Mots-clés – agriculture
Article
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Global Figures: Tools for Observing and Governing Agricultural Markets (1880s-1940s) [Texte intégral]IntroductionParu dans Histoire & mesure, XXXVIII-1 | 2023
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The International Institute of Agriculture and the Information Infrastructure of World Trade (1905-1946) [Texte intégral]Paru dans Histoire & mesure, XXXVIII-1 | 2023
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In Numbers We Trust? A History of the US Department of Agriculture and its Agricultural Surveys during the 1920s [Texte intégral]Paru dans Histoire & mesure, XXXVIII-1 | 2023
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« Il ne s’agit pas de reconstruire mais d’édifier » [Texte intégral]Servitudes et grandeurs de la politique de reconstitution agricole dans le massif du Vercors après 1945Paru dans Histoire & mesure, XXVIII-1 | 2013
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Subsistence Crises during the Ancien and Nouveau Régime in Sweden? An Interpretative Review [Texte intégral]Paru dans Histoire & mesure, XXVI-1 | 2011
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Paru dans Histoire & mesure, XXVI-1 | 2011
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Révolution de la consommation paysanne ? [Texte intégral]Modes de consommation et différenciation sociale de la paysannerie catalane, 1670-1790Paru dans Histoire & mesure, XXI - 1 | 2006
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Le vocabulaire économique et technique des polyptyques [Texte intégral]Paru dans Histoire & mesure, XVIII - 3/4 | 2003
Compte rendu
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Christian Pecqueur, La méthode du tour des fruitières [Texte intégral]Système coopératif, méthode comptable et contrôle de gestion sur bâtons de bois, Paris, Turnos, 2005, 69 p. et 10 p. d’annexes.Paru dans Histoire & mesure, XXII - 1 | 2007
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Martinez Carrión, Jose Miguel (Ed.), El nivel de vida en la España rural, siglos xviii-xx [Texte intégral]Alicante, Publicaciones de la Universidad de Alicante, 2002. [Le niveau de vie dans l’Espagne rurale, xviiie-xxe siècles]Paru dans Histoire & mesure, XIX - 1/2 | 2004
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Cédric Lavigne, Essai sur la planification agraire au Moyen Âge : les paysages neufs de la Gascogne médiévale (xiiie-xive siècles) [Texte intégral]Pessac, Ausonius, Scripta Varia 5, 2002, 299 p.Paru dans Histoire & mesure, XVIII - 1/2 | 2003
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Le Compoix et ses usages [Texte intégral]Actes du colloque de Nîmes - 26 et 27 novembre 1999 recueillis par André Claveirole et Elie Pélaquier, Publications de l’université Paul-Valéry, Montpellier III, Montpellier, 2001, 303 p.Paru dans Histoire & mesure, XVIII - 1/2 | 2003
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Bruce M. S. Campbell, English seigniorial agriculture 1250-1450 [Texte intégral]Cambridge, Cambridge Studies in Historical Geography, Cambridge University Press, 2000, 517 p.Paru dans Histoire & mesure, XVII - 1/2 | 2002