1Au sein de l’assemblage lithique du Landry, l’outillage domestique, aménagé sur supports en silex, présentant des retouches plus ou moins régulières ou de fines modifications d’usage potentiel, est assez diversifié (N = 180, pièces entières et fragments) et composé principalement de grattoirs (N = 53), de burins (N = 38), de lames retouchées (N = 23), de pièces esquillées (N = 17), de perçoirs (N = 9) et d’éclats retouchés variés (N = 27) (tabl. 30, fig. 101).

2Cet outillage représente seulement 2 % des supports potentiels de l’industrie (N = 9146, tous types de supports éclats et lames sans les fragments et les lamelles). Il est aménagé préférentiellement sur des supports laminaires (N = 114, 63,3 %), ce qui correspond à 5,5 % des 2074 supports laminaires de tous types, le plus souvent non corticaux (N = 78 ; fig. 101 et 102).

3Il apparaît qu’au Landry, ce taux de 63 % d’outils sur lame pour l’outillage domestique est assez conséquent et significatif des activités de consommation variées qui y ont été menées (cf. chapitre 13), ce qui pourrait distinguer ses modes de fonctionnement multiformes de ceux d’autres sites solutréens, sous abri ou de plein air, comme Combe-Saunière à Sarliac-sur-l’Isle, Cantalouette 1 et les Rivelles près de Bergerac (Geneste, Plisson 1986 ; Bourguignon et al. 2004 ; Lelouvier en cours).

4Ces outils domestiques sont essentiellement aménagés – pour la plupart sur place, après production des supports – sur le silex sénonien de provenance locale ou voisine de couleur dominante grise/noire (151 pièces sur 180). L’emploi de silex allochtone est notamment à signaler pour des pièces en silex campanien du Bergeracois (cinq grattoirs, une lame retouchée, un perçoir) et des grattoirs recyclés en pièces esquillées en silex turonien du Fumélois (cf. chapitre 4 ; tabl. 31, fig. 103). Ces derniers auraient été apportés, sous forme de supports bruts ou déjà aménagés en grattoirs, depuis leur(s) lieu(x) d’élaboration pour être utilisés, dans un premier temps, au même titre que les outils sur silex local et ensuite recyclés (cf. chapitre 13).

5Concernant plus particulièrement les supports laminaires sélectionnés pour la retouche, il ressort qu’ils ont été choisis parmi les produits les plus longs, larges et épais - notamment pour les grattoirs (tabl. 32 ; fig. 104). Leur courbure longitudinale varie légèrement selon le type d’outils, les grattoirs étant aménagés assez souvent sur supports arqués ou arqués en partie distale, les burins plus souvent sur support rectiligne ou peu arqué (tabl. 33 ; fig. 105).

Tableau 32. Dimensions moyennes (mm) des lames brutes, des burins, grattoirs et lames.
Average dimensions (mm) of unretouched blades, burins, and scrapers.

	Long.	Larg.	Épais.	N
Lames brutes	54,0	23,5	7,2	416
Burins sur lame	60,4	22,1	9,8	6
Grattoirs sur lame	77,1	31,1	9,2	19
Lames retouchées	73,6	26,88	10,28	5
Burins, grattoirs et lames retouchées	73,5	28,8	9,5	30

Tableau 33. Courbure des supports laminaires retouchés et bruts.
Curvature of retouched and unretouched blade blanks.

	Burin	Burin double	Grattoir	Lame retouchée	Perçoir	Pièce esquillée	Lame brute	N
Rectiligne	1	4	4	3	3	1	169	185
Rect. peu arquée							15	15
Rectiligne et courbe en distal			6			1	1	8
Courbure peu marquée	1	1		2	1		6	11
Courbure marquée	1		1	1	1		59	63
Torse							20	20
Torse droite	1	1					7	9
Torse courbe			1				3	4
Torse courbe en dsital			2					2
Concave							3	3
Total	4	6	14	6	5	2	283	320

6Sur l’ensemble de cet outillage domestique sur silex, seule une partie des grattoirs, des burins et des perçoirs sur lame présente une certaine régularité – à défaut de normalisation – tant pour les supports sélectionnés que pour l’aménagement de leurs parties actives (Mansuy 2018), alors que la majorité des grattoirs sur éclat, des pièces esquillées et des autres supports retouchés présente une variabilité marquée de module et de transformation fonctionnelle (fig. 106 à 118).

7Recoupant les observations réalisées sur le registre des compétences techniques diversifiées des membres du groupe solutréen du Landry pour les débitages et le façonnage, il apparaît ainsi qu’une partie de cet outillage – des grattoirs, des perçoirs et quelques burins – a été élaborée sur des supports débités et retouchés avec maîtrise par des sujets experts alors que nombre d’autres supports transformés traduisent des niveaux de savoir-faire moindre, voire débutant (cf. chapitre 26). Certains des grattoirs sont en particulier aménagés sur lames régulières – rectilignes ou arquées – et présentent des fronts retouchés très soignés (fig. 106 à 112) alors que d’autres le sont sur supports très disparates et épais avec des retouches irrégulières et partielles (fig. 115).

8L’étude fonctionnelle a montré que, pour l’essentiel, les grattoirs, sur lame ou sur éclat, ont servi à racler la peau tendre ou sèche, les burins pour des activités variées sur différents matériaux et les perçoirs à percer des matières minérales dures. Certains des outils sur lame ou sur éclat ont été recyclés après une première phase d’utilisation, et présentent des traces d’utilisation successives sur matériaux divers, comme plusieurs grattoirs repris en pièces intermédiaires. Outre la prédominance du travail des peaux et d’autres matières organiques, l’un des traits marquants des modes de fonctionnement de ces outils domestiques est que ces activités de transformation ont parfois été réalisées sur blocs de roches métamorphiques passifs qui en gardent des traces prononcées (cf. chapitres 13 et 15).

9Cette étude fonctionnelle des pièces lithiques, réalisée indépendamment de leur tri typologique, a montré par ailleurs que l’outillage en silex comprend également de nombreux supports – éclats et lames – non préalablement retouchés. En effet, il apparaît que 48 pièces brutes, dont 34 lames et 12 éclats présentent également des traces d’utilisation sur différentes matières d’œuvre organiques ou minérales (cf. chapitre 13).

10Parmi les pièces les plus remarquables, parfois les plus soignées au sein de cet outillage domestique, nous décrirons plus précisément quelques grattoirs, burins, perçoirs, aménagés pour certains en silex allochtones sur des lames régulières ou sur des éclats ainsi que certains éléments recyclés en pièces intermédiaires.

11Pièces n° 2855 et n° 8499 (fig. 109). Il s’agit de deux grattoirs aménagés en partie distale de lames semi-corticales, en silex sénonien blond voisin, au profil arqué marqué. Les modules sont réguliers, plus larges vers les fronts aménagés, tous deux de forme légèrement ogivale avec une accentuation de la courbure finale du profil. La pièce la plus petite (n° 2855) montre les négatifs d’au moins deux enlèvements allongés antérieurs et présente également une régularisation du bord droit par retouches directes rasantes. Les deux lames semblent avoir été débitées au percuteur organique, en modalité unipolaire ; la plus grande pièce (n° 8499), avec trois négatifs antérieurs en face supérieure, présente une lèvre en témoignant de cette technique de percussion. Ces deux pièces ont été utilisées pour le raclage de peau (cf. chapitre 13).

12Pièces n° 7004 et n° 11 119/5129 (fig. 110). Ce sont deux grattoirs aménagés en partie distale de lames de plein débitage en silex campanien du Bergeracois de profils légèrement arqués. Leurs supports sont tous deux peu arqués et plus larges en distal où leurs fronts convexes irréguliers – en cours de réaffûtage ? – sont situés. Ces deux pièces présentent des retouches directes, rasantes – de régularisation ? – sur leurs bords ; l’une (n° 7004), de section transversale triangulaire, montre les négatifs de deux enlèvements antérieurs, l’autre (n° 11 119/5129), fracturée, les négatifs de lames régulières, et quelques retouches indirectes sur un bord en partie proximale ; les deux ont été débitées au percuteur organique comme l’indiquent leur finesse et la quasi-absence de bulbe de percussion. Ces deux pièces ont été utilisées pour le raclage de peau (cf. chapitre 13).

13Pièces n° 3803 et n° 8900 (fig. 111). Ce sont deux grattoirs sur lame et sur éclat : l’un est fracturé en partie proximale, son front étroit, ogival, a été aménagé sur la partie distale d’une lame régulière en silex campanien du Bergeracois (n° 3803 en haut), l’autre présente un front large, convexe, aménagé sur la partie distale d’un éclat court, ovalaire, en silex tertiaire lacustre du Sud de la Dordogne (n° 8900 en bas). Ces deux pièces ont été utilisées pour le raclage de peau sèche (cf. chapitre 13).

14Pièces n° 7535, n° 11 083 et n° 49 (fig. 112). Ces trois grattoirs, très divers dans leur morphologie générale, ont été aménagés sur extrémité distale arquée de lames et d’éclat en silex turonien du Fumélois, produits issus de débitage laminaire unipolaire. Les deux pièces sur support allongé (n° 7535 et 49) sont fracturées en partie proximale, celle sur éclat, en éventail, est entière ; leurs fronts sont assez irréguliers et pourraient être en cours d’aménagement initial ou de réaffûtage. L’éclat support (n° 11 083) a été débité au percuteur organique comme en témoigne une lèvre inférieure discrète alors que l’absence des parties proximales des deux supports laminaires ne permet pas d’identifier leur technique de percussion. Ces trois pièces ont été utilisées pour le travail de la peau (cf. chapitre 13).

15Pièces n° 6423, n° 5029, n° 9711, n° 6997, n° 9669 et n° 2118 (fig. 113). Ce sont cinq burins simples d’axe sur troncature légèrement oblique (1, 2, 3, 5 et 6) et un grattoir-burin (4), aménagés sur supports laminaires diversifiés. Les modes de préparation et d’aménagement des parties burinantes sont assez variés, ce qui a été observé sur l’ensemble des 26 burins identifiés. Pour trois de ces pièces, un mode de fonctionnement en découpe de boucherie est avéré (6423 – 1, 9711 – 3, 2118 – 6) alors que le grattoir burin (6997 – 4) a servi pour différentes activités successives : découpe en boucherie, travail de la peau et rainurage de minéral côté burin. Les modes de fonctionnement des deux autres pièces (5029 – 2, 9669 – 5) n’ont pas été identifiés (cf. chapitre 13).

16Pièces n° 5947, n° 5922, n° 5919, n° 5921 et n° 3381 (fig. 114) Il s’agit de quatre fragments (cassure en flexion ?) – correspondant aux parties actives retouchées – de perçoirs sur lame ou sur éclat parmi les neuf découverts. Les supports choisis sont variés. Ils présentent des parties actives que l’on peut classer en deux groupes morphologiques : les aménagements fins à bords subparallèles sur lame (1, 2 et 3) et les aménagements à bords convergents sur lame large ou sur éclat (4 et 5). Trois de ces pièces ont percé de la matière minérale dure (5947 – 1, 5919 – 3, 5921 – 4) ; la matière travaillée n’a pu être identifiée pour les deux autres pièces (5922 – 2, 3381 - 5) (cf. chapitre 13).

17Pièces n° 6252, n° 5815 et n° 5762 (fig. 116) Il s’agit d’un grattoir originel aménagé sur distal d’un large et épais éclat semi-cortical en silex turonien du Fumélois ; dans ce premier état fonctionnel, il a été utilisé pour le raclage de peau. Il a ensuite été recyclé en pièce intermédiaire pour la transformation par percussion indirecte de matière organique dure, comme en témoignent des esquillements proximaux et distaux et sa fracturation longitudinale multiple de type burinante ; il apparaît même que le fragment central a été utilisé indépendamment ensuite, également comme pièce intermédiaire (cf. chapitre 13).

18Pièces n° 4629, n° 4954, n° 10 931/11 343 et n° 7674 (fig. 117). Ce sont, dans leur état d’abandon, des pièces esquillées en silex sénonien local (4629 – 1) et en silex turonien du Fumélois (4954 – 2, 10 931/11 343 – 3, 7674 – 4). Le support d’origine de la pièce en silex sénonien est difficile à identifier étant donné sa réduction et les nombreux esquillements bipolaires (un éclat laminaire de plein débitage ?) ; les autres pièces en silex turonien sont originellement des supports laminaires : lame corticale brute (4954 – 2), grattoir sur lame semi-corticale retouchée et recyclée (10 931/11 343, 3), lame de plein débitage retouchée (7674 – 4). Toutes ces pièces montrent notamment en dernière utilisation de forts indices de percussion directe ou indirecte pour le travail de matière organique dure (cf. chapitre 13).