1En la última década del siglo XX y en lo que va del siglo XXI, la expansión territorial del agronegocio viene generando importantes transformaciones en los paisajes rurales de la región noreste del Uruguay (DOMÍNGUEZ, 2017). Está región hace parte del Bioma Pampa, corresponde a una de las regiones de praderas templadas más extensas del planeta, abarca un área total de 750.000 Km2, distribuidos en los territorios de Brasil, Uruguay, Argentina y Paraguay, donde viven aproximadamente 35 millones de habitantes (DIEA, 2019). El Bioma Pampa se compone de campos nativos, formados por coxilhas onduladas y cubiertas de hierba, pero su vegetación se expande a bosques ribereños, bosques de laderas, bosques de hierro, formaciones de arbustos, butiazais, humedales, afloramientos rocosos (PEREIRA, 2012).
2En el espacio agrícola del Bioma Pampa, se observa en todos los países un fuerte cambio en el sistema de producción, especialmente frente a los agronegocios con la incorporación de nuevas cadenas de producción para el mercado extranjero. Este fenómeno, que ha estado causando una fuerte interferencia en las relaciones entre la naturaleza y la sociedad y ampliando las diferencias sociales, principalmente debido a la mayor concentración de tierra e ingresos en manos de unos pocos. La lógica del modelo impulsado se apoya en la hegemonía del mercado, en el predominio del capital financiero, y en la promoción de las empresas transnacionales de los agronegocios (PENGUE, 2015), con sus particularidades según los distintos países de la región.
3Aunque el Bioma Pampa está presente en tres países, este trabajo se presenta la situación de la región noreste del Uruguay, que con condiciones históricas, sociales, económicas y biofísicas compartidas y con una estructura de frontera muy permeable, resulta un proceso similar, comparable e incluso complementario con la región suroeste del estado de Río Grande do Sul. Generando una región transfronteriza de imbricación socio, histórica y cultural reconocible en la estructura productiva y especialmente en la intensificación agraria reciente. Sin embargo la historia fuertemente agrícola argentina ha generado en esta región un sector rural históricamente más agrícola de orientación empresarial, que consolido su poder durante buena parte del siglo XX.
4La región noreste de Uruguay, así como la campaña de Rio Grande do Sul, en la región suroeste del estado de Rio Grande do Sul - Brasil, han experimentado transformaciones significativas en relación con el uso de la tierra en la última década. En ambos países, los campos naturales se encuentran entre las unidades que componen los paisajes de la pampa. Estos espacios históricamente utilizados para el ganado tradicional han perdido terreno debido a la importante expansión de los cultivos vinculados a los agronegocios, como la soja y la silvicultura.
5Esta expansión no ocurre de manera homogénea, impulsada por la inserción de nuevos cultivos y nuevas técnicas en relación con el uso del suelo y las formas de explorarlo. De esta manera, se acuerda con Santos (1998), que cada espacio está en constante movimiento y que a partir del medio técnico científico-informativo, se pueden comprender los resultados materializados en el espacio geográfico. En el área de investigación, la desaparición de los campos nativos, reemplazados por nuevos cultivos, además de cambiar el paisaje, ha transformado la relación de identidad y pertenencia de las comunidades tradicionales. Teniendo en cuenta que las prácticas sociales insertadas en cada territorio están vinculadas a la vida cotidiana de los actores con la naturaleza.
6El Uruguay ha adquirido un modelo de desarrollo de “país anfitrión” (FLORIT, 2013). Este modelo, se asienta sobre el supuesto de que el país carece de los capitales e infraestructura suficiente para desarrollar en forma autónoma ciertas producciones y en particular ciertas etapas de las cadenas de valor. Por lo tanto colocarse como anfitrión de la inversión extranjera para captarla, con el objetivo de incrementar la productividad e innovación en las explotaciones productivas. Esta apertura al mundo se ha concretado vía la legislación orientada al estímulo de las inversiones extranjeras directas (IED), y la conformación y expansión del sistema de zonas francas.
7A partir de este escenario, el sector agropecuario en Uruguay se ha caracterizado en los últimos años por un proceso de transformación, con importantes cambios en la base productiva y social, debido principalmente al avance de la superficie ocupada por dos monocultivos: soja y forestación, cuyas superficies sumadas ocupan 2.2 millones de hectáreas (12.8% del territorio nacional) (DIEA, 2019), acelerando las tendencias históricas de concentración de la producción y desplazamiento de agricultores y productores familiares. Esta tendencia se sostiene porque se compite por la tierra agrícola disponible, el destino del capital y la disponibilidad de trabajo, produciéndose la modificación del paisaje rural y del modelo de transformación secundario asociado (exportación a granel, producción de pasta de celulosa, madera de alta calidad y producción de agrocombustibles).
8Particularmente, la expansión de la forestación fue impulsada por una política instrumentada desde el Estado con grandes subsidios a partir de 1987. La forestación con fines comerciales (monocultivos de árboles con objetivos productivos - en la región pinos y eucaliptos) ha llegado al millón de hectáreas y la expectativa, desde en los próximos años es duplique inversiones privadas. De esa forma no solamente la forestación crece, sino también las inversiones en toda la cadena forestal a partir de cuantiosas inversiones en fábricas para producir pasta de celulosa y aserraderos. Mientras estas inversiones se concretan, la cadena forestal exporta sus productos sin procesar (LIGRONE; MANTERO, 2009).
9La cadena de producción de monocultivos de árboles se expande exponencialmente en Uruguay, así como en toda la región del platino. El factor decisivo para la instalación de empresas transnacionales fue el bajo precio de la tierra desde principios de los años noventa hasta principios del siglo XXI (NETTO, 2017, p.120). Con respecto a la región noreste de Uruguay, según Netto (2017, p.119), los aspectos biofísicos de la región, el índice de lluvia, los territorios rurales con baja densidad de población, los suelos adecuados para plantar en áreas de campo influyeron en la inserción.
10A su vez, el cultivo de soja en Uruguay pasó de ser un cultivo sin importancia a fines del siglo XX a convertirse en el principal rubro agrícola en menos de 10 años. Buena parte del área agrícola es manejada por grandes empresas que manejan fondos de inversión multinacionales y aplican tecnología de gran escala (OYHANTCABAL; NARBONDO, 2011). La presencia de estos actores en la gestión del territorio agrario Uruguayo ha provocado profundos cambios en el manejo de los sistemas agropecuarios.
11Este modelo de producción agropecuario se basa en el desarrollo de un patrón especializado de producción (o tendencia al monocultivo), que es desplegado por grandes empresas transnacionales del agro con el propósito de abastecer las demandas del mercado mundial. En consecuencia, Uruguay, de acuerdo con (GRAS; HERNÁNDEZ, 2013), ha presentado en los últimos años una creciente intensificación de las exportaciones de materia prima, junto a la reorientación de los bienes producidos, desplazando los cultivos regionales orientados al mercado interno, por productos demandados en el mercado mundial. Lo que afecta directamente el espacio ocupado por los productores familiares, así como sus formas de organización productiva y de vida. Entre 1960 y 1990 desaparecieron más de 30.000 unidades productivas a nivel nacional (entre el 25 y el 30% del total), de las cuales 98% integran los estratos de menos de 100 ha (FIGARI et. al 2008). En la década de 1980, se profundizan las desigualdades entre los productores, y se disminuyen o eliminan los apoyos públicos destinados a la agricultura familiar (SILVA, 1982; CARTER, 2010; FAO, 2014; SABOURIN et al. 2014). De esta manera, progresivamente se consolida un modelo caracterizado por la concentración de tierra y riqueza y la exclusión de modos de producción y habitantes (PIÑEIRO, 2010; CARÁMBULA, 2016).
12En la región noreste (RNE) de Uruguay, área de investigación, este proceso empieza a intensificarse a partir del año 2000, causando cambios en el paisaje. El interés en investigar esta área proviene de la ausencia de estudios específicos que describan y cuantifiquen como se expresan estos fenómenos en ese territorio. Así como aquellos que exploren relaciones o mecanismos causales entre ellos y las dinámicas territoriales sobre los procesos de producción o el modo de vida de la población rural en sus actividades y sobre todo en las relaciones sociales.
13De esta forma, el presente trabajo tiene como objetivos por un lado, describir cuantitativamente y en términos de cambios en el uso del suelo las transformaciones recientes en los territorios agrarios de la región noreste del Uruguay en el período 2000 – 2018. Por otro lado, explorar posibles impactos de estos procesos sobre algunas dinámicas sociales, en especial la migración de los productores familiares y sus familias desde el espacio agrario hacia los espacios urbanos. Se espera que los resultados obtenidos brinden un punto de partida para profundizar la comprensión de las tensiones de la intensificación del agronegocio (monocultivos) sobre la producción familiar y la población rural.
14En este contexto general, los procesos de intensificación son vistos como amenazas y problemas en los espacios agrarios, con impactos severos y crecientes a nivel económico, social, cultural, político y ambiental. Los movimientos sociales rurales, las Cooperativas Agrarias Federadas, Unión Nacional de Trabajadores Rurales Asalariados UNATRA, grupos de mujeres rurales, ONG’s, y grupos académicos de la Universidad, proponen un análisis integral de la situación agraria uruguaya para enfrentar estas amenazas, trabajando en los siguientes aspectos: Identificar mecanismos que permitan detener el desmantelamiento de la agricultura de subsistencia, la desaparición de los pequeños productores y la desterritorialización de la producción familiar. En especial lograr que los agricultores y trabajadores rurales reciban una compensación justa por su trabajo y sus productos. Propuestas de reformas agrarias redistributivas, tomando en cuenta los derechos y las necesidades de los jóvenes y las mujeres. Reformular los sistemas agroindustriales, para garantizar la soberanía y seguridad alimentaria, fortalecer las economías alimentarias locales y consolidar las prácticas agropecuarias sustentables y diversificadas que reduzcan y reviertan la pérdida de biodiversidad, utilizando medidas de incentivos directos e indirectos. Consolidar los derechos de los agricultores y las comunidades locales sobre los recursos fitogenéticos y el saber asociado a ellos, instrumentando mecanismos que permitan a los agricultores intercambiar y reproducir semillas. Eliminar los subsidios internos que fomentan usos insustentables del suelo y patrones inequitativos de tenencia de la tierra. Ejes de discusión y trabajo que facilitó la articulación con los movimientos sociales rurales de Brasil, Paraguay y Chile, fundamentalmente por la articulación con la Vía Campesina. El proceso de integración no fue tan fluido con los movimientos de Argentina.
15La región noroeste del Uruguay se extiende por la totalidad de la superficie de los departamentos de Tacuarembó y Rivera, y la zona este de Artigas, Salto y Paysandú, y oeste de Cerro Largo, como puede ser observado en la figura 1. Presenta una superficie territorial total de 50.384 km2, que equivale a 29% del país. Es habitada por el 345.063 habitantes, que equivale a, 10.5% de la población total de Uruguay.
FIGURA 1: Ubicación de la Región Noreste del Uruguay
Fuente: PRET - CCI 2007 y MTOP. Elaboración: autores (2020).
16La región noreste es la zona del país más distanciada de la región Metropolitana de Montevideo que es la aglomeración urbana más importante del Uruguay, con el 60% de la población total, el 65% del PBI nacional, el 60% de la industria manufacturera y el 80% de los servicios. Su situación geográfica con respecto a la frontera con Brasil determina una fuerte influencia del estado de Río Grande do Sul en términos económicos, sociales, culturales e incluso en términos históricos, siguiendo un modo de desarrollo basado principalmente en la ganadería extensiva bovina y ovina con las mayores extensiones de las unidades productivas del país (DOMÍNGUEZ et al, 2018; GRIFIN, 1972).
17Esta región, históricamente presenta los mayores problemas socio-económicos del Uruguay, y los departamentos que la componen tienen los menores índices de desarrollo humano (URUGUAY-PNUD, 2008). Además presenta alta migración rural (DIEA, 2011), registrándose en el período 2000-2010 una migración de 7.667 personas (INE, 2011). A mayoría de las explotaciones de la región, 86%, sigue siendo familiar, con solamente un 14% de explotaciones de tipo empresarial (PNUD-URUGUAY, 2013). Todavía, de acuerdo con (RODRIGUEZ MIRANDA, 2014), la mayor proporción de unidades productivas en la región, 80%, no reciben asistencia técnica.
18La investigación presenta un enfoque cualitativo-cuantitativo. Para su desarrollo, se utilizó el relevamiento bibliográfico y documental, datos estadísticos del Censo General Agropecuario (DIEA, 2000 y 2011) y el análisis del territorio mediante el uso de imágenes satelitales.
19Inicialmente, se realizó un relevamiento bibliográfico para caracterizar el área de estudio con la lectura de artículos científicos y libros relacionados con temas teóricos que abordan la problemática, y que permiten contextualizar y discutir los conceptos de territorio, agricultura familiar y agronegocio. A partir del marco teórico se logra interpretar la realidad percibida; identificar y representar los fenómenos (MENDES; PESSÔA, 2009). En un segundo momento, de fase exploratoria, se destaca la investigación documental, el levantamiento de datos empíricos en fuentes secundarias y primarias, con organismos públicos y asociaciones entre las cuales destacan (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca; el Instituto Nacional de Estadística; la Dirección General de Desarrollo Rural, la Universidad de la República). Esta fase permitió el acceso a información histórica, económica, social y estructural sobre el área de estudio.
20El período observado comienza el análisis en el año 2000, ya que es anterior al proceso de intensificación y además se dispone de los datos del censo general agropecuario, que permite disponer de un dato inicial del proceso. Se culmina el análisis en 2018 ya que el verano 2019 -2020 se caracteriza por una fuerte sequía y por tanto no es año representativo.
21Para determinar los cambios del uso del suelo se utilizaron técnicas de teledetección y sistemas de información geográfica, a partir de los programas (ENVI 5.3, Arcview 3.3 y Arcgis 10.3), e imágenes satelitales Landsat 5, 7 y 8. Los usos de suelo identificados en el área de estudio se agruparon en las siguientes 5 clases:
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Agua: representa las represas de agua con fines agropecuarios; Áreas naturales inundables, representan las áreas que permanecen inundadas total o parcialmente anualmente;
-
Campo natural: son los campos naturales pastoreados sin sustitución de las especies herbáceas naturales;
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Cultivos: integra todos los cultivos agrícolas y los cultivos forrajeros que implican la sustitución total de las especies naturales;
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Forestación: son los cultivos forestales con especies exóticas;
-
Monte nativo: son las áreas ocupadas por especies arbóreas nativas y Espacios Urbanos e infraestructuras, corresponden al conjunto de espacios totalmente intervenidos por infraestructuras.
22La información fue procesada mayoritariamente a nivel de área de enumeración, que corresponde a la mínima unidad espacial en que se procesan los datos estadísticos de los Censos Agropecuarios. La región noroeste del Uruguay se divide en 112 áreas de enumeración y los análisis geoespaciales fueron realizados a partir de estas áreas. La información sobre la distribución espacial de los productores familiares, a partir de la base de datos del MGAP, también se organizan en base a estas áreas.
23Parte del procesamiento de la información cuantitativa se realizó adaptando la metodología propuesta por (PRADOS, 2002). Y así se generó un mapa de cambio de usos del suelo donde se sintetizan las dos situaciones posibles en la evolución de los usos del suelo (cambio o permanencia), con objeto de identificar el comportamiento dominante en el período observado. (PRADOS, 2002), agrega que a partir de estos parámetros es posible “advertir cambios que apuntan tendencias hacia la intensificación productiva en áreas de especial vulnerabilidad”.
24El mapa de cambio de usos del suelo se elaboró a partir de la integración de los usos de suelo generados para los años 2000 y 2018. Se intersectaron las dos coberturas y se utilizó la ecuación; Cambio = (uso en 2018) – (uso en 2000), en donde si el resultado es ≠ 0 es que hubo cambio en el uso del suelo.
25Luego, se elaboró un mapa de intensificación agrícola a partir de la propuesta de Índice de Intensificación Agrícola de (PRADOS, 2002), el cual indica la dirección y gradación de los cambios producidos en los usos de suelo del área de estudio en el periodo. Según Prados, “este Índice valora la magnitud de los cambios entre los distintos usos y las posibles alteraciones que se derivan sobre la utilización de los recursos naturales” (2002, p.3). Para la región noroeste del Uruguay, se asignaron valores de intensidad agrícola para las 5 clases identificadas (tabla 1), para los dos años observados, permitiendo visualizar la evolución en los valores en el área de estudio. Los valores de intensidad agrícola asignados variaron entre 1 (menor intensidad) y 5 (mayor intensidad).
Tabla 1. Clases de uso de suelo y valores de intensificación
Fuente: Adaptado de Prados (2002). Organización por autores (2020).
26Para el análisis cualitativo de las tensiones entre los monocultivos y la producción familiar se realizó un acercamiento a la problemática planteada a través de un relevamiento documental utilizando información de fuentes secundarias, con datos los documentos y estadísticas.
27En esta investigación, se considera, productor familiar a aquel que cumple con la definición establecida por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP): “que explote como máximo 500 ha con promedio del índice CONEAT 100 (Índice de productividad Comisión Nacional de Estudio Agronómico de la Tierra), bajo cualquier forma de tenencia y cuyo principal sustento provenga del uso del recurso. La mayor parte del trabajo deberá ser familiar y en caso de contar con asalariados, no podrán ser más de dos (excepciones según producción). Además, deberá residir en la explotación o a una distancia no mayor a 50 km de esta” (MGAP, 2016).
28El uso del término “productor”, deja fuera a todos aquellos que aun viviendo en el medio rural, no producen, obteniendo ingresos por otros medios (ejemplo: venta de fuerza de trabajo), pensiones, jubilaciones, u otro tipo de rentas. Es así que “el término productor familiar es un término que está definido por las relaciones sociales de producción”, respondiendo el concepto a una variable cualitativa (PIÑEIRO, 2005). La producción familiar cumplió un papel colonizador en el territorio uruguayo, en un paisaje rural escaso de población, sosteniendo la soberanía nacional (TORRES 2014).
29A partir de los procedimientos adoptados en la investigación, fue posible constatar cambios en el uso del suelo de la región noroeste del Uruguay durante el período observado. Es importante resaltar que los cambios son impuestos por la inserción gradual del capital internacional en el territorio uruguayo, y acondicionados en los diferentes espacios por la acción directa de los agentes territoriales. Estos agentes son, según (CORREA, 2011, p.44), "concretos, históricos, dotados de sus propios intereses, estrategias y prácticas espaciales, portadores de contradicciones y generadores de conflictos entre ellos y con otros segmentos de la sociedad".
30Los diferentes intereses de los agentes que movilizan el territorio han causado, a lo largo de los años, una diversidad de problemas que afectan la calidad de vida de toda la población. En general, las áreas que componen el Bioma Pampa se han visto afectadas por la inserción continua de capital extranjero, principalmente las vinculadas a los monocultivos de árboles, que se consideran beneficiosos al plantar árboles y no como un problema ambiental que nos hace reír. La permanencia de un bioma completo. Está de acuerdo con Figueiró y Sell (2012), este es un claro ejemplo de la "comercialización del medio ambiente", donde la preocupación ambiental no es más que un eslogan publicitario para facilitar la inserción de estas multinacionales y su búsqueda desenfrenada de ganancias.
31El mapa de cambios en el uso de suelo (figura 2), permite visualizar los espacios en el área de estudio en las que hubo cambios en el uso del suelo. Del total de la superficie observada, en el 13% (639142 ha), se registran cambios en el uso de los suelos (Tabla 2) mientras que un 87% (4227561 ha), mantiene, al inicio y al final del período observado, la misma clase de uso. Puede observarse que gran parte de los cambios ocurrieron sobre las zonas centro y este de la región (en los departamentos de Rivera, Tacuarembó y Cerro Largo).
32El análisis de imágenes satelitales, en el período observado, permitió identificar además de los cambios en el uso del suelo, la dirección en la que están ocurriendo. De esta forma, fue posible definir que del total de la superficie cuyo uso de suelos cambió, un 91% (584004 ha) lo hizo hacia actividades agrarias con un mayor valor de intensidad.
33El análisis de imágenes satelitales, en el período observado, permitió identificar además de los cambios en el uso del suelo, la dirección en la que están ocurriendo. De esta forma, fue posible definir que del total de la superficie cuyo uso de suelos cambió, un 91% (584004 ha) lo hizo hacia actividades agrarias con un mayor valor de intensidad.
Figura 2. Cambios de usos del suelo 2000- 2018
Fuente: propia. Elaboración: Propia (2020).
34La distribución espacial de las clases de uso de suelos pueden observarse para los años 2000 en la Figura 3, y para el año 2018 en la Figura 4.
Figura 3: Usos del suelo de la Región Noreste para el año 2000
Fuente: MVOTMA. Elaboración propia (2020).
Figura 4: Usos del suelo de la Región Noreste para el año 2018
Fuente: MVOTMA. Elaboración propia (2020).
35En la Tabla 2 se presentan los cambios en superficie según cada categoría de uso del suelo. Se destaca el avance de forestación que pasa del 4.8% en el año 2000 a 9% en el año 2018,y el incremento del área ocupada por cultivos que paso de 3.9% en el 2000 a 10.8% en el 2018. La forestación y los cultivos duplican su superficie en 18 años, disminuyendo la superficie de campo natural y monte nativo. La producción forestal se caracteriza por el cultivo de eucalipto y pino, destinados principalmente a la industria maderera. En relación con los cultivos, el sistema tradicional ha ido perdiendo terreno para la agricultura vinculada a los agronegocios con la intensificación del cultivo de soja.
Tabla 2. Superficie de los principales usos del suelo año 2000 y 2018
Fuente: MVOTMA. Elaboración propia (2020).
36De la información generada y de la asignación de valores de intensidad agrícola según la metodología propuesta por (PRADOS,2002), permitió la generación de los mapas de intensificación agrícola para los años 2000 (Figura 5) y 2018 (Figura 6).
Figura 5. Intensificación agrícola año 2000
Fuente: propia (2020).
Figura 6. Intensificación agrícola año 2018
Fuente: propia (2020).
37En ambas figuras puede observarse una matriz general donde predominan usos de suelo con valores de intensidad que oscilan entre Media (ganaderos, agrícolas forestales), Alta (forestal, ganadero) a Muy Alta (agrícola ganaderos) Resultante de la integración de los usos históricos del suelos (ganadería), fertilidad de los suelos (agricultura), forestación (suelos de prioridad forestal) y disponibilidad e infraestructura principalmente carreteras (forestación y agricultura). Los valores más bajos de intensidad pueden observarse asociados a las zonas de quebradas, donde la topografía no permite la realización de actividades agraria, o bien en áreas cubiertas por monte nativo asociado a cursos de agua como el Río Tacuarembó. Es interesante observar como en las áreas próximas a estos cursos de agua, se encuentran áreas colindantes con valores mínimos y máximos de intensidad agrícola.
38A partir de la información sistematizada en el SIG, fue posible una aproximación cuantitativa a los cambios en los valores de intensidad agraria en el período observado, tal como puede observarse en la tabla 3.
Tabla 3. Superficie, porcentaje y variación de la intensidad de usos entre los años 2000 y 2018
Fuente: Propia (2020).
39Los datos presentados muestran que hay cambios significativos en el uso de la tierra en la región noreste de Uruguay. La introducción de especies exóticas con la intensificación de la producción forestal, la deforestación de áreas nativas y campos naturales para la expansión de áreas destinadas al cultivo de soja, ha estado alterando la estructura agraria de la región y contribuyendo significativamente a la reducción del número de productores familiares presentes. Todo este proceso pone en riesgo la permanencia de un estilo de vida y su propia identidad, caracterizada por los vínculos con el espacio rural y el conocimiento tradicional.
40Según el censo nacional agropecuario en el 2011 había 25.000 unidades productivas familiares en todo el Uruguay. En la región noreste, los registros de productores familiares de la Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR), del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), para el año 2014 registra 4.883 unidades productivas familiares.
41A nivel nacional según la Asociación Rural del Uruguay (ARU) en los últimos 16 años se perdieron cerca de 8.000 unidades productivas familiares, lo que representa cerca del 30% (ZERBINO, 2017). Para la región noreste la pérdida fue de 1450 unidades de productores familiares, siguiendo la misma tendencia que a la escala nacional.
42Conjuntamente a la desaparición de las unidades productivas familiares, se presenta una alta migración rural en la región, pasando de 46.324 habitantes en 1996, a 25.503 habitantes en el año 2011, esto equivale a una reducción del 45% de la población rural de la región. En el total nacional en el mismo periodo la población rural disminuye un 40% (INE, 2011). Todo este proceso ha estado causando una transformación en el territorio y en la estructura social actual. El capitalismo avanza en las zonas rurales, introduciendo nuevos sistemas productivos y suprimiendo otros. La búsqueda del desarrollo rural recomendado ha modificado el espacio, que se consolida por la acción de los agentes territoriales en las dimensiones política, económica y ambiental.
43Si bien en la región predomina la producción ganadera extensiva en grandes establecimientos. El análisis de agrupamientos espaciales, sin considerar el uso ganadero que está presente en todas las áreas de enumeración, nos permite diferenciar varias zonas (figura 7):
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la zona forestal, donde hay una agrupación de uso forestal predominante, la agricultura es marginal y a la presencia de productivas familiares es minoritaria.
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la zona agrícola, donde se identifica el predominio espacial de los usos agrícolas y ganaderos más intensivos con producción forrajera y praderas sembradas.
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la zona donde la presencia y permanencia de productivas familiares es muy importante y que en la región se encuentra al norte en el entorno de la ciudad de Artigas, en el centro vinculado a la ciudad de Tacuarembó y en el sur en la zona de influencia de la ciudad de Melo.
-
En el resto de la región la presencia de actividades agrícolas, forestales o zonas con predominio de productores familiares no es significativa en comparación con la ganadería extensiva.
Figura 7. Zonificación de la Región Noreste
Fuente: propia (2020).
44La zona principalmente ganadera se concentra hacia el oeste de la región sobre los suelos con menor potencial agrícola (Artigas, Salto, Paysandú y suroeste de Tacuarembó) en el eje de la ruta 5 se concentra la zona forestal (Tacuarembó –Rivera) y la Agricultura hacia el este donde se encuentran los suelos con mayor potencial agrícola (Rivera, Tacuarembó y Cerro Largo).
45La Producción familiar ocupa el 6,3% de la superficie de la región.
46En relación en distribución de las actividades productivas y la organización de la producción en la región, las zonas agrícolas y forestales la superficie promedio, de cada unidad, es de 52 hectareas respectivamente. Ya el área destinada destinado para ganadera, cada unidad, tiene alrededor 86.5 hectáreas disponible. En esta área ocurre importante presencia de productores familiares, con 63% del total, según la tabla 4.
Tabla 4. Distribución de productores familiares (PF) según zonificación
Fuente: propia (2020).
47La concentración de la propiedad de la tierra es importante en la región, los predios con superficies mayores a 2500 has son 408 y ocupan 31.6% de la superficie de la región noreste con 1.541.531 has. En la zona ganadera se destaca la impotancia de las unidades productivas con más de 2500 hectáreas (casi 43%), seguido de la zona agrícola, forestal y por último las zonas donde predominan los productores familiares (tabla 5).
Tabla 5. Distribución de latifundio según zonificación
Fuente: propia (2020).
48Actualmente se construye una planta de procesamiento de pasta de celulosa en el extremo sur de la región noreste. Para abastecer esta planta es necesario una superficie forestada superior a la actual, por tanto la región aparece como una posibilidad para ampliar la zona forestal.
49En la región noreste del Uruguay hay una superficie de 1.152.131 hectáreas de suelos de prioridad forestal de las cuales al 2018 hay 430.891 hectáreas forestadas (38% del total). De las 4883 unidades productivas familiares registradas en el año 2014, el 43 % (2120) con una superficie total de 115.020 hectáreas se encuentran sobre suelos de prioridad forestal (figura 8).
Figura 8. UPF sobre suelo de prioridad forestal
Fuente: propia (2020).
50Los datos presentados sobre el uso del suelo en la región noreste del Uruguay en el año 2000 y 2018, nos permiten evaluar que vienen ocurriendo cambios en el uso del suelo, tanto en superficie como en su distribución espacial. Se verifican los cambios en la estructura agraria de la región, identificando la diferenciación territorial que se genera con el proceso de intensificación.
51A partir de esta investigación, se logró identificar que hubo un avance significativo del agronegocio (forestal y agrícola) y una disminución de la población rural y de las unidades productivas familiares. Hay productores familiares ubicados en los suelos que son considerados de prioridad forestal, que puede significar una amenaza para la continuidad futura del grupo, en vista de la presión constante a la que están sujetos.
52Los datos generados y sistematizados permiten describir cuantitativamente y por primera vez, los cambios ocurridos en los usos de suelo en la región noreste del Uruguay. Según pudo observarse, en una matriz general de usos de intensidad media, en el 12% del área hubo cambios en los usos que tendieron a actividades agrícolas de mayor valor de intensidad. Esos cambios estuvieron dados en gran medida a partir del aumento en la superficie bajo cultivos forestales y de soja.
53En el periodo considerado los Productores Familiares son el sector productivo primario de la región que más disminuyó, siguiendo la tendencia general del país. Sin embargo continúan siendo el sector mayoritario, en número de unidades productivas, destacando una situación muy particular la permanencia de productores ganaderos con superficies medias en el entorno de las 50 hectáreas, en las zonas forestales y agrícolas.
54Al identificar un área que, aunque fragmentada, representa espacios importantes para la producción familiar en la región, es posible hacer visibles estos temas, lo que sin duda puede contribuir a la estructuración de políticas públicas específicas y dirigidas a las demandas de este grupo.
55En tendencias generales los resultados encontrados para la región noreste son similares a los sostenidos por otros investigadores que han trabajado a escala país y en la región noreste del Uruguay. Para (ROSSI, 2010), el país y la región noreste se encuentra afectada por la coyuntura internacional de precios de commodities (forestación y soja), que generaron un incremento en la competencia por el uso de la tierra. Este contexto adicionó dificultades para la permanencia de los productores familiares y de los pobladores rurales en sus lugares de origen, funcionando así el aumento del precio de la tierra como incentivo para la migración.
56El agronegocio, representado en la región por el sector forestal y agrícola (soja y arroz principalmente), avanzó sobre el campo natural y está ocupando el 20% del territorio de la región noreste, mientras que las unidades productivas familiares ocupan el 6%. De ese 6%, el 3.7% se encuentra sobre suelos de prioridad forestal y a futuro esta situación constituye una amenaza potencial para la permanencia de las unidades.
57Teniendo en cuenta estas circunstancias y coyuntura a nivel internacional (precios de commodities) se genera una serie de tensiones entre el agronegocio, la producción familiar y la población rural. Entre ellas se destacan el avance del agronegocio (forestación, soja y arroz, destinado a la exportación, en manos de empresas transnacionales) con el inicio de la expansión y profundización de las relaciones sociales capitalistas en el sector agroindustrial.
58A partir de este contexto, en la región se identifican las condiciones para la consolidación del nuevo tipo de productor caracterizado por (OYHANTCABAL; NARBONDO, 2011), como un inversor-agricultor (mayor tamaño, mayor especialización): con formas de tenencia poco estables (medianería y arrendamiento), uso de paquetes tecnológicos (semilla transgénica, siembra directa), que implica riesgos de impacto socio-ambiental negativo.
59En este contexto, se puede inferir que se están produciendo cambios en la Región Noroeste de Uruguay. La concentración de la tierra y el aumento del número de propiedades rurales bajo el control de extranjeros son fenómenos actuales. Entre las consecuencias más visibles de este proceso están: el aumento de los precios de la tierra; la alteración de la función de la tierra, hasta entonces utilizada principalmente para satisfacer las demandas de las familias, a través de actividades agrícolas realizadas de manera tradicional, que podrían estar más o menos vinculadas al mercado, en este momento se integra verticalmente con los intereses del capital internacional, que interfiere directamente con las formas de uso y ocupación del suelo; el desplazamiento de las familias productoras, considerando que muchas no tienen las condiciones técnicas y estructurales para mantener o ajustarse a las demandas impuestas.
60Además, se genera competencia por mano de obra, especialmente por parte de los hijos de productores familiares que abandonan el predio para incorporarse como asalariados, y las dificultades de concretar sucesores en contextos de creciente vulnerabilidad de la explotación familiar. A partir de estas tensiones se produce un retroceso de la producción familiar, que puede considerarse como actor clave para “alternativa de desarrollo” del país y de la región noreste.
61Se produjeron importantes cambios, en un corto período de tiempo, modificando la estructura agraria, la organización empresarial, la tecnología, el uso del territorio en la región noreste, esto se da a partir de la expansión de algunas actividades (forestación, soja) y de los cambios derivados de la intensificación. Genera una pérdida del control nacional sobre el territorio y los recursos naturales (las decisiones se toman en otros espacios). A consecuencia de esto se genera una presión sobre los precios de la tierra, que restringen seriamente las posibilidades de productores familiares acceder a la misma y permanecer en la producción.
62A comienzos del siglo XXI Uruguay transita por un proceso de recomposición industrial, aumento de su importancia en la economía, recuperación salarial y aumento de los puestos de trabajo. Hay una intención explícita desde el Estado de fomentar la más amplia diversificación del sector, sustentada en la atracción de capitales e inversiones externas, como principal eje de desarrollo de la industria. Se intentan promover las condiciones favorables para desencadenar un proceso progresivo de satisfacer las necesidades del mercado interno, sin utilizar estrategias de restricción a las importaciones, pero con un contexto desfavorable al desarrollo industrial condicionado por los altos precios de los commodities. Esta situación de contexto tiende a reorientar la inversión hacia los emprendimientos productivos del sector primario y en menor medida en las agroindustrias. En la región noreste el proceso es mucho más lento, generando casi exclusivamente agroindustrias vinculadas al sector maderero y en menor medida en el sector cerealero. Finalmente en la región solamente el 2% de los empleos totales están representados por el sector industrial. Por tanto la migración de la población rural hacia los espacios urbanos, enfrenta la imposibilidad de inserción laboral en un sector industrial que no logra el crecimiento esperado con la promoción de las inversiones externas.
63La expansión del agronegocio (forestal y soja) es vista por los productores familiares como una amenaza, y es relacionada con una afectación hacia su modo de vida y sus costumbres, implicando el abandono de la actividad productiva. Vinculado con lo anterior se encuentra el recambio generacional que integra los componentes que refieren a la disminución de la mano de obra disponible para el trabajo en la unidad familiar, debido al abandono del campo por parte de los jóvenes, que tiene como consecuencia el envejecimiento de la población rural.
64Hay algunos factores y características que inciden en la permanencia de los productores familiares y los pobladores rurales, el más significativo es el socio-cultural, el cual está compuesto principalmente por el arraigo tradicional, el gusto por su forma y calidad de vida, y el placer por las actividades que llevan a cabo en el campo. También el poder de decisión, el vínculo que tiene con la naturaleza, la tranquilidad, el respeto en la comunidad y su forma de sustento.
65Sin embargo, las políticas del Estado para este sector apuntan hacia la dimensión productiva de los productores familiares, dejando de lado la característica principal que es la cultura. En la región se presentan nuevas transformaciones productivas, que generan impactos y transformaciones en el sistema ambiental de forma irreversible.
66La región noreste del país ha sufrido una serie de cambios y transformaciones en la dinámica agraria que parecen ubicarse como factores que afectan a los productores familiares y su forma de vida. La imposición e intensificación de los monocultivos forestales y de soja, generan distorsiones y fragmentaciones socioambientales, que acelerarían los procesos de pérdidas de saberes de los pobladores locales, implicando la desaparición de los productores familiares y aumentando la migración rural.
67La diferenciación territorial identificada coloca en evidencia la necesidad de trabajar con los productores familiares en los territorios. Es necesario evaluar los resultados de las políticas públicas ya implementadas y orientar las nuevas iniciativas, en el contexto de estas diferencias regionales. ¿En el futuro inmediato lograremos avanzar en un trabajo que permita identificar, conocer y analizar la realidad de los productores de la región, para enfrentar el desafío de proponer lineamientos políticos que integren la variabilidad de la diversidad territorial?