Voyage à travers la Gaule profonde - XVI

1 L’un de ses derniers ouvrages (Sigaut 2012) concerne les prémices de l’histoire des techniques ; j’ (...)
2 De manière plus étroite encore : nous avons créé ensemble, avec d’autres, l’association AGER au déb (...)

1L’archéologie de la Gaule rurale est frappée. Mais c’est le lot des personnes d’un âge assez avancé, comme moi, de voir disparaître des collègues avec qui l’on a travaillé, et que l’on apprécie, au-delà même de leur rôle, éminent, dans les recherches qui nous occupent ici. Ces derniers mois ont ainsi vu la disparition de François Sigaut1, puis de Jean-Luc Fiches2 (cf. l’hommage que lui rend F. Favory dans le Blog AGER – ager.hypotheses.org –)… Des hommages leur sont rendus ailleurs – notamment sur ce site d’AGER – et je ne souhaite ici qu’ajouter mon souvenir personnel, ému, de ces deux amis…

280 - Droit de réponse / histoire du climat

3 La référence (Rossignol 2009a) a bien été cité en bibliographie finale, mas son appel, dans le text (...)
4 Maître de Conférence en Histoire Romaine, Univ. de Paris I.
5 À l’occasion d’une rencontre au 3^e Colloque “ Antiquité tardive dans l’Est de la Gaule ”, à Dijon, (...)

2J’avais “ égratigné ” dans ma précédente Chronique (note n^o2523) l’un des articles de Benoît Rossignol4, en qualifiant d’“ un peu simpliste ” l’approche de l’histoire du climat, pour un épisode de la Guerre des Gaules (Rossignol 2009a) : j’ai donc tout normalement offert à l’auteur, un droit de réponse5. Voici la note qu’il m’a transmise et ma réponse.

La réaction de Benoît Rossignol :

3Je saisis l’occasion de préciser, brièvement, la démarche de l’article chroniqué dans la dernière livraison (Rossignol 2009a). Il ne s’agissait pas d’expliquer des processus sociaux et politiques complexes par un déterminisme climatique simpliste. Au contraire, au regard d’une situation militaire et politique difficile et des tensions et vulnérabilités traversant les sociétés qu’elle affectait, il s’agissait de prendre en compte la part des éléments naturels – en l’occurrence météorologiques. Sans perspective catastrophiste ou déterministe, on conviendra de leur impact sur les sociétés passées, souvent comme déclencheurs, dans une histoire trigger happy (Le Roy-Ladurie 2012). On peut certes contester à la sécheresse de 54 et aux difficultés 53 un rôle d’éventuel déclic, mais il faut au moins reconnaître leur place dans le contexte des événements menant jusqu’à Alésia. Plus généralement, et par-delà la complexité des relations hommes-milieux, les lacunes de nos sources et l’éparpillement disciplinaire compliquent ces questions. Il s’agissait aussi d’appeler à un dialogue, après la constatation qu’il existait désormais des proxys avec une résolution chronologique très fine et des indications convergentes. Pour quelques situations documentaires privilégiées, il est possible de tenter une histoire des interactions homme-climat qui ne dépende plus seulement de la longue durée – souvent simplificatrice à l’image des expressions “ petit âge glaciaire ” ou “ optimum romain ” – mais aborde des durées plus courtes et procure des éléments de contexte nouveaux à des événements bien connus : certains épisodes de la Guerre des Gaules, les difficultés de la fin de l’époque antonine, certains moments du iii^e s. Avec Sébastien Durost, nous avons d’abord présenté deux importants proxys, d’une part les carottes glaciaires et les phénomènes de forçage volcanique (Rossignol et Durost 2007) et d’autre part la dendrochronologie concernant la Gaule (Durost et al. 2008). Pour le volet “ gaulois ” de ces questions, nous avons effectué, outre l’article déjà cité, une présentation synthétique (Rossignol 2009b) et des considérations méthodologiques (ibid. 2011). La période antonine a fait l’objet d’articles présentant les interactions complexes à l’œuvre dans une crise multifactorielle (Rossignol 2012a) et proposant une approche en termes de risques et de vulnérabilités (ibid. 2012b). Même s’il nous semble que des acquis ont été enregistrés, comme la rencontre frappante entre le texte de César sur la sécheresse de 54 et sa trace dendrochronologique, nous ne prétendons pas à des résultats définitifs. La publication de nouveaux proxys est continue et permet déjà des synthèses importantes (McCormick et al. 2012). Cela amènera sans doute à infléchir ou corriger nos hypothèses. L’un de nos articles parlait d’ailleurs de “ leçons ” d’une archive glaciaire, à l’image des leçons manuscrites des philologues. La publication de nouvelles carottes (Sigl et al. 2013) nous paraît toutefois confirmer et préciser nos hypothèses pour la période antonine et le iii^e s. Les données pour l’époque césarienne ne sont hélas pas encore aussi abondantes. Le dialogue interdisciplinaire doit donc être poursuivi, intensifié et étendu, au risque de déranger parfois notre confort historiographique.

6 Ce texte a été rédigé après avoir pris connaissance de celui de B. Rossignol (supra), mais aussi, a (...)

Ma réponse6 :

7 Sur les crises sanitaires, voir aussi la 4^e Journée d’études du programme 3C2MA “ Les crises sanita (...)
8 Certains historiens, voire archéologues, s’y sont déjà essayés, dans les années 1960 au sujet des i (...)

4J’ai pris en effet depuis connaissance de différents autres travaux de B. Rossignol, qu’il m’avait déjà aimablement communiqué (Rossignol 2009b ; 2012a et b ; Rossignol et Durost 2007 ; 2011 ; Durost et al. 2008). Ceux-ci portent principalement sur le climat dans l’histoire romaine – dont la Guerre des Gaules –, mais aussi par exemple sur la “ peste antonine ”7. Ma critique portait et porte non sur le détail de la pertinence du propos ni de la concordance des sources, et je ne conteste évidemment pas que le climat – ou plutôt la météorologie – ait pu influencer des événements historiques. Mais je dois avouer, plus généralement, que je reste peu convaincu par la valeur heuristique de la confrontation des données paléoclimatiques avec celles des textes antiques, quant à l’histoire du climat en tout cas, voire des épidémies8. En ce qui concerne la paléoclimatologie, elle doit certainement être examinée sur le temps long et ne peut donc, selon moi, être documentée qu’à la marge et de manière anecdotique par les textes, en tout cas jusqu’au deuxième Moyen Âge. Le temps qu’il fait, en matière d’histoire événementielle, est du domaine de la météorologie (ponctuel dans le temps et l’espace), non de la climatologie. Question de source en fonction des questions historiques, de même que les données archéologiques sont d’un apport plus que limité en ce qui concerne par exemple le statut juridique des personnes, de même les sources écrites ne me semblent, globalement, pas adaptées à de telles thématiques, auxquelles répondent mieux les données archéologiques et paléoenvironnementales, croisées, sur de vastes espaces et le temps long : c’est en effet, pour moi, le temps historique des dynamiques spatiales, d’occupation du sol, par exemple qui est en cause, non celui de l’événement historique (quelle qu’en soit l’importance). Cependant, je m’exprime pour la Gaule, non pour l’ensemble du monde romain, et je persiste a trouver que la confirmation de la sécheresse par la dendrochronologie en Gaule, en 54-53 av. n. è., préparant les événements de 52, sont du domaine de l’anecdote ou du moins ne sert qu’à montrer, encore une fois, la large part de vérité dans les écrits de César… Et ceci démontre d’ailleurs que les données des textes en la matière (météorologie, climat) ne deviennent utilisables qu’avec l’appui d’autres disciplines.

9 Voir déjà la mise en garde de : Magny et Richard 1992 ; et voir récemment, en général, Bertoncello (...)
10 Spécifiquement mise en œuvre dans au moins un des travaux de B. Rossignol.

5D’ailleurs, même ces données archéologiques sont difficiles à manier en la matière, et ce ne peut l’être que d’autant plus pour la documentation issue des textes9. La question se pose en effet en termes de relations sociétés-milieux et il est souvent délicat de trancher entre une cause anthropique ou environnementale pour un phénomène observé à la période romaine, notamment. Cette relation société-milieu est en effet dialectique, et les choix sont alors souvent arbitraires et idéologiquement orientés vers l’une ou l’autre cause, entre les hypothèses possibles. En outre, les sciences paléoenvironnementales, en sédimentologie, glaciologie10, palynologie, etc., sont opérantes à des échelles de temps et d’espace en général sans commune mesure avec celles en œuvre en histoire et archéologie pour les périodes ici en question. Il s’agit donc en vérité d’un problème d’ordre épistémologique, quant aux relations entre histoire par les textes, histoire par les données archéologiques, et données des sciences de la terre et de la nature, en l’occurrence paléoclimatologie, paléoécologie, paléovolcanologie, palynologie, dendrochronologie, etc. L’application à des périodes récentes de ces dernières disciplines, hors des sciences humaines, ne peut se faire de manière autonome de leur part, mais seulement par l’institution d’un dialogue approfondi et permanent avec les historiens/archéologues. Le risque est sinon de plaquer de manière artificielle des observations naturalistes sur des événements historiques. Et je suis évidemment pour le développement de ce dialogue – souvent encore très largement insuffisant – avec ces autres disciplines que l’archéologie et l’histoire, à condition toutefois que leurs spécialistes soient avant tout des archéologues ou du moins raisonnent selon un point de vue archéologique.

6À la suite des travaux pionniers de Ph. Leveau en la matière (Leveau et Provansal 1993 ; cf. Provansal et Leveau 2006), les recherches récentes menées par des archéologues en collaboration avec des “ paléoenvironnementalistes ”, notamment pour le quart sud-est de la France, montre les applications possibles comme les limites : voir récemment un petit bilan pour la Gaule romaine : Allinne 2010 ; et auparavant : Allinne 2008 ; Berger 2008 ; Leveau 2008 ; 2009 ; 2012 ; Segard et Leveau 2008 ; voir aussi, plus généralement : Real et Dirmeyer 2000a et b, qui à l’inverse méconnaissent un peu les sources écrites.

7Ma position apparaîtra donc sans doute purement théorique, par rapport aux confrontations concrètes de données de disciplines diverses, mais je crois qu’il est nécessaire de, d’abord, mettre en avant les questions méthodologiques (et d’ailleurs épistémologiques) qui sont ici incontournables, pour un sujet encore largement controversé, celui de l’histoire du climat. Et il est vrai, par exemple, que les archéologues-historiens devraient plus se tourner qu’ils ne le font vers la dendrologie en générale que vers la seule – certes précieuse – dendrochronologie.

8Par ailleurs, au sujet des changements climatiques durant la période romaine, voir encore : Hermon 2009 ; 2010 ; Mac Cormick et al. 2012 (notamment ici pour les relations avec les sources historiques) et quelques contributions dans : Berger 2012. Quant à la météorologie antique et à sa relation notamment aux cycles agraires (voir aussi infra, note n^o296, pour le calendrier rustique), on peut encore signaler une Journée d’Études “ Cycle de la nature ” organisée par le Laboratoire CESAM à l’Université du Maine (Le Mans), le 9 novembre 2012, avec en particulier la participation de Ph. Leveau, qui a présenté une communication concernant justement les phénomènes météorologiques extrêmes. Et la question du climat est évidemment au centre des préoccupations pour la thématique des XXXII^e Rencontres Internationales d’Archéologie et d’Histoire d’Antibes “ Variabilités environnementales, mutations sociales ” (Bertoncello et Braemer 2012). Voir aussi infra, note n^o308, concernant les questions paléoenvironnementales.

281 - Des bilans

9Le Conseil National de la Recherche Archéologique a produit un important bilan des recherches en matière d’archéologie rurale gallo-romaine et médiévale, réalisé par É. Boucharlat et É. Peytremann, auquel j’ai, avec d’autres, contribué. Inédit à l’heure où j’écris ces lignes, il figure en pièce annexe au bilan que je tire, avec plusieurs collaborateurs, de la recherche en matière d’archéologie rurale de la Gaule romaine, publié en ligne sur le site d’AGER (Ferdière 2013 ; cf. http://ager.hypotheses.org/). On s’y référera pour l’analyse, parfois critique voire sévère, de la situation actuelle, notamment quant à l’archéologie préventive, et tout particulièrement en matière de publication. Des propositions sont évoquées.

11 Ainsi qu’une très intéressante contribution de F. Favory (Favory 2012c), portant sur l’archéologie (...)

10Rappelons le très faible nombre de bilans régionaux tirés ces dernières années, malgré les recommandations du CNRA : en matière archéologie rurale gallo-romaine (bilans parfois partiels quant à notre propos), pour la Picardie (Ben Redjeb, Duvette et Quérel 2005), la Basse-Normandie (Carpentier et Le Gaillard 2011), l’Alsace (Roth-Zehner et Thomann 2006), la Bourgogne (pour le Haut Moyen Âge seul) (Saint-Jean Vitus 2012), l’Auvergne (Varennes 2010a), Rhône-Alpes (Royet 2008), Provence-Alpes-Côte-d’Azur (Suméra et Trial 2008), la région Languedoc-Roussillon (Bilan… 2012a ; Raynaud 2012) ; pour la Franche-Comté, le récent bilan 1995-2005 (Bilan… 2012b)ne comporte pas de chapitre spécifique pour les campagnes gallo-romaines, mais seulement pour, en général, l’âge du Fer (Ph. Barral, p. 139-148) et le Haut Moyen Âge (S. Passart, S. Gizard et J.-P. Urlacher, p. 215-235)11. Et voir aussi, plus généralement, le Bilan des CIRA en 2012 : Bermond et al. 2012 ; et pour la CIRA Est : Daveau 2012.

11Un autre problème préoccupant est la baisse critique du nombre d’opérations programmées en matière d’archéologie rurale gallo-romaine, et tout particulièrement pour la fouille d’établissements ruraux, qui ainsi n’équilibrent pas la pléthore de sites de ce type fouillés en préventif, parfois sur de très grandes surfaces, et qui ne font donc que très rarement l’objet de publications dans des délais raisonnables.

282 - Association AGER

12 Ainsi par ex. que mon CR de Marbach 2012 : cf. infra, note n^o 297.
13 Outre le CR paru dns le Bulletin AGER, voir celui de P. Ruiz del Pozo in : Bolletino di Studi Latin (...)

12L’association AGER transforme donc son Bulletin en un “ blog ” en ligne, mis au point et alimenté par F. Bertoncello (http://ager.hypotheses.org), dans lequel va apparaître le bilan évoqué dans la note précédente12, ainsi que par exemple les comptes-rendus de plusieurs ouvrages importants récemment parus. Les Actes du Colloque de Rennes (2004), délaissés par V. Bernard, vont enfin paraître en 2013, pris par les Presses Universitaires de Franche-Comté, grâce à l’efficience de F. Favory. Les Actes du Colloque de Barcelone (2010)13 sont sortis (Fiches, Plana Mallard et Revilla Calvo 2013). Et les Actes du Colloque de Lille (2012) sont en bonne voie, alors que se prépare le 11^e Colloque (juin 2014), à Clermont-Ferrand, ce dernier sur le thème de la fonction des bâtiments et structures d’exploitation.

283 - Monde rural, ressources du territoire, dans l’Empire romain et en Gaule

13Le propos de : Carpentier et Marcigny 2012 est différent de celui de l’AGER et concerne les systèmes agraires, sur le temps long, en France (avec quelques contributions concernant la période romaine) : la publication de ces Actes correspond à une première Table Ronde (2008), une seconde ayant été organisée en 2011 (cf. mon CR dans le Bull. AGER, 21, déc. 2011 : 29-31). On se reportera au compte-rendu que j’en ai fait pour la Revue Archéologique de l’Ouest (n^opour 2013, à paraître). Le monde rural vu par l’archéologue, de l’Âge du Fer aux Temps Modernes, était l’un des thèmes des “ Rendez-Vous de l’Histoire ” de Blois d’octobre 2012, mais les interventions, sinon la table ronde, ont concerné surtout le Moyen Âge : intervention de F. Malrain, cependant, sur les “ nouvelles recherches sur l’agriculture en Gaule ” et table ronde sur les “ innovations dans les types et les modes de productions agricoles en Gaule romaine ” (modérateur : C. Chauveau) avec la participation de M. Monteil, Ch. Pellecuer, F. Trément, H. Pommarèdes, V. Pissot. Pour l’Alsace, voir : Flotté, Larron et Zehner 2011. Pour la Narbonnaise, voir la contribution de F. Favory, M.-J. Ouriachi et L. Nuninger sur la transformation des structures rurales au changement d’ère, de même que pour les transformations dans l’agriculture des Germanies et de la Rétie celle de G. Moosbauer, dans : Moosbauer et Wiegels 2011 (p. 157-184, et 185-194). Pour un secteur de Touraine du sud : Boucher et Michaux 2012 : 27-58).

14Pour la vie à la campagne en Allemagne romaine, et notamment le rôle de la présence militaire, voir : Rupp et Barley 2012. Pour la vie rurale en Afrique romaine, voir : Lepelley 2001. Pour la Grèce, toutefois surtout à la période classique et non romaine, voir : Gallego 2003.

15Sur l’économie domaniale, voir infra note suivante, n^o285. Et sur l’économie agricole en générale, voir note n^o306.

16Quant aux ressources du territoire en général, elles constituent le thème du 4^e Colloque de Girone, en 2008 (Territori… 2009), avec notamment des contributions sur les coquillages marins (Bardot et Forest 2009), les données paléoenvironnementales et en particulier anthracologiques (Fabre 2009), la viticulture et l’arboriculture (Jung 2009a). Voir aussi, dans ce cadre, infra pour les productions agro-pastorales : notes n^o299 et 301 ; et n^o308 pour les questions paléoenvironnementales.

17Et signalons une nouvelle édition et traduction des Géoponiques (Dalby 2010), concernant le travail rural à l’époque romaine et byzantine.

18Plus généralement, sur le voyage dans l’Empire romain et les calculs de temps, on consultera utilement le site en ligne “ Orbis ” de l’Université de Stanford (cf. Bertoncello et Eckert 2012).

284 - Occupation du sol, espace et territoire, et démographie

19L’occupation du sol et l’aménagement du territoire sont le principal thème traité, avec la majorité des contributions, dans les Actes du Colloque AGER de Barcelone (Fiches, Plana Mallard et Revilla Calvo 2013). Voir aussi le bilan (dont Archeomedes et Archaedyn) (Favory 2012c). Signalons par ailleurs un intéressant bilan pour la Drôme : Odiot 2010, avec tentative de hiérarchisation des établissements. Pour l’Auvergne et le Massif Central, c’est aussi le sujet principal de Trément 2013, dont on pourra voir, pour plus de détails, mon compte-rendu dans le présent numéro de la RACF. Pour le Douaisis, voir : Archéologie… 2010 : 98-99. Pour le secteur de la forêt de Haye, en Lorraine : Georges-Leroy et al. 2011. Voir aussi l’étude du terroir de Pfyn en Suisse romande (Paccolat 2011). Pour la Pïcardie : voir Collart et Talon 2012 : 90-96 ; et le Saint-Quentinois : Collart, Hosdez et Lemaire 2011 : 29-34 et 63-66. Et voir des thèses récemment soutenues, pour les dynamiques de peuplement dans la plaine de la Valloire (Drôme/Isère) de la Protohistoire au haut Moyen Âge : Varennes 2010b ; en haute vallée du Rhône, du Néolithique à l’époque moderne : Gaucher 2011 ; en Languedoc oriental durant l’Antiquité : Ouriachi 2009 ; Fovet 2010 ; dans la cité d’Auch en Aquitaine (Colléoni 2007). Et pour le Languedoc de la Protohistoire au Moyen Âge : Pomarèdes et al. 2012b.

14 Thème même du Colloque AGER de Toulouse : Leveau et al. 2009.

20D’une manière générale, pour le paysage rural romain, essentiellement méditerranéen, voir : Attema et 2012, avec intéressante comparaison des données de prospection, de fouille et textuelles, et proposition de classification des sites ruraux14. Et pour l’Italie romaine, notamment à partir des surveys archéologiques, voir Launaro 2011.

21J’avais, il y 35 ans, fait de la Beauce, autour du site de Dambron, le sujet de ma thèse pour l’occupation du sol à l’époque romaine (Ferdière 1978) : je me suis réjoui de voir le sujet repris, sur un secteur restreint, et prenant en compte les découvertes récentes de l’archéologie aérienne et préventive, par une nouvelle thèse : Renault 2010.

22Pour les campagnes au i^er s. av. n. è., voir la contribution de C. Haselgrove et V. Guichard dans : Krausz et al. 2013 (p. 317-327). Et pour l’organisation de l’espace rural au 2^e âge du Fer : Blanquaert, Malrain et Lorho 2010.

23Les questions spatiales sont évidemment centrales quant à la thématique des mutations sociales, ici dans le monde rural, et donc largement traité, y compris pour la période qui nous occupe, dans : et Braemer 2012 ; y voir en particulier : Rodier et Kaddouri 2012. On peut noter en la matière un récent ouvrage (Rodier 2011 ; voir son compte rendu par G. Chouquer sur le site ArchéoGéographie.org). Il est patent que cette prise en compte du concept d’espace n’est pas encore le fait de beaucoup d’historiens de l’Antiquité (cf. par ex. Guisard et Laizé 2012, où l’on tourne autour du terme sans jamais se confronter au concept). Et le territoire est le thème central de l’utile petit ouvrage publié par : Carpentier et Leveau 2012 (voir mon compte-rendu dans le présent N^ode la RACF).

15 Voir aussi, dans ce même recueil (Batigne-Vallet 2012), pour un sujet comparable, la contribution d (...)

24Par ailleurs, C. Schucany (2012) met habilement en œuvre l’occupation du sol et les faciès de poterie culinaire pour étudier l’organisation spatiale de la cité des Helvètes15.

25C’est aussi une question de territoire, à une large échelle, qui est traitée à propos des limites de l’Empire romain : Moosbauer et Wiegels 2011. Et pour espaces et territoires dans les colonies romaines d’Orient : Espaces… 2013.

26Pour le Haut Moyen Âge, voir : Gentili, Lefèvre et Mahé 2003 ; Gentili et Lefèvre 2009, pour l’Île-de-France ; et pour le Nord-Ouest de la France, Valais 2012.

27Quant à la démographie, c’est un sujet délicat pour l’Antiquité, et donc rarement abordé. De Ligt 2012 en traite pour l’Italie romaine du iii^e s. av. n. è. au ii^e s. de n. è., notamment à partir des cens : l’apport des prospections archéologiques au peuplement rural est cependant traité au chap. 6. Voir aussi supra : Launaro 2011, pour la population paysanne en Italie romaine.

285 - Domaine et propriété, colons et colonies, et l’esclavage

28Sur le fundus, pour Rome et l’Italie antique, voir : Dubouloz 2011. Pour l’Orient romain, voir : Propriétaires… 2013 (dont, sur le rôle de la toponymie pour le Proche-Orient, communication de J. Aliquot). Pour une question particulière de droits des particuliers sur les domaines impériaux, voir : Laquerrière-Lacroix 2012 (questions de baux, etc.).

29Pour l’Espagne romaine, voir Sabio Gonzalez 2008, qui met, de manière sans doute un peu obsolète, en œuvre la toponymie. C’est en tout cas plus inquiétant quand ce spectre ressurgit encore, sans grande précaution, pour la Gaule (Gendron 2012) : ces toponymes apparaissent en effet ici, notamment, bien plus souvent au Haut Moyen Âge qu’à l’époque romaine.

30Le sujet de la thèse de L. Buffat concerne l’économie domaniale en Narbonnaise occidentale à l’époque romaine (Buffat 2011) ; il est dommage que la place de l’artisanat domanial n’y soit pas évoquée. C’est par exemple ce cadre domanial qui semble notamment privilégié pour la production de terres cuites architecturales : Ferdière 2012.

31Je souhaite en outre attirer ici l’attention sur une récente dérive terminologique qui consiste, notamment en archéologie préventive (cf. par ex. Gilles 2010), à utiliser le terme “ domaine ” pour désigner un établissement agro-pastoral, villa ou ferme : doit-on rappeler que le domaine (fundus) est le territoire exploité, directement ou indirectement, pour ces activités agro-pastorales voire artisanales, par un propriétaire foncier, étendue de terres cultivées ou exploitées comportant un “ centre domanial ” sous forme d’établissement rural (villa ou ferme), avec ses bâtiments résidentiels et d’exploitation ?

32Une importante synthèse est à signaler sur la question des colons et colonies : Demougin et Scheid 2012, où la seule contribution pour les Gaules concerne la colonie de Valence (P. Faure et N. Tran).

33Quant à l’esclavage, sur la fin du statut servile dans le monde antique, voir : Gonzales 2008, avec, pour le monde rural, la question des affranchis dans l’ager barcinonensis (Espagne romaine), par O. Olesti Vila ; et les formes de dépendance des paysans en Ibérie du Nord-Ouest, par I. Sastre et D. Placido Suarez.

286 - Relations villes-campagnes et la question des agglomérations secondaires

34En matière d’occupation du sol, les secteurs périurbains constituent un sujet d’étude à part entière, très à la mode ces derniers temps : Espaces… 2011 ; 2012, pour l’Antiquité ; Franges… 2012, pour les Gaules ; Belarte et Plana-Mallaed 2012, pour la méditerranée occidentale (par. ex., pour Nîmes : Pomarèdes et al. 2012c) ; voir pour l’Italie, Adams 2012, la Gaule, Besson, Blin et Triboulot 2013 ; la périphérie de Nîmes a ainsi fait l’objet de plusieurs études : Pomarèdes 2008 ; Pomarèdes et Breuil 2006. Voir aussi, pour les villae autour de Clermont-Ferrand-Augustonemetum : Dousteyssier 2013. “ Villes et campagnes ” était aussi le thème du colloque organisé en mémoire de G. Tate, notamment dans une perspective d’histoire économique (Villes… 2012), où l’on note quelques communications portant plus spécifiquement sur le monde rural antique méditerranéen (F. Favory, V. Puech, J. Seigne, O. Callot…). Pour les périphéries de la ville de Saintes-Mediolanum : No limit… 2013.

35En ce qui concerne les agglomérations secondaires, à noter la publication, enfin, du colloque d’Orléans 2004 (Cribellier et Ferdière 2012), où l’on remarquera en particulier les réflexions respectives de Ph. Leveau, M. Tarpin et P. Garmy sur cette question ; et F. Favory (2012b) revient sur ce débat, qui ne sera sans doute jamais clos, de la définition de ce type d’habitat, entre ville et campagne. Pour les agglomérations secondaires des Pays de la Loire et Bretagne, voir : Monteil 2012 (dont chap. 3.13 quant aux relations avec les grandes villae) ; pour celles de la cité des Rutènes, voir : Pisani 2011. Cette relation grande villa/agglomération (et en général environnement rural de l’agglomération) est évidemment au centre du dossier récent concernant Bliesbruck-Reinheim (Petit 2013 ; vor notamment les contributions de Sărăţeanu-Müller, p. 80-81, A. Sinsky, p. 82-83, et moi-même, p. 66-71). Sur la question des vici ruraux en Italie romaine, voir encore : Todisco 2011.

287 – Prospection

36Quant à l’usage et l’interprétation du matériel hors-site en prospection au sol, très vraisemblables indices de fumure des champs, il faut noter une intéressante contribution méthodologique (Poirier et Nuninger 2012), fondée sur des travaux de terrains récents ayant pris en compte cette dimension, tels que la thèse de N. Poirier (2010) sur Sancergues. À plus large échelle, Attema et Schörner 2012 comparent utilement les données des prospections et des fouilles en matière d’occupation du sol et de sites ruraux romains, en Italie et zone méditerranéenne.

37On peut signaler une intéressante expérience de prospection systématique sur sol nu, pour la Beauce, concernant le canton d’Orgères, par Alain Lelong (ses Rapports 2010-2013 peuvent être consultés au SRA Centre).

38Les mouvements de mobilier archéologique dus à l’érosion des versants sont étudiés par : Moreau et al. 2011.

39Et il faut aussi signaler en la matière un long chapitre de : Trément 2013 (vol. 1, chap. 3 : F. Trément ; p. 51-96), concernant les méthodes de prospection sur sol nu, aujourd’hui bien connues : celle appliquées ici ne sont – à quelques détails près – pas foncièrement différentes, et il est donc dommage que l’auteur ne renvoie qu’à la première édition (1998) du volume “ La Prospection ” de la collection “ Archéologiques ” et non à la seconde (Dabas et al. 2006), et plus spécifiquement à mon propre chapitre “ La prospection au sol ” (p. 21-96), non cité, auquel il emprunte pourtant de nombreux développements, et notamment des figures, reprises et simplement rhabillées (couleur : par ex. Fig. 2 et 7 = Fig. 2 et 3 de Ferdière 2006, et déjà présentes dans l’édition de 1998). Voir mon compte rendu de Trément 2013 dans le présent n^o de la RACF.

40Quant au milieu forestier, on sait maintenant l’efficacité des techniques de prospection au LIDAR (d’ailleurs aussi efficace en terrain nu) : une Journée d’Étude a été organisée, pour le milieu forestier, par les Universités de Poitiers et Limoges le 10 avril 2013, avec des interventions de Y. Le Jeune, C. Dardignac, et S. David, A. Montes et M. Leroy (forêt de La Haye), A. Resch (secteur de Grand), G. Rassat (forêts charentaises). Pour une application à la forêt de Haye en Lorraine, voir : Georges-Leroy et al. 2011.

41Pour l’interprétation de la signification des vides dans l’occupation du sol, voir aussi : Absence… 2013.

288 - La ferme, la villa

42Quant aux fermes préromaines de La Tène finale, on note celle de Saint-Georges-de-Baillargeaux (Bull. Assoc. des Arch. de Poitou-Charente, 36, 2007, J. Rousseau). Voir les fermes gauloises de Palaiseau et Massy (Essonne) (Giorgi 2012 ; Mathery 2012), des Tartres (Seine-Saint-Denis) (Lafage 2012), Champagne, Le Mesnil-Aubry et Cormeilles (Val-d’Oise) (Legriel 2012 ; Touquet-Laporte-Cassagne et Jouanin 2012 ; Pimpaud et Brunet 2012) ; une ferme de La Tène finale à Couesmes (Indre-et-Loire) : Quilliec et Laruaz 2011 ; une ferme gauloise à Déols (Indre) (Une ferme… 2010) ; l’établissement agricole du “ Pâtural ” en Auvergne (Deberge, Collis et Dunkley 2007) ; ceux de Coulon (Deux-Sèvres) (Baigl 2012) et de Vic-de-Chassenay (Côte-d’Or) (Pranyies et Bonnaventure 2011 ; 2012). Plus généralement, voir les contributions de St. Fichtl (Loiret : p. 329-343) et J. Friederich et R. Krause (Nördlinger Ries : p. 345-357), dans : Krausz et al. 2013.

43On note aussi une monographie de site pour la transition, concernant Conchil-le-Temple (Pas-de-Calais) (Lemaire 2013) ; et des fermes gauloises puis établissements antiques en Seine-et-Marne, à Saint-Parthus (Desrayaud 2011) et Montévrain (Poyeton 2011).

44Pour un bilan sur les exploitations rurales gallo-romaines de Basse Normandie, voir : Carpentier et Le Gaillard 2011 ; pour celles du Saint-Quentinois : Collart, Hosdez et Lemaire 2011 : 67-69. Voir aussi un projet de PCR pour un corpus des sites ruraux gallo-romains de l’Est lyonnais (Coquidé 2012) : on souhaiterait lancer un tel projet, sans doute en 2014, pour l’ensemble de la Beauce.

45En Gaule, la fouille – et la publication, au moins partielle – de différentes nouveaux établissements ruraux gallo-romains peut être signalée : en Douaisis, fermes et villae (Archéologie… 2010 : 100-103) ; établissement rural à Mérignies (Nord) (Gilles 2010) et villa de Zouafques (Routier 2011) ; établissements du littoral atlantique (Driard 2011) ; ferme à Saint-Germain-les-Vergnes (Corrèze) (Maniquet 2012) ; villa de Jonzac (Charente) (Bull. Assoc. des Arch. de Poitou-Charente, 37, 2008, K. Robin, p. 55-64) ; Robin 2010) ; portion représentative d’une villa à Massels (Lot-et-Garonne) (Chabrié 2010) ; établissement du Bas-Empire de Saint-Varent (Deux-Sèvres) (Bull. Assoc. des Arch. de Poitou-Charente, 38, 2009, N. Peyne) ; ferme de Saint-Marcel (Morbihan) (Le Boulanger et Simon 2012) ; établissement rural de plan original à Gouarec (Côtes-d’Armor) (Le Cloirec 2011) ; villae de Ploufragan (Côtes-d’Armor) (Ferrette 2010) et de Nort-sur-Erdre (Loire-Atlantique) (Devals 2010) ; fouille programmée (il faut le signaler !) de la villa de “ Roullée ” à Mont-Saint-Jean (Sarthe), liée à la sidérurgie primaire (Sarreste 2010 ; 2011b ; 2012) ; villa de Charny (Seine-et-Marne) (Mallet 2012 ; Mallet et Warmé 2005) ; fermes de Chanteloup, Moissy-Cramayel (77) (Mahé-Hourlier 2012 : Desrayaud et Warmé 2012) et Le Plessis-Paté, Palaiseau (Essonne) (Adam et Mondoloni 2012 ; Glisoni 2012), Gonesse (Val-d’Oise) (Mondoloni et Pampeloups 2012) ; reprise de fouilles programmées (encore !) sur la villa de Martizay, Indre (cf. Gandini 2011) ; établissement de Bezannes (Marne) (Achard-Corompt 2012a) ; villa de La Boisse (Ain), déjà connue (Silvino, Blaizot et Maza 2011) ; villae d’Écublens, Seeb, Strickhof et Buix (Henny 2013 ; Horisberg 2007 ; Käch 2007 ; Peter 1994), en Suisse ; villa de Hambach 500 (All.) (Heege 1997) ; villa de Bergheim en Alsace (Waton et Schneidert 2007). En Narbonnaise, près de Nîmes, villa de Saint-André de Codols (Pomarèdes et al. 2012a). Une portion significative de la belle villa de “ La Guyomerais ” à Châtillon-sur-Seiche (Ille-et-Vilaine), déjà connue, a de même été l’objet d’une opération préventive en 2012, relatée par la presse (et cf. Ferrette 2012). Dans les Bulletins de l’Assoc. des Arch. de Poitou-Charente, établissement tardif à Saint-Varent (79) (n^o38, 2009, N. Peyne, p. 65-68). De même, une belle villa, précédée par une vaste ferme de La Tène finale, a été fouillée à Bassing (Moselle) (Thomashausen et Laffite 2013). Par ailleurs, les villae du littoral méditerranéen français sont traitées par : Lafon 2010.

16 En particulier comme membre de la CIRA Centre-Nord depuis janvier 2011.

46En outre, je peux signaler16 des découvertes, par l’archéologie préventive, de belles villae et autres établissements ruraux plus ou moins complets, encore inédites :

47- en Région Nord-Pas-de-Calais : Brillon (Nord) (Meurisse 2010), Dainville (P.-de-C.) (Durier, Jacques et Prilaux 2007), Dechy (Nord) (Dechy… 2009), Fréthun (P.-de-C.) (Meurisse et Malbranche 2011), Harnes (P.-de-C.) (Masse 2010), La Chapelle-d’Armentières (Nord) (Duvivier et Perrier 2010), Les Rues-des-Vignes (Nord, près d’une agglomération antique) (Blondeau 2011a), Marck (P.-de-C., établissements côtiers) (Blondeau 2011 ; Leplus 2011/12), Marquise (P.-de-C., avec sanctuaire du Bas-Empire) (Maniez 2012), Orchies (Nord) (Robelot 2011), Sauchy-L’Estrée (P.-de-C.), Travecy-Beautor-Tergnier (Aisne) (Le Guen 2012), Villers-Cotterêts (Aisne) (Henon 2012), Wervicq (Nord) (Denimal 2010)…

48- en Picardie : à Amiens (périphérie urbaine : Blondiau 2012), et, sur le Canal Seine-Nord Europe, à Catigny (Oise) (cf. Journ. Europ. du Patrim. 2012, Inrap Actualités, 23 sept. 2012), Poulainville (80) (du III^e s. av. au II^e s. de n. è.) (Malrain 2012 ; cf. Rapport d’Activités Inrap 2005 : 93), Rouvroy (Aisne) (Hosdez 2011), Venette (Oise, deux établissements) (Maréchal 2011a et b) ; avec les autres établissements picards présentées aux Journées Archéologiques de Picardie (25-26 novembre 2011), à Cizancourt (Somme) (cf. Barbet et Unterreiner 2011), Saint-Christ-Briost (80) (cf. Barbet 2012b) (pour les deux, cf. Rapport d’Activités Inrap 2010 : 112), Salouël (Somme, pars rustica) (cf. Inrap Actualités, 20 juin 2012 ; Duvette 2001), Allaines, Noyon (cf. infra)…

49- en Île-de-France : à Brétigny-sur-Orge (91) (Damour 2012), Cesson (77) (Legriel 2011), Épiais (95) (Avinain 2012), Gonesse (Val-d’Oise) (Granchon et Mondoloni 2012), Le Mesnil-Aubry (77) (Casasoprana 2011), Lieusaint (77, deux établissements) (Mondoloni 2010 ; Damour 2011), Mitry-Mory (77) (Bruley-Chabot 2011), Saint-Brice-sous-Forêt, Saint-Pathus (77, du Bas-Empire) (Hurard et Bruley-Chabot 2011), Wissout (Essonne) (cf. Rapport d’Activités Inrap 2011 : 18-19)...

17 Voir le programme du Séminaire d’Archéologie de la Région Centre “ Établissements ruraux antiques, (...)

50- en Région Centre17 : Allonnes (28, près d’une agglomération antique) (Bailleux et Vacassy 2011), Escrennes (45) (Maveraud-Tardiveau 2011), Étrechet (36, 2 établissements) (Raudin 2012 ; Fouillet et Mortreau 2013 ; cf. Rapport d’Activités Inrap 2010, p. 64)), Garancières-en-Beauce (28, RFO à paraître, Th. Guiot ; cf. sa communication aux Journées Arch. de la Région Centre, Tours, 24-25 mai 2013), Gellainville (E.-et-L.) (Archéo 2011 : Wavelet 2011), La Chapelle-Saint-Ursin (18, pars rustica) (Pars… 2011), Mer (41, deux établissements) (Couvin 2013 ; et RFO à venir), Parville (28, deux établissements) (Romanisation… 2009 ; De Muylder 2011), Tours-Nord (37, ferme LTF et gallo-romaine) (Laruaz et Poitevin 2012), Ymonville (28, pars rustica) (Poitevin 2010), Saint-Doulchard (18) (Troadec 2012), Saint-Germain-du-Puy (Segard 2012)…

51- dans d’autres régions, par exemple en Lorraine : Bassing (ferme gauloise puis villa : Rapport d’Activités Inrap 2010 : 20-21) et Liéhon (Moselle) (cf. Laffite 2012) ; en Auvergne : villa à la sortie du Puy-en-Velay (Haute-Loire) (Rapport d’Activités Inrap 2005 : 98) ; en Rhône-Alpes : exploitation viticole à Alba (Ardèche) (ibid° : 99) et ferme gauloise puis gallo-romaine à Fleurieux-sur-l’Arbresle (Rhône) (Rapport d’Activités Inrap 2010 : 117) ; en Champagne-Ardennes : à Caurel (Marne) (ibid° : 69), ; en Franche-Comté : à Domblans (Jura) (ibid° : 69).

52Par ailleurs, après ses fouilles programmées pluriannuelles sur la villa de Goiffieux (cf. infra, note n^o290), M. Poux a entrepris l’exploration d’une nouvelle grande villa, à Panossas (Isère) (voir Poux et Borlenghi 2012).

53Plus généralement, sur la “ géographie ” de la villa à travers les Gaules, voir la suggestive contribution de P. Ouzoulias dans les Actes du Colloque AGER de Barcelone (Fiches, Plana Mallard et Revilla Calvo 2013) : sans doute cependant ne prend-il pas assez en compte les différences profondes de documentation en la matière d’une région à l’autre, d’une cité à l’autre, avec – ou non – l’apport des prospections aériennes ou encore de l’archéologie préventive. Pour l’Auvergne, la question de titre de B. Dousteyssier (2013), concernant l’existence des villae ici, est paradoxale voire provocatrice, de l’aveu même de l’auteur : il s’agit en fait de s’interroger sur la terminologie. Les exemples de belles villae y sont nombreux, notamment autour de la capitale de cité. Le paysage de la villa, dans la Gaule du Nord, opposé à celui des fermes en bois, est encore – de nouveau – traité par : Roymans et Derks 2011.

54Pour les villae d’Espagne romaine (Castille et Mancha), voir : Sabio Gonzalez 2008. En Italie, la villa de Baia (Miniero 2010) et celle de l’Auditorium (Chini, Gallitto et D’alesio 2011).

55Et l’on consultera avec profit le site de la villa romaine de Loupian, concernant plus généralement les villae romaines (Villa… 2011). Sur cette question en général, voir : Heimberg 2011. Et pour les représentations de villae en Afrique et Espagne romaines : Blasquez Martinez 2011 : sujet déjà traité par Précheur-Canonge 1962.

56Pour les formes particulières de l’habitat rural dans l’Antiquité tardive, voir aussi infra, note n^o311.

289 - Peut-on parler de “ proto-villa ” ?

18 C’est d’ailleurs ce que suggère St. Fichtl (2009).
19 Principalement dans les Trois Gaules, bien plus qu’en Narbonnaise.

57Voilà bien une question d’ordre méthodologique. Le terme a été avancé, pour qualifier de vastes établissements ruraux de La Tène finale dont l’organisation et le plan semblent annoncer celui des grandes villae gallo-romaines (et en particulier, dans le cas du site de Batilly (45), les très grandes villae à pavillons multiples alignés que nous avons étudiées (cf. Note suivante) (voir Fichtl 2009). De fait, le terme – et le concept qu’il sous-tend – me paraît très réducteur, car il signifierait, littéralement, que la villa de type romain apparaîtrait en Gaule avant la conquête césarienne, ce qui sous-entend en quelque sorte que ceci participe à cette romanisation précoce des Trois Gaules perçue par d’autres documents (tegulae, grand bœuf, etc.). Or on constate que ces grands établissements laténiens présentent un développement et des plans sans rapport avec la réalité contemporaine de l’Italie républicaine, dont ils sont sensés ainsi être l’avant-garde en Gaule et les précurseurs. On doit plutôt considérer – quasi à l’inverse – que ces sites pourraient bien être les prémices de ces très grandes villae, aux plans comparables. Mais on doit en même temps rappeler que ce qu’il est convenu d’appeler “ villa ” en archéologie de la Gaule romaine est une pure construction intellectuelle, à la définition pratique strictement archéologique, sans grand rapport avec ce que les contemporains, Italiens ou Gaulois, appelaient alors en latin “ villa ”, concept apparemment beaucoup plus large que notre définition d’aujourd’hui. Ces grands établissements gaulois ne sont donc pas des “ proto-villas ”, mais sans doute le modèle, ou l’un des modèles de la villa proprement gallo-romaine18, à la typologie originale et variée et sans grand rapport en effet avec les villae de l’Italie des derniers siècles avant notre ère19.

290 - Et les très grandes villae

20 Actuellement au stade du diagnostic, au moment où je rédige.

58Après notre contribution (Ferdière et al. 2010 ; cf. Chronique 2011, note n^o253) à la connaissance d’un type particulier de très grande villa, à pavillons régulièrement alignés, de nouveaux exemplaires peuvent déjà être ajoutés à notre corpus, comme c’était à prévoir : c’est le cas pour le Berry (Holmgren 2012), avec dix villae examinées, certaines déjà répertoriés, mais avec des informations nouvelles, grâce à la prospection aérienne. Une autre, auparavant inconnue, a été fouillée récemment en préventif à proximité de l’agglomération gallo-romaine de Noyon (Une villa… 2011 ; De Muylder à paraître) ; il en est de même d’un autre cas20 mis au jour à Moussy-Verneuil (Aisne) (Robert 2013), et sans doute aussi à Guesnain (Nord) (Delpuech 2011). Un autre bel exemple a été fouillé en préventif dans une région auparavant peu dotée en tels sites, à Malemort-sur-Corrèze (Corrèze) (Hanry 2011). De même, encore ici par prospection aérienne, à Blandy (Seine-et-Marne) (rens. D. Godefroy, déc. 2011, que je remercie ici), ainsi qu’un nouvel exemplaire à Boncourt (Côte-d’Or), à proximité encore une fois d’une agglomération antique, avec en outre des compléments sur la villa de ce type déjà connue à Argilly (Cordier 2012 : 380-382). Un autre exemplaire en Haute-Saône, à Champlitte (Hervé 2012), et plusieurs (plus d’une quinzaine) dans la Nièvre et la Saône-et-Loire (Nouvel et Izri 2012), une demi-douzaine d’autres en Champagne-Ardenne (Izri et Nouvel 2012), ainsi que des exemplaires dans la Vienne et les Deux-Sèvres (rens. Pierre Nouvel, que je remercie ici). Ainsi, ce sont donc plus de 50 nouveaux exemplaires qui viennent abonder le corpus antérieur (de 131 ex.), sans en changer profondément, notamment, la répartition. Voir aussi, supra, note n^o286, au sujet de leurs relations aux agglomérations secondaires.

59Par ailleurs, une grande villa, d’un autre type, a été fouillée en préventif aux portes de Clermont-Ferrand, à Trémonteix (Chuniaud 2012a et b). Il en est de même de celle de Damblain (Vosges) (Boulanger 2012 ; cf. 2013), avec son installation balnéaire assez luxueuse. Dans les Actes du Colloque AGER de Barcelone (Fiches, Plana Mallard et Revilla Calvo 2013), notons encore l’article de R. Gonzalez Villaescusa et al., concernant l’ager de la grande villa d’Andilly-en-Bassigny (Haute-Marne). Et les abords de la grande villa de Souzy-la-Briche (Essonne) ont fait l’objet d’une intervention préventive (Mouchène-Borys 2012). Voir aussi une très grande villa, avec notamment des bâtiments de stockage en caissons maçonnés (type de Saint-Romain-de-Jalionas), à Granges (Saône-et-Loire) (Tisserand 2011).

60J’ai déjà évoqué (Chronique 2011, note n^o252) la villa de “ Goiffieux ” à Saint-Laurent-d’Agny (Rhône), fouille programmée de M. Poux (cf. Poux 2009 ; 2010), à la construction en dur précoce et supposée être celle d’un colon de la colonie de Lyon. Voir l’étude de ses lampes, particulièrement nombreuses pour un site rural (Gualliègue 2013).

61Enfin, signalons la réédition (2012) de la publication princeps de la très grande villa de Chiragan (Joulin 1901).

291 - Bains et décor des villae

62On a mentionné dans la note précédente (n^o290) les bains de la villa de Damblain (Vosges). Un nouvel ensemble de peintures murales de la belle villa du Quiou (Côtes-d’Armor) a été récemment étudié (Labaune-Jean et Le Merrer 2010). Un récent recueil (Fuchs et Monier 2012) traite de plusieurs ensembles de peintures murales dans les villae gallo-romaines : villa de Paizay-Naudouin-Embourie, Charente (I. Carrion i Masgrau, p. 123-131), de Martizay, Indre (C. Allonsius, p. 133-142), de Quiou encore (F. Labaune-Jean et A. Le Merrer, p. 143-156), de Damblain, Vosges (thermes ; cf. supra, note n^o290 ; M. Mondy, N. Froeliger et K. Boulanger, p. 217-228), de Gellainville, Eure-et-Loir (S. Groetembril, p. 175-179), et de trois villae de Suisse alémanique (Y. Dubois, p. 229-244).

292 - Le mobilier dans les exploitations rurales

21 Je reste réservé quant à l’application trop systématique et forcément réductrice et schématique, de (...)

63Voir par ex., en Italie, les villa d’Aiano-Torraccia (Cavalieri et al. 2012) et de Torre di Pordenone (Ventura 2012). Pour le mobilier métallique en général, par “ catégories fonctionnelles ”21, notamment sur les établissements ruraux, voir Ducreux 2013. Pour la caractérisation par l’“ instrumentum ” des établissements ruraux de la région de Noyers-sur-Serein (Yonne), voir Roux 2007.

64Pour le faciès céramique des habitats ruraux des Séquanes : Spicher 2013. Pour les lampes de la riche villa de Goiffieux (Rhône) : Gualliègue 2013 ; le mobilier céramique de la villa de Morat/Combette en Suisse : Mouquin 2012, de celle de Roullée (Sarthe) pour les terres cuites architecturales : Jaffrot et Sarreste 2012 ; la céramique de l’établissement du “ Boizy ” à Vannes (Morbihan) : Daré et Triste 2012 ; et de celui de Kergodinec (Finistère) : Bron 2012.

65Pour une cachette d’objets de valeur (vers 260 de n. è.) dans la villa de Merles-le-Château (Belgique), voir : Paridaens 2010.

66Pour l’Antiquité tardive, cf. infra, note n^o311.

293 - Greniers, granges et bâtiments annexes

67Pour les greniers, voir, en général, la table ronde de l’École Française de Rome : Greniers… 2013, ainsi que le volume sur les horrea en Hispanie et Méditerranée antique (Arce et Goffaux 2011) ; les entrepôts, en général (dont les horrea), dans le monde méditerranéen antique : Chankowski, Virlouvet et Lafon 2012 ; les entrepôts de Rome (Dubouloz 2008) et ceux d’Hergla en Tunisie (Ghalia, Villedieu et Virlouvet 2011) ; pour les structures de stockage du grain au Haut Moyen Âge : Horrea… 2011. On signalera un bâtiment agricole près de Châtellerault (Bull. Assoc. des Arch. de Poitou-Charente, 32, 2003 : F. Veyssière).

68Pour la Protohistoire, l’évolution des structures de stockage, notamment de céréales, en Lorraine, est examinée par : Deffressigne 2012.

69De très nombreuses fermes et villae gallo-romaines, dans un large centre de la Gaule, comporte une ou plusieurs “ granges ” de plan carré, à deux petites pièces encadrant un porche (cf. en premier Ferdière 1985) : ce type de plan d’édifice, d’ailleurs plutôt plurifonctionnel, mériterait une étude spécifique. Voir par exemple un tel bâtiment à La Chapelle-Saint-Mesmin (Loiret) (Loubignac 2010). Voir aussi les bâtiments de stockage de la grande villa de Granges (71), supra, note n^o290. Et un bâtiment agricole annexe à Châtellerault (86) (Bull. de l’Assoc. des Arch. de Poitou-Charente, 32, 2003, F. Veyssière, p. 27-44).

70Et voir infra (au sujet de l’élevage, note n^o301), pour les étables, écuries…

294 - Moulins et meules

71Plusieurs ouvrages importants sont parus : Williams et Peacock 2011 (dont Antiquité, en particulier en Gaule) ; Buchsenschutz et al. 2011 (dont Gaule romaine) ; Longepierre 2012 (pour la Gaule méridionale).

72Un nouveau colloque sur les meules est prévu : “ Les meules à grain du Néolithique à l’an mille : technique, culture, diffusion ”, organisé pas le PCR “ Groupe Meule ”, à Reims, les 15-17 mai 2014. Quant à l’évolution des moulins à main à l’âge du Fer, voir la contribution de L. Jaccottey et al. dans : Krausz et al. 2013 (p. 405-419). Pour les meules romaines dans les chefs-lieux de cité de la province de Belgique : Picavet 2011 (dont de moulins à eau ou à sang). Et voir encore infra, à propos de l’outillage, note n^o297.

73Pour les carrières de meules gauloises et gallo-romaines du Tarn, voir aussi : Servelle et Thomas 2011. Pour la circulation des meules à travers l’Arc jurassien à l’époque romaine : Jaccottey, Anderson et Jodry 2007. Les meules en lave d’Auvergne, surtout pour les moulins à eau ou à sang dans les pays de la Loire à l’époque romaine : Polinski 2012. Et les meules en lave de l’Eifel seraient-elles liées à l’armée, au Bas-Empire ? (communic. P. Nouvel au Colloque “ Antiquité tardive ” de Dijon 2012 : Antiquité… 2012).

22 Dont un ex. de la première moitié du i^er s. à Art-sur-Meurthe (Meurthe-et-Moselle), concurrençant d (...)

74Un possible nouveau moulin à eau dans l’Antiquité tardive à Reims (communic. A. Balmelle et al. au Colloque : Antiquité… 2012). Notons encore le colloque sur les moulins à eau et à sang de 2011 (Archéologie… 2011), avec plusieurs communications sur de nouveaux moulins hydrauliques en Gaule22, ainsi que sur les moulins pompéiens à traction animale.

295 - Parcellaires, centuriations, et les jardins

75François Favory s’est donné pour tâche, utile et salutaire, dans ces dernières années, de faire le point, d’établir l’état des questions sur les paysages centuriés et parcellaires antiques à travers les Gaules : on note sa contribution pour le Tricastin (Favory 2013), ou pour le Nord et le Centre des Gaules (Favory 2012a), et l’Est (Favory 2011a). Pour la centuriation de la plaine de Valence, voir : Chouquer 2010b ; la centuriation B d’Orange, encore : Jung 2009b ; celle d’Arles : Leveau 2010. Pour les centuriations autour de Fréjus ou de Narbonne, voir encore : Bertoncello 2010 ; Dellong 2010 ; 2012. Pour la Tarraconnaise, voir : Palet et Orengo 2011. Et hors de Gaule dans la plaine centrale de Venise : Brigand 2010. Quant au Gromatici veteres, voir récemment : Favory 2011b.

23 Voir, pour son ouvrage de 2010 concerné ici, le CR de F. Favory, Les Nouv. de l’Arch., 125, oct. 20 (...)

76J’ajoute ici que Gérard Chouquer s’était senti – légitimement – “ égratigné ” par ma dernière Chronique (cf. note n^o249)23, à propos du terme “ archéogéographie ” : je lui ai donc proposé ici un droit de réponse, qu’il a finalement décliné, jugeant en effet ma critique acceptable, dans le cadre du débat scientifique. Je signale cependant ici quelques récents travaux de ce chercheur, concernant les parcellaires anciens, par exemple encore pour les parcellaires de l’Auxois (Côte-d’Or) (Chouquer 2009). Pour cette mal nommée “ archéogéographie ”, voir encore : Gonzalez 2011 (dont centuriations romaines de Vénétie : R. Brigan) ; Robert 2011, et pour le plateau de Sénart : Robert 2008 ; ainsi que le dossier : Watteaux 2011 ; pour l’Île-de-France. Quant au programme DYNARIF, il concerne surtout les voies anciennes (Robert et Verdier 2011) : une publication de synthèse est annoncée pour fin 2013. Voir aussi le compte rendu de l’ouvrage sur la terre de G. Chouquer (2010a) : Favory 2011c.

77C’est, dans certains secteurs, très tôt qu’apparaissent les réseaux parcellaires très réguliers, comme par exemple dans la Plaine de Caen (Calvados), dès les v^e-iii^e s. av. n. è. (cf. communication F. Fichet de Clairfontaine aux Rencontres d’Archéologie Préventive (BNF, Paris, 21-22 nov. 2012).

78Le réseau très structuré, au Haut-Empire, de grands fossés et de mares mis en lumière dans le secteur de Marne-la-Vallée, notamment autour de Bussy-Saint-Georges, est particulièrement remarquable (Berga 2008 ; cf. Blanchard 2011a et b ; Broutin 2011a et b) : il devrait faire l’objet d’un prochain article dans la présente revue.

79Pour les parcellaires gallo-romains, voir encore, à Cantin (Nord) : Loridant et Herbin 2011. Et il est intéressant de signaler de nouveaux exemples de vases utilisés comme marqueurs de limites parcellaires à époque romaine, ici en Île-de-France (Massy, Jossigny, Moissy-Cramayel) (Bruant et al. 2011).

80Quant aux haies et au paysage de bocage, il peut être révélé par les études paléoenvironnementales (archéobotanique, palynologie) : Marguerie 2009 : 58-74 ; Marguerie et Oillic 2007 ; voir aussi, y compris pour les périodes gauloise et romaine : Watteaux 2012.

81Et voir en général, pour l’évolution des parcellaires sur le temps long, voir le prochain colloque : Mutations… 2013.

82En ce qui concerne les jardins, voir pour la Grèce et Rome antiques : Gros de Beler, Marmiroli et Renouf 2009. Une exploitation agricole gallo-romaine récemment fouillée en Poitou a aussi livré un aménagement en jardin, sans doute avec haies, de caractère peut-être cultuel (Lavoix, Gerber et Guitton 2012). Des plantations (verger ou vignoble ?) sont aussi associées à la villa du Quiou Côtes-d’Armor) (Arramond et Requi 2012) ; et voir encore les cultures arbustives à Marne-la-Vallée : Dez, Dietrich et Lecomte-Schmitt 2012.

296 - Le temps et le calendrier rustique

83Une exposition au Musée de Picardie sur “ le Temps des Romains ” (Temps… 2012), dont les cadrans solaires et par exemple le calendrier rustique de la mosaïque d’Orbe (article de S. Delbarre, p. 64-65). Voir aussi : Horologia… 2013, dont encore le cadran solaire, et : Stern 2012, pour les calendriers.

297 - Les techniques et l’outillage agricoles, transport et attelage

84À partir de l’expérimentation et des analyses micromorphologiques, Helen Lewis a étudié l’effet des labours à l’araire (Lewis 2012).

85Pour l’outillage, après ses travaux sur les socs d’araire (Marbach 2004a et b), André Marbach a étudié techniquement les grandes faux gauloises et gallo-romaines (Marbach 2012) : j’en ai réalisé le compte-rendu, avec O. Buchsenschutz, pour le site en ligne (blog) d’AGER (supra, note n^o282), ce qui me dispense d’entrer ici dans le détail de ce nouvel ouvrage.

86L’outillage agricole, ainsi par exemple que les éléments de harnachement, sont particulièrement recherchés dans un récent travail sur le mobilier métallique des sites – dont ruraux – de la cité des Arvernes (Ducreux 2013). Plus généralement, concernant l’outillage lié au travail des végétaux, dont céréaliculture, voir : Regards… 2012, dont les contributions de F. Poplin sur la falx denticulata, les outils de vannage antique (P. Roux), les structures de séchage des céréales (P. Verdin), les meules (O. Buchsenschutz).

87À noter par ailleurs l’annonce de la création par l’Association Techniques Rurales de Méditerranée (ATRAM), d’une nouvelle revue “ Le Journal. Ethnologie, Anthropologie, Archéologie, Préhistoire, Histoire, Art, Artisanat ” qui souhaite consacrer son premier numéro, annoncé pour décembre 2013, aux “ pierres techniques ” (outils lithiques, genres et différences techniques) : le champ d’étude est résolument diachronique et pluridisciplinaire, la thématique n’apparaissant peut-être pas encore tout à fait clairement identifiable par tous, en particulier dans le titre annoncé de la revue.

88Quant aux transports et à l’attelage, Georges Raepsaet a publié une brève contribution à une question qui l’occupe depuis quelques années, celle du transport et des techniques agraires (Raepsaet 2003). Pour l’Italie avant l’Empire (chariots), voir aussi : Crouwel 2012.

298 - La construction et l’approvisionnement en pierre

89Deux thèses récentes sont à signaler pour la question, l’une sur le bassin parisien (au sens étroit) (Revenu 2009), l’autre sur les cités de la basse vallée de la Loire (Polinski 2012). Et voir, pour le bassin de la Charente : Gaillard 2011.

90Pour la construction en terre crue : Constructions… 2012, dont Gaule du Sud.

91Pour les terres cuites architecturales de la villa de Roullée (Sarthe) : voir Jaffrot et Sarreste 2012 ; et plus généralement : Ferdière 2012.

92On peut encore signaler, sur la maison romaine : Adam 2012.

299 - Les productions agricoles et la céréaliculture

93Pour l’apport de la carpologie à l’étude de la production agricole à l’Âge du Fer, voir les contributions de B. Pradat (Touraine) et V. Zech-Matterne et al. (France du Nord), dans : Krausz et al. 2013 (p. 387-396 et 397-404).

94Pour les productions agricoles en Germanie Supérieure, surtout à partir de la carpologie : Kreuz 2011, et auparavant : 1994/95 et 2004. Toujours à partir de la carpologie, pour le Limousin, de La Tène finale à la fin du Moyen Âge : Bouchette, Rösch et Jalut 2011. Pour le Saint-Quentinois : Collart, Hosdez et Lemaire 2011 : 35-42 et 71-75.

95Les données de la bio-archéologie sont essentielles en la matière : voir par ex. l’Atelier doctoral Archéologie… 2013.

96Pour la céréaliculture en Sicile romaine : Soraci 2011.

97Pour la production agropastorale en général, à partir de la carpologie et de l’archéozoologie, voir la communication : Lepetz et Zech-Matterne 2012.

98Pour l’agriculture dans la région du Sud de la Touraine : Boucher et Michaux 2012 : 43-58.

99Pour l’économie agricole romaine en général (surtout pour le monde méditerranéen), voir : Bowman et Wilson 2013.

300 - Viticulture et oléiculture, et la poix

100La production viticole, éminemment romaine, reste bien traitée dans la bibliographie récente : on note un nouvel important dossier (Poux, Brun et Hervé-Monteil 2011), concernant cette fois spécifiquement les Trois Gaules, dont de nouvelles découvertes. Et voir par ex. dans la région de Béziers (Jung 2009a), ou la Drôme : (Odiot 2010 : Fig. 34). Les données bio-archéologiques permettent peu à peu de diversifier les cépages antiques (Terral et Bouby 2012). Sur la biogénétique de la vigne, la thèse de : Picq 2012.

101Pour la Bithynie romaine, voir la communication de Th. Boulay et I. Anagnostakis au Colloque “ Propriétaires… ” de l’Université de Paris-Sorbonne cité supra, note n^o285. Voir aussi : Garcia 2012, sur les vignobles de la fin de l’Antiquité.

102Je signale au passage un chariot “ de vendange ” transportant un foudre peu cité, sur un diptyque d’ivoire de l’Antiquité tardive de Sens (À l’aube… 1981 : 86-87 ; Volbach 1976 : n^o61).

103Comme on l’a déjà évoqué auparavant dans cette Chronique, la production de poix (résine de pin distillée) est intimement liée aux conteneurs pour la vinification et le transport du vin : ainsi, cette production chez les Rutènes et Gabales en Aquitaine orientale est certainement indispensable au développement de la viticulture dans les proches cités de Narbonnaise (Mauné et Trintignac 2011).

104Pour l’évolution de la viticulture en Gaule dans l’Antiquité tardive, voir la communication de P. Van Ossel dans : Antiquité… 2012.

105Pour l’oléiculture, voir : Cerchiai-Manodori 2009, concernant les textes antiques ; et : Sehili 2011, dont les contributions de Ph. Leveau (2011a et b), pour l’Afrique romaine.

301 - Élevage et transhumance

106Une prochaine Table Ronde de l’École Française de Rome sera consacrée à ce sujet : Élevage… 2013.

107Pour les données de l’archéozoologie quant aux systèmes agraires laténiens et à l’élevage, voir la contribution de V. Zech-Matterne et al. dans : Krausz et al. 2013 (p. 397-404). À noter aussi l’atelier : Transhumance… 2012. L’aménagement des alpages de la Préhistoire au Temps Modernes est examiné pour un petit secteur des Alpes suisses (Reitmaier et al. 2013).

108C’est une étable que l’on pense avoir identifié, avec une fumière, à Saint-Brice-sous-Forêt (Val-d’Oise) (Rouppert, Dufour et Fechner 2011), notamment à partir des analyses pédologiques et de phosphore : le bâtiment interprété comme étable est allongé, construit sur poteaux, et plausible. Cf. aussi les fumières des villae-fermes d’Ymonville (28) et Mer (41), supra, note n^o288.

109Et des structures pastorales, dont antiques, sont étudiées à Laruns (Pyrénées-Atlantiques) (Calastrenc et Rendu 2010).

110Quant à l’évolution des pratiques d’élevage en Gaule de l’Âge du Fer à la période romaine à partir des données archéozoologiques et en particulier des variations morphologiques du squelette animal, voir la communication de C. Duval à : Rencontres… 2013.

302 - Archéozoologie, et de quelques animaux domestiques

111Il ne s’agit plus ici seulement d’élevage, la discipline archéozoologique informant surtout, au premier chef, sur l’alimentation. Notons la contribution de V. Forest (2008), traitant des spécificités du iii^e s. en la matière en Languedoc.

112D’une manière générale, les ensembles ruraux gallo-romains étudiables en archéozoologie sont de petite taille et ne permettent pas toujours d’apporter des informations pertinentes, comme le soulignent parfois même les spécialistes de la question pour leurs études concernant des fouilles préventives. Et ces études sont souvent mal intégrées dans la perception globale du site ou, à l’inverse, sur-interprétées dans le sens d’un élevage spécifiques, etc. Elles mériteraient au moins une meilleure mise en perspective globale, et non site par site. Pour la cuisine-boulangerie de la villa de “ Saint-Bézard ” à Aspiran (Hérault), voir par ex. Le Fur 2013. On peut encore préciser que la thèse de S. Foucras, déjà signalée, a été publiée (Foucras 2011).

113• Pour le bœuf, quant à la diversité des leurs tailles à l’époque romaine en Gaule, voir : Duval, Lepetz et Horard-Herbin 2012, ainsi que la communication d’A. Renaud à : Rencontres… 2013 (ii^e s. av. - ii^e s. ap. J.-C.) ; et pour les bovidés dans le monde méditerranéen antique, voir : Équidés… 2012.

114• Pour le cheval dans les sociétés antiques, voir Lazaris 2012 ; et Équidés...… 2012 (pour la Gaule, voir les communications de S. Foucras et S. Lepetz). Je suis par ailleurs toujours un peu étonné du manque d’intérêt que suscite, de la part des archéologues comme des archéozoologues, le mulet, qui devait pourtant jouer un rôle majeur dans les transports terrestres pondéreux comme dans certains travaux des champs, en Gaule romaine. À ce sujet, l’interprétation de Mars Mullo – surtout représenté dans l’Ouest des Gaules –, comme le dieu des muletiers et donc du transport terrestre, semble aujourd’hui une hypothèse à peu près abandonnée, au profit d’un théonyme spécifique, topique (cf. par ex. Naveau 2000). Les identifications d’écuries sont rares et délicates : on peut citer celle de l’agglomération antique de Rom (79) (Bull. des Arch. de Poitou-Charente, 29, 2000 : 36, Fig. 19), et celle (long bâtiment sur poteaux) de l’établissement rural de Poulainville (80) (Malrain 2012). Pour la spécialisation dans l’élevage du cheval dans les régions du Rhin inférieur (Bataves), voir la contribution de M. Groot (p. 203-218) dans : Moosbauer et Wiegels 2011.

115• Pour l’élevage du porc d’après les données isotopiques livrées par les sites archéologiques : Frémondeau 2012. Cette thèse cite utilement, en particulier, les mentions de porcheries dans les textes antiques (Varron, Columelle…), en rappelant la fameuse porcherie identifiée – grâce à un peu de surinterprétation – pour la villa de Settefinestre (Carandini 1985). Pour le porc à Rome : Jaillette 2012.

116• Pour le mouton : Mouton… 2011 (seule communication touchant à l’Antiquité : J.-D. Vigne et al.).

117• Quant au chien, voir : Guillo 2011.

303 - Chasse et pêche, sel et ressources de la mer

118Pour la chasse antique, un nouvel ouvrage concerne plus les jeux du cirque (venationes) (Kazek 2012).

119Pour les ressources marines, notamment de l’Antiquité, pour la Basse Normandie, voir : Carpentier, Guesquière et Marcigny 2012. Les installations de salaison de poissons sont plus connues en Armorique que dans le Golfe de Gascogne : les installations de Guéthary, en Pays Basque, en sont d’autant plus intéressantes (Ephrem 2010). Une thèse a été soutenue pour l’exploitation du littoral atlantique en Lyonnaise romaine (Driard 2011). Et les coquillages marins en Gaule : Bardot-Cambot 2013.

120Voir aussi l’Atelier doctoral de l’EFR (Fish & ships… 2012). Et voir encore les sites d’exploitation des ressources maritimes de la côte de la Mer du Nord, à Marck (Pas-de-Calais) (Blondeau 2011 : Leplus 2011/12).

121La production de sel à l’époque romaine est suffisamment mal connue pour qu’on signale, en Britannia romaine : Arroxsmith et Power 2012.

304 – Alimentation

122Voir : Lion 2012, et les 2^e et 4^e Atelier de l’EFR : Alimentation… 2012 ; 2013, ainsi que l’exposition de Barcelone (Nicolau 2001). Pour le limes rhénan : voir Kreuz 2011.

123À Guérande et La Chapelle-sur-Erdre (Loire-Atlantique), ce sont des séries de fumoirs sans doute à poisson, en batteries, qui ont été mis au jour, d’un type original (Sélèque 2012) : d’autres ensembles régionaux du même type sont cités. Et voir encore les sauces et salaisons de poisson du Latium (Piquès 2013).

124Dans l’Arc jurassien, ce sont des installations de salage et fumage de viande qui ont été reconnues (Deschler-Erb 2007).

125Pour l’alimentation carnée à l’Âge du Fer et les conserves de viande, voir la contribution de Ph. Barral et al. dans : Krausz et al. 2013 (p. 421-434). Et voir le Colloque de Tours (Viande… 2012), dont communication sur la Gaule, les fumoirs à viande, etc. Et pour un artisan-boucher à Caudebec-les-Elbeuf : Jégo 2013.

126Pour le ravitaillement alimentaire de l’armée du Rhin : Reddé 2011.

127Pour l’alimentation et plus particulièrement la cuisine, l’étude de la vaisselle de cuisine est d’un apport incontestable : voir récemment : Batigne-Vallet 2012.

128Pour la bière, dès l’Âge du Fer (v^e av. n. è.), on notera la découverte d’orge germée à Roquepertuse (Bouches-du-Rhône) (L’Archéologue, 115, août-sept. 2011 : 11).

129Sur les pièces de cuisine dans la demeure romaine et gallo-romaine, voir : Mauné, Monteix et Poux à paraître ; et voir pour la province de Germanie : Meurers-Balke et Kaszab-Olschewski 2012. Les restes fauniques de la cuisine de la villa de Saint-Bézard (Hérault) du i^er au iv^e s. sont étudiés par J. Le Fur (communication à : Rencontres… 2013).

130Pour le miel en Grèce antique : Giuman 2008.

131Pour le fromage en Gaule : Bouvier 2005.

305 - Artisanat et artisanat rural

132Pour la production céramique, voir Tallers… 2007, et en particulier les ateliers domaniaux, notamment d’amphores, en Narbonnaise : Passelac 2007 ; Pellecuer 2007 ; Mauné 2007. Je mentionne incidemment une nouvelle “ typologie ” des fours de potiers – qui en comptent déjà de trop – (Lecluse 2012), pour, selon le titre, la Gaule du Nord-Est (ce qui n’est en fait pas le cas).

133La production de terres cuites architecturales est, selon toute apparence, majoritairement rurale en Gaule romaine, et même sans doute domaniale (Ferdière 2012). Pour l’artisanat rural en Suisse romaine : voir Amrein et al. 2012 : 199 sqq. Et voir supra, note n^o285 au sujet du domaine.

134Quant à la sidérurgie primaire (réduction), elle est bien sûr quasi exclusivement rurale, par exemple dans le Maine gallo-romain (Sarreste 2011a). Le lien entre secteur de réduction du minerai de fer et villa est concerné par la fouille de la villa de Roullée (supra, note n^o288), avec en outre un four de potier. Voir aussi la contribution de F. Sarreste, concernant la sidérurgie des Diablintes et Cénomans, dans les Actes du Colloque AGER de Barcelone (Fiches, Plana Mallard et Revilla Calvo 2013). Voir aussi l’enclos de métallurgie du fer à Travecy-Beautor-Tergnier (02) (Le Guen 2012).

135Quant au textile, signalons les trois Colloques “ Purpureae vestes ” parus : Alfaro, Wild et Costa 2004 ; Alfaro et Karali 2008 ; Alfaro et al. 2011, ainsi que : Gleba et Mannering 2012. Et sur le vêtement antique : Gherchanoc et Huet 2012. Concernant la symbolique du filage : Baillot 2007.

136Pour la vannerie, voir : Adovasio 2010.

306 - L’économie antique, et la société

137À l’occasion du Colloque de Lausanne sur la romanisation (Paunier 2006), j’avais débattu avec Cl. Domergue de la question : les sociétés anciennes – et en particulier le monde romain – ont-elles eu des politiques étatiques en matière d’économie ? Mon opinion est plutôt que non, les grandes tendances observées en matière de marché, production, diffusion, paraissant plutôt être le fait d’initiatives privées, empiriques, mais certes convergentes dans ce contexte historique. À mon avis, par ses décisions politiques – qui pouvaient avoir des conséquences économiques globales –, l’Empire romain faisait en quelque sorte de l’économie comme Monsieur Jourdain faisait de la prose, sans le savoir. Il n’en est évidemment pas de même des politiques fiscales et monétaires.

138Une Table ronde a récemment été organisée précisément sur cette question (Pébarthe et Carrara 2012), avec la participation de V. Chankowski, C. d’Ercole, J. France, A. Gorgues, T. Hagesawa et N. Kaye ; voir aussi : Aujac 2010 : 114-162. Quant aux rapports économiques entre agriculture et commerce, en Italie romaine dans l’Antiquité tardive, je n’avais jamais cité en son temps : Ruggini 1995.

139Et il faut s’arrêter un instant sur le suggestif compte rendu que fait P. Ouzoulias (2011) du chapitre consacré par Ph. Leveau aux provinces occidentales dans The Cambridge Economic History of Greco-Roman World (Leveau 2007) : la perspective de l’un et de l’autre est résolument “ moderniste ”, faisant appel à des concepts économiques très contemporains, tels que celui de croissance, dont la justification est donnée p. 125. Le doute est en outre porté, avec Ph. Leveau, sur les régions de spécialisation agricole (p. 126). La place principale dans l’économie de ces provinces revient bien sûr à l’agriculture, avec, pour la période romaine, une notable mise en culture de terres nouvelles, visibles à travers les données paléoenvironnementales (défrichements). Ceci va de paire avec un progrès technique certain (par ex. la généralisation du moulin à eau). Quant au nombre de villae, traduisant l’importance du développement économique, il faut cependant, selon moi, se méfier plus que ne le fait P. Ouzoulias des effets de sources (régions mieux prospectées et/ou plus propices aux prospections, telles que les Ambiens par rapport aux Rèmes, par ex.). Au passage, ce dernier revient ici sur les fermes modestes qu’il considère comme des exploitations familiales (cf. supra, note n^o288). Ainsi, Ph. Leveau parle de “ romanisation économique ”, qui consiste en le développement du système de villae, avec une certaine homogénéisation des provinces à ce titre, en fait en contradiction (assumée par Ph. Leveau) avec l’hétérogénéité des développements d’une zone à l’autre. L’hégémonie de la zone méditerranéenne subsiste alors selon lui (contra les idées de C. Haselgrove pour le Nord-Est des Gaules, par ex.).

140Voir aussi, sur les aspects économiques des relations villes-campagnes, supra note n^o286 (Villes… 2012). Pour l’économie de l’Empire romain en général, voir : Crogiez-Pétrequin et Jaillette 2012.

141Les impôts et le système fiscal constituent un sujet à part : la question de l’exemption du paiement de l’impôt foncier pour le pagus Arebrinius, mentionné par le panégyriste pour les Éduens, est traité par : Hostein 2012. Quant à : France 2005, il traite de la mise en place de l’impôt provincial pour l’Aquitaine et le nord de l’Hispanie.

142En ce qui concerne le commerce, et plus particulièrement les marchés, voir : Chankowski et Karvonis 2012.

143Pour l’économie agricole romaine, voir supra, note n^o283.

144Quant à la société, les questions de différentiations sociales, dont celle du prestige, sont abordées par le Colloque : Hurlet, Rivoal et Sidéra 2013. Pour la question des “ traceurs ” archéologiques du pouvoir, voir : Marqueurs… 2013, où la seule contribution proche de notre thématique concerne les élites rurales en Occident (Carrié 2013) et les élites barbares dans l’Antiquité tardive (Glad 2013).

307 - Les cultes et le monde des morts

145En ce qui concerne la religion, plusieurs contributions d’un récent volume (Cazanove et Méniel 2012) concerne notre propos, pour des sanctuaires dits “ ruraux ”ou par exemple de P. Méniel, sur “ Archéozoologie et sanctuaires : quelques développements récents ” (p. 10-20).

146Pour les cultes locaux dans les colonies romaines : Place… 2012. Et l’évolution des cultes dans l’Antiquité tardive : Fin… 2013 ; et : Un dieu… 2012. Malgré son titre, ce sont plus les études bio-archéologiques que paléoenvironnementales qui sont en œuvre pour la connaissance des sanctuaires, pour un colloque récent (Sacrée… 2013).

147Voir aussi les sanctuaires de grandes villae, à Trémonteix (63) et Châtillon-sur-Seiche (Ille-et-Vilaine) (supra, note n^o290) ; et un sanctuaire de l’Antiquité tardive sur l’établissement rural de Poulainville (Somme) (Maniez 2012).

148En général pour les sanctuaires des Gaules, notons la réédition de : Fauduet 2010.

149Quand au domaine funéraire, pour la période des ii^e-i^er s. av. n. è., V. Bel (2010) examine globalement la question autour de Nîmes. Et de même dans la cité des Bataves : Romanisering… 2009. Voir aussi, pour la Touraine du Sud, “ Le monde des morts ” (p. 97-105), dans : Boucher et Michaux 2012.

150Pour les nécropoles rurales, de nouveaux exemples sont à citer : à Lully en Suisse (Castella 2012) ; dans la cité des Pétrocores et la vallée de la Dronne, trois crémations du Haut-Empire au mobilier abondant, à Montagrier, Saint-Crépin-de-Richemont et Bourdeilles (Chevillot 2013). Une grosse synthèse, reposant toutefois seulement sur un nombre réduit d’études de cas, a été faite pour les nécropoles à crémation du Haut-Empire pour la province de Gaule Belgique (Ancel 2012). Pour des ensembles funéraires, dont ruraux, en Allemagne : Grünewald et Hahn 2011. Ajoutons quelques sites (nécropoles à crémations) ayant récemment fait l’objet de fouilles préventives, et encore pour l’essentiel inédits : Louvres (95) (Louvres… 2010), Bruay-La-Buissière (Nord) (Gubellini-Gilles 2010), Hénin-Beaumont (Pas-de-Calais) (Legrand 2004 ; Michel 2011), Oisy (Pas-de-Calais) (Marcy 2011), Salouël (Somme) (Soupart 2011), Moislains (Somme) (Sarrazin 2011).

151On peut en outre noter deux nouveaux recueils qui traitent notamment d’ensembles funéraires ruraux : d’une part : Nécropoles… 2012, avec Médeuves en Lorraine, Falaise (14), Saint-Marcel (56) et Gouesnac’h (29, Antiquité tardive ; voir aussi : Influences… 2008) ; et d’autre part : Ensembles… 2013, avec les environs de Bourges et Chartres, La Celle-Saint-Avant (37), Billy (41), La Riche (37) et Le Subdray (18).

152Pour l’Antiquité tardive, on peut aussi noter la petite nécropole de la ferme de Saint-Marcel (Morbihan) (Le Boulanger et Simon 2012).

153Quant aux sépultures privilégiées, souvent rurales, mausolées et autres, on signalera la monographie du remarquable ensemble d’Avenches “ En Chaplix ” (Flutsch et Hauser 2013). C’est un important groupe d’hypogées du Haut-Empire qui ont été fouillés lors des opérations préventives du Canal Seine-Nord-Europe, à Sauchy-Lestrée/Marquion (Pas-de-Calais) (Barbet 2012a). Et voir de même les caveaux funéraires du Haut-Empire de Cantin (Nord) (Loridant et Herbin 2011). Pour le mausolée de Delémont (Jura Suisse), voir Légeret et Rochat 2007 ; Légeret, Bossert et Kast 2007 ; Bossert et al. 2012. Pour les monuments funéraires des Éduens et Lingons, dont les mausolées ruraux, voir ; Zenouda 2011. Pour la tombe de Saint-Médard-des-Prés (Vendée), voir : Santrot et Corson 2012. Une tombe privilégiée sans doute pré-augustéenne (avec bouclier et amphores) à Huismes (37) (Boucher et Michaux 2012 : 22-26). Voir encore un caveau funéraire à Fontaine-Notre-Dame (Nord) (Rapport d’Activité inrap 2006 : 28-29)., et une nécropole aristocratique de La Tène finale à Claude à Oisy (Nord) (Marcy 2011). Et les sépultures remarquables du Centre-Ouest de la Gaule (Pictons surtout) : Simon-Hiernard 2012.

154La sépulture de Neuvy-Pailloux (Indre) est la plus riche du groupe dit de Fléré-la-Rivière (Ferdière et Villard 1993), à proximité immédiate d’une grande villa : une récente opération préventive (Roy 2011) a permis de reconnaître, dans le même secteur, un petit groupe de sépultures du Haut-Empire (crémations), correspondant certainement à la nécropole de cet établissement, pour ces plus humbles occupants.

155Et pour la signification sociale de l’iconographie des sarcophaghes romains : Galinier et Baratte 2013.

308 – Paléoenvironnement

156En général, pour l’Antiquité, voir : Thommen 2012 ; et dont Antiquité, dans : Bertoncello et Braemer 2012. Pour les régions méditerranéennes : Dumasy et Cuérel 2008. Quant au paysage du Latium antique, voir l’atelier international : Landscape… 2013. Pour la Basse Normandie du i^er s. av. n. è. au v^e s. de n. è., voir : Carpentier et Le Gaillard 2011. Et pour le climat, voir supra la note n^o280.

157Quant à l’érosion et ses relations avec l’occupation du sol, voir : Poirier et al. 2012 ; et il faut en outre signaler la thèse de C. Chartin (2011) concernant l’influence de l’évolution des parcellaires sur l’érosion des sols sur les versants cultivés, en Touraine.

158Plusieurs des thèmes paléoenvironnementaux (montagne, littoral, hydraulique…) sont traités du point de vue de l’aménagement du territoire dans : Carpentier et Leveau 2012.

159• Pour l’apport de la palynologie dans le secteur du plateau briard : Boulen 2010.

24 Avec des dossiers parfois solides au plan scientifique, parfois moins…

160• La question de l’eau est souvent traitée : Hermon 2008 ; 2009 ; Jouanna, Toubert et Zink 2012, dont la Provence (M. Brunet), les fontaines et nymphées en Gaule (X. Delestre), les territoires irrigués dans l’Occident romain (A. Vauchez). Pour le Sud-Ouest de la Gaule et l’Espagne romaine, voir : Bost 2012 (dont contribution de Ph. Leveau) ; pour les Alpes occidentales romaines : Mathieu, Rémy et Leveau 2011, dont l’hydraulique rurale, et par exemple la bonification de marais (N. Bernigaud et al.), ainsi que les risques environnementaux (voir aussi les contributions de Ph. Leveau, p. 7-11 et 413-435). Pour l’Afrique du Nord antique, voir : Eau… 2012. Grâce à son efficace service de communication, l’Inrap est toujours au fait des sujets à la mode24 : voir le dossier : Accès… 2011. Pour l’eau dans les Alpes, voir infra, dans cette même note, au sujet de la montagne. Quant aux zones humides de la Limagne d’Auvergne, voir la contribution de C. Franceschelli dans : Trément 2013 (p. 297-323).

161• Quant au domaine fluvial, à ses risques, etc., voir : Hermon 2010 ; Géohistoire… 2013. La Loire a aussi fait l’objet de nouvelles recherches, dont pour ses ponts (Serna 2010 ; Saulce, Serna et Gallici 2007) ; et le Cher : Serna 2013 ; pour la haute vallée du Rhône en France, voir : Gaucher 2011. Ces travaux sont évidemment diachroniques, sur le temps long.

162• Pour les zones littorales, j’avais déjà cité ici (Chronique 2011) : Delestre et Marchesi 2010, mais sans mentionner spécifiquement l’étude que X. Lafon (2010) y consacre aux villae maritimes du littoral méditerranéen français ; voir en outre, maintenant : Ropiot, Puig et Mazière 2012 (par ex. Dellong 2012 pour le secteur de Narbonne) ; Implantations… 2013 ; pour le secteur de Narbonne antique : Sanchez et Jézégou 2011 ; et cf. Driard 2011, pour le littoral atlantique de la Lyonnaise ; pour les variations du niveau de la mer à Brest depuis 4000 av. n. è., voir : Lespez 2011. Le colloque Roma… 2013 concerne à la fois les milieux fluviaux et littoraux, pour la région de Rome. Et les séminaires de : Rieth 2012/13, pour la navigation et la batellerie, touchent souvent à la période romaine.

163• Pour les zones de montagne, voir supra au sujet de l’élevage (note n^o301) ; et trois contributions (F. Réchin et al., J. M. Palet et al.), concernant les Pyrénées, dans les Actes du Colloque AGER de Barcelone (Fiches, Plana Mallard et Revilla Calvo 2013). Pour les Alpes, voir aussi supra, dans cette même note, au sujet de la gestion de l’eau. Pour le secteur du lac d’Aydat (Puy-de-Dôme), dans le Massif Central, une thèse est en outre à signaler pour les biomarqueurs moléculaires de l’occupation du sol, depuis le Néolithique, révélant l’impact des activités humaines surtout à partir de la période romaine (Lavrieux 2011). Pour le Massif Central, voir aussi : Trément 2013, et en particulier les contributions de M. Delpy, F. Fassion et G. Massounie et autres (moyenne montagne : p. 361-497). Pour le Jura, voir : Gauthier 2006.

164• Quant à la forêt et au boisement, la question a aussi fait l’objet de recherches récentes, souvent diachroniques : voir déjà : Dupouey et al. 2007. Et voir le thème chronologique, dont la dendrologie, au colloque du Groupe d’Histoire des Forêts Françaises “ Évolution et aménagement ” (Chambéry, 12-14 sept. 2012). La forêt en Limousin, dont pour la période romaine, est le thème d’un PCR (cf. BSR Limousin 2011 : 110). Pour la paléo-économie du bois dans l’habitat pour l’agglomération de Barzan, voir l’étude de Ph. Poirier (p. 969-971) dans : Bouet 2011. Et le bois dans l’architecture de la tombe : Carré et Henrion 2012 (dont pour la période romaine).

309 - La romanisation

165Pour la romanisation – qui reste un thème très en vogue – dans les campagnes, voir : Rythmes… 2006, et particulièrement pour celles de la cité de Nîmes : Pomarèdes et Breuil 2006 ; puis : Època… 2010, pour les prémices. Pour la cité des Bataves : Heeren 2009. Pour l’Est de la Gaule en général : Reddé 2011. Voir aussi : Romanisering… 2009. Quant à la romanisation des Gaules avant la conquête césarienne, voir la contribution de Th. Dechezleprêtre et L. Pernet dans : Krausz et al. 2013 (p. 619-631). Curieusement, en la matière, le volume publié en 2006 par D. Paunier est la plupart du temps oublié dans ce débat, ce qui est dommage.

166Pour les provinces du Nord-Ouest en général, voir : Dürrwächter 2009. Pour les Gaules : Badel 2012 (p. 74 et 78) ; Fiches 2012 ; le Nord-Est des Gaules : Reddé 2012. Et pour la romanisation de l’architecture en Gaule (y compris intérieure) avant la période augustéenne : Modèles… 2013.

310 - Barbares, Germains et invasions/migrations

167J’ai commis une contribution aux Mélanges R. Brulet (Ferdière 2013), concernant les questions de surinterprétation en matière de cultures, tant “ germanique ” que “ militaire ”, souvent liées. Ceci se ressent encore dans un récent article de vulgarisation : Lebedinsky 2013.

168Sur cette question, voir : Halsall 2012, concernant les migrations barbares dans l’Occident romain ; pour les barbares en général dans le monde romain tardif, voir aussi : Maas 2012. Et pour la question des foederati en Gaule du Nord : Sartor 2011.

169Et voir, pour les influences germaniques sur une nécropole de l’Antiquité tardive d’Armorique, à Saint-Marcel : supra, note n^o307.

311 - Les “ crises ” du iii^e siècle, l’Antiquité tardive et la christianisation

170Pour les questions du iii^e s., un récent colloque (Camp… 2008) revient sur la question des mutations du iii^e s. dans les campagnes, après Fiches 1996 ; j’y note en particulier des contributions sur la circulation monétaire (Berdeaux-Le Brazidec 2008), l’archéozoologie (Forest 2008), l’occupation du sol (Pomarèdes 2008)…

171Pour le monde rural romain dans la basse Antiquité, voir : Grey 2012, et Bowes 2013. Et l’Antiquité tardive en Gaule de l’Est a fait l’objet de trois Colloques dont le premier est publié (Kasprzyk et Kuhnle 2011), avec quelques textes sur l’habitat rural et ses mutations : Durost 2011 (voir aussi : 2013) pour la Champagne-Ardenne, Venault et al. 2011 pour la Saône-et-Loire, Nuber, Seitz et Zagermann 2011 pour la région entre Vosges et Forêt Noire, Haasis-Berner 2011 pour la région d’Ortenau (Bade-Wurtemberg)… et le mobilier des sites ruraux autour de Lyon : Silvino et al. 2011. Le troisième colloque a eu lieu en novembre 2012 (Antiquité… 2012). Leur répond, dans une certaine mesure, pour le Sud-Ouest de la Gaule, le colloque : Circa… 2012, avec des contributions concernant aussi l’Hispanie ou la Narbonnaise. Pour l’économie, notamment rurale, en Italie aux iv^e-vi^e s., voir encore : Ruggini 1995.

172L’occupation du sol revêt alors des formes spécifiques et il serait vain de nier les mutations profondes que subissent les campagnes des Gaules dans ces périodes : des recherches suggestives sont menées depuis plusieurs années en Languedoc et ses marges par Laurent Schneider (cf. 2013 ; et déjà : 2001 ; 2007), avec par exemple de site perché de La Malène (Lozère), de caractère aristocratique, avec ses bains des v^e-vi^e s. ; il en est de même, plus récemment, dans l’Est et notamment en Franche-Comté et Jura (par ex. : Demarez 2007 ; Gandel et Billoin 2011 ; 2012 ; cf. en général : Kasprzyk et Khunle 2011). L’investissement des hauteurs, notamment dans ses deux régions, est remarquable et il pourrait bien s’agir d’une part de l’équipement des villae, selon P. Van Ossel (2012) : je dirais plutôt “ du domaine ”… Voir aussi, sur les campagnes de Valence à cette période : Gilles 2012 ; et, sur les campagnes arvernes alors, la contribution de S. Chabert dans : Trément 2013 (p. 325-358).

173Pour quelques établissements ruraux du Bas-Empire, voire au-delà à Caurel (Marne) (Durost 2012) ou Juvigny (Marne) (Achard-Corompt 2012b), et encore (fortifié) à Bodenbach (Eiffel, All.) (Henrich 2012).

174Mentionnons, à la marge de notre thématique, au sujet de la fortification et du devenir des villes du Nord des Gaules dans l’Antiquité tardive : Fortifications… 2012.

175Pour la christianisation enfin, voir, pour les provinces romaines d’Europe : Heinrich-Tamaska, Krohn et Ristow 2012 ; et plus généralement : Maxwell 2012, avec les contributions, pour les Gaules et Germanies, de S. Ristow, pour la Suisse, de G. Faccani, pour les Alpes occidentales, de F. Glaser.

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Bibliographie

[les titres précédés d’un astérisque (*) sont ceux récents signalés ou commentés dans les Notes ci-dessus ; ceux sans astérisque ont déjà été cités auparavant dans cette Chronique ou sont ici en bibliographie d’appoint]

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Notes

1 L’un de ses derniers ouvrages (Sigaut 2012) concerne les prémices de l’histoire des techniques ; j’ai notamment travaillé avec lui pour mon article Ferdière 1997, ainsi que plus anciennement à propos de la conservation des grains (Ferdière 1985), et c’est à son initiative qu’avait été rédigé l’ouvrage : Ferdière et al. 2006).

2 De manière plus étroite encore : nous avons créé ensemble, avec d’autres, l’association AGER au début des années 1990 et étroitement collaboré depuis à ce titre, en publiant notamment le manifeste : Chouquer et al. 1990/91 ; parmi ses derniers travaux, la co-édition des Actes du Colloque AGER de Barcelone (Fiches, Plana Mallard et Revilla Calvo 2013)…

3 La référence (Rossignol 2009a) a bien été cité en bibliographie finale, mas son appel, dans le texte (p. 580), avait été omis : mes excuses à l’auteur.

4 Maître de Conférence en Histoire Romaine, Univ. de Paris I.

5 À l’occasion d’une rencontre au 3^e Colloque “ Antiquité tardive dans l’Est de la Gaule ”, à Dijon, automne 2012.

6 Ce texte a été rédigé après avoir pris connaissance de celui de B. Rossignol (supra), mais aussi, après que je l’ai consulté sur ma première version, d’un long texte qu’il m’a envoyé depuis, ainsi par ailleurs que d’une discussion à ce sujet avec Ph. Leveau : je les remercie donc ici tous deux pour leurs contributions à ce débat, qui m’ont certainement aidé à éclaircir mes idées sur ces questions.

7 Sur les crises sanitaires, voir aussi la 4^e Journée d’études du programme 3C2MA “ Les crises sanitaires en Méditerranée antique et médiévale (2) : vers de nouvelles approches ”, Poitiers, 9 déc. 2011.

8 Certains historiens, voire archéologues, s’y sont déjà essayés, dans les années 1960 au sujet des invasions (Demougeot 1965), ou encore dans les années 1980 au sujet de la fin du ii^e s. (Provost 1984), certes avec des données naturalistes alors très ténues.

9 Voir déjà la mise en garde de : Magny et Richard 1992 ; et voir récemment, en général, Bertoncello et Braemer 2012. L’archéologie peut surtout servir, en la matière, à caler les chronologies paléoclimatiques.

10 Spécifiquement mise en œuvre dans au moins un des travaux de B. Rossignol.

11 Ainsi qu’une très intéressante contribution de F. Favory (Favory 2012c), portant sur l’archéologie du territoire, de manière largement diachronique et pour l’ensemble de la France (dont un bilan des expériences Archeomedes et Archaedyn) : il est donc dommage que ce texte ne soit publié que dans ce cadre régional le la Franche-Comté.

12 Ainsi par ex. que mon CR de Marbach 2012 : cf. infra, note n^o 297.

13 Outre le CR paru dns le Bulletin AGER, voir celui de P. Ruiz del Pozo in : Bolletino di Studi Latini, XV-II : 666-671.

14 Thème même du Colloque AGER de Toulouse : Leveau et al. 2009.

15 Voir aussi, dans ce même recueil (Batigne-Vallet 2012), pour un sujet comparable, la contribution de M.-F. Meylan Krause (p. 235-242).

16 En particulier comme membre de la CIRA Centre-Nord depuis janvier 2011.

17 Voir le programme du Séminaire d’Archéologie de la Région Centre “ Établissements ruraux antiques, i^er s. av. - vi^e s. ap. J.-C. : hiérarchisation et fonction des bâtiments ” (Univ. de Tours, 16 nov. 2012).

18 C’est d’ailleurs ce que suggère St. Fichtl (2009).

19 Principalement dans les Trois Gaules, bien plus qu’en Narbonnaise.

20 Actuellement au stade du diagnostic, au moment où je rédige.

21 Je reste réservé quant à l’application trop systématique et forcément réductrice et schématique, de ces systèmes de classification du mobilier par “ domaines ” ou “ fonctions ” : voir par ex. récemment : Briand et al. 2013.

22 Dont un ex. de la première moitié du i^er s. à Art-sur-Meurthe (Meurthe-et-Moselle), concurrençant dont, pour le plus ancien moulin à eau attesté en Gaule, celui de Saint-Doulchard (Cher) (Champagne, Ferdière et Rialland 1997).

23 Voir, pour son ouvrage de 2010 concerné ici, le CR de F. Favory, Les Nouv. de l’Arch., 125, oct. 2011 : 55-58.

24 Avec des dossiers parfois solides au plan scientifique, parfois moins…

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Pour citer cet article

Référence papier

Alain Ferdière, « Voyage à travers la Gaule profonde - XVI », Revue archéologique du Centre de la France, Tome 52 | -0001, 415-458.

Référence électronique

Alain Ferdière, « Voyage à travers la Gaule profonde - XVI », Revue archéologique du Centre de la France [En ligne], Tome 52 | 2013, mis en ligne le 31 décembre 2013, consulté le 09 septembre 2026. URL : http://journals.openedition.org/racf/2015 ; DOI : https://doi.org/10.4000/jfyw

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Auteur

Alain Ferdière

IDREF : https://idref.fr/028611624
VIAF : http://viaf.org/viaf/36935856
ISNI : https://isni.org/isni/0000000120239471
BNF : http://data.bnf.fr/ark:/12148/cb12041196n

Professeur émérite d’Archéologie ; LAT, UMR CITERES, Tours ; ferdiere@club-internet.fr

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