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Keywords – terroir

Article

Annie Sigwalt, Faustine Ruggieri and Cécile Coulon-Leroy

Savoir analyser les évolutions viticoles et œnologiques au sein du territoire d’une Indication Géographique : un dispositif pédagogique pour des élèves ingénieurs agronomes mis en œuvre au sein de l’AOC Touraine [Abstract | Restricted access]

Published in Norois, 271 | 2024
Corentin Thermes, François Bertrand and Isabelle La Jeunesse

Les différentes formes de déplacement du vignoble : des leviers pour adapter la viticulture au changement climatique ? [Full text]

Published in Norois, 254 | 2020

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