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AccueilRédacteurAudrey Bister

Doctorante en sociologie (CeRIES) sur la question des interactions familiales, des choix éducatifs et de la socialisation alimentaire. Chargée de cours à l’ENS de Lyon.

  • Quand les cantines se mettent à table...
    Géraldine Comoretto, Anne Lhuissier, Aurélie Maurice (dir.), Quand les cantines se mettent à table... Commensalité et identité sociale, Paris, Quae, Educagri, coll. « Sciences en partage », 2020.
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