Auteur / Alessandro Stanziani
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Alessandro Stanziani, Les guerres du blé. Une éco-histoire écologique et géopolitique, Paris, La Découverte, coll. « Sciences humaines », 2024.Informations- Compte rendu de Cécile Montanini
Publié le 28 mars 2025
- Compte rendu de Cécile Montanini
