Pour citer cet article

Référence électronique

Anne Lhuissier, « Katherine L. Turner, How the Other Half Ate. A History of Working-Class Meals at the Turn of the Century », Lectures [En ligne], Les comptes rendus, 2014, mis en ligne le 21 mai 2014, consulté le 18 octobre 2019. URL : http://journals.openedition.org/lectures/14666