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El trabajo animal

Llamado a contribuciones para el dossier temático del número de julio 2022Fecha límite para el envío de proposiciones de artículos: 31 de julio 2021

Responsables del Dossier

Jocelyne Porcher
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement- Unité Mixte de Recherche Innovation - Animal’s Lab, France.

Sébastien Mouret
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement- Unité Mixte de Recherche Innovation - Animal’s Lab, France.

Maria Fernanda de Torres Alvarez
Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement- Unité Mixte de Recherche Innovation - Animal’s Lab, France.

Carole Baudin
University of Applied Sciences and Arts of Western Switzerland. HES SO, Suisse.

Patricio Nusshold
Université Paul Valéry Montpellier 3 & Institut de Psychodynamique du Travail (IPDT -ASTI), France.

Los artículos serán publicados en una de las lenguas de la revista (español o portugués). Sin embargo, los resúmenes de las propuestas, así como los textos enviados para su evaluación, pueden estar redactados en francés o inglés. En ese caso, corresponderá a los autores la posterior traducción al español o portugués, teniendo en cuenta las sugerencias propuestas por la Dirección de Laboreal.

Calendrier

31 julio 2021: Fecha límite de envío de propuestas con el contenido siguiente: un título, un resumen de 500 palabras y 5 referencias bibliográficas (las propuestas de contribución deberán ser enviadas a la secretaría de la revista, a la dirección electrónica siguiente: laboreal@fpce.up.pt).

31 agosto 2021: Fecha límite para informar los autores los resultados de la evaluación de resúmenes.

31 octubre 2021: Fecha límite para el envío de artículos completos.

8 febrero 2022: Fecha límite para informar a los autores los resultados de la evaluación sus artículos.

1er abril 2022: Fecha límite de envío de los artículos escritos en español o portugués.

Las propuestas deben estar en relación con la problemática que se define a continuación.

El trabajo animal

Image 1000000000000195000000D345AC071B8A0E3C23.jpgImage 100002010000000C000000A4E2D0DCF4E803404A.pngImage 100002010000000C000000A4E2D0DCF4E803404A.pngEn numerosas actividades socio-profesionales (en la agricultura, la policía, la armada, la salud, la investigación, el arte, el medio ambiente, entre otros), los humanos y los animales trabajan juntos. En los últimos años, las investigaciones en ciencias humanas y sociales han puesto de relieve las especificidades de la cooperación entre humanos y animales, y han mostrado la existencia del trabajo animal, abriendo así un nuevo campo de investigación. Sabemos ahora que las reglas del trabajo se construyen de manera intra e interespecíficas: entre humanos y entre animales y humanos.

Los debates se abren entonces sobre las relaciones de dominación entre humanos y animales en la organización del trabajo en diversos países. Como en la producción animal, la primacía de la racionalidad instrumental del trabajo, vía la aceleración de la cadencia de la producción, son causa de sufrimiento, del aumento de enfermedades profesionales y de la degradación de resultados del trabajo, no solamente para los humanos sino también para los animales. La organización del trabajo -que puede tener como objeto la muerte de los animales en los frigoríficos o los establecimientos rurales- se encuentra frecuentemente también, en condiciones industriales, al origen de diversas formas de violencia.

Por otro lado, tras muchos años, la relación de nuestras sociedades a los animales domésticos es cuestionada profundamente desde el punto de vista ético, bajo la influencia creciente de movimientos militantes por la causa animal. Su ideología abolicionista reduce el trabajo de humanos con animales a la explotación, y excluye el trabajo animal, dentro de una filosofía emergente zoocentrada que viene a movilizar nuestras ontologías.

El objeto de este número es el de discutir y analizar estas actividades, y las cuestiones éticas y deontológicas asociadas. Buscamos abordar el tema del trabajo humano con animales, así como el trabajo animal en sí. Así, este dossier busca debatir a la vez de la relación entre humanos y animales y la implicación de los animales en el trabajo. Poder discutir sobre este tema abordado por las ciencias del trabajo nos parece indispensable hoy en día. El presente número busca entonces pensar el complejo tema de los animales en el mundo del trabajo, a partir de experiencias de campo. El objetivo es de cuestionar las actividades humanas -animal a partir de situaciones reales, y así responder a algunas de las siguientes preguntas:

  • ¿Cómo pensar las situaciones y la problemática actual del texto de esta convocatoria, y sus especificidades?

  • ¿Cuáles son las evoluciones históricas y sociales de los mundos socio-profesionales fundados en el trabajo animal? ¿Cómo éstas han impactado el empleo de humanos y las condiciones de trabajo de animales y humanos? ¿Cuáles son los efectos en términos de la salud en el trabajo?

  • ¿Cuáles son las condiciones éticas y sociales de la cooperación en el trabajo de humanos y animales? ¿Cuáles son estos obstáculos? ¿En qué medida la dimensión comunicacional verbal y corporal juegan un rol en la situación de trabajo?

  • Image 1000000000000195000000D345AC071B8A0E3C23.jpgImage 100002010000000C000000A4E2D0DCF4E803404A.pngImage 100002010000000C000000A4E2D0DCF4E803404A.png¿Cómo pensar la dimensión política en torno a las situaciones que denuncian militantes y algunos medios de comunicación?

  • ¿Cómo pensar la dimensión política, dado que el trabajo animal es fuente de valoración económica y social de un territorio?

  • ¿Podemos movilizar la ergonomía para analizar el trabajo de animales? ¿Qué ergonomía? ¿Cómo?

  • ¿Cuáles son los límites a la discusión sobre el trabajo real de humanos con animales, y de los animales? ¿Podemos superarlos?

  • ¿Podemos pensar que en algunos lugares se ha vuelto imposible debatir el trabajo real que se realiza con los animales? ¿Por qué?

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