marco Belpoliti, Università di Bergamo
Francesco Camboni, Università di Torino
Mauro Carbone, Université Jean Moulin Lyon 3
Roberto Casati, Institut Jean Nicod Paris
Stephen Davies, The University of Auckland
Mario De Caro, Università di Roma Tre
Pina De Luca, Università di Salerno
Fabrizio Desideri, Università di Firenze
Giuseppe Di Giacomo, Università di Roma “La Sapienza”
Gabriele Gava, Università di Torino
Pietro Kobau, Università di Torino
Jerrold Levinson, University of Maryland
Giovanni Lombardo, Università di Messina
Valeria Martino, Università di Torino
Armando Massarenti, Università di Bologna
Giovanni Matteucci, Università di Bologna
Pietro Montani, Università di Roma “La Sapienza”
Jacques Morizot, Université de Provence
Frédéric Nef, EHESS Paris
Nicola Perullo, Università di Scienze Gastronomiche Pollenzo
Roger Pouivet, Université de Nancy
Gloria Sansò, University at Buffalo (SUNY)
Salvatore Tedesco, Università di Palermo
Enrico Terrone, Università di Genova
Amie Thomasson, University of Miami
Giuliano Torrengo, Università degli Studi di Milano Statale
Achille C. Varzi, Columbia University
Nicla Vassallo, Università di Genova
Stefano Velotti, Università di Roma “La Sapienza”
Editor in chief
Carola Barbero
Editorial Office
Francesco Camboni
Davide Dal Sasso
Gabriele Gava
Erica Onnis
Gloria Sansò
Enrico Terrone
Giuliano Torrengo
Editorial secretary
Elena Casetta e Vera Tripodi