1Notre étude réunit onze ensembles céramiques recueillis sur le site antique de Grand’Plantes à Fleurieux-sur-l’Arbresle (MOTTE, 2010) et un ensemble issu du site des Fourches à Lentilly (BRUYÈRE, TEYSSONNEYRE, 2012). Il couvre la période entre la fin du I^er s. av. J.-C. et le III^e s. ap. J.-C. Situés dans le département du Rhône, à une quinzaine de kilomètres au N-O de Lyon, ces établissements ruraux ont été fouillés dans le cadre d’opérations archéologiques menées sur le tracé de l’autoroute A89.

I. Contextes géographique et historique

3La zone d’étude correspond à un plateau au modelé peu contrasté qui se développe entre les sommets des Monts du Lyonnais à l’ouest et la plaine de la Saône à l’est. Le site de Grand’Plantes occupe, à une altitude moyenne de 230 m, une terrasse fluviatile du Quaternaire ancien qui domine la Brévenne. Cette rivière, qui coule à 200 m au nord du site, se jette dans l’Azergues, affluent de la Saône, à 1,2 km au nord-est. Cette configuration topographique facilite la circulation vers l’ouest, vers Feurs par la vallée de la Brévenne et vers Roanne par la vallée de la Turdine. À l’est, la vallée de l’Azergues mène à Anse (Asa Paulini) et l’axe majeur que constitue le sillon Saône-Rhône.

4À l’époque impériale, le site de Grand’Plantes est établi en territoire ségusiave à 35 km au nord-est de Feurs (Forum Segusiavorum), capitale de la cité, et à 16 km au nord-ouest de la colonie romaine de Lugdunum. Le territoire ségusiave réunit plusieurs entités géographiques avec, à l’ouest, la plaine du Forez, où la ville de Feurs est implantée, les Monts du Lyonnais, au nord, la partie méridionale du Beaujolais et du val de Saône et à l’est, très probablement, la frange sud-ouest de la Dombes (BÉAL, 2007). Les frontières de la colonie de Lugdunum sont difficiles à caractériser : les limites territoriales sont peut-être restreintes à la périphérie urbaine, à moins qu’elles ne réunissent une aire plus étendue vers le nord-ouest, incluant les archiprêtrés d’Anse et de L’Arbresle. Cette dernière option engagerait le site antique de Grands’Plantes dans le territoire colonial. Certes, le périmètre de la colonie n’est pas défini précisément. Cependant, la situation géographique du site implique certainement des relations d’ordre socio-économique avec les deux centres administratifs antiques de Lyon et de Feurs.

5Des localités plus modestes ont été identifiées à moindre distance du site sur le territoire ségusiave. L’agglomération la mieux documentée est Anse (Asa Paulini), située dans la plaine de la Saône à 10,6 km au nord-est de Grand’Plantes. Elle se développe aux abords d’une voie majeure reliant Lyon à la Gaule septentrionale. Anse était un pôle économique important qui fonctionnait comme une étape routière et probablement fluviale durant le Haut-Empire. Au III^e ou au IV^e s. est construite une enceinte massive, interprétée aujourd’hui comme un équipement routier public attaché à la protection et à la commercialisation des marchandises (BÉAL et alii dir., 2013). Mentionnons également le lieu-dit Miolan à Pontcharra-sur-Turdine, à 13 km à l’ouest de Fleurieux, considéré comme la station de Mediolanum de la Table de Peutinger. Implanté sur une présumée voie Lyon-Roanne, des substructions, un puits, un tronçon de voie et du mobilier antique y ont été observés (FAURE-BRAC, 2006).

6Le contexte archéologique local se résume principalement au fanum du Crêt Mercruy. Fouillé partiellement dans les années 70, ce petit monument cultuel est implanté à 6,5 km au sud de Grand’Plantes sur un petit relief dominant la contrée (FAURE-BRAC, 2006 ; BÉAL, 2007). Le diagnostic archéologique sur l’A89 a également permis la découverte de sites romains à peu de distance de Grand’Plantes : à Bully, un grand fossé et un four à chaux et à Sarcey une construction interprétée comme un fanum (ROUSSEL-MONNOYEUR, 2009). À Fleurieux-sur-l’Arbresle, l’expertise archéologique a révélé le site de la Cocardière, localisé à 600 m à l’est de Grand’Plantes (MOTTE, 2008). De cet établissement du Haut-Empire ne subsistent qu’un solin de mur, un fossé, deux fosses et surtout un remarquable puits non comblé profond de 17 m. Encore plus proche, le site de Grand’Plantes-Ouest se trouve à seulement 250 m à l’ouest de la ferme de Grand’Plantes. Il comprend deux petites constructions mitoyennes de plan similaire en U, alignées, et d’un puits implanté dans leur axe médian. La fonction de ces aménagements contemporains de la ferme antique n’est pas identifiée. Il pourrait s’agir d’annexes agricoles de la ferme toute proche. L’hypothèse d’un aménagement à caractère cultuel peut aussi être émise. Sur la commune de Lentilly, au lieu-dit Les Ferratières (LUROL, 2009), un ensemble de vestiges comprenant un puits, trois fossés, trois fosses et une couche sédimentaire contenant des éléments anthropiques constituent les témoins d’une petite occupation rurale estimée à 2000 m², datable de la fin du II^e et du III^e s. ap. J.-C. Si cet ensemble de vestiges reste difficilement caractérisable, il pourrait se rapporter à des pratiques agricoles de type cultures ou élevage. En résumé, ces données, principalement issues de l’archéologie préventive, reflètent une occupation romaine relativement dense dans ces vallées qui incisent les Monts du Lyonnais. Les recherches menées particulièrement dans la vallée de la Turdine sur le tracé de l’A89 reflètent une colonisation prégnante.

7Sur le site de Grand’Plantes, le décapage mécanique de 4 900 m² délimités par l’emprise autoroutière a permis de dégager le plan complet de la ferme antique. Les vestiges, enfouis à seulement 0,45 m, sont installés sur des dépôts alluviaux à dominante acide et soumis aux nappes de battement, impliquant une corrosion importante des mobiliers archéologiques. Le site a été fréquenté dès le Paléolithique moyen, comme l’atteste la découverte d’outils en silex, mais les premières traces d’une installation pérenne sont caractérisées par quelques structures datées du II^e s. av. J.-C. La première occupation antique est matérialisée par un réseau de fossés et de modestes aménagements sur poteaux (fig. 2). Ces vestiges, qui appartiennent probablement à la périphérie d’une entité rurale, remontent au deuxième quart du I^er s. ap. J.-C. Au milieu du I^er s. ap. J.-C. est construit un ensemble architectural constitué de plusieurs bâtiments et structures diverses édifiés à l’intérieur d’un enclos maçonné. Cet habitat, identifié comme une ferme, a connu des transformations importantes durant le II^e s. et a fonctionné jusqu’au milieu du III^e s. Les reconstructions du milieu du II^e s. ap. J.-C. et le développement de certaines activités soulignent l’apogée de cette unité agricole qui se rapproche d’un modèle socio-économique familial.

8Le site antique des Fourches, fouillé sur le tracé de l’A89 à Lentilly, à 4 km au sud-est de Grand’Plantes (BRUYÈRE, TEYSSONNEYRE, 2012), s’installe à l’emplacement d’un établissement rural gaulois (TEYSSONNEYRE, MAZA, 2014) (fig. 2). Des bâtiments sur poteaux sont implantés dans des enclos qui se succèdent entre le I^er av. J.-C. et le III^e s. ap. J.-C. Les vestiges du III^e s. permettent de caractériser l’extrémité orientale d’un petit établissement agricole qu’il est tentant d’identifier à un habitat dispersé (TEYSSONNEYRE, 2018). Son installation a nécessité la viabilisation du secteur comme en témoigne un important réseau de drainage, de nivellement et d’assainissement qui contraste avec les vestiges bâtis observés sur le site. Au sein de l’emprise, un édifice de stabulation évoque la pratique de l’élevage, tandis qu’une zone de culture associée à un bâtiment partiellement conservé dépeint une petite exploitation viticole.

II. Étude de la céramique antique

9La fouille de Grand’Plantes a permis de recueillir 7 800 restes de vases en céramique qui constituent 782 individus (NMI strict ; fig. 3).

10Notre étude s’inscrit dans une période comprise entre le deuxième quart du I^er s. ap. J.-C. et la deuxième moitié du III^e s., la période laténienne n’étant représentée que par quelques rares vases que nous avons décidé de présenter intégralement. Pour cette présentation de la céramique de Grand’Plantes, une série de contextes pertinents stratigraphiquement, ayant de plus fourni un mobilier exploitable, a été sélectionnée. Ces onze ensembles illustrent l’intégralité de l’occupation du site entre le deuxième quart du I^er s. ap. J.-C. et la deuxième moitié du III^e s. Pour le III^e s., un lot intéressant (ensemble XII, 329 NR, 74 NMI) extrait du site des Fourches a été associé à titre de comparaison locale.

12Le classement des catégories de céramiques communes et leurs appellations ainsi que les choix terminologiques pour les types, s’inscrivent dans les règles établies par l’Action Collective de Recherches (ACR) de l’UMR 5138 de Lyon qui réunit des spécialistes régionaux sous la direction de C. Batigne Vallet (UMR 5138, CNRS). Cette ACR intitulée « Céramiques de cuisine d’époque romaine en Rhône-Alpes et dans le Sud de la Bourgogne (I^er s. avant J.-C. - V^e s. après J.-C.) : morphologie, techniques, approvisionnement » est en cours de publication (BATIGNE VALLET dir., 2010 ; BATIGNE VALLET et alii, 2012 ; BATIGNE VALLET dir., à paraître).

II.1. Ensemble I. Fin II^e-début I^er s. av. J.-C.

État 1. Fosses F139, F37, F108 et niveau d’abandon Us2

13La première occupation sur le site remonte à La Tène finale ; elle est caractérisée par quatre fosses. Trois creusements d’ouverture ovoïde (F139, F133 et F108), dispersés sur le site, sont probablement des foyers. La structure F37 se démarque par son plan linéaire, 8,30 x 0,80 m, pour une profondeur moyenne de 0,38 m. Son remplissage, très riche en scories métalliques et fragments de culots de forge, témoigne d’une fonction liée à la métallurgie du fer. À noter également la découverte, lors du diagnostic, d’un potin du I^er s. av. J.-C. attribuable au peuple séquane. L’interprétation de ces vestiges assez ténus est délicate. Cependant, ces foyers et cette fosse liée à une activité métallurgique attestent une occupation sédentaire des lieux à La Tène finale. Le mobilier céramique de l’ensemble I provient des fosses F139 et F108, de l’aménagement artisanal F37 et d’un lambeau de couche d’abandon Us2, localisé à quelques mètres de la fosse F108 (fig. 4).

14Les deux vases en céramique commune appartiennent à la catégorie non tournée ; il s’agit d’un pot à col cannelé (fig. 5, n° 1) et d’une jatte à bord rentrant (n° 2). Les deux types ont été découverts associés à proximité de Lyon, à Vénissieux (Rhône), dans un contexte daté des II^e-I^er s. av. J.-C. (NOURISSAT, 2009, fig. 9, n^os 6 et 4). Les amphores (n^os 3, 4) appartiennent au type gréco-italique à bord incliné et base concave (PY dir., 1993, Dicocer A-GR-ITA bd4).

Datation de l’ensemble I

15Ces types anciens répertoriés à Lyon (MAZA, 1998, fig. 1, n° 2) sont à rapprocher des amphores découvertes à Lentilly sur le site des Fourches dans un contexte daté entre la fin du II^e s. et le début du I^er s. av. J.-C. (TEYSSONNEYRE, MAZA, 2014, fig. 9).

II.2. Ensemble II. 25-50 ap. J.-C.

État 2. Fossés F170 et F75 et niveau de circulation Us54

16Les lieux sont de nouveau investis à partir du deuxième quart du I^er s., lorsque sont installés un enclos fossoyé et des aménagements sur poteaux (fig. 2). Sur l’emprise décapée, la trame de structures linéaires se résume à deux fossés parallèles d’axe E-O (F75 et F169) et reliés à un fossé d’axe N-S F170. Le fossé F75, repéré sur 51 m, est large de 0,80 m et profond de 0,40 m. Observé sur seulement 13 m, le fossé F169 est large de 1,12 m et profond de 0,46 m. Il est légèrement curviligne et sa distance avec le fossé F75 oscille entre 3,50 et 4 m. Le fossé F170, très arasé, est visible sur une dizaine de mètres et disparaît vers le nord. Par ailleurs, six négatifs de trous de poteau situés à proximité des fossés témoignent que des aménagements à armature de bois ont été érigés lors de cette première installation romaine. Le mobilier céramique issu des fossés et d’un niveau de circulation associé (Us54) est daté des années 25-50 ap. J.-C. et atteste un lieu habité. L’ensemble évoque un type d’occupation souvent qualifié de « ferme indigène », où les fossés démarquent des espaces réservés à l’habitat et aux zones d’activités agraires.

17Le mobilier composant l’ensemble II procède de la fouille des fossés F170 et F75 et de l’horizon Us54 (fig. 6).

Céramique fine

18La céramique fine compte une assiette de type Drag. 17A (fig. 7, n° 6) et une coupelle de type Drag. 24/25A (n° 5) en céramique sigillée sud-gauloise. Les deux types sont produits à La Graufesenque (Millau, Aveyron) dès la deuxième décennie du I^er s. de notre ère (GENIN, 2007). Ils sont accompagnés de fragments de vases en céramique grise fine, des pots de grande dimension et un bord de pot à col mouluré de dimension plus modeste (n° 7). Les pots en céramique grise fine sont couramment répertoriés à Roanne (Loire) dès l’époque augustéenne (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, p. 133).

Céramique commune

19Au sein de la céramique commune, les vases tournés gris sont les plus nombreux, suivis des vases tournés rouges. Dès cette époque haute – mais ce sera le cas tout au long de l’occupation du site –, les vases de la catégorie tournée grise oscillent entre les couleurs noire et blanchâtre en passant par toutes les nuances de gris. Les jattes sont au nombre de trois, associées à deux marmites et un pot. La jatte à bord rentrant simple (n° 9) est un modèle universel issu du répertoire laténien attesté à Lyon (GENIN, 1997, pl. 5, n° 7), à Saint-Romain-en-Gal (Rhône ; LEBLANC, 2007, fig. 10, n° 73) et à Anse (Rhône ; BÉAL et alii dir., 2013, fig. 459, n° 10). La jatte à bord rentrant mouluré (n° 10) est également présente sur un large territoire, aussi bien à Roanne (Genin, LAVENDHOMME, 1997, pl. 42, n° 4) que dans la vallée de la Sâone, dans le département du Rhône, à Anse et Saint-Georges-de-Reneins (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 454, n° 12), et à Quincieux sur le site de Grange Rouge (RAMPONI, 2018, 1789/2). On la retrouve plus au nord sur la rive gauche de la Saône en face de Mâcon, dans le département de l’Ain, sur le site des Platières à Replonges (MAZUY, 2010, fig. 27, n^os 20-29). Elle trouve également son pendant exact vers le sud, en partant du nord de Lyon, à Vaise (NOURISSAT, 2010, fig. B, n° 9) puis sur le tracé du Périphérique nord (FRASCONE, 1999, fig. 36, n° 2), à l’est de Lyon à Beynost (Ain ; REMY, 2011, fig. A, n^os 39, 42 - fin I^er s. ap. J.-C.) et enfin au sud de Lyon à Saint-Romain-en-Gal (LEBLANC, 2007, fig. 177). Une autre jatte montre une lèvre surmontée d’une gorge supérieure (n° 15 ; LEBLANC, 2007, fig. 35, n° 69, horizon 3). La marmite ou jatte à col côtelé (n° 11) est répertoriée dès la première moitié du I^er s. sur les sites du val de Saône (RAMPONI, 2018, 1104/6 ; BARTHÈLEMY, à paraître, pl. 171, n° 33 ; MAZUY, 2010, fig. 30, n° 86). Plus au sud, elle est renseignée à Goiffieux (Rhône) sur la villa de Saint-Laurent-d’Agny (POUX, 2009, pl. XII, n° 2, TPQ 20 av. notre ère), à Saint-Romain-en-Gal jusqu’à l’époque tibérienne (LEBLANC, 2007, fig. 37, n° 97), à Saint-Romain-de-Jalionas (Isère ; LAROCHE, à paraître, fig. 46, n° 9). Par ailleurs, la marmite à lèvre oblique que l’on rencontre à Roanne entre le I^er et le III^e s. (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 63, n° 26) parmi les pâtes rouges, apparaît également ici (fig. 27, n° 157). Les restes de pots n’ont pu être identifiés précisément (n° 8) mais un fragment de col appartient à un modèle à col côtelé. Ce type régional est très courant à Lyon à l’époque augustéenne et au I^er s. (DESBAT et alii, 1979), alors que dans le secteur du val de Saône, sa production (BARTHÈLEMY, 1996, fig. 2) et son usage perdurent plus avant dans le II^e s. (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 460, n° 5).

20Le corpus des vases tournés rouges reste limité aux pots à lèvre moulurée (n^os 12-14, 16). Ce modèle sans col, qui constitue le pot le plus courant chez les Ségusiaves à l’époque augusto-tibérienne (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 61, n° 13), est absent à Lyon mais attesté à Anse (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 458, n° 10).

Amphore

21Les amphores sont réduites à quelques panses de conteneur italique Dressel 1 en position résiduelle et de conteneur hispanique indéterminé.

Datation de l’ensemble II

22Le terminus post quem est fourni par les types précoces de céramiques sigillées sud-gauloises dont la commercialisation commence à la fin de l’époque augustéenne. Les céramiques communes renvoient aux faciès augusto-tibérien ségusiave (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 62-63) et du val de Saône (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 458, ensemble II). D’autre part, aucun élément de l’ensemble II ne témoigne du franchissement du milieu du I^er s. Une datation entre les années 20 ap. J.-C. et le milieu du I^er s. paraît donc envisageable.

II.3. Ensemble III. 50-75 ap. J.-C.

État 3. Phase 1. Fossé F114 du bâtiment IV

23Dans les années 50-60 du I^er s., l’occupation du site prend une autre dimension avec la construction d’un établissement agricole. Le complexe architectural évoluera, durant deux siècles, à l’intérieur d’un espace délimité par un enclos maçonné (fig. 2). L’enclos, muré, présente un plan presque carré de 43 m par 51 m, soit une superficie close de 2 200 m². Il est doté d’un porche d’entrée sur sa façade orientale. L’état initial de cette ferme correspond à l’état 3-1 ; il est caractérisé par un bâtiment d’habitation implanté dans l’angle sud-est de l’enceinte, le bâtiment I. Ce dernier est doté d’un plan initial d’une superficie de 234 m² et s’organise autour d’un grand espace central de 86,4 m², de deux espaces longitudinaux appuyés contre le mur d’enclos à l’est et au sud, et de deux autres pièces sur son côté occidental. Un deuxième bâtiment occupe le centre de l’espace clos, le bâtiment IV. Plus modeste, il correspond à une annexe du bâtiment principal ; des fossés peu profonds (F114 et F137) faisaient office d’assainissement à sa périphérie.

24L’ensemble céramique III présenté ci-après provient du comblement du fossé F114, contemporain du bâtiment IV (fig. 8).

Céramique fine

25La céramique fine est peu abondante mais diversifiée. On y trouve un plat en céramique sigillée sud-gauloise de type Drag. 18 (fig. 9, n° 17), un bol en céramique peinte de type Périchon 16 (PÉRICHON, 1974) à pâte orangée relativement grossière (n° 19) et un plat à lèvre débordante à gorge de type Menez 6/10 en Terra nigra (n° 20) (MENEZ, 1989 ; GENIN et alii, 1992, fig. 4, n° 9). La céramique grise fine est renseignée par une jatte à bord rentrant (n° 24) et une série de pots à pâte fine (n^os 21-23). Enfin, une coupe en céramique plombifère complète le panel de la vaisselle de table (n° 18).

Céramique commune

26La céramique de cuisine est largement dominée par les vases à pâte grise, qui comptent dix-neuf vases dont quatorze pots. Le modèle à col côtelé a ici l’exclusivité (n^os 25-27). Les jattes comptent un modèle à bord rentrant mouluré (n° 29) comparable à celui de l’ensemble II et un autre à collerette avec un décor digité (n° 30). Ce dernier présente de multiples variantes, par exemple à Anse (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 458, n° 7), à Replonges (MAZUY, 2010, fig. 27, n^os 26-27) ou à Saint-Romain-en-Gal (LEBLANC, 2007, fig. 56, n° 96). La jatte évasée à bandeau (n° 28) est à rapprocher du modèle ségusiave que l’on rencontre à partir du milieu du I^er s. à Roanne (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 63, n° 19), à Anse (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 460, n° 8, fin I^er-début II^e), à Replonges (MAZUY, 2010, fig. 27, n° 30), aussi à Bourg-en-Bresse (BONNET, à paraître, pl. 3, n° 20) et à Beynost (REMY, 2011, pl. 9, n° 34). La marmite à col et bord rentrant moulurée (n° 31) est ici particulièrement basse, à l’instar de modèles répertoriés à Saint-Georges-de-Reneins (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 453, n° 13) et plus au nord à Replonges (MAZUY, 2010, fig. 27, n° 29) et Mâcon (BARTHÈLEMY, LAMOINE, 2000, fig. 6, n° 15).

27Les vases tournés rouges couvrent un répertoire plus restreint constitué de pots à col à lèvre débordante (n^os 34-36) (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 457, n° 10), ou à col et lèvre moulurée (n° 32) inspirés des modèles ségusiaves (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 63, n° 24 ; LEBLANC, 2007, fig. 172). La couleur originelle du pot à col n° 33 n’est pas assurée.

28La céramique commune claire calcaire compte un unique mortier à lèvre en bourrelet et collerette (n° 37).

Amphore

29Les fragments d’amphore proviennent tous de la péninsule ibérique avec des fragments de conteneurs à huile Dressel 20.

II.4. Ensemble IV. 50-75 ap. J.-C.

État 3. Phase 1. Drain F55

30Les secteurs ouest et nord de l’enclos ne comprennent pas de constructions et sont réservés aux activités agro-pastorales pendant toute cette première phase d’occupation de la ferme (état 3 ; fig. 2). En témoigne la présence de lignes de drains dans le secteur nord-est de l’enceinte et d’un pot horticole.
L’ensemble céramique IV est issu du drain F55 qui traverse le mur d’enceinte nord (fig. 10).

Céramique fine

31Au sein de la céramique fine, la céramique peinte est aussi bien représentée que la sigillée. Elle compte deux bols Périchon 16 avec deux pâtes distinctes : d’une part une pâte chamois et d’autre part, une pâte jaune indéterminée qui n’est pas celle des bols de Roanne. La céramique sigillée sud-gauloise comprend des panses de coupelles de types Drag. 24/25 et Ritt. 8, alors que les vases de Lezoux apparaissent pour la première fois sur le site avec un plat Lezoux 058/Drag. 18 à vernis non grésé daté de l’époque tibérienne.

Céramique commune

32Les vases tournés gris sont les plus nombreux avec seize vases dont dix pots à col côtelé (fig. 11, n^os 38-40), et trois jattes à bord rentrant mouluré (n^os 41-43) dont deux comportent un décor excisé sur le bord. Une bouilloire à bec tréflé à pâte grise est également répertoriée.

33Les sept vases à pâte rouge comprennent trois pots : deux sont à col côtelé (n^os 44-45) et un autre à col et lèvre moulurée (n° 46). Une jatte dont le profil nous est inconnu montre une lèvre marquée d’un sillon externe (n° 48). Un vase de grande dimension (510 mm de diamètre), jatte/marmite ou vase de stockage avec un col et une lèvre débordante oblique (n° 49), est renseigné à Roanne dès le I^er s. (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, pl. 69, n° 1, pl. 81, n° 3), à Anse (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 460, n° 14) et à Lyon (FRASCONE, 1999, fig. 40, n° 2). Les vases à liquides sont représentés par un pichet ou une bouilloire (n° 50) et une cruche à col large (n° 47). Il faut noter que les cruches sont toutes élaborées dans une argile siliceuse et présentent une teinte orangée à rouge, à l’instar des vases du territoire ségusiave.

34La céramique commune claire calcaire est rare, avec un fragment de cruche et un autre de mortier.

Amphore

35Une fois encore, seules de rares panses de Dressel 20 témoignent de l’arrivée d’huile d’olive de Bétique.

Dolium

36Notons encore la présence d’un fragment de bord de dolium classique.

II.5. Ensemble V. 50-75 ap. J.-C.

État 3. Phase 2. Drain F142

37Durant la première occupation de la ferme (état 3), la trame de petits fossés drainant est réaménagée (fig. 2). Dans le drain F142, qui coupe le drain F55, a été recueilli l’ensemble céramique V (fig. 12).

Céramique fine

38La céramique fine est constituée de trois vases en sigillée sud-gauloise associés à un fragment de sigillée de Gaule centrale qui pourrait être le même vase que celui de F55 (F142 est sur F55). L’atelier de la Graufesenque a livré une assiette Drag. 18 (fig. 13, n° 51) ainsi qu’une coupe Drag. 29 datée des années 30 à 50 ap. J.-C. La céramique peinte arrive en second avec deux bols Périchon 16 (n^os 52-53) et la Terra nigra comprend un plat de type Menez 6/10 (n° 54).

Céramique commune

39Avec onze vases sur treize, dont sept pots à col côtelé (n^os 55-58), la céramique tournée grise constitue l’essentiel des céramiques de cuisine. Ces pots sont de tailles diverses : de 120 mm de diamètre pour un pot à anse (n° 55) (DESBAT et alii, 1979, pl. VI, n° 6) à 280 mm pour le vase n° 58. Un pot unique est un modèle régional à épaule carénée (n° 59) (ibid., pl. VI, n° 7 ; LEBLANC, 2007, fig. 147 ; BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 458, n° 6). Sont associées trois formes ouvertes : une jatte évasée à bandeau (n° 60) vue dans l’ensemble III, une autre à bord aplati rentrant mouluré (n° 61) (MAZUY, 2010, fig. 27, n° 23 ; NOURISSAT, 2009, fig. B, n° 9), et un plat à paroi oblique (n° 62).

40La commune tournée rouge ne livre qu’une grande cruche à lèvre à bandeau mouluré (n° 63). La céramique commune claire calcaire n’est guère plus prisée, avec un fragment de mortier à lèvre en bourrelet et collerette (DESBAT et alii, 1979, pl. IX, n° 5) et un bord de cruche ou de pot (n° 64).

Non identifiée

41La quarantaine de fragments rangés dans les indéterminés présente une pâte beige calcaire avec des dégraissants sableux apparentées aux pâtes lyonnaises. Aucun élément caractéristique (bord, fond, anse) n’ayant été découvert, il est difficile de trancher entre les productions lyonnaises de grandes cruches en commune claire à pâte sableuse que l’on trouve par exemple dans les ensembles funéraires (FRASCONE, 1999 ; TRANOY, 1995) et des productions également lyonnaises de petites amphores à fond plat de type 4 (DESBAT, DANGRÉAUX, 1998 ; MAZA et alii, 2002). Par ailleurs, certaines productions précoces de Dressel 20 présentent parfois des pâtes très sableuses, presque pulvérulentes, difficiles à attribuer en l’absence d’éléments de forme. Pour cette raison, nous ne pouvons trancher entre Amphore et Céramique commune claire ; ces fragments ont donc été extraits et classés en « Non identifié » aussi bien pour la Famille que pour la Catégorie.

Datation des ensembles III à V

42La céramique fine se résume à des types dont le début de production prend place dans la première moitié du I^er s., aucun modèle typiquement flavien n’étant renseigné. Parmi les céramiques communes tournées grises, l’abondance des pots à col côtelé est notable. Dans le val de Saône (BATIGNE VALLET et alii, 2013, ensemble III), à Replonges et à Mâcon, c’est à partir du milieu du I^er s. que l’on observe cette suprématie. Parmi les vases tournés rouges, le pot à col et lèvre moulurée, la jatte à col et lèvre débordante ou moulurée, la jatte évasée à bandeau sont également des modèles qui sont réunis à partir du milieu du I^er s. (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 63). En revanche, le mortier à collerette en céramique commune claire calcaire est le seul vase pour lequel le terminus post quem proposé est rarement antérieur aux années 60 ap. J.-C. Une datation du troisième quart du I^er s. paraît donc envisageable pour ces trois ensembles.

II.6. Ensemble VI. 100-150 ap. J.-C.

État 3. Phase 3. Fosse F189

43La phase 3 de l’état 3 est marquée par l’installation de nouveaux drains dans le même secteur N-E de l’enclos muré (fig. 2). Une fosse F189, antérieure au bâtiment III de l’état 4, a fourni de nombreux tessons de céramique de la deuxième moitié du II^e s., c’est-à-dire des productions plus récentes que celles des autres drains. Cette probable fosse d’extraction, qui mesure 1,70 m de grand axe, pourrait être liée aux travaux de reconstructions de l’état 4. Le mobilier de l’ensemble VI provient de cette fosse F189 (fig. 14).

Céramique fine

44La céramique fine apporte quelques nouveautés : une panse de coupe en sigillée Drag. 37, et pour les vases à parois fines, un bord de gobelet engobé brun (fig. 15, n° 65) et un possible décor d’épingles. La céramique peinte, avec le bol Périchon 16, est toujours représentée (n° 66).

Céramique commune

45Une fois encore, la commune tournée grise est majoritaire avec neuf pots à col côtelé dont le bourrelet s’est épaissi (n^os 67-69) et un pot à col et bord à gorge interne (n° 70) (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, pl. 104, n° 7). Des objets correspondent à deux jattes évasées à bandeau (n° 74) et deux jattes s’apparentant plus à un type nouveau à bord rentrant et gorge externe (n^os 72-73) que l’on rencontre à Saint-Georges-de-Reneins (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 455, n° 8), à Mâcon (Saône-et-Loire ; LAMOINE, 2001) et Replonges (MAZUY, 2010, fig. 27, n° 35) à partir de la deuxième moitié du I^er s. On la retrouve à l’est, à Beynost (REMY, 2011, pl. 8, n° 11). Nous remarquons la présence d’une marmite à lèvre débordante moulurée (n° 71) (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, pl. 96, n^os 6-7, pl. 107, n° 11).

46Les vases tournés rouges sont en grande majorité des pots : à col et lèvre moulurée (3 NMI ; n^os 76-78), à col et lèvre déversée (2 NMI ; n° 75). Enfin, une jatte à bandeau saillant est la seule représentante des formes ouvertes (n° 79). Ce type très caractéristique apparaît à Roanne à partir du début du II^e s. jusqu’au début du III^e s. (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 65, n° 21), à Lyon 9^e Rue Berthet (BELLON, 2005, fig. 122, n° 13), et à Saint-Romain-de-Jalionas (LAROCHE, à paraître, pl. 55, n° 157).

47La catégorie commune claire calcaire livre un mortier à lèvre en bourrelet et collerette (n° 80).

Amphore

48Un bord d’amphore de type Dressel 20 (n° 81) correspond aux modèles à lèvre en bourrelet très étiré, quasiment triangulaire, qui constitue l’évolution de la forme à partir des années 110-150 (MARTIN-KILCHER, 1987, Beilage 1, E).

Datation de l’ensemble VI

49L’apparition du type Drag. 37 en sigillée allié à des gobelets en paroi fine engobée avec un décor d’épingles produits dans le Centre à partir de l’extrême fin du I^er s. (BET, GRAS, 1999, p. 22) plaide pour une datation de la première moitié du II^e s. De la même manière, parmi les céramiques communes, la jatte à bandeau saillant à pâte rouge apparaît entre 110 et 150 à Roanne (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 65, n° 21). L’évolution de la lèvre de l’amphore Dressel 20 soutient cette proposition.

II.7. Ensemble VII. 150-210 ap. J.-C.

État 4. Phase 1. Sols des bâtiments II - Foyer F126-127, niveau de sol Us128

Présentation de l’état 4 de Grand’Plantes

50Vers le milieu du II^e s., les bâtiments construits dans l’enceinte maçonnée sont démolis et un programme architectural d’envergure est engagé (fig. 2).
Dans l’angle S-E du clos, un bâtiment d’habitation plus conséquent, le bâtiment II, est reconstruit à la place du précédent (le bâtiment I). Ce nouveau corps de logis est plus compact avec cinq espaces dont une cuisine. La pièce P est surmontée d’un étage et certainement desservie par un escalier extérieur construit dans la cour F. Cette cour de 130 m² est aménagée en contrebas de la partie étagée ; elle est délimitée par des murets de soutènement chaînés aux murs de l’édifice. Des techniques architecturales spécifiques ont été adoptées afin de maîtriser les problèmes liés à l’assainissement et à la topographie. Une petite forge, installée dans le bâtiment II, a été utilisée durant la construction de ce dernier.

51Au centre du clos, le bâtiment IV de l’état 3 est remplacé par un édifice plus vaste, le bâtiment III. Érigé en maçonnerie supportant une toiture de tuiles, il est implanté au N-E du précédent. Il comprend un espace principal de 72 m², une pièce plus étroite au nord et un module carré au S-E. Une configuration à deux espaces de largeur inégale rappelle celle des granges fréquemment rencontrées sur les sites ruraux de la Gaule. La présence d’un dispositif de stockage confirme la vocation agricole et d’entreposage de cette construction.
Enfin, un pressoir installé entre les bâtiments II et III atteste une activité vinicole dans les dernières décennies de l’exploitation, c’est-à-dire dans la première moitié du III^e s.

52Comme en témoignent la qualité des constructions et le développement de certaines activités artisanales, cet état 4 de la ferme de Grand’Plantes correspond à l’apogée de son développement économique.

53Le nouveau corps de logis (bâtiment II) présente un plan plus compact que le précédent avec cinq espaces s’organisant selon un plan en L. La surface au sol atteint maintenant 151 m² alors que le bâtiment précédent s’étendait sur 260 m². Cependant, cette réduction de la surface est compensée par la création d’une pièce en étage. Une cour de 100 m² est également aménagée en contrebas et au nord de la partie étagée. Doté de plusieurs aménagements soignés liés au drainage, tels que des barbacanes dans le mur nord et des caniveaux rayonnants, cet espace ouvert surbaissé est délimité par des murs chaînés entre eux et au bâtiment attenant. Dans le bâtiment, des niveaux de sol sont préservés sous les couches de démolition à fragments de tuiles issus des toitures.

54L’ensemble céramique VII est issu de la pièce R, dotée d’un sol de terre battue (Us128), du foyer (F126) et identifiée comme la cuisine du bâti résidentiel. Les lots rassemblés dans cet ensemble résultent du foyer au sol (F126), d’un épandage de mobilier associé à ce dernier (F127) et du niveau sol de terre battue de cette pièce (Us128) (fig. 16).

55Le mobilier céramique issu de F126 est particulièrement intéressant puisqu’il s’agit du foyer d’une pièce qui devait être la cuisine. Plusieurs vases recollent avec l’amas de tessons voisin (F127) et avec le mobilier issu du niveau de sol de la pièce (Us128). Les pots à pâte grise recueillis autour du foyer sont très fragmentés mais avec presque 300 NR pour quatre vases, ils sont vraisemblablement bien représentés. De la même manière, la coupelle Lezoux 043 est presque complète bien que dispersée dans les trois Us.

Céramique fine

56La céramique fine extraite des sols du bâtiment II comprend une coupelle (fig. 17, n° 82) de type Lezoux 043 des ateliers de Lubié, datée entre 140 et 180, et un bord de gobelet indéterminé en céramique métallescente.

Céramique commune

57Quatre pots et une bouilloire à pâte grise et deux pots à pâte rouge ont été extraits de cette pièce. La céramique commune grise est majoritaire avec deux pots à col côtelé dont un est muni d’une anse (n° 83), un pot à col et lèvre en bourrelet (n° 85) (BARTHÈLEMY, 1996, fig. 2, n° 5), un pot à lèvre oblique (n° 84) et un bord de bouilloire à bec tréflé. Un seul des deux vases à pâte rouge est identifiable : un pot à col et lèvre moulurée (n° 86).

II.8. Ensemble VIII. 150-210 ap. J.-C.

État 4. Phase 1. Sols du bâtiment 3 - Us136, Us140

58Le nouveau programme architectural du milieu du II^e s. comprend la construction d’un nouveau bâtiment agricole en dur comportant deux espaces W et AA, auquel est greffé un petit espace V de plan presque carré (fig. 2). L’ensemble céramique VIII provient du sol Us140 du grand espace W et du sol Us136 de l’appendice V (fig. 18).

Céramique fine

59La sigillée est dominée par les productions de Gaule centrale, coupelles Lezoux 043 (160-190) (fig. 17, n° 87) et Lezoux 054/056 (140-190) et un bord de coupe Drag. 29. La sigillée sud-gauloise est représentée par une coupelle Drag. 42 (PY dir., 1993, Dicocer SIG-SG VeD1) datée entre 90 et 150. La céramique métallescente est encore faiblement représentée.

Céramique commune

60La céramique tournée grise, la plus nombreuse, compte trois pots à col côtelé (n° 88), un pot à col et lèvre moulurée hérité du modèle à pâte rouge (n° 89) et une marmite à col et lèvre débordante moulurée (n° 90). Les céramiques tournées rouges comprennent trois pots à col et lèvre moulurée (n^os 91-93).

II.9. Ensemble IX. 150-210 ap. J.-C.

État 4. Phase 1. Système drainant, fosse F115

61La cour F, aménagée juste au nord du bâtiment résidentiel (bâtiment II), s’étend sur presque 100 m². Elle est délimitée par des murs chaînés entre eux et à ceux du corps de bâtiment. Le mur nord est pourvu d’un système drainant sous la forme de neuf chantepleures et de deux fosses disposées de chaque côté du mur. L’ensemble de céramique IX est issu de la fosse F115 creusée à l’extérieur et qui récupérait les eaux de la cour drainées à travers le mur (fig. 19).

Céramique fine

62La céramique peinte est presque aussi abondante que la sigillée de Gaule centrale. Le répertoire de cette dernière est composé de coupes Drag. 37 (Lubié ; Martres-de-Veyre (140-190) ; PATERNUS (160-190)), de coupelles Lezoux 043 (140-170 ; 160-190) (fig. 20, n° 95), Lezoux 088 (110-140), d’un gobelet Déch. 72. Les bols en céramique peinte de type Périchon 16 montrent diverse pâtes orangées peu fines différentes de celle de Roanne. Un plat de type Menez 6/10 en Terra nigra, un gobelet en paroi fine engobée et quelques fragments d’un gobelet en céramique métallescente (n° 94) complètent le panel de la vaisselle de table.

Céramique commune

63La céramique tournée rouge est majoritaire mais les vases gris ne sont pas loin derrière. Avec treize objets, les pots à pâte rouge sont les plus nombreux, suivis des cruches (7 NMI), des jattes (4 NMI), puis des marmites (3 NMI), des plats (3 NMI) et d’un pichet. Parmi les pots, les modèles à col et lèvre moulurée (n^os 96-97) sont dominants, suivis de loin par des pots à col et lèvre en bourrelet (n^os 98-100) et d’un pot à col côtelé (n° 101). Deux marmites sont munies d’un col et d’une lèvre à gorge (n° 102) (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 464, n° 12) ; une autre présente une petite collerette à la manière ségusiave (n° 103) (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 63, n° 25 ; BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 460, n° 13). Les jattes comptent des fragments de deux vases à collerette (n° 104), une jatte évasée à bandeau (n° 105) et une grande marmite/jatte à col et lèvre débordante oblique (n° 106). Les cruches sont nombreuses avec quatre vases à lèvre en bandeau plus ou moins haut (n° 107) (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 66, n° 16), deux vases à collerette (n^os 108-109) (ibid., fig. 66, n° 28) et un à lèvre déversée. Un bord de pichet complète le répertoire des vases à liquides. Les plats, peu nombreux (3 NMI), sont tous tripodes avec un bord rentrant (n^os 110-111) ; l’un est orné d’un sillon externe (ibid., fig. 66, n^os 33-34).

64Les vases de la catégorie tournée grise se partagent entre une majorité de pots (16 NMI), des jattes (4 NMI), des couvercles (3 NMI), des marmites (2 NMI), un plat, un pichet. Ce sont désormais les pots à col et lèvre en bourrelet (7 NMI) apparentés au pot allobroge (LAROCHE, 2003 ; BATIGNE VALLET, 2003, fig. 3) qui sont les plus nombreux (n^os 112-113) alors que les pots à col côtelé sont à la traîne (4 NMI ; n^os 114-115) avec le pot à épaule carénée (1 NMI ; n° 116). Les autres pots sont trop lacunaires pour être identifiés. Les jattes évasées présentent, pour trois d’entre elles, un bord rentrant et une gorge externe (n^os 117-118). Une jatte comporte un bord en bandeau (n° 119) et une autre, un profil caréné dit parfois « à profil en S » (n° 120) (FRASCONE, 1999, fig. 33, n^os 7-8 ; BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 460, n^os 6-7). Par ailleurs, notons la présence d’un plat à bord rentrant (ibid., fig. 463, n° 11), d’une marmite à lèvre avec gorge (BONNET et alii, 2003, fig. 29, n° 2), d’une autre à bord oblique légèrement mouluré (n° 121) (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 456, n° 9) et d’un couvercle à sillon inférieur (n° 122).

Amphore

65Les amphores sont représentées par des panses d’amphores hispaniques Dressel 20 et d’amphores vinaires gauloises G4 dont un col (n° 123) (LAUBENHEIMER, 1985).

Proposition de datation des ensembles VII à IX

66Les sigillées de Gaule centrale ont pour la plupart été produites dans la deuxième moitié du II^e s., sauf pour un mortier Drag. 45 que R. Delage date plus tardivement (200-250). La céramique métallescente apparaît dans cette séquence mais en très faible quantité. À Lyon, elle est utilisée à partir de la fin du II^e s. et surtout au III^e s. (DESBAT, GODARD, 1999 ; DESBAT, PICON, 1996). Le répertoire des céramiques communes s’enrichit avec les pots à col et lèvre en bourrelet à pâte grise (BATIGNE et alii, 2013, fig. 461), les jattes à bandeau saillant et les plats à bord rentrant à pâte rouge (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 66). Ces formes prennent place dans la deuxième moitié du II^e s. et sont bien installées au siècle suivant. Nous proposerons donc une datation entre 150 et 210 pour cette séquence.

II.10. Ensemble X. 200-250 ap. J.-C.

État 4. Phase 2. Pressoir F26 - F105

67Dans le courant du III^e s., une installation vinicole est aménagée (état 4-2). La fouille a permis d’identifier entre autres un pressoir, un fouloir et une grande fosse de stockage F105. La céramique de l’ensemble X est issue du comblement de la fosse F105 (fig. 21).

Céramique fine

68La céramique sigillée de la structure F105-US118 se compose de 70 NR pour un total de dix-neuf à vingt-sept NMI suivant le mode de comptage (fig. 22).

69Sur le plan chronologique, le lot est particulièrement cohérent. À l’exception d’une seule pièce résiduelle du Sud de la Gaule, tout le mobilier provient des ateliers du Centre de la Gaule en activité au cours des décennies 140-190. Si la majorité des vases peut être rattachée au pôle de Lezoux, d’autres le sont à des ateliers du département de l’Allier non caractérisés ou encore à celui de Lubié, dont on sait qu’il est implanté sur une voie reliant directement la vallée de l’Allier à celle du Rhône. Le terminus post quem peux être fixé à partir de 160 sur la base d’une dizaine d’individus présentant des caractéristiques techniques typiques des vaisselles du grand commerce à vernis rouge mat. Dans tous les cas, aucune pièce qui pourrait être caractéristique des productions du III^e s. ne figure dans ce lot. En ce qui concerne les NMI, le répertoire des formes du Centre de la Gaule comporte un assemblage équilibré entre assiette/plat, coupe et coupelle (de 28 à 33 % chacun). Les comptages en NMIp témoignent, quant à eux, d’un plus grand nombre de formes moulées (13 NMIp pour la coupe D37, soit la forme dominante).

70Un seul mortier est par ailleurs attesté. Les décors moulés sont représentés par un D37 de CENSORINVS (Inv. n° 17 ; fig. 23, n° 124 : ove B105+LSO A10, style libre avec motif de remplissage typique H162), trois pièces de PATERNVS II (Inv. n^os 100 et 104 ; n^os 125 et 126 : famille b, ove B105+LSO A12, rinceaux, décor de composition proche de STANFIELD, SIMPSON, 1990, p. 382, pl. 107, n° 27 ou encore, p. 379, pl. 104, n° 8 ; Inv. n° 103 (n° 127) ; un tesson taillé en jeton orné d’un Amour), et quelques décors sans caractérisation d’officine (Inv. n^os 18, 101, 102, 108 ; n^os 128-131 ; dont celui de Lubié, Inv. n^os 105 et 132). Les formes lisses comptent les coupelles D27, D33 (fig. 24, n^os 133-134), LO42 (n° 137) ; les assiettes LO32 (n° 139), LO43, LO45 (n^os 135-136), L54/55 ; la coupe D38 (n° 138) ; le mortier L096/097.

Fig. 26. Répertoire des sigillées du Centre de la Gaule.

72La céramique métallescente comprend trois vases : une coupe hémisphérique (Lamboglia 3) (fig. 24, n° 140) attestée à Lyon Rue des Farges à partir du début du III^e s. (DESBAT, GODARD, 1999, fig. 4, n° 10) et deux bords lacunaires de gobelets à col haut (n^os 141-142).
Il faut remarquer la présence de deux coupes en sigillée claire B de la moyenne vallée du Rhône, apparentées au type Desbat 12 (n^os 143-144) (DESBAT, 2002, fig. 6, 16).

Céramique commune

73Dans cet ensemble, le processus amorcé dans l’ensemble IX, avec une prédominance des vases tournés rouges, s’affirme avec 65 % pour les vases rouges contre 31 % pour les vases gris. Les pots (9 NMI) sont talonnés par les marmites (7 NMI), les jattes (6 NMI), suivies des plats (4 NMI), des cruches (3 NMI), et des couvercles (2 NMI). Au sein des pots, une majorité appartient au modèle à col et lèvre moulurée (fig. 28, n^os 145-149). Les vases restants sont composés d’un pot à col côtelé (n° 150), un pot à col et lèvre en bourrelet (n° 151), un pot à col et lèvre déversée (n° 152) et un autre pot à col à lèvre déversée avec un décor ondé sur le col (n° 153). La plupart des marmites présentent un col et une lèvre débordante moulurée (n° 154), ou une lèvre ornée d’une gorge (n^os 155-156).

74La marmite à col et lèvre à gorge (n° 156) est un grand récipient (435 mm à l’ouverture) qui comporte des traces d’usage culinaire. Le profil trouve son pendant dans un modèle plus petit à Roanne (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, pl. 108, n° 1, 150-180). La marmite à lèvre oblique (n° 157) est représentée en un exemplaire (ibid., pl. 121, n° 4, 190-III^e s.). Pour les jattes, le modèle majoritaire est celui à bord à bandeau (n^os 158-160). Le bandeau est plus ou moins vertical pour les vases n^os 158 et 160 ou rentrant pour le vase n° 159. Deux jattes présentent pour l’une une collerette arrondie (n° 161) (ibid., pl. 120, n° 8) et pour l’autre, une collerette pendante (n° 162) (ibid., pl. 94, n° 3). Tous les plats sont à bord rentrant (n^os 163-165) (ibid., pl. 117, n° 17). Les cruches, très lacunaires, sont diversifiées : lèvre en bourrelet (n° 166), col évasé et lèvre à gorge (n° 167), lèvre triangulaire (n° 168) ou lèvre simplement déversée (n° 169). Le vase n° 170 pourrait être un pichet. Les deux couvercles sont munis d’un bord à bandeau et d’un sillon inférieur (n^os 171-172).

75Les céramiques tournées grises se partagent entre pots (8 NMI) et marmites (6 NMI), associés à une jatte et un couvercle. Les pots comptent des modèles à col et lèvre en bourrelet (fig. 29, n^os 173-176). D’autres pots sont plus lacunaires (n^os 177-179). Un pot sans col présente un bord à gorge (n° 180). Deux autres pots, très lacunaires, montrent également une lèvre en bourrelet creusé d’une gorge mais ils sont assortis d’un col (n^os 181-182).

76Le vase n° 183 pourrait correspondre à un pot à col et lèvre moulurée. Quant aux marmites, elles sont le plus souvent à lèvre oblique (n^os 184-186). Une jatte (n° 187) correspond au modèle évasé à bandeau vu dès l’ensemble III et une autre à panse arrondie présente une lèvre en bourrelet (n° 188). Un col évasé évoque une jatte/marmite rencontrée à Saint-Georges-de-Reneins (n° 189) (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 455, n° 9). Le couvercle est un modèle à lèvre à bandeau et sillon inférieur (n° 190).

77La céramique claire calcaire est quasiment absente de cet ensemble.

Amphore

78La part des amphores est réduite à son strict minimum avec des tessons d’amphores gauloises et hispaniques (Dressel 20).

Datation de l’ensemble X

79Le décalage entre les sigillées de Gaule centrale, qui sont pour la plupart datées entre 150 et 200, et les céramiques métallescentes, qui permettent d’aborder le III^e s., n’est pas particulièrement choquant. La place importante des céramiques tournées rouges pourrait également être évoquée pour argumenter une datation du III^e s. à l’instar des ensembles lyonnais (BONNET et alii, 2003). Il est possible, pour cet ensemble, de proposer une datation du début ou plus largement de la première moitié du III^e s.

II.11. Ensemble XI. III^e s. ap. J.-C.

État 4. Phase 3. Couche d’abandon Us58

80L’ensemble XI représente le mobilier céramique recueilli dans un niveau de démolition d’une des pièces du bâtiment résidentiel II. Cette couche Us58, essentiellement composée de fragments de tegulae, blocs et mobilier détritique, marque l’abandon du site (fig. 30).

Céramique fine

81La sigillée du Centre de la Gaule compte un bord de mortier Drag. 45 avec un bec verseur en mufle de lion (fig. 31, n° 191). Il provient des ateliers de l’Allier et est daté des années 200-250. La céramique métallescente reste faiblement représentée. Une coupe à bandeau sans décor est revêtue d’un engobe non grésé orangé (n° 192). Nous l’avons attribuée à la céramique métallescente ; cette forme existe parmi les productions de Lezoux (BET, GRAS, 1999, n° 317). Un deuxième vase également revêtu d’un engobe non grésé est une coupe à bord mouluré de type indéterminé (n° 193). Enfin, la sigillée claire B est représentée par deux coupes, un type Desbat 15 daté du III^e s. (n° 194) et peut-être un type Desbat 12/13 (n° 195).

Céramique commune

82Dans cet ensemble, ce sont les communes grises qui sont à nouveau les plus nombreuses avec des pots (8 NMI), des pichets (6 NMI), des marmites (3 NMI), et un couvercle. Nous retrouvons les pots à col et lèvre en bourrelet (n^os 196-197) ; pour l’un d’entre eux, le bourrelet est creusé d’une gorge (n° 198). Viennent se rajouter le pot à col côtelé à anse (n° 199), les pots à lèvre oblique (n^os 200-202). Le pot n° 203 à col côtelé reste atypique. Les pichets sont ici exceptionnellement nombreux (n^os 204-205), ceux-ci pouvant vraisemblablement être utilisés pour servir, voire même chauffer les liquides. Les marmites présentent toutes un col et une lèvre moulurée ou à gorge ou encore simplement déversée (n° 206). Le couvercle est un modèle à lèvre simple (n° 207).

83Au sein des céramiques tournées rouges, les pichets se font encore remarquer par leur abondance (5 NMI ; n° 208). Toujours pour les vases à liquides, la bouilloire à bec tréflé est représentée en un exemplaire. Les pots, au nombre de trois, sont à col et lèvre en bourrelet (n° 209), à col et lèvre moulurée (n° 210), à col et lèvre à gorge (n° 211). Il reste encore la jatte à bandeau (n° 212), la marmite à col et lèvre moulurée (n° 213), la marmite à col et lèvre en bourrelet (n° 214) (BONNET et alii, 2003, fig. 18, n° 10) et le plat à bord rentrant (n° 215).

84Si l’on réunit les céramiques communes grises et rouges, le nombre de pichets s’élève à onze objets, soit 45 % des pichets découverts sur le site, auxquels se rajoute une bouilloire.

II.12. Ensemble XII. Lentilly Les Fourches (Y. Teyssonneyre)

III^e s. ap. J.-C. - Phase 4

85Le lot regroupe le mobilier de l’ensemble de l’occupation de l’établissement rural, datée du III^e s. (fig. 32). Il provient pour partie des vestiges d’assainissement liés à l’installation (fossé, drain, épandage de nivellement), mais aussi de son occupation à travers les dépotoirs, fosses de plantation, démolition et canalisations observés au sein de l’étable (fig. 2).

Céramique fine

86Sur les quatre catégories illustrées par des restes, seules les sigillées de Lezoux et les céramiques métallescentes sont représentées par des bords. En ce qui concerne la céramique sigillée, la phase 4 de Lezoux est illustrée par deux coupes de type Drag. 37 (fig. 33, n^os 218-219), ainsi qu’un fragment de panse avec un possible décor de godrons volutés. La phase 7 de l’atelier est toutefois la mieux fournie avec huit coupes de type Drag. 37 aux décors souvent mal conservés (n^os 220-226), sauf pour la représentation d’un lapin (n° 227). Une forme complète d’assiette de type Bet 32/Walters 79 (n° 228) et une assiette proche du type Drag 18 (n° 229) sont également attestés. Les trois fragments récoltés en position résiduelle sont rattachés à des productions de la Graufesenque mais l’absence de décors conservés ne permet pas une identification plus fine.

87Parmi les six fragments de céramique métallescente, quatre fragments, dont un bord, pourraient provenir de Lezoux. L’exemplaire de cette production serait une coupe carénée et décorée d’au moins un rinceau et de motifs végétaux de type Bet (Lez) 302 (n° 216) et correspond aux productions de la phase 7 entre 170 et 240 ap. J.-C. On notera que les deux individus cuits en mode B avec une pâte calcaire de couleur grise pourraient correspondre à des productions d’Argonne. Il s’agit de deux gobelets à col tronconique type Symonds 1 ou Niederbieber 33. Seul l’exemplaire le mieux conservé de ces deux individus de même type est présenté (n° 217).

88L’unique fragment de céramique peinte présente un reliquat de décor rouge ocre sur une pâte calcaire claire à dégraissant micacé. La forme du vase reste non identifiée.

89Deux coupes ou jattes à paroi évasée et lèvre aplatie, équipée d’un fond annelé, offrent une pâte claire et pas de traces de revêtement (fig. 35, n^os 286-287). Elles pourraient toutefois appartenir à des productions de vaisselle de table, se rapprochant de la céramique fine à revêtement argileux. Toutefois, cette forme évasée n’est à ce jour pas répertoriée.

Céramique commune

90Avec trente-sept vases et 65 % des céramiques communes, la céramique commune tournée grise tient, comme dans l’ensemble XI, une place de choix au sein du lot avec seize pots, dix marmites, sept plats, deux jattes et deux couvercles. La majorité des pots sont des modèles à col et lèvre en bourrelet (fig. 34, n° 230-237), en référence au type régional le plus courant à partir du II^e s. et au III^e s. (BONNET et alii, 2003, fig. 20, n° 10 ; LEBLANC, 2007, fig. 149, n° 70 ; BATIGNE VALLET et alii, 2012, fig. 463, n^os 2-3), que l’on découvre ici dans l’ensemble VII (150-210).

91Trois pots à col côtelé (n^os 238-240) illustrent les types régionaux les plus anciens. Un pot à épaule carénée (n° 241) évoque les modèles des II^e-III^e s. qui comportent le plus souvent un décor de côtes (GABAYET dir., 2015, fig. 120, n° 11). Deux pots ont un col et une lèvre débordante (n° 242). Mentionnons également deux pots à lèvre oblique (n^os 243-244), un type attesté à Anse au III^e s. (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 463, n° 7). Les bords débordants moulurés sont nombreux mais très lacunaires, aussi reste-t-il difficile, dans quelques cas, de différencier les pots des marmites. Parmi les marmites, c’est le type à col et lèvre moulurée (n^os 245-254), caractéristique du III^e s. à Vienne et Lyon, qui est exclusif avec différents modules (BONNET et alii, 2003, fig. 29, n° 2 ; LEBLANC, 2007, fig. 169). À Grand’Plantes, il apparaît à la fin du II^e s.-début du III^e s. (ensemble VIII). Les plats sont tous à bord rentrant (n^os 255-260), à l’instar de ce que l’on observe dans la région à cette période (LEBLANC, 2007, fig. 183, n° 51 ; BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 461, n° 12). Les jattes se résument à un vase à bord rentrant et gorge externe (n° 261) présent depuis le II^e s. à Grand’Plantes (ensemble VI), une jatte/marmite carénée à col et lèvre en bourrelet (n° 262) (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 460, n° 6) et une jatte évasée mal caractérisée (n° 263). Le vase n° 264 avec un col et une lèvre moulurée pourrait être une jatte ou une marmite. Deux couvercles montrent un bord en bandeau anguleux : le sillon inférieur est assez courant sur le territoire ségusiave (n^os 265, 288) (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, pl. 109, n^os 15, 17, 20).

92La céramique tournée rouge compte quatorze vases, soit 23 % des céramiques communes, dont sept plats à bord rentrant (fig. 35, n^os 266-272). On note également la présence de deux pots à col et lèvre en bourrelet (n^os 273-274) et un pot à col et bord mouluré (n° 275). Deux grands pots de stockage présentent un col tronconique et une lèvre débordante (n^os 276-277) (GENIN, LAVENDHOMME, 1997, fig. 69, n° 1). L’un d’entre eux présente une moulure sur la lèvre. Le type du vase n° 278 reste indéterminé. Enfin, un couvercle possède une lèvre simple (n° 279) et un mortier est un modèle à collerette courte et horizontale (n° 280).

93La céramique claire calcaire compte seulement cinq vases dont trois mortiers. Le vase n° 281 présente une collerette développée et un bord en bourrelet. Les vases n^os 282 et 283 sont à rapprocher du type tronconique à lèvre tombante rectiligne. On notera la présence d’une cruche à bord en bandeau mouluré (n° 284).

Amphore

94Les amphores ne sont représentées que par des panses. Les productions de Bétique et en particulier le type Dressel 20 caractérisent l’essentiel de ce lot. Les amphores gauloises sont représentées par un fragment d’amphore lyonnaise de type indéterminé et un fragment de type G4. On notera la présence de quelques fragments d’amphores africaines de type indéterminé. Il est en outre tout à fait probable que les fragments d’amphores italiques et orientales proviennent de remaniements.

Proposition de datation des ensembles XI et XII

95Le répertoire de la céramique fine – sigillée de Gaule centrale, métallescente et sigillée claire B – est caractéristique du III^e s. Le vaisselier commun, avec le pot à col et lèvre en bourrelet et le plat à bord rentrant, ne contredit pas cette proposition. Nous remarquerons que dans les ensembles XI et XII, issus de deux sites distincts, les céramiques tournées grises sont majoritaires. Le rapport entre la céramique tournée rouge et la céramique tournée grise est donc inversé par rapport à l’ensemble X. Ce phénomène a également été observé à Anse où l’ensemble V, daté entre 150 et 200, compte une majorité de vases rouges et l’ensemble VII daté du III^e s., une majorité de vases gris.

III. Synthèse

III.1. Céramiques fines

96Si l’on prend en compte l’ensemble du mobilier recueilli sur les sites de Grand’Plantes et des Fourches, la céramique fine représente dans les deux cas 20 % du mobilier. Ce score peut être comparé à ceux de la plupart des établissements ruraux de la région qui comptent entre 20 et 25 % de céramique fine. Les sigillées toutes provenances confondues sont les plus nombreuses avec deux tiers de la vaisselle de table. Au I^er s., ce sont bien sûr les ateliers du Sud de la Gaule qui approvisionnent le secteur, mais deux vases à vernis non grésé du Centre de la Gaule apparaissent dès la deuxième moitié du siècle. La première moitié du II^e s. est malheureusement trop mal lotie pour fournir des informations et c’est seulement à partir du milieu du siècle que l’on peut valider quelques tendances. À ce moment-là, la sigillée de Gaule centrale a pris le dessus avec une majorité de produits de Lezoux accompagnés de vases de l’Allier, notamment de l’atelier de Lubié. Durant tout le I^er s., la céramique peinte tient le second rôle auprès de la céramique sigillée. Elle est très présente, à l’instar des observations faites dans le val de Saône, à Anse et Saint-Georges-de-Reneins (BATIGNE VALLET et alii, 2013, p. 373) ou encore à Mâcon (BARTHÈLEMY, LAMOINE, 2000, p. 204). Son répertoire est composé exclusivement de bols de type Périchon 16 avec des pâtes très variées, plutôt peu fines et de médiocre qualité, dont l’origine n’est pas connue. Les ateliers de Roanne malgré leur dynamisme n’ont donc pas ici l’exclusivité du marché. À Grand’Plantes, les vases peints disparaissent complètement à partir du milieu du II^e s. Le même constat a été fait sur le site d’Anse La Citadelle (COQUIDÉ, 2007), où ils sont encore bien représentés dans les premières décennies du II^e s. (BATIGNE VALLET et alii, 2013, p. 365). En dehors de la céramique sigillée et de la céramique peinte, au I^er s., peu de produits sont représentés, sauf la Terra nigra fabriquée dans l’Allier avec le type Menez 6/10 et la céramique grise fine ici mal caractérisée. Il faut remarquer que les vases à parois fines calcaires sont absents malgré la proximité des ateliers lyonnais qui produisent en très grande quantité à cette période. C’est à partir de la fin du I^er s. qu’apparaissent les premières parois fines engobées provenant du Centre de la Gaule. Dans la seconde moitié du II^e s., on assiste à l’arrivée de vases en céramique métallescente, des gobelets à col tronconique de type Niederbieber 33 et d’une coupe à bandeau, probablement de Gaule centrale. Aucune production trévire n’a été identifiée. Il faut également remarquer la présence de rares vases en sigillée claire B de la moyenne vallée du Rhône avec les coupes Desbat 12 et Desbat 15 (DESBAT, 1988 ; DESBAT, 2002). Il faut préciser qu’en dehors des marchés urbains lyonnais et viennois, la sigillée claire B reste rare au nord de Lyon. Toutefois, le type Desbat 15, un des plus courants, est également répertorié à Anse dans les fouilles récentes (BATIGNE VALLET et alii, 2013, fig. 462, n° 6).

III.2. Amphores

97Si l’on prend en compte l’ensemble des céramiques extraites du site de Fleurieux, les amphores représentent seulement 2 % du NMI, ce qui est conforme aux résultats des sites ruraux autour de Lyon au Haut-Empire, par exemple à Quincieux Grange Rouge (RAMPONI, 2018) ou à Feyzin Champ Plantier (CÉCILLON, 2003).

98Quelques tessons d’amphore Dr. 1 italique sont répertoriés à La Tène finale (ens. I) et dans le deuxième quart du I^er s. ap. J.-C. (ens. II) ; ils sont bien sûr en position résiduelle. Les amphores hispaniques sont présentes dès l’ensemble II avec des panses de Dr. 20 et ceci tout au long de l’occupation. Les amphores gauloises apparaissent au II^e s. (ens. IX et X) avec le type G4. Le site de Lentilly, à l’instar de Fleurieux, offre des fragments d’amphores hispaniques et gauloises auxquels se rajoutent quelques panses d’amphores africaines et une autre de Méditerranée orientale.

III.3. Céramiques communes

99Ce sont les céramiques communes, famille la plus abondante (78 % à Grand’Plantes et 77 % aux Fourches), qui apportent des informations relatives au faciès d’appartenance des ensembles de Fleurieux et Lentilly (typologie corrélée aux aspects de pâte).

102Nous avons procédé à une campagne de prélèvements réalisés sur l’ensemble des céramiques communes inventoriées sur les sites de Grand’Plantes et sur l’US 309 des Fourches. Nous avons échantillonné 151 bords de vases sur l’ensemble de la chronologie de l’occupation des sites afin de pouvoir associer l’observation de la pâte à un répertoire morphologique.

III.3.1. Méthodes d’observation des pâtes céramiques

104Cette fiche s’articule autour de trois grands champs d’observation :
- l’aspect général de la pâte,
- la matrice argileuse,
- les inclusions.

105Nous indiquons, dans un premier temps et en haut de la fiche, le groupe d’objets dont il s’agit, la catégorie, la typologie, les numéros des échantillons sur lesquels est fondé le groupe, ainsi que les instruments utilisés pour l’observation (loupe compte fil ou loupe binoculaire). Nous rédigeons alors une description rapide et synthétique de la pâte dans la rubrique « aspect général de la pâte », en fonction de la nature de l’argile et de l’aspect du tesson : pâte calcaire, pâte non calcaire, pâte kaolinitique, couleur de la tranche et de la surface et, par déduction, mode de cuisson employé, aspect granulométrique et texture. Cette première étape de la description est réalisée à l’œil nu.

106Dans les deux champs descriptifs qui suivent nous examinons plus en détail les éléments que l’on peut observer à la loupe.
La matrice argileuse est la matière que l’on peut observer entre chaque inclusion et qui donne sa couleur à la pâte. Elle n’est pas composée uniquement d’argile mais présente toujours une fraction sableuse très fine qui se devine à la loupe et qui, selon son abondance, lui donne un aspect plus ou moins chargé. La porosité est l’autre élément qui caractérise cette matrice et dont on décrit les aspects.

107Le troisième champ, présenté sous forme de tableau, permet de caractériser les différentes sortes d’inclusions de la pâte céramique du groupe. Chaque sorte regroupe les grains qui présentent le même aspect, c’est-à-dire la même couleur, la même forme, la même texture. Nous positionnons en niveau 1 les inclusions qui caractérisent le mieux la pâte. Il s’agit souvent de l’inclusion majoritaire dans la pâte, mais parfois une inclusion peu abondante mais très caractéristique et dont la présence est systématique peut aussi être positionnée en première position puisque sa seule présence permet de distinguer le groupe de pâte. Dans la rubrique « description », on s’abstient de désigner les inclusions par leur nature car cette partie interprétative est source d’erreurs pour des archéologues n’ayant pas de formation approfondie en géologie.

108Nous décrivons chaque sorte d’inclusions en fonction de leur taille. Nous précisons l’abondance et la forme des grains de chaque taille. La taille des grains se distribue autour de trois niveaux : petits, moyens, grands. Dans la classe des « petits » se réunissent les tailles inférieures à 0,2 mm de long ou de diamètre. Dans celle des « moyens » se trouvent les grains compris entre 0,2 et 0,5 mm de long ou de diamètre. Le classe des « grands » grains rassemble ceux qui ont une taille supérieure à 0,5 mm.

109L’estimation de l’abondance se fait pour chacune des tailles de grain. Les inclusions rares (« - ») occupent de 1 à 3 % de la surface. Elles sont fréquentes (« + ») si elles occupent de 5 à 10 % de la surface de la plage observée et communes (« ++ ») entre 15 et 25 %. Les inclusions sont considérées comme abondantes (« +++ ») si l’on peut observer une profusion de grains allant jusqu’à 50 % de la surface. Evidemment, il s’agit là d’une estimation faite à l’œil, qui peut donc être entachée d’imprécision. Enfin, nous nous employons à utiliser toujours le même vocabulaire de manière systématique (rare < fréquent < commun < abondant).

110Nous décrivons ensuite la forme de ces diverses sortes d’inclusions, que nous avons simplifiée en « sphérique », « quadrangulaire » ou « plate » et pour lesquelles nous précisons si la surface est arrondie, sub-arrondie ou anguleuse.
Enfin, nous évaluons l’homogénéité de la répartition granulométrique de ces inclusions grâce à une vision d’ensemble de la pâte.
Ces observations autorisent une première classification : elles permettent de faire des groupes de pâtes, se rapprochant éventuellement de groupes d’ateliers, mais n’indiquent pas l’origine des céramiques.

III.3.2. Les pâtes des céramiques communes des sites de Fleurieux-sur-L’Arbresle, Grand’Plantes et de Lentilly, Les Fourches

111Les céramiques communes retrouvées sur les fouilles de Fleurieux-sur-l’Arbresle, Grand’Plantes et du site voisin de Lentilly, Les Fourches montrent différentes pâtes argileuses. Sur les 151 objets observés, nous avons identifié six groupes de pâte céramiques différents, dont quatre sont bien représentés : quarante objets relèvent du groupe de pâte I, vingt-huit objets de la pâte II, vingt-sept objets de la pâte III et vingt-quatre objets de la pâte IV.

III.3.2.1. Groupe de pâte I

112Ce groupe de pâte réunit quarante objets qui proviennent exclusivement du site de Grand’Plantes (fig. 37).

113Lorsqu’elle est cuite en mode A, cette pâte céramique, non calcaire, offre des couleurs d’un orangé rouge avec une variation légèrement plus sombre en surface (fig. 38). Cuite en mode B, ce qui est assez rare, elle est de couleur marron sombre à noir (fig. 39). La texture est moyennement compacte et poreuse mais les bulles d’air sont plutôt fines. La granulométrie, dont la répartition est homogène, semble moyenne et les inclusions, nombreuses, sont surtout de petite taille.

Fig. 39. Grand’Plantes : groupe de pâte I (33) (éch. : 1 mm).

114Le cortège granulométrique est riche et varié, ce qui est bien visible dans les pâtes rouges. Il est composé majoritairement de grains blancs et de grains gris pâle translucides, probablement des quartz. Les premiers, abondants pour les tailles moyennes et fréquents pour les grandes tailles, sont de forme quadrangulaire avec une surface sub-arrondie. Les seconds, de taille moyenne, sont communs ; les petits grains sont fréquents. Ils sont de forme quadrangulaire avec une surface sub-arrondie mais les plus gros peuvent avoir une surface anguleuse. D’autres inclusions sont anecdotiques mais systématiques : des grains rouges de forme sphérique, petits à moyens, qui sont peut-être des nodules d’oxyde de fer ; des grains de couleur rouge vif contenant des inclusions brillantes ou noires, qui sont peut-être des fragments de roche de type grès ; quelques très rares micas de petite taille.

115Le groupe de pâte céramique I rassemble ici des récipients dont les modèles sont propres au Groupe Morphologique A évoqué plus haut (fig. 40) : au sein des pots, abondants, les types à lèvre débordante moulurée, avec ou sans col, sont bien représentés (n^os 14, 16, 32, 46, 76, 78, 145, 146, 147, 148) et l’on compte aussi un pot de grande taille à col tronconique et lèvre débordante lisse (n° 35) et un type à col et lèvre à gorge interne (n° 70). Les jattes sont illustrées par les types évasés à bord en bandeau (n^os 159, 158) et des jattes carénées à bandeau parfois saillant (n^os 60, 79) ou à col et lèvre débordante plate (n° 49).

116Cet ensemble est aussi constitué de couvercles à lèvre formant un bandeau externe et portant un sillon inférieur (n^os 190, 171), de cruches (n^os 168, 170, 167), ainsi que d’une marmite hémisphérique à lèvre oblique (n° 185) et d’un mortier tronconique à collerette plaquée à la panse et lèvre en bourrelet (n° 161). Seuls trois autres objets réalisés avec ce groupe de pâte appartiennent à un répertoire qui n’est pas spécifique à la zone ligérienne mais qui est commun à l’échelle de la région Rhône-Alpes, particulièrement bien représenté dans la zone allant de Vienne à Mâcon, y compris dans le nord de l’Isère : deux pots à col côtelé (n^os 44, 45) et un pot à épaule carénée (n° 33).

III.3.2.2. Groupe de pâte II

118Cette pâte céramique concerne vingt-sept objets provenant de Grand’Plantes pour la majorité d’entre eux (fig. 41). Elle présente une grande variabilité du fait de la richesse de ses inclusions et de la diversité de ses couleurs mais est assez proche de la pâte précédente.

119Il s’agit d’une pâte non calcaire cuite en mode B pour un tiers des échantillons examinés, mais aussi en mode A, et qui présente des couleurs variées : orange, marron, gris, noir (fig. 42 et 43). La texture est plutôt compacte et la granulométrie, assez hétérogène, est moyennement grossière. La matrice n’est pas épurée et les pores sont plutôt ronds, de petite ou moyenne taille, de répartition hétérogène. La fraction sableuse est riche et variée.

Fig. 43. Grand’Plantes : groupe de pâte II grossière (40) (éch. : 1 mm).

120Comme pour le groupe de pâte précédent, les deux inclusions majoritaires sont les grains gris pâle translucides, probablement des quartz, et les grains blancs. Les premiers, fréquemment de petite taille, sont de forme quadrangulaire avec une surface sub-arrondie mais aussi anguleuse pour les plus gros. Les grains blancs sont de forme quadrangulaire avec une surface sub-arrondie et sont de petite et de moyenne taille. D’autres inclusions, peu fréquentes, sont systématiques : des grains de teinte rose à rouge clair translucides, de taille moyenne et de forme quadrangulaire avec une surface sub-arrondie ou angulaire ; des grains de couleur rouge vif ou sombre, de taille moyenne et plutôt arrondis ; des micas de petite taille et plutôt rares.

121Ce groupe de pâte présente une variante grossière, avec quelques grains plus gros. Ainsi, les grains gris translucides sont assez fréquents pour les petites et grandes tailles, les grains blancs sont plus nombreux que dans la pâte de référence et souvent d’assez grande taille. Les grains d’aspect rosé sont systématiques et de taille moyenne ou grande ; les grains rouge vif ou rouge sombre sont rares mais présents dans toutes les tailles ; les micas, plutôt dorés, sont rares mais présents dans toutes les tailles également.

122Sur les quinze objets identifiés, six appartiennent au répertoire ligérien dont il a déjà été question pour la pâte céramique précédente (Groupe Morphologique A) et sept autres se rapportent au répertoire commun de la région Rhône-Alpes. Les premiers (fig. 44) sont quatre pots à col et lèvre débordante moulurée (n^os 77, 92, 93, 210), une jatte de grande taille à col et lèvre débordante à gorge supérieure (n° 156) et une jatte de grande taille à col mais à lèvre débordante large (n° 36). Les récipients offrant un répertoire commun dans la région sont six pots à col côtelé (n^os 27, 39, 56, 57, 68, 69) et un pot à épaule carénée (n° 59). Un petit fragment de jatte évasée à bord rentrant et gorge externe semble relever, elle, du répertoire de la vallée de la Saône (n° 73), ou Groupe Morphologique B.

III.3.2.3. Groupe de pâte III

124Ce groupe de pâte réunit vingt-sept objets, dont sept proviennent de Lentilly, Les Fourches (fig. 45).

125La pâte du groupe III est utilisée pour des céramiques préférentiellement cuites en mode B (vingt récipients sur les vingt-sept), qui sont alors de couleur noire, rarement gris clair (fig. 46 et 47). Leur texture est feuilletée et la granulométrie est homogène. La matrice, non calcaire, est non épurée, la porosité est plutôt modérée avec des petites bulles d’air arrondies, rarement étirées, et réparties de façon homogène.

Fig. 47. Grand’Plantes : groupe de pâte III (200) (éch. : 1 mm).

126Le cortège minéralogique est pauvre et ne présente que deux sortes d’inclusions : des grains gris clair translucides quasiment limpides et des micas. Les premiers, sans doute des quartz, représentent la très grande majorité des inclusions. De couleur très claire, ils sont systématiquement de forme quadrangulaire, très anguleux et de taille moyenne. Une importante fraction fine de ces grains est aussi visible lorsque le tesson est cuit en mode A (fig. 47). Les micas sont noirs, de petite taille, et sont difficile à voir dans les matrices de couleur noire (fig. 46). On peut aussi observer de très rares grains de teinte rose à rouge clair translucide, de taille moyenne et de forme quadrangulaire avec une surface sub-arrondie.

127Sur vingt-sept récipients, seuls neuf objets sont suffisamment bien conservés pour offrir un profil identifiable (fig. 48). Trois objets font référence au répertoire du Groupe Morphologique A, quatre autres au répertoire du Groupe Morphologique B, et trois marmites ont un profil enregistré uniquement sur les sites lyonnais, plus rarement viennois. Les premiers sont deux pots à col et lèvre mouluré (n^os 198, 213) et un plat à parois courbes et lèvre arrondie, dont le fond est strié (n° 164). Les seconds sont trois pots à lèvre en amande oblique (n^os 200, 201, 202) et un pot à col et lèvre en gros bourrelet (n° 196).

128Les marmites connues à Lyon proviennent du site de Lentilly, Les Fourches : elles possèdent un col et une lèvre débordante à sillons supérieurs (n^os 246, 249, 250). Quatre récipients relèvent d’un répertoire commun à l’échelle régionale : il s’agit de trois plats à parois courbes et lèvre arrondie des Fourches (n^os 255, 268, 271) et d’un pot à col côtelé muni d’une anse de Grand’Plantes (n° 199).

III.3.2.4. Groupe de pâte IV

130Le groupe de pâte IV réunit vingt-quatre objets, dont neuf proviennent des Fourches (fig. 49).
Dans le groupe de pâte IV, les céramiques sont le plus souvent cuites en mode B (seize cas sur vingt-quatre).

131Leur couleur est alors communément grise (fig. 50), rarement rouge brique (fig. 51), et la surface du vase est de même couleur que le cœur de la pâte.

Fig. 50. Grand’Plantes : groupe de pâte IV (74) (éch. : 1 mm).

Fig. 51. Les Fourches : groupe de pâte IV (49) (éch. : 1 mm).

132La pâte céramique IV, non calcaire, montre un aspect feuilleté et assez poreux. La granulométrie, dont la répartition est homogène, est moyenne à grossière, avec un cortège minéralogique rendu très caractéristique par trois inclusions de nature différente dont l’abondance est à peu près équivalente. La matrice est accidentée, discontinue et irrégulière. La porosité, constituée de petites bulles d’air, est moyenne et homogène.

133Les micas sont déterminants dans l’indentification de ce groupe de pâte. Ils sont noirs, rarement dorés, et de petite taille pour une très grande majorité (< 0.2 mm). Des grains incolores à translucides, gris clair à légèrement plus foncé, sans doute des quartz, sont tout aussi abondants. De forme quadrangulaire avec une surface sub-arrondie à anguleuse, les grains de petite taille ou de taille moyenne sont communs mais les grains de grande taille sont fréquents et présentent une surface plus anguleuse. Enfin, des grains blancs offrent la même fréquence que les inclusions précédentes. Ils sont de forme quadrangulaire avec une surface sub-arrondie. Les grains de petite taille sont abondants, tandis que les gros grains sont plutôt rares.

134La pâte IV présente une variante grossière (fig. 52) qui se rapproche du groupe principal par son cortège minéralogique et l’aspect feuilleté de la pâte, dû à la présence de mica. Toutefois elle s’en éloigne radicalement par les différences de tailles, l’abondance et la forme des inclusions, ainsi que par la couleur de la pâte, qui est plus souvent cuite en mode A. Sa couleur est donc communément rouge à marron, rarement gris foncé, et la surface du vase présente souvent une couleur grise ou noire, et rarement rouge foncé. Les grains de grande et très grande taille sont fréquents et la répartition granulométrique de cette pâte est particulièrement hétérogène.

135À la différence du groupe de référence, les micas sont de couleur dorée, probablement à cause du refroidissement effectué en atmosphère oxydante, et sont beaucoup moins abondants. Le quartz est le minéral le mieux représenté dans ce groupe de pâte. Ses grains sont abondants lorsque de petite taille. Les grains blancs sont moins nombreux que dans le groupe de référence. Les petites tailles sont communes, alors que les moyennes sont modérées et les plus grandes sont plutôt rares. Enfin, des grains de couleur rouille plus ou moins sombre sont présents de façon occasionnelle. Ils sont de forme plutôt sphérique et tous de taille moyenne ou grande. Cette pâte peut aussi révéler de très rares grains rouges.

136Seuls quatorze récipients peuvent être associés à un répertoire morphologique précis (fig. 53). Six se raccrochent au Groupe Morphologique A, quatre au répertoire régional, deux au répertoire du Groupe Morphologique B et un à Lyon. Les premiers sont quatre pots à col et lèvre débordante moulurée (n^os 30, 89, 91, 183), une jatte carénée à bandeau (n° 74), et un pot à col tronconique et lèvre à gorge interne (n° 211). Les types se référant au répertoire régional sont trois pots à col côtelé (n^os 40, 58, 67) et un plat à paroi courbe et lèvre arrondie (n° 267). Ceux qui appartiennent au répertoire du Groupe B sont une jatte à bord rentrant et lèvre moulurée (n° 29) et un pot à col et lèvre en gros bourrelet (n° 151) et le type lyonnais est une marmite à col et lèvre débordante à sillons supérieurs (n° 247).

III.3.2.5. Groupe de pâte V

138Le groupe de pâte V est beaucoup moins important, avec treize individus qui proviennent tous de Fleurieux, Grand’Plantes (fig. 54). Il se caractérise par une relative finesse (fig. 55 et 56).

139Les céramiques de ce groupe sont réalisées avec une pâte non calcaire cuite en mode B (sept cas sur treize) et en mode A, ce qui leur donne fréquemment une couleur gris-brun plutôt sombre, et parfois rouge-orangé. Leur texture est relativement compacte et leur granulométrie fine. La matrice de la pâte n’est pas épurée et la porosité est commune mais homogène, occasionnée par des bulles d’air de petite taille et de forme arrondie.

Fig. 56. Grand’Plantes : groupe de pâte V (154) (éch. : 1 mm).

140Les inclusions sont variées et de très petite taille. Des grains gris et translucides, sans doute des quartz, sont très abondants et représentent la majorité des inclusions. Les petites tailles sont abondantes ; ils sont de forme quadrangulaire avec une surface sub-arrondie. Des grains blancs, plutôt de petite taille, sont de forme quadrangulaire à surface sub-arrondie. Les quelques grains rouges visibles, qui sont peut-être des nodules d’oxyde métallique, sont de petite taille. Enfin, les micas sont également de petite taille et plutôt rares. Exceptionnellement, quelques exemplaires présentent une variante de ce groupe de pâte contenant des inclusions de grande à très grande taille.

141Six objets semblent relever du répertoire du Groupe Morphologique A, tandis que deux objets semblent être plus communs à toute la région (fig. 57). Les premiers sont trois pots à col et lèvre débordante moulurée (n^os 181, 182, 149), une petite marmite carénée (n° 188), une marmite hémisphérique à lèvre oblique (n° 184) et une marmite à col côtelé (n° 154). Les deux types régionaux sont un plat à paroi courbe et lèvre arrondie (n° 163) et une jatte tronconique (n° 62).

142Les examens effectués à l’œil nu et sous la loupe binoculaire n’ont pas permis de proposer une zone d’origine pour ce groupe de pâte. Elle est particulièrement bien illustrée durant l’état 4.2, c’est-à-dire dans un niveau daté de la première moitié du III^e s., avec 18 % des céramiques échantillonnées dans cette phase.

III.3.2.6. Groupe de pâte VI

143Le groupe de pâte VI est assez peu courant, avec douze récipients, enregistrés dans la ferme de Grand’Plantes (fig. 58).

144Les céramiques de ce groupe sont plutôt cuites en mode B (neuf objets sur douze) et leur couleur varie : orange, marron, gris clair, gris foncé (fig. 59). La texture de la pâte, non calcaire, est moyennement compacte et sa granulométrie, de répartition hétérogène, est moyennement grossière. La matrice n’est pas épurée et sa porosité est modérée : les bulles d’air sont fréquentes, de petite taille et réparties de façon homogène.

145Les inclusions de cette pâte sont variées et abondantes mais de petite et moyenne taille. Les grains gris pâle translucides, quartz, et grains blancs sont les plus abondants. Les premiers sont de forme quadrangulaire avec une surface sub-arrondie, de petite et moyenne taille. Les grains blancs présentent des formes plutôt quadrangulaires avec une surface sub-arrondie à anguleuse. La granulométrie est la même que pour les quartz, mais les grandes tailles sont plus fréquentes. Ce groupe de pâte contient aussi une inclusion particulière, précieuse pour le caractériser : des inclusions noires de forme sphérique, de taille moyenne ou grosse, qui semblent être composées de différents éléments, ce qui leur donne un aspect de fragment de roche. Parfois, cette pâte dévoile la présence de larges bandes de couleur noire qui rappelle l’aspect de ces inclusions sphériques. Elle contient également des grains de couleur rouge vif parfois sombre de forme sphérique et de taille moyenne ou grande (oxydes métalliques ?) et des grains de couleur beige à gris de forme sphérique, de grande taille et composés de plusieurs éléments (fragments de roche de type grès ?). Ce type de pâte semble avoir parfois subi un travail de malaxage assez grossier car on observe des zones d’aspect linéaire, avec des couleurs variant par rapport au reste de la céramique.

146La pâte du groupe VI associe des objets appartenant à différents répertoires (fig. 60) : celui du Groupe Morphologique A, avec deux jattes carénées à bandeau (n^os 187, 158), une marmite à collerette (n° 162) et un couvercle à sillon inférieur (n° 172), celui du Groupe Morphologique B, avec une jatte évasée à bord rentrant et lèvre moulurée (n° 10) et une jatte à lèvre moulurée (n° 61), avec un type assez spécifiquement lyonnais, une jatte tronconique à lèvre aplatie (n° 15), et un type commun à tout le territoire, le pot à col côtelé (n^os 25, 26, 38, 55).

147Les observations de la pâte VI et des pâtes des productions régionales connues n’ont pas permis de proposer une origine possible pour ce groupe de pâte mais nous pouvons noter que les types du répertoire ligérien ne sont pas particulièrement bien représentés.

III.3.3. Approvisionnement en céramiques de cuisine : propositions

148Nous devons noter la variété des faciès morphologiques présents simultanément sur chaque site au sein des ensembles de céramiques communes. Nous recensons aussi bien des types appartenant au répertoire observé le long de la vallée de la Loire depuis Saint-Romain-le-Puy jusqu’à Sail-lès-Bains, des types appartenant au répertoire strictement lyonnais, des types se référant à un répertoire qui touche à la fois Lyon et Vienne mais aussi l’ensemble de la région Rhône-Alpes et, dans une moindre mesure, des types rappelant le répertoire de la vallée de la Saône depuis Mâcon. Cela peut traduire soit un foisonnement d’influences culturelles, soit une grande variété dans le mode d’approvisionnement des habitants en céramique de cuisine. Cette option est validée par la variété des pâtes céramiques attestées sur les deux sites étudiés, traduisant plusieurs points d’approvisionnement. La pâte céramique la mieux représentée, la pâte I, montre une familiarité avec les productions de Roanne, suggérant qu’une bonne partie des céramiques communes des sites de Grand’Plantes et des Fourches provient de cette zone, ce qui est d’ailleurs confirmé par le répertoire de cette production, principalement ligérien. Toutefois, des origines localisées autour de Lyon ou même dans l’agglomération doivent également être envisagées. Dans la majorité des cas, il apparaît que les pâtes céramiques ont servi à façonner des céramiques culinaires appartenant à plusieurs répertoires ; elles seraient donc destinées à alimenter plusieurs bassins consommateurs.

Conclusion

149La répartition des différentes céramiques recueillies dans les deux établissements ruraux de Fleurieux-sur-l’Arbresle et de Lentilly est très différente de celle de Lugdunum, distante d’une vingtaine de kilomètres à peine, puisque les céramiques fines et les amphores y sont particulièrement mal représentées (20 et 2 %), au profit des céramiques de cuisine. Les premières sont majoritairement des sigillées (de Gaule du Sud puis de Gaule du Centre) ainsi que des céramiques peintes et quelques céramiques grises fines. Il est important de noter d’ailleurs que la gobeleterie en céramique à paroi fine d’origine lyonnaise n’approvisionne pas les deux sites. Les amphores sont des types vinaires provenant d’Italie pour la période pré-augustéenne, puis des contenants à huile hispanique durant toute la période romaine, et des amphores vinaires gauloises de type G4 à partir du II^e s. Le développement d’une méthode macroscopique pour l’observation des pâtes des céramiques, mise en relation avec les données typologiques et chronologiques, a permis de suggérer ici un approvisionnement multiple des fermes en ce qui concerne leurs céramiques communes, qui les achètent aux ateliers ligériens pour la plupart mais aussi aux officines lyonnaises et, dans une moindre mesure, à celles du val de Saône. Ces conclusions ont été confirmées par le répertoire morphologique des récipients, qui se rapportent à trois secteurs géographiques autour de la zone concernée : celui du département de la Loire, celui de la région lyonnaise et celui du val de Saône. Leur caractère rural n’a donc pas empêché les deux sites d’être très bien insérés dans le tissu économique régional.