Auteur / Nicolas Fortané
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Henri Boullier, Nicolas Fortané (dir.), Antibiodépendance. L'impossible transition de l'élevage industriel, Paris, Les Presses de Sciences Po, coll. « Académique », 2025.Informations- Compte rendu de Antoine Dumont
Publié le 12 septembre 2025
- Compte rendu de Antoine Dumont
