Palabras claves – Denominacón de Origen Controlada (DO) Denominación de Origen Protegida (DOP)

Article

• François Legouy et Sébastien Dallot
  Les AOC en France des débuts à nos jours : la complexité d’une construction dans l’espace et dans le temps [Texte intégral]
  Paru dans Mappemonde, 125 | 2019

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