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Nouvelles sources, nouvelles approches

Les toiles de Bretagne : une histoire à réinvestir

Brittany cloth, a history worth looking at again
Élisabeth Loir-Mongazon et Judith Tanguy-Schröer

Résumés

Du xve au xviiisiècle, la production et le commerce des toiles génèrent en Bretagne une intense activité économique. Importées depuis les ports baltes, les graines de lin sont distribuées par cabotage sur toute la côte nord et cultivées dans les sols fertiles de l’arrière-pays. La fibre est transformée à proximité et le tissage organisé par des marchands qui exportent ensuite les toiles, via les ports bretons, vers les Flandres, l’Angleterre et l’Espagne d’où elles sont ensuite réexpédiées vers les colonies espagnoles d’Amérique. Au cœur d’un réseau européen et atlantique, la péninsule bretonne est l’une des premières provinces toilières. L’activité toilière marque durablement son économie, sa démographie et sa production artistique et intellectuelle.
Si cette dynamique est identifiée et a fait l’objet de travaux historiques, il reste de nombreuses zones d’ombre à explorer. Sans avoir l’ambition de balayer l’ensemble de ces champs, l’article a pour objectif de poser les bases de nouvelles explorations à partir des témoignages patrimoniaux hérités de cette activité.
Le succès des toiles bretonnes réside sans doute dans le suivi et le contrôle de leur fabrication, régis par des règlements qui définissent, pour chaque type de toile, la nature et la qualité des fibres, ses dimensions et ses finitions. À partir de 1736, des bureaux de marques sont installés dans les villes-marchés et les ports pour contrôler ces normes de fabrication. Les marchands dominent la production et la vie locale. Ils sont souvent à l’origine des grands chantiers des paroisses qu’ils administrent. Au cœur des villes, des bourgs et de la campagne, leurs maisons et leurs ateliers – ainsi que les habitations des tisserands – témoignent de l’organisation de la filière et permettent d’en affiner la chronologie.
De petits vestiges patrimoniaux (routoirs, kanndis, blandieries, fours…), plus récemment pris en compte, invitent également à interroger la cartographie des manufactures, en élargissant les zones jusque-là considérées et à construire aussi une histoire de la production chanvrière, comme existe déjà celle de la production linière. Pour toutes ces interrogations, la méthodologie d’Inventaire offre de multiples ressources, a fortiori lorsqu’elle se construit de façon participative comme c’est le cas en Bretagne, et c’est le sens de la nouvelle étude qui se dessine actuellement.

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Texte intégral

  • 1 CROIX Alain, L’Âge d’or de la Bretagne 1532-1675, Paris, Ouest-France, coll. « Ouest-France Univer (...)
  • 2 Comme les canevas du pays de Vitré, les olonnes sont des toiles à voile en chanvre. Elles sont tis (...)
  • 3 Les crées – toiles de lin – du Léon sont exportées vers l’Angleterre dès le xvsiècle et jusqu’en (...)
  • 4 Mémoire de l’intendant de marine Patoulet cité par Alain Croix, 1686, op.cit., p. 155.
  • 5 Voir les travaux en cours de Soazig Villerbu (université de Limoges).

1Depuis des siècles, les habitants des régions humides de l’ouest de l’Europe cultivent le lin et le chanvre. Ce qui ailleurs est resté une activité domestique est devenu en Bretagne à partir du xvsiècle, notamment en raison de son exceptionnelle situation géographique, une économie prospère contribuant à l’enrichissement de la Péninsule1. On répète à l’envi que la graine de lin semée dans les régions voisines de la Manche arrive des rivages de la Baltique, que les voiles tissées ici se gonflent du vent des traversées atlantiques pour que les olonnes2 soient vendues dans les Flandres, que les noyales et les crées3 soient exportées vers l’Angleterre, la Hollande et l’Espagne, et que l’on retrouve les bretagnes dans le Nouveau Monde, après avoir transité par l’Espagne. Un mémoire de 1686 indique l’emprise de la manufacture bretonne sur ce commerce : un tiers des produits acheminés via Cadix vers l’Amérique espagnole sont des toiles ; 75 % sont des toiles françaises et la moitié vient de Bretagne. 8 % de toutes les exportations européennes vers l’Amérique espagnole, de la Californie au Rio del Plata, sont des toiles bretonnes4… Preuve de ce succès, on trouve aussi – et parfois majoritairement – des contrefaçons : bretanas contrahechas dans l’Empire espagnol, creas a la Morlaix aux États-Unis5. En dépit de leur réputation et de quelques tentatives (et parfois d’expériences abouties) de modernisation, la production textile bretonne ne réussit pas à franchir le tournant de la révolution industrielle.

  • 6 L’élévation du niveau de vie au xviiisiècle favorise le succès des fines toiles de lin.

2Si l’on invoque à juste titre cette économie pour justifier de la richesse des paroisses et des villes, il est essentiel de ne pas considérer l’histoire textile bretonne comme une aventure homogène. À l’image de l’évolution des modes et des consommations6, elle se caractérise par sa diversité, tant dans la nature des toiles produites que dans la dispersion des lieux de production, l’organisation du travail, les périodes concernées…

  • 7 « à ponts d’allée », soit à salle centrale sous charpente de plus de dix mètres de haut surplombée (...)

3Les rapports et traités établis avec les Flandres, l’Angleterre et l’Espagne confirment l’ancienneté du commerce toilier. Jusqu’au début du xviisiècle, les traces laissées par cette production sont surtout visibles dans les villes : de Vitré à Landerneau, les architectures des maisons de marchands – et notamment les maisons à pondalez7 – témoignent des liens avec l’Europe du Nord. Regroupés dans de puissantes corporations, ces commerçants inscrivent leur enrichissement en apposant leur marque et leur nom dans les églises ; dans le pays de Vitré ou au nord de Rennes, ils le font aussi sur leur maison ou leur résidence de campagne.

4À partir du xviisiècle, les zones de production se constituent en ensembles cohérents, où tisserands et marchands mobilisent une production dispersée dans l’espace rural. Le marché reste néanmoins soumis aux grands événements géopolitiques. Ainsi, après les guerres de la Ligue, la production des canevas se déplace de Vitré (ravagée par les troupes du duc de Mercœur, Philippe-Emmanuel de Lorraine, en 1589) vers Rennes, et les noyales concurrencent les olonnes dans tous les ports européens, des Pays-Bas à l’Espagne. Au xviiisiècle, les crées tendent à décliner au profit des bretagnes. Le règlement colbertien de 1676 impose une législation générale à la production toilière, gage de qualité pour soutenir la concurrence étrangère. À partir de 1736, la filière est encadrée par des normes de production précises, contrôlées par des bureaux de marques instaurés dans les villes-marchés et les ports d’exportation. La production des bretagnes culmine en 1775, favorisée par la demande croissante d’outre-Atlantique, et encouragée par le statut de port franc de Saint-Malo.

  • 8 Les territoires de Cornouaille et Léon n’ont été que très peu concernés par des enquêtes d’Inventa (...)
  • 9 On peut attribuer les liens avec l’histoire textile pour la partie sud de l’actuel département des (...)
  • 10 Territoire exploré dans le cadre d’opérations d’Inventaire préliminaire au début des années 2000. (...)
  • 11 « [] Au xvie siècle, les toiles de Loudéac s’exportent via le port de Nantes et se commercialisen (...)

5Les traces matérielles les plus connues de cette histoire sont les maisons de ceux qui se sont enrichis grâce au commerce toilier, et les trésors financés par les conseils de fabrique dans les églises et chapelles. Les données de l’Inventaire général révèlent leurs lacunes en regard de la cartographie des manufactures proposée par Jean Tanguy au début des années 1990 [fig. 1] : inexistantes pour les olonnes de Locronan, très lacunaires pour les crées du Léon8, les bretagnes du centre9, les noyales et les canevas de l’est de l’Ille-et-Vilaine10. Elles élargissent en revanche les zones de production du Trégor ou de l’arrière-pays de Dinan et invitent donc à reconsidérer la géographie de ces manufactures à l’aune de nouvelles études. Jusqu’à une période récente, peu de villes-marchés concernées par le commerce des toiles (Locronan, Quintin, Moncontour, Dinan…) avaient fait l’objet d’une étude d’Inventaire, et moins encore les villes-ports. L’histoire toilière est « pourtant celle de cette articulation étroite, du dynamisme, de l’ouverture vers le monde, celle d’économies rurales étroitement liées à celles de grands ports11. » C’est ce qu’éclairent depuis quelques années l’inventaire topographique mené dans le Trégor et celui mené en partenariat avec l’association Lin et chanvre en Bretagne dans le Léon donnant à lire les phases peu connues de la chaîne de production amont et aval du tissage, comme autant d’indices précieux qu’il est indispensable de continuer à explorer.

Figure 1

Figure 1

La superposition des dossiers d’Inventaire (en lien avec le patrimoine toilier) à la carte des manufactures de toiles de Jean Tanguy signale des lacunes importantes en termes de données d’Inventaire. En revanche, elle met en lumière les zones de production du Trégor et de l’arrière-pays de Dinan jusque-là sous représentées. Carte extraite de Quand la toile va. L’industrie toilière bretonne xvie au xviiie siècle, Jean Tanguy, éditions Apogée, 1994.

© Jean Tanguy.

Routoirs, kanndi, blandieries, de petits patrimoines comme indicateurs de cette économie

6La première opération est le rouissage des plantes à fibres. Il se pratiquait au fil des cours d’eau, dans des mares, poul lin ou des bassins empierrés (les routoirs) [fig. 2]. Cette activité, très polluante car faisant appel à l’oxygène de l’eau pour décomposer les ciments pectiques qui associent la fibre à la partie ligneuse de la tige, est réglementée dès 1735 par le parlement de Bretagne. On interdit de rouir en eau courante, et si toutefois une quelconque dérivation existe, les eaux souillées doivent être dirigées vers un pré qui les filtre.

Figure 2

Figure 2

Routoir de la baie de Guenored, datant de l’Ancien Régime, Pouldouran dans le Trégor (Côtes-d’Armor), 2013. Le bassin est alimenté par un ruisseau dont les eaux usées par le rouissage s’écoulaient directement dans le Jaudy. Les galets rapportés de la côte servaient à lester les bottes de lin à l’aide de planches.

© Bernard Bègne (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).

  • 12 On peut imaginer que la filature, ou même le tissage, relèvent de la même dispersion, suggérant do (...)
  • 13 Le Trégor est bien la zone linière la plus importante de Bretagne et en 1855, l’arrondissement de (...)

7L’étude d’Inventaire conduite récemment sur le Trégor a mis en lumière une forte concentration de routoirs sur ce territoire, alors qu’ils semblent peu présents ailleurs en dépit de la dispersion de la production linière et chanvrière sur l’ensemble du territoire régional, comme en témoigne la projection cartographique d’éléments toponymiques12. Cette surreprésentation trégorroise – et le soin particulier apporté ici à ces équipements – traduit certainement le rapport particulier entretenu ici avec l’ancestrale activité linière13, son inscription dans les mémoires (y compris comme forme de résistance au cadre réglementaire national, puisque réfractaires à la longue série d’arrêts et règlements établis depuis le milieu du xviiie siècle, les producteurs du Trégor s’obstinent à rouir en bassin jusqu’à l’interdiction définitive fixée par arrêté préfectoral en 1896) – avec comme corollaire la mobilisation qui a conduit à la restauration de plusieurs d’entre eux depuis les années 1990 (routoirs de la baie de Guenored à Pouldouran, de Gwazh an Orc’hant à Trédarzec, de Prad Les, Zant Douron, Stang Vraz à Pleumeur-Gautier…). À la différence des mares à rouir que l’on retrouve partout ailleurs, les routoirs du Trégor sont souvent associés en grappe. Ils se distinguent par leur mise en œuvre en pierre et leurs ingénieux systèmes de rigoles et de vannes permettant de renouveler l’eau. Leur histoire et leur statut restent néanmoins encore mal connus, tout comme d’éventuels autres usages en dehors des deux ou trois semaines employées chaque année aux opérations de rouissage.

  • 14 Alain Croix cite la commande anglaise en 1539 de 2 à 3 000 pièces d’olonnes pour équiper une centa (...)
  • 15 En Ille-et-Vilaine, à Saint-Domineuc et à Saint-Brieuc-des-Iffs.

8Une fois rouis et séchés, lin et chanvre doivent être teillés, pour que soit achevée la séparation de la fibre de la tige. Pour faciliter cette action, les tiges peuvent être chauffées [fig. 3]. Si les bottes de lin pouvaient être introduites dans des fours à pain « classiques », cette pratique est peu probable pour le séchage du chanvre, a fortiori en regard de l’importance des volumes concernés par la production voilière14. Les explorations menées par l’association Lin et chanvre en Bretagne ont permis d’identifier deux fours à chanvre en haute vallée de la Rance15. Une construction de ce type a été repérée récemment à Lannion. On peut imaginer que ces fours parsemaient en grand nombre toutes les zones de production chanvrière et on peut s’interroger sur la proportion élevée de fours (tous à pain ?) figurée sur le cadastre napoléonien à l’est du bassin de Rennes (zone de production des noyales).

  • 16 Voir Archives départementales du Finistère, 7B Inv, 1730 à 1786.

9Moins identifiables encore du fait des porosités d’usages, les espaces consacrés au stockage des fibres, des fils et des toiles posent la question de l’organisation et du contrôle de la production. On sait que dans le Trégor et le Goëlo, le lin broyé était stocké dans les granges par les paysans producteurs avant d’être transporté par les linotiers sur les différents marchés et foires. Les filotiers se chargeaient de récupérer le fil auprès des fileuses avant de le vendre aux tisserands sur les marchés. Dans le Léon, les paysans-marchands répartissaient le fil entre les tisserands et collectaient les pièces de toiles quelques semaines plus tard. Plusieurs inventaires après décès16 font état d’armoires à fils et à toiles à l’étage de leur maison.

Figure 3

Figure 3

Derrière l’atelier où l’on braye, teille et peigne le chanvre, on note le rouissage (à droite) et le séchage des bottes au-dessus d’un feu. Extrait d’une planche de Jacques Renaud Benard de l’Encyclopédie de Diderot et d’Alembert, 1751-1780.

Reproduction https://gallica.bnf.fr/​ark:/12148/​bpt6k9967t.texteImage.

  • 17 MARTIN Jean, Toiles de Bretagne. La manufacture de Quintin, Uzel et Loudéac, 1670-1830, Rennes, PU (...)
  • 18 Recensés de façon systématique par plusieurs associations.

10À la fin de la chaîne de production textile, outre la qualité de la matière travaillée et la régularité du tissage, la valeur du produit fini repose sur les procédés d’ennoblissement. Le blanchiment des fils et des toiles met en œuvre des procédés chimiques et mécaniques qui se complexifient en même temps que croît l’exigence des consommateurs et la spécialisation des toiles. L’histoire des kanndi du Léon – où l’on blanchit les fils – est indissociable de celle des crées tandis que les blandieries – où l’on blanchit les toiles – sont attachées à la production des bretagnes. Alors que les tâches qui y étaient accomplies ont pu être précisément décrites par Jean Martin17, des explorations de terrain permettraient d’évaluer ce qu’il reste de la grosse centaine de blanchisseries qui fonctionnaient au milieu du xviiisiècle. À l’inverse, s’ils ont fait l’objet d’inventaires, bien des interrogations demeurent autour des procédés mis en œuvre dans les très nombreux kanndi18 disséminés dans la campagne léonarde, accompagnés de loges – aujourd’hui disparues – pour qui surveillait les fils [fig. 4 ou 4 bis].

Figure 4

Figure 4

Ancien kanndi de Kervénan à Sizun, dans le Léon (Finistère), xviie-xviiisiècle. Alimentée par une fontaine source, cette ancienne buanderie a conservé sa cheminée, sa cuve en pierre pour le blanchiment du fil, son douet avec ses dalles de schiste placées en travers pour égoutter les écheveaux après rinçage, 2006.

© Bernard Bègne (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).

11Avant que l’usage du chlore ne révolutionne ces pratiques, il fallait deux à quatre mois pour blanchir une toile, période durant laquelle elle subissait la trempe (macération dans une dilution d’eau et de farine de seigle ou de blé noir), puis plusieurs lessives en alternance avec des étendages sur pré, avant les dernières opérations de finition. L’immobilisation des fils et des toiles pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois lorsqu’on les envoyait au blanc indique une certaine aisance matérielle. Est-ce un critère de rentabilité qui justifie que l’on préfère à certains endroits blanchir les fils plutôt que les toiles ?

Maisons de tisserands/maisons de marchands : des architectures pour comprendre l’organisation sociale du travail

12Au xviisiècle, la toile est la première industrie française à la fois par la valeur de la production, mais aussi par celle des produits d’export. Au centre de la chaîne de production textile, le tisserand occupe une place dont il n’est pas aisé de définir les contours du fait de la limite parfois floue entre production et commercialisation. Qui était propriétaire du métier à tisser ? Qui préparait la chaîne ? Fallait-il l’acheter ou était-elle mise à disposition d’un tisserand tâcheron ? Les réponses sont là aussi multiples, variant en fonction des périodes, des territoires et des productions. Si l’on considère que les spécialisations s’installent à partir du xviisiècle, les réalités sont bien différentes pour ceux qui travaillent chez un employeur propriétaire de plusieurs métiers, voire d’un atelier, ceux à qui on livre une chaîne et à qui on achète – chichement – la toile produite, et des tisserands indépendants qui doivent eux-mêmes s’approvisionner en fils et vendre leur production. D’autre part, certains tisserands le sont à temps complet quand d’autres sont paysans-tisserands. Pour ces derniers, l’activité de tissage est un complément de ressources qui les préserve des fluctuations économiques et de la dépendance des marchands. Il existait aussi des tisserands itinérants dont le métier pouvait être démonté et remonté à chaque commande, et qui œuvraient de ferme en ferme.

13Outre le fait que l’activité de certains pouvait davantage être liée à des consommations locales qu’à des productions concernées par cette grande économie, il faut entrer dans l’intimité de ces milliers de tisserands et évaluer la place que tenait le métier dans l’espace domestique pour percevoir cette organisation : qui tissait ? Le banc n’était-il occupé que par le tisserand ? Sa femme et ses enfants s’y relayaient-ils aussi ? Cette interrogation renvoie également à la question peu prise en compte des filandières. La production nécessitait la mobilisation d’un très grand nombre d’ouvrières (sans doute près de dix fois plus de fileuses que de tisserands) et en conséquence, leur très grande dispersion.

  • 19 Voir ÉLÉGOËT Louis, Les Juloded. Grandeur et décadence d’une caste paysanne en Basse-Bretagne, Ren (...)

14Nombre de maisons de tisserands, très modestes et donc difficiles à identifier, ont disparu. Elles abritaient probablement le métier à tisser dans la pièce de vie, à moins qu’elles ne soient accompagnées d’une ty ar stern (maison où se trouve le métier) indépendante, dont on trouve mention dans les actes notariés du Léon19.

15L’organisation du travail paraît plus claire en ville. Les principales cités toilières possèdent leur contingent d’artisans-tisserands. Leurs modestes maisons appartiennent aux marchands qui les emploient et vivent dans des hôtels particuliers. Sans atteindre le systématisme de la typologie des cités ouvrières du xixsiècle, elles se regroupent souvent à la périphérie des centres-villes. À Quintin, le métier à tisser occupe une pièce à côté de la salle tandis qu’à Uzel, il se trouve au rez-de-chaussée des maisons reconstruites en alignement après l’incendie du bourg au début du xixsiècle. Entre Rennes et Dinan, l’Inventaire général a recensé des logis sur atelier, certains semi-enterrés – disposition justifiée par la nécessité de travailler les fibres dans une hygrométrie limitant la casse du fil [fig. 5 ou 6].

Figure 5

Figure 5

Maison de tisserand construite en 1732 à Uzel, Centre-Bretagne (Côtes-d’Armor). Ce type de logis à pièce unique, à la fois lieu de vie et de travail, était courant dans les bourgs et à la campagne. Il n’en reste que peu d’exemplaires, souvent dans un état d’abandon, 1997.

© Bernard Bègne (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).

Figure 6

Figure 6

Alignement rue Neuve à Uzel, en Centre-Bretagne (Côtes-d’Armor), 1er tiers du xixsiècle. Le rez-de-chaussée des maisons est réservé aux métiers à tisser, l’étage au logement. Cette disposition traduit l’évolution de certains marchands, chargés désormais d’organiser la production des toiles, 2021.

© Chloé Mignot (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).

  • 20 ÉLÉGOËT Louis, Les Juloded. Grandeur et décadence d’une caste paysanne en Basse-Bretagne, Rennes, (...)

16Dans le Léon, les maisons des paysans-marchands sont identifiables à leur escalier extérieur couvert, associé, ou non, à une avancée (apoteiz) destinée au coin repas [fig. 7]. Les manipulations jusqu’à l’étage des ensouples et des lourds paquets de toiles justifient la largeur des escaliers extérieurs. Chez ces paysans-marchands, il n’est pas rare de trouver des maisons associées (les tiez sochenn), parfois jumelles, témoins d’une association familiale mettant en commun les produits de l’agriculture, la cour, le puits et diverses dépendances, mais où chacun se réserve les marchandises et dispose d’une maison bien à lui. Dans plusieurs écarts, maisons et chambres des métiers sont regroupées, parfois imbriquées autour d’une cour facilitant le passage entre les différentes activités : dévidage du fil et tissage au rez-de-chaussée, ourdissage, polissage et empaquetage des toiles à l’étage. Ce type d’organisation indique des tisserands employés et travaillant chez leur employeur, alors que la majorité d’entre eux tissaient à domicile20.

Figure 7

Figure 7

Maison au village de Saint-Rivoal, en limite nord de la Cornouaille (Finistère), construite en 1702 (date portée par Yvon Cornec et Anna Broustal). Ce logis associe une avancée à étage à un escalier extérieur couvert caractéristique des maisons de marchands de toiles du Léon, dont le modèle s’étend jusqu’au nord de la Cornouaille, en bordure de la manufacture des crées, 2008.

© Bernard Bègne (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).

17À l’autre bout de la Bretagne, au nord de Rennes, en plus de la salle, les maisons de marchands ont une ou deux pièces au sol sans feu, avec accès indépendant. Leur usage mériterait d’être davantage documenté, tout comme les grands volumes de greniers (la moitié ou les trois quarts de l’étage). Dans nombre d’écarts, l’habitat témoigne d’une organisation collective du travail avec une hiérarchisation des espaces : un logis principal – celui du marchand de toiles – accompagné par un ou plusieurs logis secondaires – réservés aux personnes employées –, situés dans l’alignement du logis principal ou à proximité, formant parfois deux cours [fig. 8]. La porosité entre les catégories socioprofessionnelles semble plus grande ici que sur les autres zones toilières, du moins perdure-t-elle plus longtemps, jusqu’à la seconde moitié du xviiisiècle.

Figure 8

Figure 8

Alignement de La Fauvelais à Guitté, au nord-ouest de Rennes (Côtes-d’Armor). Probablement construite au début du xviisiècle, la plus ancienne des maisons présente trois pièces au sol avec accès indépendants d’un type répandu chez les fabricants de toile. L’usage de la pièce centrale sans feu n’est pas défini : cellier ou chambre à texier ? L’étage abrite une chambre et d’importants greniers, 2009.

© Norbert Lambart (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).

  • 21 Les « forces » (sortes de grands ciseaux servant à la tonte des moutons) fréquemment représentés r (...)

18Les marques sculptées dans la pierre reflètent la pluralité des métiers : marchand, tisserand, tailleur de pierre, charpentier, tailleur. Autre particularité du territoire, les attributs liés à l’activité textile (navette, métier à tisser, peigne, rouet, fleur de lin21…) sont parfois disposés dans un écu à la manière d’un blason de corporation. Alors qu’elles sont quasi absentes dans le Léon et dans le Centre-Bretagne (hormis sur quelques socles de croix), des marques – notamment le 4 de chiffre – sont parfois sculptées sur les linteaux de baies ou de cheminée. À l’opposé de leurs homologues du Léon, ces maisons font aussi l’objet de décors : portes jumelées et cintrées « à double rouleau », lucarnes ornées à fronton à partir de la seconde moitié du xviisiècle, corniches à modillons sculptés, grandes armoires murales cintrées… Elles reproduisent un modèle nobiliaire qui se décline avec plus ou moins d’ostentation suivant la fortune des commanditaires. À la fin du xviiisiècle, la nouvelle distribution des logis de marchands – proche de celle des maisons bourgeoises – s’écarte des modèles anciens de maisons mixtes à plusieurs fonctions.

19En Centre-Bretagne, les maisons de toiliers changent également de typologie entre les xviie et xviiisiècles. Les plus anciennes présentent une double fonction d’habitation et d’espace agricole, avec une façade à deux ou trois portes cintrées, comme celles de la région de Rennes. En cette seconde moitié du xviisiècle, pour nombre de marchands, la frontière est encore perméable entre activité agricole, tissage et commerce des toiles [fig. 9].

Figure 9

Figure 9

Maison de marchand de toile au Bosmeu à Allineuc, en Centre-Bretagne (Côtes-d’Armor), 1654. Au xviisiècle, certains logis de marchands présentent encore une double fonction d’habitation et d’espace agricole. Les trois pièces au sol ont un accès indépendant : cuisine, salle à feu au centre et étable, 1997.

© Bernard Bègne (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).

  • 22 MARTIN Jean, Toiles de Bretagne, op. cit.
  • 23 Inventaire après décès de François-Guillaume Glais, 1788 (A.D. 22, série B 1072). Inventaire après (...)

20Les directives royales de 1676 et de la première moitié du xviiisiècle (règlement de Colbert, lettres patentes) favorisent la mainmise des marchands – parmi lesquels il faut aussi identifier des strates – sur l’organisation de la production, et par conséquent sur l’ensemble de la vie locale. Désormais, seuls les « marchands bourgeois » peuvent exercer l’activité de commerce et c’est bien à eux que profite cette prospérité. Chacun use de stratégie pour atteindre ce statut22 et ce privilège se lit dès le tournant du xviiisiècle sur leurs maisons, inspirées des modèles de Saint-Malo qu’ils fréquentent pour vendre leurs toiles : maisons à cour fermée par un portail, travées régulières, escalier intérieur précédé d’un vestibule [fig. 10]… Dénommés « halle à balles », « pilerie » ou « grange », les entrepôts qui accompagnent ces maisons donnent la mesure du volume des affaires traitées. Après être passées par les blandieries, confiées à des blanchisseurs dont c’est souvent l’unique activité, c’est dans ces ateliers ruraux que les toiles sont finies : on les désourle, on les pile sur le marbre, on les plie en pilier, on les repasse, on les presse, enfin on les emballe avant qu’elles ne soient expédiées. Ces ateliers ruraux n’ont été que très partiellement observés. Des inventaires après décès de la fin du xviiie siècle donnent une idée de l’outillage nécessaire à ces activités23.

Figure 10

Figure 10

Maison de marchand de toile construite en 1735 à Saint-Thélo, en Centre-Bretagne (Côtes-d’Armor). Au xviiie siècle, les marchands s’inspirent des résidences campagnardes des négociants de Saint-Malo avec qui ils font affaire. La « pilerie » (atelier où sont conditionnées les toiles) occupe un des côtés de la cour fermée par des murs et un portail, 2003.

© Norbert Lambart (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).

Fibres voyageuses : circuits commerciaux et interpénétrations

  • 24 Des explorations en cours menées par Soazig Villerbu (université de Limoges) révèlent que le fil d (...)

21Tout au long de la chaîne de production textile, la question des circulations est essentielle : la graine de lin arrive à Roscoff depuis les pays baltes et la Zélande, est redistribuée par cabotage dans les ports des rivages de la Manche ; le lin est acheminé depuis les zones de production agricole vers celles de production manufacturière ; le fil est transporté d’un territoire à un autre et parfois même exporté24. Les toiles voyagent des villes-marchés aux ports d’exportation. Les crées sont exportées depuis Morlaix et Landerneau vers l’Angleterre et l’Espagne jusqu’aux colonies espagnoles d’Amérique. Les bretagnes, qui avaient initialement l’avantage géographique de pouvoir se vendre dans différents ports, sont progressivement absorbées par Saint-Malo. Soumise aux variations du commerce international, l’histoire toilière bretonne s’inscrit aussi dans l’extraordinaire envolée capitaliste des Malouins aux dépens de leurs rivaux au xviisiècle.

22L’enrichissement des marchands toiliers repose sur des circuits bien réglés contrôlant l’ensemble de la production, les circuits d’approvisionnement, les porosités interterritoires et les liens qui activent ces connexions.

23Pour pourvoir à leurs besoins, les marchands de fils et de toiles cherchent à étendre leur zone de chalandise. Ainsi, les marchands léonards s’approvisionnent-ils dès la première moitié du xviisiècle dans le pays de Josselin, le Trégor et le Goëlo. Une communauté de marchands de fils originaire du Léon fait ainsi souche au xviisiècle dans la paroisse de Notre-Dame du Roncier à Josselin. Pour approvisionner les tisserands de la manufacture des bretagnes, des linotiers achètent le lin « en bois » (du Trégor et du Goëlo) mais étendent leur commerce jusque dans le Maine et en Normandie. La plupart sont originaires du canton de Lanvollon où ils forment, encore en 1836, une communauté d’une cinquantaine de marchands avec près de deux cents chevaux. Ayant composé pendant longtemps avec des conditions difficiles de circulation, les voituriers bénéficient des importants travaux de voirie réalisés au xviiisiècle.

  • 25 22 PERRONO Thomas, « La production toilière en Ille-et-Vilaine au xixsiècle : un témoignage d’une (...)

24Si elle a participé au développement de l’industrie toilière en générant quantité d’emplois autour des tisserands et induit des connexions entre des unités de production très différenciées, l’atomisation des tâches est toutefois aussi la raison de son effondrement. Au tournant du xixsiècle, alors que la révolution industrielle bouscule les cartes, rares sont les tentatives de modernisation qui aboutissent. Entre 1830 et 1847, le conseil général des Côtes-du-Nord apporte son soutien à la manufacture mais, hormis quelques ateliers mécaniques de teillage de lin, peine à trouver des industriels en mesure d’investir à la hauteur des besoins. L’exemple de la Société linière de Landerneau, dans le Finistère, montre la capacité de quelques négociants à mobiliser des capitaux et à s’appuyer sur le savoir-faire des Britanniques. De même, les manufactures de toiles à voile mécaniques de Rennes25 montrent dès 1820 un système productif de type industriel. Mais ces initiatives ont du mal à s’inscrire dans la durée, hormis les teillages mécaniques du Trégor qui perdurent jusqu’au milieu du xxsiècle, faisant de ce territoire le dernier engagé dans l’histoire toilière bretonne.

  • 26 Notamment de la production chanvrière de Basse-Loire et du Maine pour équiper ses bateaux.
  • 27 Qui se reconstruit après avoir été ruinée durant les guerres de Vendée.

25Au sud, Nantes draine ainsi tout ce qui est tissé ou filé à proximité de l’axe ligérien26. À cheval sur trois provinces, la manufacture choletaise27 se glisse avec opportunité dans l’engouement pour le coton tout en gardant un fort attachement linier. Les attaches bretonnes de plusieurs industriels choletais, l’adhésion de quelques tisserands bretons à la section artisanale du Syndicat cotonnier du rayon textile de Cholet (SA SCRTC) ou les prises de capitaux confirment la porosité entre les territoires. Tout récemment, le déménagement à Morlaix du dernier tissage choletais – pour bénéficier de la marque « fait en Bretagne » – témoigne d’interactions durables.

En conclusion

26Malgré les études initiées il y a une trentaine d’années, de nombreux champs de l’histoire toilière bretonne restent donc aujourd’hui encore dans l’ombre. L’objectif d’une nouvelle étude régionale d’Inventaire est de réinterroger le sujet, en investissant des territoires jusque-là peu explorés (le Léon, le sud des Côtes-d’Armor ; les bourgs et villes concernés par cette activité…), en revenant sur d’autres (nord et est de l’Ille-et-Vilaine…) avec un regard aiguisé autour de ces questions afin d’essayer d’affiner les process de fabrication, mieux identifier les espaces concernés et les marqueurs chronologiques, décrypter les interactions sociales et géographiques, vérifier la totale dissémination de la filière sur le territoire d’activités et l’absence d’espaces interstitiels entre les zones de production.

  • 28 Jean Martin parle de « dépression collective » chez de nombreux acteurs de la manufacture. Voir MA (...)
  • 29 À partir de cadastres anciens/états de section, actes anciens (aveux, prisages et partages, baux, (...)

27À l’instar du volume inouï de toiles produites d’un bout à l’autre de la province au fil de ce demi-millénaire, des recensements systématiques et cartographiés pourraient donc éclairer cette histoire, y compris dans ses processus de patrimonialisation ou de disparition des artefacts. L’attachement trégorrois aux routoirs – pourtant si modestes témoignages – renvoie à une période prospère et valorisante du territoire alors que le déclin et la chute de la manufacture des bretagnes a durablement marqué les populations du Centre-Bretagne, réduisant les tisserands et leurs familles à la mendicité ou à l’exil28 et entraînant dans l’oubli maisons de tisserands et blandieries. Au-delà des témoignages architecturaux et des investigations en archives29, il faut aussi aller chercher dans la littérature, les traditions orales, chants et contes. Ces approches gagneront à être enrichies de recherches généalogiques pour suivre les alliances et les dynasties de métier.

28Et si le lin a déjà trouvé des historiens trégorrois, léonards et centre-bretons, il manque en Bretagne une histoire du chanvre qui explorerait plus avant celle des olonnes, noyales et canevas, et ferait aussi lien avec celle des corderies, industrie tellement essentielle aux économies maritimes.

29La dimension participative des études d’Inventaire menées en Bretagne permet d’envisager ces multiples explorations et de mobiliser certains acteurs de la connaissance du patrimoine régional autour de ces interrogations, y compris en encourageant la rédaction de mémoires et de thèses. Les questions rassemblées ici ne sont qu’une petite partie d’un immense terrain d’investigation d’autant plus passionnant qu’il renvoie à cette histoire internationale et quasiment universelle.

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Notes

1 CROIX Alain, L’Âge d’or de la Bretagne 1532-1675, Paris, Ouest-France, coll. « Ouest-France Université », 1993 (référence aux travaux d’André Lespagnol).

2 Comme les canevas du pays de Vitré, les olonnes sont des toiles à voile en chanvre. Elles sont tissées à Locronan (Finistère) et expédiées via le port de Pouldavid, notamment dans les Flandres (on les retrouve parfois sous des désignations déformées telles que olonas de pundabi ou de boldavid). Ce sont les productions reines du duché de Bretagne aux xve et xvisiècles.

3 Les crées – toiles de lin – du Léon sont exportées vers l’Angleterre dès le xvsiècle et jusqu’en 1679 (début de la guerre commerciale lancée contre l’Angleterre par Colbert), puis en Espagne et au Portugal. Le développement des noyales du pays de Rennes est lié à l’essor de la marine à voile au xviisiècle, leur succès s’affirme dans les ports en France, en Espagne, en Angleterre et aux Pays-Bas ; elles supplantent les olonnes dès le xviiisiècle. Depuis le milieu du xviisiècle, les bretagnes du Centre-Bretagne, fines toiles de lin destinées au linge de corps et de maison, légères, souples et fraîches à la peau en climat tropical, sont quasiment exclusivement expédiées vers l’Espagne, et ce jusqu’au tout début du xixsiècle.

4 Mémoire de l’intendant de marine Patoulet cité par Alain Croix, 1686, op.cit., p. 155.

5 Voir les travaux en cours de Soazig Villerbu (université de Limoges).

6 L’élévation du niveau de vie au xviiisiècle favorise le succès des fines toiles de lin.

7 « à ponts d’allée », soit à salle centrale sous charpente de plus de dix mètres de haut surplombée par des galeries superposées par étage. On en trouve des exemples à Morlaix, Dinan, Landerneau, Vitré, Tréguier…

8 Les territoires de Cornouaille et Léon n’ont été que très peu concernés par des enquêtes d’Inventaire topographique.

9 On peut attribuer les liens avec l’histoire textile pour la partie sud de l’actuel département des Côtes-d’Armor au pressentiment de Jean-Pierre Ducouret à lire un phénomène marquant sur ce territoire.

10 Territoire exploré dans le cadre d’opérations d’Inventaire préliminaire au début des années 2000. De nouvelles études permettraient d’enrichir la documentation, d’améliorer la compréhension de ces phénomènes…

11 « [] Au xvie siècle, les toiles de Loudéac s’exportent via le port de Nantes et se commercialisent sur le marché de Pontivy ; au xviisiècle, Saint-Malo supplante Nantes – Quintin, Uzel et Loudéac concurrencent Pontivy ; entre les deux, un changement de partenaire commercial modifie la zone de production. » Alain Croix, op. cit., p. 159.

12 On peut imaginer que la filature, ou même le tissage, relèvent de la même dispersion, suggérant donc l’absence d’espaces interstitiels entre les zones de production.

13 Le Trégor est bien la zone linière la plus importante de Bretagne et en 1855, l’arrondissement de Lannion compte 3 605 routoirs.

14 Alain Croix cite la commande anglaise en 1539 de 2 à 3 000 pièces d’olonnes pour équiper une centaine de navires, soit environ 90 000 m2 de toile, p. 161.

15 En Ille-et-Vilaine, à Saint-Domineuc et à Saint-Brieuc-des-Iffs.

16 Voir Archives départementales du Finistère, 7B Inv, 1730 à 1786.

17 MARTIN Jean, Toiles de Bretagne. La manufacture de Quintin, Uzel et Loudéac, 1670-1830, Rennes, PUR, 1998.

18 Recensés de façon systématique par plusieurs associations.

19 Voir ÉLÉGOËT Louis, Les Juloded. Grandeur et décadence d’une caste paysanne en Basse-Bretagne, Rennes, PUR, 1996.

20 ÉLÉGOËT Louis, Les Juloded. Grandeur et décadence d’une caste paysanne en Basse-Bretagne, Rennes, PUR, 1996.

21 Les « forces » (sortes de grands ciseaux servant à la tonte des moutons) fréquemment représentés renvoient à une activité textile lainière, parfois conjuguée avec les productions linières ou chanvrière, vivrière ou commerciale, mais hors champ des productions concernées ici.

22 MARTIN Jean, Toiles de Bretagne, op. cit.

23 Inventaire après décès de François-Guillaume Glais, 1788 (A.D. 22, série B 1072). Inventaire après décès de Pierre Boscher, 1762 (A.D. 22, série B 1066).

24 Des explorations en cours menées par Soazig Villerbu (université de Limoges) révèlent que le fil de Rennes se vend à New York ou dans la vallée du Mississippi et qu’il est le seul à se distinguer par son origine dans les inventaires de boutique.

25 22 PERRONO Thomas, « La production toilière en Ille-et-Vilaine au xixsiècle : un témoignage d’une époque révolue ? », En Envor. Revue d’histoire contemporaine en Bretagne, no 3, 2013, http://enenvor.fr/eeo_revue/numero_3/la_production_toiliere_en_Ille_et_Vilaine_au_xixe_siecle_un_temoignage_d_une_epoque_revolue.html [lien valide en avril 2023].

26 Notamment de la production chanvrière de Basse-Loire et du Maine pour équiper ses bateaux.

27 Qui se reconstruit après avoir été ruinée durant les guerres de Vendée.

28 Jean Martin parle de « dépression collective » chez de nombreux acteurs de la manufacture. Voir MARTIN Jean, Toiles de Bretagne. La manufacture de Quintin, Uzel et Loudéac 1670-1830, Rennes, PUR, 1998.

29 À partir de cadastres anciens/états de section, actes anciens (aveux, prisages et partages, baux, inventaires après décès…).

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Table des illustrations

Titre Figure 1
Légende La superposition des dossiers d’Inventaire (en lien avec le patrimoine toilier) à la carte des manufactures de toiles de Jean Tanguy signale des lacunes importantes en termes de données d’Inventaire. En revanche, elle met en lumière les zones de production du Trégor et de l’arrière-pays de Dinan jusque-là sous représentées. Carte extraite de Quand la toile va. L’industrie toilière bretonne xvie au xviiie siècle, Jean Tanguy, éditions Apogée, 1994.
URL http://journals.openedition.org/insitu/docannexe/image/38111/img-1.jpg
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Titre Figure 2
Légende Routoir de la baie de Guenored, datant de l’Ancien Régime, Pouldouran dans le Trégor (Côtes-d’Armor), 2013. Le bassin est alimenté par un ruisseau dont les eaux usées par le rouissage s’écoulaient directement dans le Jaudy. Les galets rapportés de la côte servaient à lester les bottes de lin à l’aide de planches.
Crédits © Bernard Bègne (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).
URL http://journals.openedition.org/insitu/docannexe/image/38111/img-2.jpg
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Titre Figure 3
Légende Derrière l’atelier où l’on braye, teille et peigne le chanvre, on note le rouissage (à droite) et le séchage des bottes au-dessus d’un feu. Extrait d’une planche de Jacques Renaud Benard de l’Encyclopédie de Diderot et d’Alembert, 1751-1780.
Crédits Reproduction https://gallica.bnf.fr/​ark:/12148/​bpt6k9967t.texteImage.
URL http://journals.openedition.org/insitu/docannexe/image/38111/img-3.jpg
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Titre Figure 4
Légende Ancien kanndi de Kervénan à Sizun, dans le Léon (Finistère), xviie-xviiisiècle. Alimentée par une fontaine source, cette ancienne buanderie a conservé sa cheminée, sa cuve en pierre pour le blanchiment du fil, son douet avec ses dalles de schiste placées en travers pour égoutter les écheveaux après rinçage, 2006.
URL http://journals.openedition.org/insitu/docannexe/image/38111/img-4.jpg
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Titre Figure 5
Légende Maison de tisserand construite en 1732 à Uzel, Centre-Bretagne (Côtes-d’Armor). Ce type de logis à pièce unique, à la fois lieu de vie et de travail, était courant dans les bourgs et à la campagne. Il n’en reste que peu d’exemplaires, souvent dans un état d’abandon, 1997.
Crédits © Bernard Bègne (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).
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Titre Figure 6
Légende Alignement rue Neuve à Uzel, en Centre-Bretagne (Côtes-d’Armor), 1er tiers du xixsiècle. Le rez-de-chaussée des maisons est réservé aux métiers à tisser, l’étage au logement. Cette disposition traduit l’évolution de certains marchands, chargés désormais d’organiser la production des toiles, 2021.
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Titre Figure 7
Légende Maison au village de Saint-Rivoal, en limite nord de la Cornouaille (Finistère), construite en 1702 (date portée par Yvon Cornec et Anna Broustal). Ce logis associe une avancée à étage à un escalier extérieur couvert caractéristique des maisons de marchands de toiles du Léon, dont le modèle s’étend jusqu’au nord de la Cornouaille, en bordure de la manufacture des crées, 2008.
Crédits © Bernard Bègne (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).
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Titre Figure 8
Légende Alignement de La Fauvelais à Guitté, au nord-ouest de Rennes (Côtes-d’Armor). Probablement construite au début du xviisiècle, la plus ancienne des maisons présente trois pièces au sol avec accès indépendants d’un type répandu chez les fabricants de toile. L’usage de la pièce centrale sans feu n’est pas défini : cellier ou chambre à texier ? L’étage abrite une chambre et d’importants greniers, 2009.
Crédits © Norbert Lambart (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).
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Titre Figure 9
Légende Maison de marchand de toile au Bosmeu à Allineuc, en Centre-Bretagne (Côtes-d’Armor), 1654. Au xviisiècle, certains logis de marchands présentent encore une double fonction d’habitation et d’espace agricole. Les trois pièces au sol ont un accès indépendant : cuisine, salle à feu au centre et étable, 1997.
Crédits © Bernard Bègne (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).
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Titre Figure 10
Légende Maison de marchand de toile construite en 1735 à Saint-Thélo, en Centre-Bretagne (Côtes-d’Armor). Au xviiie siècle, les marchands s’inspirent des résidences campagnardes des négociants de Saint-Malo avec qui ils font affaire. La « pilerie » (atelier où sont conditionnées les toiles) occupe un des côtés de la cour fermée par des murs et un portail, 2003.
Crédits © Norbert Lambart (Région Bretagne – Service de l’Inventaire du patrimoine culturel – ADAGP).
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Pour citer cet article

Référence électronique

Élisabeth Loir-Mongazon et Judith Tanguy-Schröer, « Les toiles de Bretagne : une histoire à réinvestir »In Situ [En ligne], 50 | 2023, mis en ligne le 23 juin 2023, consulté le 16 janvier 2025. URL : http://journals.openedition.org/insitu/38111 ; DOI : https://doi.org/10.4000/insitu.38111

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Auteurs

Élisabeth Loir-Mongazon

Conservateur en chef du patrimoine
elisabeth.loir-mongazon@bretagne.bzh

Judith Tanguy-Schröer

Chargée d’études Inventaire, service de l’Inventaire du patrimoine, région Bretagne
judith.tanguy@bretagne.bzh

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Droits d’auteur

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Le texte seul est utilisable sous licence CC BY-NC-ND 4.0. Les autres éléments (illustrations, fichiers annexes importés) sont « Tous droits réservés », sauf mention contraire.

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