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La transition agro-écologique dans la mise en pratique des référentiels pédagogiques : le cas de deux BTS agricoles

The agro-ecological transition in the implementation of occupational reference : the case of two agricultural “BTS”
Die agrarökologische Wende in der praktischen Umsetzung der pädagogischen Referenzsysteme am Beispiel von zwei Fachhochschulausbildungen (BTS) im Bereich Landwirtschaft
La transición agroecológica en la implementación de referenciales educativos : el caso de dos BTS agrícolas
Cécile Gazo et Loïc Mazenc
p. 117-135

Résumés

Quelle est la place du référentiel professionnel des diplômes dans l’évolution de l’enseignement agricole en lien avec la transformation du monde agricole ? On analyse ici, de manière qualitative et comparée, le contenu des référentiels professionnels de deux BTS : « Agronomie productions végétales » et « Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole », ainsi que leur prise en compte par les enseignants. Les rénovations de référentiel, étapes primordiales dans l’évolution de l’enseignement agricole, ne suffisent pas à assurer le rapprochement entre formation et évolution des métiers, tant les pratiques agricoles changent.

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Plan

Introduction
1 Entre changement de paradigme et approche par compétences : la rénovation du BTS APV
1.1. Technologies Végétales : âge d’or du conseil technique simplifiant les systèmes de culture
1.2. Agronomie Productions Végétales : la discipline agronomique renouvelée
1.3. De profonds changements inscrits dans le référentiel professionnel : imbrication des enjeux professionnels et politiques
1.4. De l’approche disciplinaire à l’approche par compétences
2 Un rapport différencié du corps enseignant au référentiel : les BTS AVP et ACSE
2.1. Brève présentation des enjeux pointés par les dernières rénovations des BTS APV et ACSE
2.2. Profil des personnes enquêtées et différence de perception des référentiels entre les BTS ACSE et APV
2.3. L’accompagnement laborieux des rénovations : des référentiels dépassés et/ou non assimilés
2.4. Le dépassement du référentiel de formation : l’exemple d’une plateforme pour des contacts directs entre élèves et professionnels
Conclusion

Aperçu du début du texte

Introduction

Instrument de cadrage (Callon, 1999), le référentiel de diplôme de l’enseignement professionnel correspond à l’ensemble des acquis que l’étudiant doit valider au regard des attentes des professionnels et du ministère certificateur. Notre enquête s’intéresse aux évolutions des référentiels de deux Brevets de technicien supérieur agricole (BTSA), aujourd’hui centraux dans la formation initiale des futurs chefs d’exploitation : le BTS » Agronomie production végétales » (APV) et le BTS « Analyse, conduite et stratégie de l’entreprise agricole » (ACSE). Par leur comparaison, nous tenterons de montrer comment la transition agroécologique est prise en compte dans les référentiels et dans leur mise en pratique par les enseignants. En effet, les spécificités de l’enseignement agricole reposent sur des dispositifs pédagogiques souvent rénovés, tant dans leurs référentiels que dans les consignes pédagogiques adressées aux principaux acteurs chargés de sa mise en œuvre.

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Pour citer cet article

Référence papier

Cécile Gazo et Loïc Mazenc, « La transition agro-écologique dans la mise en pratique des référentiels pédagogiques : le cas de deux BTS agricoles », Formation emploi, 151 | 2020, 117-135.

Référence électronique

Cécile Gazo et Loïc Mazenc, « La transition agro-écologique dans la mise en pratique des référentiels pédagogiques : le cas de deux BTS agricoles », Formation emploi [En ligne], 151 | juillet-septembre, mis en ligne le 01 novembre 2020, consulté le 05 mars 2021. URL : http://journals.openedition.org/formationemploi/8508 ; DOI : https://doi.org/10.4000/formationemploi.8508

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Auteurs

Cécile Gazo

Doctorante en sociologie. Institut National Polytechnique de Toulouse / École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse, Unité mixte de recherche, INPT-INRAE AGIR

Loïc Mazenc

Doctorant en sociologie. Institut National Polytechnique de Toulouse / École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse, Unité mixte de recherche, INPT-INRAE AGIR

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