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  • Sociologie de l'alimentation
    Philippe Cardon, Thomas Depecker, Marie Plessz, Sociologie de l'alimentation, Paris, Armand Colin, coll. « U Sociologie », 2019.
  • Chemins de l'émancipation et rapports sociaux de sexe
    Philippe Cardon, Danièle Kergoat, Roland Pfefferkorn (dir.), Chemins de l'émancipation et rapports sociaux de sexe, La Dispute, coll. « Le genre du monde », 2009.
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