1Le projet de construction d’un groupe scolaire, sur le territoire de la commune de Bagneux-la-Fosse (Aube), Petite Rue, a motivé la prescription d’un diagnostic (DESMARCHELIER, 2012) puis d’une opération de fouille (DESMARCHELIER, 2014), à l’automne 2012 (fig. 1). Sur 3178 m², la fouille a dégagé 437 structures témoignant de l’évolution, marquée par des ruptures et des reprises, d’un habitat de fond de vallée depuis le Ier s. ap. J.-C. jusqu’à nos jours.
Fig. 1. Localisation du site de Bagneux-la-Fosse Petite Rue.
2Le mobilier issu de la fouille a été étudié par A. Bandelli (archéozoologue, Inrap), A. Ahü-Delor (céramologue, Inrap), J. Deborde (céramologue, Inrap), B. Fort (spécialiste du mobilier métallique, Inrap), G. Daoulas (carpologue, Inrap), C. Pilliot (étude d’archives, Inrap) et J.-M. Doyen (numismate, Université libre de Bruxelles).
3L’occupation du site a connu une durée de vie longue malgré un important hiatus entre le Haut-Empire et le Moyen Âge carolingien. Cet habitat mouvant finit par se fixer à cette période pour donner naissance au village actuel. Compte tenu des connaissances actuelles et des difficultés souvent rencontrées sur ce type de site en matière de datation et d’identification, l’histoire du village de Bagneux-la-Fosse représente un témoignage des mutations opérées sur un village du sud de l’Aube sur une longue période.
4Le terrain fouillé, à une altitude moyenne de 219 m, est localisé en plein cœur du village de Bagneux-la-Fosse, au sud du département de l’Aube (10) et à moins de 4 km de la Côte-d’Or (21). La commune est située dans la vallée de la Sarce, affluent de la Seine, sur le cours d’un de ses affluents, le ruisseau de Saint-Valentin, qui longe la parcelle à l’ouest, par la rue des Sinelles. Le village se situe donc dans un secteur fréquemment sujet à la remontée des eaux. Côtoyé à l’est par des bâtiments d’habitation, le terrain s’étend à une cinquantaine de mètres de l’église actuelle (fig. 2).
Fig. 2. Contexte archéologique du site.
5Le site prend place dans le sud-est du Bassin parisien, aux marges de la Bourgogne et de la Champagne. Le secteur est caractérisé par un front de cuesta nord-sud, le relief y étant entaillé par les vallées de la Laignes, de la Seine et de l’Ource. Également situé au sud de la Côte des Bars, un second relief de cuesta, nord-est/sud-ouest, s’étend sur des formations marno-calcaires du Kimméridgien surmontées par le calcaire portlandien du Barrois. Sur les pentes de cette cuesta ont été implantées les vignes de Champagne, dont le village de Bagneux-la-Fosse est encadré à l’ouest et au nord. L’alimentation de ces cultures est favorisée par des sources à fort débit issues du niveau aquifère supérieur du Kimméridgien moyen. Le fond des vallées est cependant principalement occupé par la culture céréalière favorisée par les sols limoneux.
6Autour du village, dans un rayon d’1 km, six anciennes carrières d’extraction ont été localisées. Aux lieux-dits Le Matheloy, La Vigne-au-Saint, La Croix-Calabre et Saint-Eloy, elles correspondent sans doute à l’exploitation de marnes et de calcaire du Kimméridgien, pour la construction de bâtiments ou l’amendement des terres agricoles.
7Le sous-sol de la zone fouillée est évoqué dans la carte géologique illustrée de Chaource, du BRGM (PANNETIER, BRUNO, 1966). Elle est localisée sur les alluvions modernes présentes dans le lit majeur du ru Saint-Valentin, constituées de cailloutis calcaires dans une matrice limoneuse brune et recouverte de limon brun. La nappe aquifère peu profonde liée à ces alluvions est en contact avec le réseau karstique des plateaux calcaires et en suit les fluctuations.
8Le décapage de cette zone a révélé un terrain à l’assiette relativement plane – entre 218,50 et 219 m NGF – mais recouverte par une succession de limon brun et de terre végétale d’épaisseur très irrégulière, de 0,80 à 1,50 m.
9La fouille à l’origine du présent article est la première opération archéologique sur le territoire de la commune de Bagneux-la-Fosse. Des notices archéologiques et textes d’archives mentionnent cependant quelques édifices (fig. 2).
10Concernant l’Antiquité, une portion de la voie Augustobona (Troyes) - Augustodunum (Autun), via Alesia, aurait traversé le territoire de la commune du nord au sud, en longeant la rive gauche de la Sarce (CRÉTÉ-PROTIN, 2002). Des tronçons auraient également été découverts sur les communes de Bragelogne-Beauvoir, Avirey-Lingey, Arrelles, Villemorien, Jully-sur-Sarce et Courtenot, toujours sur le tracé de la rivière.
11Concernant la période médiévale, le lieu-dit Saint-Eloy matérialiserait l’emplacement du château des seigneurs de Bagneux, près duquel le lieu-dit La chapelle témoigne de l’église qui en dépendait. Si l’existence d’une chapelle dédiée à saint éloi est attestée par les archives révolutionnaires, l’existence du fort demeure hypothétique. Les archives départementales de l’Aube mentionnent la construction du « fort de Bagneux » entre 1226 et 1229 dans le but de protéger le seigneur local de guerres de frontières (AD de l’Aube, 112 J 277 et 1 J 366). Les archives révolutionnaires ne mentionnent pourtant qu’un terrain « rempli de cailloux » sur lequel s’élève la chapelle Saint-éloi. Les érudits locaux soupçonnent par ailleurs le château d’avoir été détruit lors de la Guerre de Cent Ans, au moment du sac du comté de Tonnerre, auquel appartenait Bagneux (COUTANT, 1840, p. 31 ; GUÉNIN, 1852, p. 68).
12Un château féodal particulier est mentionné à Bagneux sur une carte du comté de Tonnerre de 1181 tandis qu’une maison forte est citée sur une carte de la Lingonie vers 1267 (LAURENT, 1911, cartes nos 3 et 7). Si une « maison de Baigneux » figure à plusieurs reprises dans les archives départementales, les sources ne permettent pas d’en préciser l’emplacement. Il est toutefois permis de supposer que « le Château », actuelle maison bourgeoise édifiée au début du XVIIe s., a pérennisé la position du château seigneurial.
13Entre Saint-éloi et le village de Bagneux-la-Fosse, force est de constater que la localisation précise du fief des seigneurs bagnolais demeure incertaine, les guerres et les dépeuplements successifs ayant contribué à effacer les mémoires.
14L’opération s’est concentrée sur la chronologie et la détermination de la dynamique de l’occupation du site. L’étude du mobilier céramique et quelques datations radiocarbone ont permis d’appréhender l’évolution des vestiges au travers de grandes phases chronologiques (fig. 3). Sur les 437 structures mises au jour, seules soixante-trois ont pu bénéficier de datation, par étude céramologique – pour cinquante-quatre d’entre elles – ou par datation 14C – pour neuf d’entre elles. La rareté du mobilier céramique peut s’expliquer par la nature des vestiges, souvent très arasés, et par une période d’implantation – jusqu’au XIe s. – souvent pauvre en mobilier. Le peu d’éléments de datation souligne la complexité d’une reconstitution des phases d’occupation. Des séquences chronologiques ont cependant pu être dégagées et deux secteurs observés sur le site.
Fig. 3. Plan phasé des structures du site de Bagneux-la-Fosse Petite Rue (V. Desmarchelier).
15Si l’occupation médiévale occupe la majeure partie du terrain, les structures gallo-romaines se sont établies durant un laps de temps plus restreint.
16Localisée dans la moitié est du terrain, l’occupation antique se manifeste par des maçonneries, des trous de poteau, des fosses et des puits (fig. 4).
Fig. 4. Plan des structures du Ier s. ap. J.-C. (V. Desmarchelier).
17Le bâtiment 1, localisé à l’extrême nord-est du terrain, est caractérisé par un plan rectangulaire de 15 m de longueur sur 10 m de largeur et constitué de quatre murs maçonnés en moellons calcaires. Le mobilier issu de la première couche d’occupation a livré une fibule à queue de paon en alliage cuivreux de la première moitié du Ier s. (cf. fig. 23, OI36). L’abandon du bâtiment a été estimé à la fin du Ier s. ap. J.-C.
18À une trentaine de mètres au sud-ouest, deux bâtiments sur poteaux complètent cette occupation. Le bâtiment A, mesurant 8 m de longueur sur 5 m de largeur forme un plan ovale grâce à treize trous de poteau dont le mobilier date le comblement au cours du Haut-Empire. Quelques mètres au nord, un petit bâtiment rectangulaire sur quatre poteaux est bâti selon la même orientation que le bâtiment 1 et daté également du Haut-Empire.
19Un caniveau constitué de dalles calcaires (st.262) draine le terrain du nord au sud tandis que des fossés organisent le parcellaire selon l’axe nord-nord-ouest/sud-sud-est qui régit le plan du bâtiment 1 (st.445, 446, 288, 306 et 307).
20Deux puits mis au jour dans le sud du terrain ont été abandonnés entre le dernier tiers du Ier s. et la fin du IIIe s. (st.16 et 308).
21Une quarantaine de trous de poteau gravitant autour de ces structures n’ont pu être regroupés en ensembles cohérents.
22Dans l’hypothèse où cet ensemble de bâtiments et de structures puisse s’inscrire dans la catégorie des établissements ruraux précoces, le bâtiment 1 pourrait correspondre au secteur résidentiel et aurait été séparé de l’espace agricole – doté de bâtiments annexes et d’un puits – par un système de clôture fossoyée. Les sites de Verneuil-en-Halatte, dans l’Oise, et de Bazoches-sur-Vesles La Foulerie, dans l’Aisne, témoignent de ce schéma d’implantation, généralement à l’origine du développement de l’organisation spatiale de la villa (FERDIÈRE et alii, 2010). Il est dès lors envisageable que les structures 445 et 446, dans un premier temps interprétées comme empreintes de sablières, soient en définitive les vestiges d’un parcellaire secondaire au sein du premier système fixé par le grand fossé 288. Un système de drainage constitué de dalles calcaires a été aménagé entre ce fossé et le bâtiment 1, traduisant la nécessité d’assainir un terrain déjà probablement sujet à l’accumulation des eaux de ruissellement des coteaux environnants (st.262).
23La proximité de différentes voies de communication peut avoir motivé le choix de ce lieu d’implantation. Le cours de la Sarce, affluent de la Seine, passe en effet à 1 km à l’est du site tandis qu’un ruisseau – le ru Saint-Valentin – quitte son lit pour traverser le village de Bagneux-la-Fosse. La rive gauche de la Sarce était en outre longée par la voie Augustobona (Troyes) - Augustodunum, (Autun), via Alesia (cf. supra). La nappe phréatique relativement peu profonde a favorisé l’approvisionnement en eau via le creusement des puits. De plus, le substrat géologique local est caractérisé, surtout le long de la Sarce, par des calcaires à astartes donnant des calcaires sublithographiques comme ceux utilisés pour la construction du bâtiment 1.
24Cette conjonction de facteurs favorables peut donc avoir influencé le choix de ce secteur comme lieu propice à un établissement agricole.
25Le site de Bagneux-la-Fosse a été occupé dès le premier siècle de notre ère, comme en témoignent les structures mises au jour lors de l’opération. Il faut toutefois préciser que l’occupation antique semble s’être uniquement concentrée du second quart à la fin du Ier s. ap. J.-C. Le site paraît avoir été abandonné rapidement après une première installation, sans que nous puissions en appréhender les raisons. L’établissement aurait par ailleurs laissé quelques traces dans les archives qui mentionnent Bagneux-la-Fosse sous le nom de Bagnolum au début du VIIIe s., nom supposé être dérivé de Balneum. Il convient cependant d’être prudent quant à cette interprétation, la source véritable de ce toponyme pouvant concerner un établissement voisin.
26À titre de comparaison, en gardant à l’esprit qu’il s’agit pour le site de Bagneux-la-Fosse d’une hypothèse, des établissements précoces sont attestés dans les vallées de l’Aisne et de la Vesle dès les années 30 av. J.-C. et jusqu’à la fin du Ier s. ap. J.-C. (DUVETTE, 2005). La transformation de ces fermes en grandes villae à la fin du Ier s. ap. J.-C. n’est en effet pas systématique. Les bâtiments de Bazoches-sur-Vesles et de Juvincourt-et-Damary Le Gué de Mauchamp n’ont ainsi été supplantés que par des fermes aux dimensions réduites, parfois déplacées à quelques centaines de mètres du site initial (FERDIÈRE et alii, 2010). Le site de Juvincourt, occupé du premier quart du Ier s. av. J.-C. au second quart du Ier s. ap. J.-C., démontre également l’existence d’établissements créés fin du Ier s. av. J.-C./début du Ier s. ap. J.-C. et exploités sur une courte durée.
27L’Antiquité tardive n’est donc pas représentée sur le site de Bagneux, un hiatus chronologique s’établissant entre la fin du Ier s. et le VIIIe s. Le terrain étudié peut avoir été totalement déserté pendant cinq siècles tandis que l’habitat s’était déplacé de quelques centaines de mètres pour réinvestir le site quelques générations plus tard. Cet hypothétique phénomène de hiatus entre le Haut-Empire et le Moyen Âge central a notamment été observé sur le site des Ruelles de Serris (Seine-et-Marne). Ce dernier, occupé par un établissement rural des IIe-IIIe s., a été abandonné jusqu’au VIIIe s. qui marque l’installation d’un village autour d’une ferme domaniale (GENTILI, MAHÉ, 1998).
28La densité des structures en creux a posé d’importants problèmes d’identification et de datation des bâtiments sur poteaux. La restitution d’ensembles de structures, parfois trop hasardeuse, a donc été réservée à des édifices attestés. La forte concentration de trous de poteau témoigne cependant d’emplacements approximatifs d’une succession de bâtiments dans le secteur ouest du site (fig. 5). Des fossés drainants, sans doute liés aux différents parcellaires, ont par ailleurs été aménagés parmi ces structures.
Fig. 5. Plan des structures VIIIe-XIe s. (V. Desmarchelier).
29À l’ouest du terrain, un édifice rectangulaire sur poteaux d’environ 10 m de longueur sur 3,40 m de largeur, orienté nord-nord-ouest/sud-sud-est, est composé de deux travées séparées par les poteaux 78 et 434 (bâtiment C, fig. 5).
30Le seul élément de datation est apporté par la présence du trou de poteau 81 dont le comblement a été évalué par analyse du 14C contenu dans ses charbons de bois de la fin du VIIIe s. à l’ensemble du IXe s. (774 AD (83.1 %) 900 AD, Poznan Laboratory). Dans l’hypothèse où ce bâtiment aurait été abandonné au IXe s., il serait antérieur à l’aménagement du bâtiment B.
31Le second épisode d’occupation du site est surtout marqué par l’installation d’un grand bâtiment rectangulaire sur poteaux à deux travées (bâtiment B, fig. 5). Il mesure 15,20 m de longueur sur 9,85 m de largeur, pour une superficie d’environ 150 m², et observe une orientation nord-sud. Il est composé de quinze poteaux dont les dimensions atteignent une moyenne d’1 m de diamètre sur 0,30 m de profondeur. Le remblaiement d’un des poteaux centraux, st.494, a été daté du milieu du XIIe-milieu du XIIIe s. par analyse 14C (1154 AD (92.1 %) 1263 AD, Poznan Laboratory). La superficie du grand bâtiment B à deux travées implique de forts soutiens de charpente ; de larges poteaux ont été utilisés, comme en témoignent les fosses de 0,52 à 1,24 m de diamètre. Cette surface interne dépasse les moyennes – 50 à 70 m² – observées dans la moitié nord de la France pour la période courant du IVe-Ve s. au XIIe s. (PEYTREMANN, 2003). à titre d’exemple, le bâtiment 2 de la phase 2 (IXe-milieu Xe s.) du site de Fontvannes Les Tomelles (Aube) atteint une superficie de 90 m² (MARCHAISSEAU, 2012). Ce mode de construction est le plus fréquemment utilisé au haut Moyen Âge et se rencontre dans l’ensemble de la moitié nord de la France. Les murs étaient façonnés en torchis, en bauge ou via un clayonnage, et leur couverture constituée de matériaux périssables. L’absence de terre cuite dans la zone d’implantation du bâtiment B suppose le recours à une technique de ce type. La file de poteaux internes suggère également l’utilisation d’une toiture en bâtière, à deux pans symétriques.
32L’absence de clous de charpente dans les structures de cette période suscite l’hypothèse de l’utilisation de tenons et de mortaises, de ligatures ou de chevilles pour l’édification du bâtiment. L’étude carpologique n’a pas révélé d’espèce boisée particulière mais nous pouvons supposer que la couverture forestière actuellement visible devait également être présente en grande partie au Moyen Âge et favoriser l’utilisation du bois comme matière première.
33À l’emplacement de l’occupation du Ier s. sont aménagées des structures remblayées au XIIe s. Neuf trous de poteau ont en effet été découverts au nord-est du site. Deux d’entre eux sont localisés dans l’enceinte du bâtiment 1 du Ier s., au sud-ouest (st.58 et 60). Tous deux circulaires, ils sont pourvus d’un calage de petits blocs calcaires et de terre cuite architecturale (fig. 6). Ces trous de poteau ont été découverts dans la couche de limon dans laquelle apparaissent également les premières assises des murs du bâtiment maçonné antique.
Fig. 6. Trous de poteau du secteur nord-est (G. Pertuisot, G. Six, J. Deborde).
34L’absence d’autres structures de ce type au sein du bâtiment tend à écarter l’hypothèse d’une relation directe. La faible profondeur de ces trous de poteau et la disparition du sol de la pièce sud du bâtiment antique peuvent toutefois suggérer un arasement des structures excavées.
35Aucun mobilier datant n’a été découvert dans leur comblement mais la présence d’un trou de poteau (st.400) – dont l’abandon puis le colmatage sont datés début XIIe-début XIIIe s. – et leur position stratigraphique tend à attribuer leur installation avant le XIIe s.
36L’observation de la répartition de ces trous de poteau n’a permis de dégager qu’un bâtiment, formé par les structures 58, 399 et 400 (fig. 5). Le creusement du poteau de l’angle est de ce bâtiment quadrangulaire de 2,60 m de longueur sur 2,45 m de largeur n’a pas été appréhendé, sans doute en raison des perturbations liées à l’étalement des éléments de démolition du mur 249. Il pourrait s’agir d’un abri, d’une structure artisanale ou d’un petit grenier aérien destiné au stockage des récoltes.
37Parallèlement au fossé du Ier s. ap. J.-C., une structure linéaire observant la même orientation a été mise au jour à 5 m à l’ouest (fig. 5). Ce fossé est matérialisé au sud par la structure 381 et, 8 m au nord, par les structures 224 et 225. L’espace vide entre ces deux portions de fossé est dû à la construction postérieure du mur médiéval 309 au XIVe ou au XVe s. (cf. fig. 12).
38Le long des fossés 224, 225 et 381 sont alignés treize trous de poteau. Le remplissage de l’un d’entre eux, st.278, contenait par ailleurs du mobilier XIIe-XIIIe s. suggérant une continuité d’utilisation du fossé à cette période.
39À l’image du fossé antique, ces structures suivent la pente du terrain et ont sans doute pour fonction, outre la démarcation territoriale, le drainage du terrain habité. Les surcreusements latéraux du fossé 381, matérialisés par st.224 et 225, seraient dès lors consécutifs à un curage ou à un aménagement volontaire en vue de participer à l’écoulement des eaux superficielles. Le prolongement du fossé au nord n’a pas pu être appréhendé, soit en raison d’une interruption volontaire, soit à cause de l’aménagement des drains du XIVe s.
40Le comblement de st.282 ne contenait qu’une scapula de porc. En revanche, entre st.224 et 225, à hauteur de leur comblement, a été découverte une monnaie d’Ansbertus, évêque de Rouen vers 688-693. Cet objet confirme donc la pérennité de l’orientation du parcellaire du Ier s. jusqu’au Moyen Âge.
41Une structure orientée selon le même axe est située à 15 m à l’ouest du fossé 381 et une dizaine de mètres au sud-est du bâtiment B (fig. 5). Le fossé 160 a été appréhendé sur 4 m de longueur, 0,60 m de largeur et 0,16 m de profondeur. Il est recoupé à l’ouest par le trou de poteau 161. Ce dernier, associé à la structure 501, forme un alignement le long du fossé, témoin d’une palissade aménagée contre celui-ci. L’analyse du 14C contenu dans le charbon issu du fossé 160 date l’abandon et le comblement de ce dernier entre le début du XIIe s. et le début du XIIIe s. (1117 AD (72.4 %) 1225 AD, Poznan Laboratory).
42Les rares éléments de datation concernant le haut Moyen Âge résident dans un tesson de céramique du milieu du viie-milieu du VIIIe s. découvert dans st.321, probablement en position résiduelle, et dans le charbon issu des comblements des structures 81 et 181, daté du VIIIe-IXe s. La monnaie de l’évêché de Rouen vient confirmer une présence au viiie s. dans ce secteur, sans plus de précision.
43Cette monnaie permet d’évaluer la mise en place du parcellaire assez tôt dans la première phase de réoccupation du site. La période d’aménagement du petit fossé 160 n’est connue qu’en terme de date plafond, son comblement étant intervenu dans le courant du XIIe s. Nous pouvons toutefois supposer qu’il a fonctionné avec le bâtiment B, parfaitement orienté sur son axe.
44L’étude d’archives a démontré l’existence d’une occupation du site de Bagneux-la-Fosse dès 711 sous le nom de Bagnolum ainsi que des mentions régulières dans les chartes de l’abbaye de Molesme (Côte-d’Or) du XIe au XIIIe s. Au début du VIIIe s., en effet, la sœur du comte de Tonnerre y possédait encore des dépendances qu’elle céda à l’abbaye Saint-Pierre-le-Vif de Sens (cf. supra). Au XIe s., l’abbaye de Molesme y possédait des droits féodaux et un bénéfice curial, une église étant par ailleurs mentionnée au sujet de Bagneux.
45Dans l’hypothèse où le bâtiment C a été occupé au VIIIe s., le bâtiment B pourrait témoigner d’un schéma plus tardif d’occupation jusqu’à un abandon aux XIe-XIIe s. Des phénomènes de relâchement/resserrement des établissements de ces périodes sont en effet souvent constatés, compliquant l’analyse de l’occupation d’un espace et de la succession chronologique des occupations. Les IXe-XIIe s. voient en effet le morcellement des grands domaines et leur transaction s’accentuer au profit du regroupement des habitats et de la stabilisation des villages (WATTEAUX, 2003). L’évolution du village de Wellin (Belgique) est à ce titre représentatif des mutations visibles à Bagneux-la-Fosse au Moyen Âge : après une occupation funéraire aux VIIe-VIIIe s., un habitat sur poteaux est aménagé à une période indéterminée. À celui-ci succède enfin au XIe s. des constructions en pierres à l’intérieur d’un mur de clôture doublé d’un fossé (DE MEULEMEESTER, 2000).
46Les bâtiments et le parcellaire orientés nord-sud ne peuvent être directement rattachés à cette période IXe-XIIe s. citée en amont. En effet, de la datation des charbons prélevés dans le comblement des trous de poteau, nous pouvons seulement déduire un abandon et remblaiement du secteur au XIIe s., le tout semblant être scellé par une épaisse couche de limon argileux brun daté du XIIIe s., en probable relation avec l’occupation consécutive. L’absence totale de mobilier du Xe s. peut toutefois suggérer un abandon du site bien avant son remblaiement et sa réoccupation aux XIIe-XIIIe s., la rareté du mobilier concernant cette période étant cependant fréquente sur les sites du haut Moyen Âge. Les problématiques liées à la datation des structures du haut Moyen Âge sont récurrentes, notamment en ce qui concerne les établissements ruraux. Les techniques architecturales ne peuvent en effet fournir d’indication chronologique du fait de la permanence de modes de construction du Ve au XIIe s. (FAURE-BOUCHARLAT, 2001). Le mobilier est en outre généralement sporadique et souvent en situation résiduelle dans des structures postérieures.
47Orientée sur l’axe défini par le parcellaire antique, la première phase d’occupation du Moyen Âge se déplace d’une vingtaine de mètres vers l’ouest. Un grand fossé palissadé la délimitant a par ailleurs été mis au jour 5,50 m à l’ouest du fossé du Ier s. Une monnaie frappée à la fin du VIIe s. en était l’unique élément datant, ceci n’excluant pas pour autant un aménagement durant l’Antiquité et une réutilisation lors de la réoccupation du site au VIIIe s. Un petit fossé situé une quinzaine de mètres à l’ouest de ce nouvel axe matérialise un réseau secondaire sans doute également palissadé. À Bréviandes ZAC Coulmet (Aube), une occupation médiévale s’est également inscrite dans le système d’enclos antique même si ce dernier avait préalablement été totalement abandonné (KASPRZYK, 2010). Il faut en effet rappeler que la continuité entre une installation antique et une occupation du début du Moyen Âge est, pour le nord de la France, relativement rare. É. Peytremann a noté la faible proportion de créations de sites d’habitats antérieurs au IVe s. et réoccupés au Moyen Âge (PEYTREMANN, 2003, p. 258).
48À Bagneux-la-Fosse, l’aménagement des bâtiments a ainsi respecté l’orientation nord-sud définie par les fossés préexistants. Des bâtiments des environs de l’an Mil se sont de la même façon alignés sur un parcellaire antique sur les sites de Beauregard-Baret Les Matras (Drôme) et de Meyzieu La Chapelle (Rhône ; FAURE-BOUCHARLAT, 2001). Les structures médiévales de Meyzieu sont par ailleurs à une distance de quelques mètres par rapport à l’un des fossés du Haut-Empire, limitant l’occupation à un secteur précis.
49Si des concordances chronologiques et architecturales ont pu être observées sur d’autres sites de la même période, l’absence de structures ou de mobilier spécifiques empêche de préciser la nature des bâtiments mis au jour. Le bâtiment B, conçu en matériaux périssables et de dimensions importantes, peut être rapproché de bâtiments agricoles nécessitant de grands espaces : stabulation, stockage du fourrage ou de certaines denrées, remisage de l’outillage, etc. La fonction d’habitation souvent envisagée pour ces grands édifices ne peut en revanche être appliquée ici avec certitude, en l’absence d’indice concluant.
50L’organisation spatiale de cette occupation ne peut être analysée que de manière superficielle en raison des limites de l’emprise de fouille. Rien n’exclut en effet que l’établissement se soit étendu bien au-delà du terrain avec l’implantation d’autres bâtiments d’habitation ou d’exploitation. Le secteur oriental demeurant inoccupé, à l’exception d’un petit grenier, la création de deux zones fonctionnelles peut être envisagée. À l’ouest du site se situerait le secteur d’habitation et des locaux d’exploitation tandis que la partie située à l’est du grand fossé serait dédiée à la culture. À Villeroy La Plaine d’Herbier (Yonne), les structures du VIIIe s. se sont ainsi concentrées dans un secteur séparé de la zone humide par un fossé (PEYTREMANN, 2003). Ce phénomène de délimitation de l’espace a en effet été fréquemment observé dans les habitats groupés du VIIIe au Xe s.
51De manière générale, le choix du terrain pour l’implantation d’un établissement agricole répond sans doute aux mêmes critères que ceux évoqués pour la période antique – proximité du ru Saint-Valentin, de la rivière de la Sarce et de la voie Troyes-Autun. Ce phénomène – surtout en ce qui concerne les rus – a notamment été largement constaté sur les sites d’habitat médiévaux du nord-ouest de la France (GUÉRIN, 1995).
52Aucune zone de rejets ni restes de faune n’a par ailleurs pu être rattachée à une structure de cette période, empêchant toute hypothèse relative au type d’exploitation alors à l’œuvre. Le mobilier céramique n’est représenté que par un tesson présentant un décor à la molette, estampé horizontalement et comparable aux décors des céramiques auboises du milieu du VIIe au milieu du VIIIe s.
53La monnaie de l’évêché de Rouen découverte au niveau du fossé 225, en l’absence d’éléments complémentaires, peut induire des relations commerciales ou personnelles de la population locale sur de longues distances. Au début du VIIIe s., les dépendances de Bagneux, sous le nom de Bagnolum, sont passées des mains de la famille du comte de Tonnerre à celles de l’abbaye de Sens. Nous pouvons émettre l’hypothèse que l’établissement fouillé faisait à cette époque partie d’un domaine agricole relativement important, même si les donations pouvaient concerner des espaces réduits à des prés ou des vergers (PERRUGOT, 2008).
54Cette occupation des VIIIe-XIe s. offre la possibilité d’une installation pérenne dans ce secteur du village actuel. L’édification d’un bâtiment de dimensions importantes et la création de limites parcellaires laissent supposer un environnement propice à une exploitation agricole qu’il était judicieux de conserver.
55Le secteur ouest du site est réoccupé à partir du XIIe s. par des bâtiments en partie maçonnés, toujours orientés nord-sud, et par un ensemble de bâtiments sur poteaux aménagés sur un axe nord-est/sud-ouest défini par un nouveau parcellaire (fig. 7). Malgré l’importante densité des structures en creux, la restitution d’ensembles des structures s’est cantonnée aux édifices attestés.
Fig. 7. Plan des structures XIIe-XIIIe s. (V. Desmarchelier).
56Un édifice en pierres calcaires localisé au nord du terrain n’a pu être appréhendé dans son intégralité en raison des limites de l’emprise de fouille (fig. 8). De plan rectangulaire – 11,80 m de longueur sur au moins 9 m de largeur, pour une superficie interne de 106 m² minimum –, cinq de ses murs sont conservés sous la forme de fondations de blocs calcaires. La pièce ouest mesure 41 m² minimum tandis que la pièce est couvre une surface d’au moins 27,30 m². Le bâtiment a été édifié sur l’axe défini par le fossé parcellaire 224/225/381.
Fig. 8. Bâtiment 2, plan et coupe (G. Pertuisot, G. Six, J. Deborde).
57Le module initial est composé des murs 23, 24 et 25. Les murs 23 et 25, orientés nord-nord-ouest/sud-sud-est sont chaînés au sud au mur 24, orienté ouest-sud-ouest/est-nord-est. Ce dernier mesure 6,80 m de longueur sur 0,80 m de largeur et est composé d’un premier niveau de gros blocs calcaires posés à plat dans du limon et surmonté de deux strates de petits blocs calcaires plats équarris en façade encadrant un blocage de cailloux calcaires (fig. 8). L’ensemble est aménagé dans une tranchée de fondation comblée d’un mélange homogène de limon argileux gris foncé et de gravier calcaire au niveau des premiers blocs puis du même sédiment mêlé à des cailloux calcaires au niveau des assises supérieures (us.571, fig. 8).
58Les murs 23 et 25 mesurent respectivement 9 m sur 0,75 m et 6,25 m sur 0,80 m et présentent les mêmes caractéristiques morphologiques que st.24. Il faut toutefois noter la présence, dans la partie nord du mur 25, d’un bloc calcaire de 0,85 m de longueur sur 0,55 m de largeur. Peut-être s’agit-il d’un vestige de seuil ménageant un passage vers la pièce ouest. Des fragments de terre cuite architecturale dans les couches de démolition suggèrent en outre la présence d’une couverture de tuiles.
59à l’est du premier module, l’ajout des murs 21 et 414 crée un espace supplémentaire pour le bâtiment. Le mur 21 mesure 6,35 m de longueur sur 0,70 m de largeur et n’est conservé que sur un niveau de gros blocs calcaires d’une dizaine de centimètres de haut. Il est orienté nord-nord-ouest/sud-sud-est et constitue la façade est du bâtiment. Il forme avec le mur 414 un angle dont le mode de construction n’a pu être clairement interprété en raison des dégâts provoqués par l’aménagement des drains 20 et 159 (fig. 12).
60Le mur 414 est donc orienté ouest-sud-ouest/est-nord-est et mesure 3,55 m de longueur sur 0,75 m de largeur. Son mode de construction n’a été appréhendé que sur 1,55 m à cause du passage du drain 159. Ce mur est constitué d’un premier niveau de fondation composé de gros blocs calcaires, semblables à ceux du mur 21, surmonté de deux strates de petits blocs calcaires plats équarris en façade encadrant un blocage de cailloux calcaires.
61La même technique de construction a été utilisée sur l’ensemble du bâtiment. Rien ne vient étayer l’hypothèse d’une construction en plusieurs phases, l’aile est ayant pu être ajoutée peu de temps après. Aucun élément de datation n’était directement lié aux structures qui composaient ce bâtiment.
62Un ensemble très altéré de structures construites en pierres calcaires, constituant ce qui semble être un bâtiment au sol dallé, a été mis au jour au nord-est du site, immédiatement à l’ouest du bâtiment 1 du Ier s. (fig. 7).
63La structure 13 mesure 6,25 m de longueur sur 0,80 m de largeur et se compose de gros blocs calcaires de parement équarris posés à plat dans un limon argileux gris et complétés d’un blocage de petits blocs calcaires. Cette fondation est recoupée à l’ouest par le drain 6 installé au cours des XIVe-XVe s. (fig. 12) et au sud par une structure contemporaine non identifiée.
64Aménagée parallèlement et à 1,20 m au nord, une seconde structure de composition analogue s’étend sur 4,70 m de longueur et 0,85 m de largeur (st.441). Cette fondation a par la suite été en partie détruite par le passage des drains 6 et 506 (fig. 12).
65Une troisième semelle de fondation calcaire a été découverte à un peu plus de 2 m à l’ouest de ces deux structures (st.507). Elle est longée par le drain 6 sur 2,20 m de longueur et 0,80 m de largeur. Également constituée de gros blocs calcaires posés à plat dans du limon argileux gris, elle est orientée sur un axe nord-sud. Compte tenu des relations entre ces structures et les drains, nous pouvons envisager une contemporanéité des murs 13 et 507 et des drains 3 et 5, le mur 441 appartenant à un état antérieur du bâtiment dont st.13 représente la façade sud et st.507 la façade ouest.
66Trois dalles calcaires sont posées à plat dans la couche de cailloutis calcaire mêlé à du limon argileux gris observée au nord du mur 441 (us.682, fig. 9). L’une d’elles, mise au jour lors du diagnostic, mesure 0,50 m de largeur sur 0,55 m de longueur et apparaît sous la forme d’une dalle calcaire fragmentée. 1,10 m à l’ouest a été installé un bloc calcaire de même type mesurant 0,58 m de longueur sur 0,40 m de largeur (us.683, fig. 7). à près de 4 m au sud de ces dalles, un troisième élément présentant les mêmes caractéristiques a été mis au jour sur 0,53 m de longueur et 0,48 m de largeur (us.681). Il est côtoyé par une couche de charbon mêlé à du limon gris et quelques graviers avec de petits blocs calcaires rubéfiés (us.680, fig. 7 et 9) s’étendant sur une aire de limon argilo-sableux beige. Leur disposition suggère une organisation ou une relation avec les structures environnantes, notamment avec le mur 441 et le bloc us.684 mis au jour à son extrémité ouest, malgré les importantes perturbations entraînées par l’installation des drains et par la destruction partielle des vestiges archéologiques. Ces structures devaient constituer des supports de poteaux, probablement aménagés sur un axe nord sud, perpendiculairement aux murs 13 et 441. Le diagnostic avait par ailleurs mis au jour un trou de poteau formant un axe ouest-est avec la base de poteau et l’us.683.
Fig. 9. Us 680 à 682, plans et coupes (G. Pertuisot).
67Il est permis d’envisager un aménagement de ces dalles simultanément à l’installation du drain 5, mis au jour dans la même couche (us.682). Ce probable niveau de sol a par ailleurs été daté par la présence d’un tesson de céramique produite entre le XIe et le XIIIe s. ainsi qu’un second fragment de céramique produite entre le XIIIe et le XVe s. L’us.679, qui recouvre 682, contenait trois tessons de céramique datés des XIIIe-XVe s. Une paillette en alliage cuivreux des XIIIe-XVe s. vient confirmer cette estimation. La clavette de coffret découverte en surface et datée de l’époque romaine y était sans doute résiduelle et apportée lors de remblaiements du secteur.
68Deux structures de drainage nord-sud présentent des caractéristiques morphologiques communes (fig. 9 et 10). En effet, st.3 et 5 sont toutes deux constituées de petits blocs calcaires posés à plat et taillés de manière à ménager un canal de 0,15 à 0,25 m de largeur. Ce canal est couvert de dalles calcaires posées également à plat, dont quelques exemplaires sont conservés au sud du drain 3. Ce dernier, mesurant 8,80 m de longueur sur 0,55 m de largeur, contient des éléments de démolition (terre crue jaune et quelques cailloux calcaires, deux os de bœuf et un tesson de céramique médiévale indéterminée). Il recoupe les murs 8 et 11 du bâtiment du Ier s. et semble finir à hauteur du mur 13, sans qu’une relation ait pu être établie en raison de la destruction de ces deux structures à leur point de jonction potentiel. Seul un tesson médiéval de datation indéterminée a été découvert lors de son nettoyage. St.5, qui mesure 9,10 m de longueur sur 0,50 m de largeur, recoupe visiblement le mur 441 mais paraît intégré à la semelle de fondation st.13. Au nettoyage n’a été prélevé qu’un tesson pouvant être rattaché aux périodes médiévale ou moderne ainsi qu’une applique de ceinture en alliage cuivreux étamé de datation indéterminée (fig. 23, OI49) et un clou de fer à cheval.
Fig. 10. Drains du secteur nord-est (G. Pertuisot, P. Chevallier).
Fig. 11. Plan des bâtiments sur poteaux (V. Desmarchelier).
69Le bâtiment D a été aménagé à l’emplacement des bâtiments B et C de la phase précédente. Cet édifice est composé de dix poteaux définissant deux travées de 4,90 m de longueur sur 3,20 m de largeur à l’ouest et de 5 m de longueur sur 3,45 m de largeur à l’est, constituant un ensemble rectangulaire de 6,65 m de longueur sur 5 m de largeur orienté nord-ouest/sud-est, soit une surface de 33,25 m².
70Le bâtiment E est situé à moins d’1 m au sud du bâtiment D et aménagé selon la même orientation (nord-nord-est/sud-sud-ouest). Onze trous de poteau – dont deux structures supposées hors emprise – composent un ensemble rectangulaire de 8,70 m de longueur sur 5,40 m de largeur, divisé en trois travées, pour une surface totale de 47 m².
71Le bâtiment F est situé à une dizaine de mètres au sud-est du groupe formé par les bâtiments D et E et en observe la même orientation nord-est/sud-ouest. Huit trous de poteau – dont st.321 et 323 qui forment une antenne à l’extérieur du bâtiment – composent un ensemble rectangulaire de 7,40 m de longueur sur 6,30 m de largeur, divisé en deux travées et doté d’une annexe ou d’une entrée de 2,80 m de longueur sur 2,20 m de largeur, soit une surface de 46,60 et 6,10 m². L’unique élément datant de ce bâtiment réside dans la présence d’un tesson des VIIe-VIIIe s. dans le comblement de st.321. Le caractère résiduel de sa présence est toutefois envisageable.
72Le bâtiment G est situé à une dizaine de mètres au sud-est du bâtiment F en en respectant sensiblement la même orientation (nord-nord-est/sud-sud-ouest). Sept trous de poteau composent un ensemble quadrangulaire de 6,90 m de longueur sur 6,40 m de largeur, divisé en deux travées définies par l’axe central formé des trous de poteau 336, 338 et 409, pour une surface totale de 44,15 m². L’unique élément datant de ce bâtiment réside dans la présence de deux fragments de panse de céramique datée des XIIIe-XVe s. dans le comblement de st.336.
73Le bâtiment H est situé à 4 m au nord du bâtiment G en observant toujours la même orientation (nord-nord-est/sud-sud-ouest). Onze trous de poteau composent un ensemble rectangulaire de 7,70 m de longueur sur 6,10 m de largeur, avec une avancée en pointe vers le sud-ouest, divisé en trois travées définies par les axes formés des groupes de trous de poteau 316/411/439 et 350/449/499/500, pour une surface totale de 60 m² – 47 m² hors avancée. Le huitième trou de poteau, à l’angle nord-est du bâtiment se trouve probablement à l’emplacement choisi pour élever le mur 309 de la phase suivante. Les regroupements de poteaux indiquent un besoin de support de charpente solide, les poteaux corniers présentant quant à eux des dimensions plus réduites.
74Trois petits bâtiments sur poteaux ont été mis en relation avec les édifices orientés nord-est/sud-ouest. Le premier est situé à plus de 10 m au sud du bâtiment 2 et orienté nord-nord-est/sud-sud-ouest. Les poteaux 155, 215, 217 et 423 forment un rectangle de 2,90 m de longueur sur 2,10 m de largeur, soit une surface de 6,10 m². Le comblement de st.155 recelait par ailleurs un tesson de céramique daté des XIVe-XVe s. Le second bâtiment est situé à proximité immédiate des bâtiments D et E et orienté nord-ouest/sud-est. Les poteaux 96, 115 et 132 forment un rectangle de 3,20 m de longueur sur 1,60 m de largeur, soit une surface de 5,10 m². Le dernier édifice attesté a été découvert à environ 3 m au nord-est du bâtiment F et se compose de cinq poteaux dont quatre négatifs. Ils forment un rectangle orienté nord-est/sud-ouest prolongé d’une pointe par st.136. Le bâtiment mesure 2,10 m de longueur sur 1,30 m de largeur pour une surface de 2,20 m².
75La répartition de ces petits bâtiments au sein de la surface construite suggère l’existence d’un espace de circulation nord-ouest/sud-est qui séparait le bâtiment 2 et deux des greniers du reste de l’occupation (fig. 7). Aucun vestige de voie ou de chemin n’a cependant été découvert lors de l’opération. Ces petits bâtiments faisaient probablement office d’annexes aux bâtiments d’habitation ou de greniers destinés à stocker les produits issus des récoltes.
76Outre une probable continuité d’utilisation du fossé 381 induite par l’absence de bâtiments à l’est de cette limite, deux fossés témoignent de la mise en place d’une nouvelle orientation des limites parcellaires, sur l’axe desquelles les bâtiments sur poteaux ont été édifiés (fig. 7). Ainsi, au nord-ouest du site a été mise au jour une portion de fossé (st.486) orientée nord-est/sud-ouest et appréhendée sur 5,40 m de longueur et 0,50 m de largeur. Les bâtiments D et E, implantés à un peu plus de 3 m à l’est sont alignés sur son tracé.
77À 19 m au sud-est de ce fossé, la structure linéaire 174, qui mesure 3,25 m de longueur sur 0,60 m de largeur, suit la même orientation. Ce fossé est situé à environ 5 m à l’est du bâtiment E et au nord-est du bâtiment F.
78Enfin, quatre trous de poteau forment un axe orienté nord-ouest/sud-est situé entre les bâtiments sur poteaux et le bâtiment 2. Un second axe orienté nord-ouest/sud-est et procédant de la même séparation part du bâtiment D.
79Les objets métalliques témoins d’une occupation entre le XIe et le milieu du XIIIe s. sont représentés par deux individus. Un moraillon en alliage cuivreux à tête animale stylisée dont des exemplaires ont été datés de la fin du XIe s. a été découvert à l’ouest du secteur gallo-romain dans la couche de limon argileux gris brun qui recouvrait le gravier du substrat (OI27). D’autre part, une aiguillette en alliage cuivreux du XIIe s. fut découverte à une vingtaine de centimètres à l’ouest du drain 159, dans la couche de limon qui recouvrait le gravier du substrat (OI22). Un apport de ce dernier objet à l’occasion des opérations de destruction et de remblaiement du bâtiment, dont l’édification est estimée à la fin du XIIIe-XIVe s., est donc vraisemblable.
80Les archives mentionnent une restitution des biens de l’abbaye de Molesme à la fin du XIIe s. saisis par la violence par André de Brienne. C’est à cette époque que Bagneux devient un arrière-fief des évêques de Chalon-sur-Saône qui y possédaient un château féodal, mais relevant toujours des comtes de Tonnerre, une maison forte étant par ailleurs citée au milieu du XIIIe s. par l’évêque de Genève. Peut-être cet édifice correspond-t-il cependant au fort Saint-Éloi mentionné à plusieurs reprises et construit entre 1226 et1229 par Guignes. La toponymie actuelle situerait en effet ce fort et sa chapelle à 1 km au sud-est du village de Bagneux-la-Fosse et du site fouillé en 2012.
81Tandis que l’occupation des VIIIe-XIe s. a strictement conservé l’orientation du parcellaire antique, les plans des bâtiments sur poteaux aménagés au XIIe s., sur la même emprise, ont subi une mutation de 45° vers l’est. Les bâtiments maçonnés demeurent quant à eux orientés nord-sud. Ce décalage a, d’un point de vue technique, sans doute rendu les édifices moins vulnérables aux intempéries. Il faut toutefois noter que l’habitat se concentre toujours à l’ouest de l’axe matérialisé par le fossé 381. La forme parcellaire globale s’est donc stabilisée avec l’apparition de subdivisions. M. Watteau voit dans ce genre de phénomène une impression de mutation des occupations dans une trame préexistante, sans réelle nouvelle structuration et dans le cadre d’une « auto-organisation de l’habitat dans la durée » (WATTEAU, 2009). À Bréviandes ZAC Coulmet, les structures qui succèdent à l’établissement antique et à une possible occupation du haut Moyen Âge sont, également au XIIe s., définies par des bâtiments sur poteaux structurés par des fossés aménagés perpendiculairement (KASPRZYK, 2010).
82Ainsi, les fossés nord-est/sud-ouest 174 et 486 matérialisent-ils un découpage secondaire du terrain, en relation avec la nouvelle dynamique spatiale instaurée par l’implantation des bâtiments sur poteaux. L’espacement entre les bâtiments E et D et le bâtiment F atteignait 10 à 11 m. Une distance équivalente séparant ce dernier des bâtiments G et H, nous pouvons supposer qu’il existait également un dispositif de séparation aujourd’hui disparu – le fossé 174 étant de fait très arasé.
83Les bâtiments D, F et H semblent alignés sur le même axe que celui qui organise les trous de poteau 73, 140, 142 et 436 à l’ouest et 148, 147 et 195 à l’est. Ces alignements de trous de poteau marquent une séparation avec le secteur occupé par le bâtiment 2. Une palissade peut avoir été mise en place afin de structurer ce secteur du village mais nous ne pouvons établir leur relation chronologique précise avec les bâtiments. Les trous de poteau qui la matérialisent étaient en effet particulièrement dégradés, suggérant une disparition d’éléments complémentaires à cette clôture.
84Au même titre que le fossé 288/224/225, le bâtiment 2 a sans doute toujours été occupé aux XIIe-XIIIe s., symbolisant l’ancrage de la population sur le site. Il s’agit dès lors des seuls témoins visibles, dans la partie ouest du terrain, de la pérennisation de l’orientation nord-sud de la première phase d’occupation des VIIIe-XIe s.
85Les XIIe et XIIIe s. ont vu l’édification de deux types de bâtiments alignés sur l’orientation définie par des fossés : des bâtiments sur poteaux concentrés au sein d’un petit réseau de fossés à l’ouest et deux bâtiments maçonnés plus isolés au nord et à l’est.
86Au nord, une construction en pierres calcaires couvre une surface observée de 106 m² (bâtiment 2). L’élévation de ses murs, sur semelle de fondation en gros blocs calcaires qui repose directement sur le limon mêlé de gravier, est conservée sur trois assises de petits blocs calcaires de parement disposés à plat, la fourrure étant constituée de petits blocs grossièrement taillés, le tout dans une matrice de sédiment argileux. La régularité de la surface de ces structures suggère une élévation en pan de bois sur sablière basse elle-même posée sur des murs bahuts.
87Les techniques de construction associant fondations et élévations en pierres demeurent relativement rares dans la moitié nord de la France à cette période. Elles ont cependant été constatées dès la fin du VIIe s. sur le site des Ruelles de Serris où elles caractérisaient un habitat aristocratique (FOUCRAY, 1996). Comme à Bagneux-la-Fosse, outre une première occupation au Haut-Empire, l’habitat des VIIe-IXe s. était constitué de grands bâtiments en pierre et sur poteaux dotés d’un fossé parcellaire divisant l’espace en deux zones. Il ne s’agit toutefois que d’une comparaison hypothétique, en l’absence d’indices supplémentaires.
88Le choix de la pierre pour le bâtiment de Bagneux-la-Fosse a certainement été favorisé par un approvisionnement en calcaire facilité par la proximité de carrières autour du site et la présence des vestiges du bâtiment du Ier s. En effet, la pierre utilisée pour la construction du bâtiment 2 était issue de deux types de roche : un calcaire coquillier à exogyra correspondant à des couches du calcaire à astartes utilisé au Ier s., et un calcaire micritique plus proche des calcaires du Barrois, accessibles entre 1 et 2 km à l’ouest de l’établissement médiéval.
89La présence de fragments de terre cuite architecturale dans les couches de démolition, par ailleurs absents sur le reste du site – hors bâtiment antique – suggère l’utilisation d’une couverture de tuiles. Le choix de ce matériau nécessite en effet de solides élévations destinées à en soutenir le poids. Les murs du bâtiment 2, mesurant 0,75 à 0,80 m de largeur, pouvaient donc parfaitement recevoir ce type de couverture. Nous pouvons déduire du mode de construction employé pour le bâtiment 2 sa fonction privée, correspondant sans doute à l’espace résidentiel de l’établissement.
90Au sud de cet édifice, cinq bâtiments sur poteaux ont été appréhendés dans l’emprise définie par le fossé 381, le bâtiment 2 et la limite ouest du terrain. Le rectangle de base de chaque édifice atteignait une surface comprise entre 44 et 47 m², suggérant une volonté de standardisation du bâti dans ce secteur. Quelques particularités singularisent cependant les plans de ces édifices : porche ou appentis, avancée en abside ou divisions en travées. Le bâtiment H avait ainsi pour particularité l’ajout de petits poteaux éloignés du reste de la bâtisse au nord, suggérant la mise en place d’une basse-goutte destinée à le protéger du vent et de la pluie, type de construction encore fréquent au XVIIe s. en forêt d’Othe (TROCHET, 2007).
91De petits bâtiments ont été aménagés dans l’enceinte de ces potentiels espaces d’habitat. Annexes ou greniers, ils contribuaient à l’équipement d’un habitat sans doute tourné vers l’exploitation des cultures céréalières.
92Les élévations de ces bâtiments sur poteaux étaient probablement réalisées en torchis. La couverture, en matériaux périssables, pouvait être constituée de bois ou de chaume. La régularité de la disposition des poteaux des parois extérieures implique par ailleurs la pose directe d’une sablière haute qui, dans le cas contraire, nécessite l’intermédiaire d’entraits (ESQUIEU, PESEZ, 1998). L’observation des plans des bâtiments de Bagneux-la-Fosse suggère également la pose d’une toiture dont le fait suivrait une orientation générale nord-ouest/sud-est, si l’on excepte les bâtiments E et G – respectivement situés au sud des bâtiments D et H – dont les axes principaux suivaient une direction nord-est/sud-ouest.
93La gestion de l’espace semble avoir été bien organisée et avoir respecté des regroupements en secteurs distincts dont il est impossible de déterminer la fonction en raison de l’absence de structures artisanales ou domestiques et de la rareté du mobilier métallique. Nous pouvons toutefois noter une nette séparation de la zone de bâti sur poteau, au sud-ouest, de celle occupée par le bâtiment en pierre. Entre ces deux espaces, au nord-ouest, une étendue vide de structure peut avoir été dévolue à la circulation. Seul un petit bâtiment sur poteaux a été aménagé dans la zone comprise entre les édifices en matériaux périssables et le bâtiment 2. Il n’est toutefois pas exclu que certains petits bâtiments non datés aient pu également y prendre place.
94Au nord-est du site ont été découverts les restes d’un bâtiment à semelle de fondation calcaire édifié selon l’orientation nord-sud définie par le bâtiment 2. En majeure partie détruit par les aménagements postérieurs, il n’en reste que le mur de façade sud et une petite partie du mur de façade ouest. Des structurations internes ne sont conservés que des supports de poteaux en calcaire matérialisant un alignement nord-sud et un second ouest-est. La couche d’occupation dégagée ne recelait que quelques fragments de terre cuite architecturale, trois ossements de faune et un tesson de fond tournassé caractéristique des types de fonds aubois datés du XIe au XIIIe s. Ce bâtiment semble avoir connu une occupation relativement brève sous sa forme initiale, des drains aménagés au XIVe s. recoupant la plupart des structures bâties.
95La rareté du mobilier empêche une fois de plus d’affecter des fonctions particulières aux bâtiments mis au jour. Cinq structures recelaient un total de sept restes de faune. Ce constat exclut toute représentativité proportionnelle des espèces concernées – bœuf, capriné, porc, etc. – en nombre relativement équilibré. Nous ne pouvons qu’en déduire l’absence d’élevage dans ce secteur, les ossements provenant dès lors de rejets culinaires. La céramique des XIIe-XIIIe s. retrouvée dans le comblement des structures de la phase précédente ou dans la couche d’occupation du bâtiment nord-est comportait des oules ou des pots à pâte claire principalement de type aubois. Nous sommes donc en présence d’objets destinés au stockage ou à la cuisson, associés à des ossements de faune sans doute issu de la consommation domestique. Quelques objets métalliques peuvent être également attribués aux XIIe-XIIIe s. Ainsi, une aiguillette dont le type, daté du XIIe s. à Winchester (BIDDLE, 1990), devait servir à la parure ou au vêtement, ainsi qu’un banquelet rectangulaire destiné à rigidifier le cuir d’une ceinture. Des paillettes destinées à orner le même accessoire vestimentaire ont également été découvertes dans la couche de limon brun qui recouvrait les structures en creux du secteur médiéval. Aucun mobilier lié à l’artisanat ou au travail agricole n’a cependant été attribué à cette période.
96Aucun élément d’approvisionnement en eau, puits ou système de récupération d’eau de pluie, n’a été mis au jour sur le site pour cette période. En revanche, l’évacuation des eaux usées a fait l’objet d’installations particulières dans le bâtiment nord-est. En effet, des drains, constitués de dalles calcaires posées à plat et formant un canal lui-même surmonté de petites dalles, traversaient les fondations des murs.
97Six bâtiments maçonnés, partiellement conservés – et un potentiel septième au sud du bâtiment 4 – ont été observés de part et d’autre d’un drain qui traverse le secteur du nord au sud (fig. 12). Seul un bâtiment sur poteaux a pu être attribué à une phase d’occupation correspondant aux XIVe et XVe s.
Fig. 12. Plan des structures XIVe-XVe s. (V. Desmarchelier).
98à l’ouest du bâtiment, un angle formé par les murs 27 et 515 a été ajouté au premier module (fig. 13). Ils présentent toutefois les mêmes caractéristiques techniques et un bon état de conservation, malgré le passage du drain 28 moderne au travers de st.27 (cf. fig. 3). Ce dernier mesure 3,45 m de longueur sur 0,85 de largeur. La superficie interne atteint donc 78 m² minimum. La pièce ouest mesure 24 m² minimum tandis que la pièce est conserve une surface d’au moins 27,30 m². Le bâtiment a été édifié sur l’axe défini par le fossé parcellaire 224/225/381 préexistant.
Fig. 13. Plan du bâtiment 2 (G. Pertuisot, V. Desmarchelier).
99à 1,30 m de l’angle que le mur 27 forme avec st.515, trois gros blocs constituent une séparation au niveau de la dernière assise observée. S’agit-il d’un aménagement destiné à former un passage dans le mur ou d’une utilisation de matériaux simplement disponibles ? Le mur 515 semble avoir été chaîné au mur 27 et mesure 4,65 m de longueur sur 0,75 de largeur. Il est conservé sur trois assises de petits blocs calcaires. L’aile est de la phase précédente (st.21 et 414) a probablement été abandonnée et en partie détruite concomitamment à ces aménagements, le grand drain nord-sud traversant dès lors son emprise.
100Les neuf tessons de céramique découverts dans les couches de démolition localisées à l’intérieur du bâtiment comptent des éléments datés du Haut-Empire, des XIVe-XVe s. et du XVIe s. à l’époque moderne, témoignant de l’important remblaiement effectué après l’abandon et la destruction de cet édifice.
101Localisée au sud-ouest du bâtiment 2, cette construction maçonnée a été observée sur 12,50 m de longueur et 10,35 m minimum de largeur (fig. 14). Elle est composée des murs 31 et 32 qui mesurent respectivement 12 m de longueur sur 0,80 m de largeur et 10,50 m de longueur sur 0,75 m de largeur. Ils sont tous deux constitués de blocs calcaires posés à plat dans du limon sableux gris. Ces petits blocs équarris en façade forment une élévation conservée sur deux à cinq assises dont le blocage est composé de cailloux calcaires. Ce mode de construction est similaire à celui employé pour l’édification du bâtiment 2. L’arase de ces murs est parfaitement plane et sans doute destinée à recevoir une sablière basse supportant une élévation en pan de bois. Cette hypothèse peut être confortée par l’absence de couches de démolition qui correspondraient à des élévations en pierre.
Fig. 14. Plan du bâtiment 3 (G. Pertuisot, L. Gourio).
102Dans la couche de limon brun argileux localisée sous la maçonnerie de st.31 a été découvert un tesson daté entre le XIVe et le début du XVIe s. Le nettoyage du mur a en outre livré cinq tessons de céramique des XIVe-XVe s., quelques os de caprinés et un radius de porc, tandis que sa tranchée de fondation contenait des fragments datés du XIIIe s. à la première moitié du XVe s.
103Un seuil (us.602, fig. 14) est aménagé dans le mur 31 au niveau de la troisième assise de la face interne du mur. Il mesure 1,60 m de longueur sur 0,80 m de largeur, sur une hauteur de deux assises, et est matérialisé par de grandes dalles calcaires (fig. 15). Dans son angle nord-est a été aménagée une crapaudine. Sur ce seuil ont été découverts un clou de fer à cheval et un ciselet – ou burin – en fer, objets indatables (OI55). Le niveau d’apparition de ce seuil correspond au sommet de la couche de limon qui repose sur le cailloutis géologique et scelle les trous de poteau et les fosses de ce secteur.
Fig. 15. Seuil et sol du bâtiment 3 (J. Deborde).
104Dans la partie sud-ouest du bâtiment a été mis au jour un niveau de plaques calcaires (st.479, fig.14 et 15) bien ancrées dans le limon qui scelle les trous de poteau. Certaines pierres sont dressées sur chant et évoquent un caniveau. Ce sol dallé apparaît à 0,90 m sous le niveau du sol actuel, plus précisément sous une couche de limon contenant de nombreux cailloux calcaires, un tesson de céramique XIIIe-XVe s. ainsi qu’un Châtel tournois de la fin du XIIIe s. et une probable extrémité de penture en fer (OI52 et 57). Le nettoyage du niveau de plaques calcaires a par ailleurs livré un tesson de céramique en usage aux XIVe et XVe s. et un anneau en fer incomplet (OI53). Ces dalles calcaires n’apparaissent que sur 6 m², ayant sans doute fait l’objet d’une récupération lors de la destruction de ce secteur au XVe s. Il semble qu’un niveau de sol de terre battue ait également été aménagé dans le bâtiment. Cette couche de limon ocre beige recouvre les dalles calcaires, qui devaient faire office de radier, et est observé jusqu’à 1,50 m au sud de ce même radier. Il s’agit cependant de l’unique partie du bâtiment dans laquelle ce sol est conservé. Des os de bœuf, de porc et de capriné ainsi qu’une agrafe à crochets triangulaires caractéristique du bas Moyen Âge ont été découverts dans la fine couche limoneuse gris claire qui le recouvre (OI65).
105L’hypothèse selon laquelle le mur 31 ne se poursuit pas vers le sud-est est corroborée par la présence d’une pierre d’angle de 0,50 m sur 0,60 m et de quelques pierres témoignant de l’arrachement du mur qui constituait la façade sud-est du bâtiment.
106L’angle sud-est de cet édifice n’a donc pas pu être appréhendé, peut-être en raison d’une récupération intégrale des matériaux de ses murs. Aucun témoignage en creux n’a pu être identifié, les fondations de ces bâtiments ayant été directement posées sur le gravier du substrat. Nous ne pouvons donc qu’envisager une superficie intérieure supérieure à 110 m². Aucune cloison n’est visible à l’intérieur de ce bâtiment. Le seul témoin potentiel d’une élévation interne repose sur la présence d’un bloc calcaire de 0,60 m de longueur sur 0,50 m de largeur (us.462, fig.14). Il peut en effet s’agir d’un support de poteau ayant survécu à l’arasement et à la récupération des matériaux du bâtiment 3. Seul un trou de poteau découvert dans l’enceinte de l’édifice contenait un tesson de céramique daté des XIIIe-XVe s. (st.50). Compte tenu de la position des structures en creux mises au jour dans ce secteur – sous la couche qui supporte le radier de sol 479 – nous ne pouvons considérer cette structure comme élément de construction du bâtiment.
107Immédiatement à l’est du bâtiment 3, un édifice très mal conservé a été mis au jour sur au moins trois de ses côtés (fig. 16). Les deux édifices sont séparés par un espace vide d’environ 0,90 m de largeur et observent une orientation sensiblement différente malgré un alignement approximatif des murs de façade.
Fig. 16. Plan du bâtiment 4 (G. Pertuisot , V. Desmarchelier).
108Le bâtiment 4 mesure 13,50 m de largeur sur 17 m de longueur au minimum, pouvant donc atteindre une superficie intérieure d’environ 200 m². Ce résultat peut être nuancé en raison de quelques incertitudes concernant les orientations et les relations entre les élévations du bâtiment. Les murs attestés – st.157 et st.158 – n’apparaissent en outre que sous la forme de tranchées de récupération.
109La tranchée 157, orientée ouest-nord-ouest/est-sud-est, mesure 13,35 m de longueur sur 0,95 m de largeur. Elle se termine au nord-est par un gros bloc calcaire qui marque probablement l’angle du mur au niveau de sa fondation (us.461). La tranchée 158, orientée nord-nord-est/sud-sud-ouest, mesure 12,30 m sur 0,80 m. Des vestiges de blocs de fondation calcaires posés à plat sont encore visibles par endroits, suggérant l’existence d’une élévation soit similaire à celle du bâtiment 3, soit formée sur une simple semelle de fondation. Ces blocs reposent sur une couche de limon dans laquelle ont été découverts un tesson daté des XIIIe-XIVe s., une paillette en alliage cuivreux de la même période (OI24) ainsi qu’une phalange de porc. Cette tranchée est par ailleurs longée par un drain constitué de dalles calcaires posées en bâtière (st.159) et semble avoir été aménagée en partie sur un drain antérieur (st.509, fig. 17).
Fig. 17. Coupe du mur 387 et des drains 159 et 509 (G. Pertuisot, L. Gourio).
110Une série de trous de poteau est alignée sur l’axe de st.158 et fonctionne sans doute avec la semelle de fondation en reliant sablière basse et sablière haute. Les dimensions moyennes assez importantes de ces structures atteignent 0,85 m de diamètre et 0,30 m de profondeur. Les trous de poteau 467 et 468 semblent déborder sur la fondation 158 et donc avoir été intégrés directement dans cette structure. Le comblement du trou de poteau 179 contenait un tesson de céramique daté des XIVe-XVe s.
111Si le bloc 461 marque l’angle nord-nord-ouest du bâtiment, le mur nord-nord-est/sud-sud-ouest peut se prolonger de manière à englober la fondation 101, constituée de blocs calcaires posés à plat dans du limon gris et mesurant 1,85 m de longueur sur 0,50 m de largeur. Une portion de fondation – découverte lors du diagnostic – d’orientation similaire et située dans le prolongement de st.101 peut en représenter la suite au sud-ouest et suggérer l’existence d’un mur ou d’une cloison sur solin de pierre dans l’axe nord-est/sud-ouest du mur 32 du bâtiment 3. Il faut toutefois noter que les murs ouest et est du bâtiment 4 ne sont pas parallèles. Nous pouvons à ce titre émettre une certaine réserve quant au caractère catégorique de l’interprétation de la fondation 101 et de son intégration au bâtiment. L’édification d’un bâtiment de plan trapézoïdal adapté aux structures environnantes – bâtiment 3, drain 159, circulation entre les bâtiments – peut toutefois être envisagée. Dès lors, nous pouvons supposer que l’espace vide, d’environ 1 m entre l’extrémité sud-est du mur 31 du bâtiment 3 et l’us.461 ouvrait sur une venelle entre les deux édifices.
112Les trous de poteau 99, 104 et 435 espacés de 5,30 m chacun et situé dans l’axe formé par st.101 et l’us.461 pourraient appartenir à un mur mêlant solins de pierre et poteaux de soutènement. Les murs gouttereaux du bâtiment 4 auraient donc été édifiés selon le même mode architectural. Les aménagements internes sont difficilement discernables en raison de la densité des vestiges antérieurs. Il est toutefois possible que le trou de poteau 429, qui n’a pu être rattaché à aucun bâtiment sur poteaux et qui présente des dimensions importantes – 1,02 m de diamètre sur 0,48 m de profondeur – représente l’unique vestige de soutènement intérieur.
113À l’extrémité sud-est de l’édifice ont été mises au jour deux portions de murs orientés sur le modèle du bâtiment 4 (st.324 et 325). Le lien entre ces dernières structures et celles qui composent le bâtiment n’a pas pu être constaté. Nous ne pouvons qu’en déduire la présence d’un autre édifice, implanté parallèlement au sud du terrain. Le nettoyage des murs 324 et 325 a livré des ossements de bœuf, de capriné et de porc ainsi que de la céramique datée XIVe-XVe à début XVIe s.
114Immédiatement à l’est du bâtiment 4, duquel il est séparé par le drain 159 et un espace d’environ 6 m, un édifice a été mis au jour partiellement sur cinq côtés (fig. 18). Son orientation est en revanche strictement orientée nord-sud/est-ouest. Il mesure environ 17 m de largeur sur 20 m de longueur, soit une superficie intérieure d’environ 285 m². Ces mesures sont toutefois à nuancer en raison de l’incertitude concernant les relations entre certaines fondations de murs et de l’absence de maçonneries à l’intérieur du bâtiment, celles-ci ayant pu faire l’objet d’une récupération totale.
Fig. 18. Plan du bâtiment 5 (G. Pertuisot , V. Desmarchelier).
115Le mur 309, orienté ouest-est, mesure 5,30 m de longueur sur 1,20 m de largeur et se compose de blocs calcaires grossièrement taillés en façade et d’un blocage de petits blocs calcaires. Comme dans le cas du bâtiment 4, nous sommes sans doute en présence de la semelle de fondation destinée à recevoir les assises du mur ou une sablière basse, à l’instar des exemplaires conservés des bâtiments 2 et 3. Cette fondation se poursuit vers l’ouest dans un très mauvais état de conservation sur 3,40 m de longueur et 0,80 m de largeur (st.453). Le nettoyage des deux fondations a livré de nombreux os de porc, de capriné, de bœuf et de grands mammifères ainsi que vingt-quatre tessons de céramique datée des XIVe-XVe s. Une probable boucle de ceinture en alliage cuivreux a par ailleurs été découverte à proximité de st.453, dans le limon qui la recouvrait (OI01).
116Aucun retour direct de ce mur vers le sud n’a été observé à l’ouest du bâtiment. Nous pouvons cependant supposer que la structure 327, orientée nord-sud, en constitue la seule partie conservée. Cette dernière mesure 9,50 m de longueur sur 0,85 m de largeur et présente les mêmes caractéristiques que les fondations précédemment décrites. Les blocs calcaires ne sont toutefois conservés que sur une très faible portion, le limon argileux gris verdâtre de fondation représentant souvent le seul indice de présence de cette structure.
117Au sud, un retour ouest-est a été découvert, sous la forme de blocs calcaires posés à plat sur le modèle de la structure 309, une semelle de fondation de 4,90 m sur 0,65 m (st.345). Le retour vers le nord, au sud-est du bâtiment, n’a pu être appréhendé compte tenu de la limite d’emprise du chantier. La structure 384 peut toutefois témoigner de sa présence sur 3,80 m de longueur et 0,90 m de largeur, ainsi qu’une composition de gros blocs calcaires en façade et de petit blocage calcaire au centre, le tout dans une matrice de limon argileux gris verdâtre. Le nettoyage du mur a livré quatre tessons de céramique utilisée du XIIIe au début du XIVe s.
118La principale particularité du bâtiment 5 réside dans le pan coupé formé par la structure 386, entre st.309 et st.384 (fig. 19). Cette semelle de fondation, construite sur le modèle de st.309, mesure 4,50 m de longueur sur 0,80 m de largeur et s’oriente sur un axe nord-ouest/sud-est. La présence de blocs calcaires plus importants à son extrémité sud-est suggère l’ouverture d’un passage dans le bâtiment. Les extrémités de ces deux fondations de murs montrent par ailleurs des traces d’élargissement vers l’est, vestiges potentiels de supports de porche. La largeur de l’accès – 4,30 m – tend à exclure l’hypothèse d’un bâtiment d’habitation et à envisager celle d’une grange ou d’une cour. Cette dernière proposition ne peut en effet être écartée en l’absence d’élévation attestée au-dessus des fondations mises au jour.
Fig. 19. Mur 386 (P. Chevallier).
119Le nettoyage du mur 386 a livré quelques ossements de porcs et de caprinés ainsi que de la céramique datée des XIVe-XVe s. À une dizaine de mètres au nord du bâtiment a été découverte une vervelle à deux fasces, en alliage cuivreux émaillé, que l’on trouve du XIIIe au XIVe s. (cf. infra, et fig. 23, OI13).
120La structure 331, aménagée dans la partie ouest du bâtiment, est constituée de pierres et de mortier contenant de nombreuses scories de module décimétrique noyées dans la masse. Mesurant 1,20 de longueur sur 0,65 m de largeur, il peut s’agir d’un support de structure artisanale liée au travail du fer.
121Le défaut de cloison, de poteau ou de pilier internes permettant une interprétation plus fine de la fonction du bâtiment est tempéré par la découverte d’un foyer dans la partie sud-est de l’édifice (st.383, fig. 20). Cette structure de 2,40 m sur 1,20 m est composée de petites plaques calcaires rubéfiées posées de chant dans une matrice limoneuse grise rubéfiée par endroits et contenant des fragments de charbon de bois. Au centre a été dégagée une couche de limon gris-beige fortement rubéfié, charbonneux dans sa partie sud et quelques petits blocs calcaires.
Fig. 20. Structure foyère du bâtiment 5 (P. Chevallier).
122La couche de limon gris brun entourant ce foyer, mise au jour dans la partie est du bâtiment 5, est très fortement chargée en charbons de bois.
123À moins de 8 m au nord-est du bâtiment 5 sont localisées deux structures constituées de blocs calcaires (st.387 et 403, fig. 18). Interprétées comme semelles de fondation, dont le mode d’élévation n’a pas pu être appréhendé, ces structures sont chaînées et forment un angle pouvant appartenir à un petit bâtiment dont l’intégralité de l’emprise demeure inconnue.
124La fondation 387 mesure 3,90 m de longueur sur 1 m de largeur, tranchée de fondation comprise. Elle est composée de gros blocs calcaires reposant sur une couche de limon argileux gris foncé contenant du cailloutis calcaire. Son nettoyage a livré un tesson de céramique daté des xive-xve s. La structure 403 mesure quant à elle 2,10 m sur 0,80 m et se compose de blocs calcaires de plus petit module.
125Contrairement à celles des bâtiments 2 à 5, ces semelles de fondation sont plus grossièrement conçues, sans parement taillé. Nous pouvons dès lors envisager qu’il s’agit d’un aménagement effectué à une autre période – sans pouvoir préciser son antériorité ou sa postériorité. Le cas échéant, il est possible qu’un bâtiment de petites dimensions ait été installé au nord du bâtiment 5 dans le but de lui ajouter une annexe ou une tourelle d’angle abritant un escalier. La massivité des fondations et la faible longueur des murs imposée par l’espace disponible peut d’autre part suggérer l’hypothèse d’une tour de type pigeonnier, dont les poteaux reposaient sur ces blocs.
126À environ 5 m au nord-est du bâtiment 3 et environ 6 m au sud du bâtiment 2 a été aménagé un petit édifice rectangulaire à extrémité pointue sur six poteaux orienté nord-ouest/sud-est (fig. 12). Mesurant 5,30 m de longueur sur 2,85 m de largeur, il couvre une surface d’environ 13,90 m². Aucun élément de datation n’a été découvert dans le comblement de ses trous de poteau mais la localisation, l’orientation – sur l’axe du pan coupé du bâtiment 5 – et la morphologie des structures – notamment d’importants calages – tendent à attribuer l’implantation du bâtiment simultanément à celle des grands édifices sur fondation calcaire.
127Un important réseau de drainage a été mis en place concomitamment à l’aménagement des bâtiments sur fondation calcaire.
128Une concentration de systèmes de drainage a été constatée au niveau du bâtiment 2 (fig. 12). à l’intérieur même de l’édifice, deux structures sont visibles. L’une d’elles, st.4, est orientée nord-nord-ouest/sud-sud-est et constituée de deux plaques calcaires disposées en bâtière et soutenues par une troisième plaque centrale placée verticalement. Quelques minces blocs calcaires sont disposés au-dessus, formant une couverture plane à l’ensemble. Ce drain a été observé sur 8 m de longueur, 0,55 m de largeur et 0,40 m de hauteur et a livré un tesson de céramique daté des XVe-XVIe s. à l’angle sud-est formé par les murs 23 et 24, il traverse st.24 en intégrant la maçonnerie du mur, afin de se jeter dans le drain 125 qui longe celle-ci. La couche qui le recouvre peut constituer un niveau de sol, en partie détruit, de la pièce centrale du bâtiment 2. Le drain aurait donc été installé dans un second temps, aménagé dans le radier et camouflé sous le niveau de circulation. L’ensemble repose en effet sur une couche de graviers calcaires certainement contemporaine des us qui recouvraient en divers endroits le substrat et datées des XIIIe-XVe s. par le mobilier céramique et métallique.
129Le long du mur 24, une structure de même type, orientée ouest-sud-ouest/est-nord-est, a été mise au jour sur 9 m de longueur et 0,60 m de largeur (st.125, fig. 12). Son interruption à l’ouest, au niveau du mur 515, peut être imputée à un choix délibéré de le faire débuter à cet endroit, ou à une destruction entraînée par l’installation de l’aile ouest du bâtiment. À l’instar du drain 4, cette structure est constituée de plaques calcaires disposées en bâtière et soutenues par une troisième plaque centrale placée verticalement. La tranchée de fondation du drain (us.574) semble recouper légèrement celle du mur 24, impliquant une installation certes postérieure mais quasiment contemporaine, pour un fonctionnement concomitant.
130L’extrémité est de la structure 125 est interrompue au niveau du passage du drain 159, qui entaille le mur 414. Les relations entre les structures de cette zone sont cependant difficiles à établir, en raison de perturbations ayant occasionné la destruction des deux drains et d’une partie du mur. Il est toutefois probable que la structure 125, encore utilisée, ait été rattachée à st.159, pour y évacuer les eaux collectées plus à l’ouest.
131Le drain 159, qui traverse la pièce est du nord au sud pour ensuite probablement collecter les eaux du drain 125, est orienté sur un axe globalement nord-est/sud-ouest. Il mesure 50 m de longueur sur une cinquantaine de centimètres en moyenne de largeur. Il est constitué de dalles calcaires disposées en bâtière avec une dalle centrale verticale, à l’image des drains liés au bâtiment 2 (fig. 21). Cette structure est recouverte d’un limon qui contenait de la céramique des XIVe-XVe s. (us.158, 160, 239, 719). Cette couche de limon contenait également trois tessons de céramique des XIVe-XVe s. et recouvre le gravier calcaire dans lequel sont creusés les trous de poteau de la phase précédente.
Fig. 21. Drain 159 (J. Deborde).
132Un tibia de bœuf, quelques fragments d’os de grand mammifère ainsi qu’une paillette en alliage cuivreux doré datée des XIIIe-XVe s., un anneau en fer et un grelot en alliage cuivreux ont par ailleurs été découverts contre le drain 159, dans la couche qui recouvre les dalles calcaires (OI14, 14A et 20).
133L’espace bâti du site semble s’organiser en fonction de l’axe formé par ce drain. Celui-ci devait en effet avoir pour rôle de collecter les eaux de la zone habitée en les dirigeant vers le sud du terrain où circulait sans doute déjà le ru Saint-Valentin. Les bâtiments 4, 5 et 6 sont en effet strictement alignés le long de la structure, octroyant à celle-ci un passage mesurant entre 1,50 et 5,90 m de largeur (fig. 12). Le niveau d’apparition du drain correspond par ailleurs à celui des semelles de fondation des édifices – 220 m NGF environ – suggérant un enfouissement de la structure afin que celle-ci ne constitue pas un obstacle à la circulation des habitants et des animaux.
134Au nord-est du site et à proximité immédiate des structures de fondation 13, 441 et 507, a été mis au jour un réseau relativement dense de drains, majoritairement orientés nord-sud, suivant la pente du terrain (fig. 12). Dans un premier temps, trois d’entre eux sont à mettre en relation directe avec les vestiges de murs (st.6, 506 et 508).
135Parallèlement au mur 13, un drain a été aménagé selon le mode de construction observé à l’ouest du site – dalles calcaires posées en bâtière. Comme le drain 125 longe le mur 24, la structure 508 est parfaitement alignée sur la fondation 13. St.5 ne paraît pas communiquer mais buter contre la paroi nord de ce nouveau drain. Le fonctionnement précis de ces drains et leurs relations n’ont pu être clairement appréhendés compte tenu de leur destruction entraînée par le creusement de la structure 14 à l’époque contemporaine et une importante perturbation au niveau de la jonction potentielle de st.3 et 508. À cet endroit fut découverte une boucle en huit en alliage cuivreux datée du milieu du XIVe à la fin du XVIIe s. (OI31).
136St.508 se jette à l’ouest dans la structure 6, au type de construction similaire mais formant en plan un arc nord-sud de 7,50 m de longueur sur 2 m de largeur. St.6 est également rejoint par le drain 506, qui recoupe st.441, et semble circonscrit à l’est par le mur 13 et à l’ouest par le mur 507. La fonction de cette structure n’a pu être identifiée mais une vingtaine de tessons de céramique permettent de dater son aménagement de la seconde moitié du XVe s., donc de la fin de l’occupation de la parcelle. Une fibule plate en forme de disque et en alliage cuivreux étamé fut découverte dans les couches de sédiments situées entre ces structures (fig. 23, OI28). Cet objet daté du second quart-fin du Ier s. a probablement été apporté lors de remblaiements de ce secteur, à l’image de la clavette de coffre découverte en surface de l’us.682 (fig. 23, OI29a).
137Au sud de ce secteur, trois grands drains formés de dalles calcaires en bâtière ont été mis au jour, dans un espace vide de bâtiments (st.9, 144 et 447).
138La structure 9 longe la limite d’emprise du chantier, selon un axe nord-nord-est/sud-sud-ouest. Elle mesure 13 m de longueur sur 0,50 m de largeur et est aménagée dans la couche de limon qui scelle l’occupation du Ier s. Cette strate a par ailleurs livré une paillette en alliage cuivreux des XIIIe-XVe s. (OI40) ainsi qu’un fragment de tôle en alliage cuivreux, une coulure de plomb et un clou de menuiserie en fer (OI40, 41 et 43).
139Le drain 144 est orienté nord-est/sud-ouest et forme un coude vers l’est dans sa partie nord. Il mesure 14,10 m sur 0,50 m et rejoint probablement le tracé de st.9 à l’est tandis que la structure 151 le recoupe au sud. Seul du mobilier résiduel du Ier s. a été découvert dans son comblement, sans doute en raison de la proximité de l’occupation antique dans ce secteur. Le drain 447 est orienté nord-sud et mesure 18 m de longueur sur 0,60 m de largeur. À son extrémité nord, il rencontre st.144 mais est recoupé par st.151 au sud. Leur disposition et leur emplacement – à distance des zones bâties – leur confère un rôle de drainage général du terrain, sans doute occupé dans ce secteur par des plantations ou des jardins.
140Le drain 17, constitué de dalles en bâtières, traverse le centre nord du terrain selon un axe nord-nord-ouest/sud-sud-est et sur plus de 5 m de longueur et environ 0,80 m de largeur. Des tessons découverts dans son comblement datent son utilisation des XIIIe-XVe s. Ils accompagnent deux molaires de cheval, un talus de bœuf et trois fragments de crâne de grand mammifère.
141Cette structure rejoint au sud un amas quadrangulaire de grandes dalles calcaires posées de chant (st.425, fig. 22) mesurant 1,45 m de longueur sur 1,25 m de largeur. Deux tessons de céramique découverts lors du nettoyage datent son utilisation des XIIIe-XIVe s., voire du XVe s. Cette structure formant un bassin, nous pouvons supposer qu’elle a été utilisée dans un but de collecte des eaux issues du drainage opéré par la structure 17.
Fig. 22. Collecteur 425 (G. Six).
142Il semble que st.425 fasse converger le réseau formé par les structures 15 et 126. Le drain 15 a été aménagé selon un axe sud-ouest/nord-est sur 7 m de longueur puis un axe nord-ouest/sud-est sur 6,50 m de longueur. Un embranchement – qui a été observé au diagnostic – s’en sépare vers le nord-est. Sa composition, blocs calcaires sous une couche de gravier et de sable blancs, sa largeur de 0,90 m et son niveau d’apparition, directement sous la couche de limon antérieur à la terre végétale, tendent cependant à situer l’implantation de cette structure à une période plus récente que celle de st.17 et 425. Un réseau de drains modernes aurait pu en effet réutiliser des structures médiévales.
143En revanche, l’aménagement de st.126, qui mesure 27 m de longueur sur 1,25 m de largeur, paraît être concomitant à celui de st.17 et st.425. Ce drain est composé de limon brun avec nodules calcaires recouvrant des dalles calcaires disposées en bâtière – certaines posées à plat en surface. Un tesson de céramique découvert au nettoyage situe la structure au Moyen Âge, sans plus de précision. Son tracé part toutefois de st.425 et se poursuit vers le sud-est jusqu’à la limite d’emprise du terrain, recoupant les structures antiques.
144Au cours du XIIIe s. s’est amorcé un changement de mode de construction, les bâtiments sur poteaux étant remplacés par une architecture en pierre calcaire. Ce phénomène a été observé sur le site de Laquenexy Entre deux Cours (Moselle), par ailleurs occupé dès l’Antiquité par un établissement rural (JEANDEMANGE et alii, 2011).
145L’orientation des nouveaux édifices a respecté les deux schémas visibles durant les périodes précédentes. En effet, le bâtiment 3 et la façade ouest du bâtiment 4 ont observé une stricte permanence de l’axe nord-est/sud-ouest de l’habitat des XIIe-XIIIe s., tandis que la façade est du bâtiment 4, le grand drain 159 et le bâtiment 5 se sont tournés vers le nord, sur un axe proche de celui du bâtiment 2.
146La présence d’une maison forte, déjà mentionnée pour la phase précédente, et le fief de Robert de Dreux, vassal de la comtesse de Tonnerre, font l’objet de citations dès le début du XIVe s. Une demeure construite rue du Château au XVIIe s. aurait occupé l’emplacement de l’habitation noble. Par ailleurs, une vervelle découverte lors de la fouille du site de Bagneux-la-Fosse et portant les armoiries des familles Ortillon et Vienne, toutes deux liées aux Riceys, suggère la présence dans le secteur de membres de la noblesse locale entre le XIIIe et le XVe s. (fig. 23, OI13)
Fig. 23. M-188 (OI 28). Fibule plate à charnière à deux montants (cassés) placée sur l’arrière, en forme de disque (alliage cuivreux étamé) - type : Riha 7.2 var. 3 ; M-196 (OI 36). fibule à queue de paon à ressort bilatéral à huit (?) spires protégées par une gaine cylindrique (alliage cuivreux) - type : Riha 4.5 var. 7 ; M-189 (OI 29a). clavette de coffret : cabochon en forme de balustre de section circulaire surmonté d’un bouton sommital portant des incisions rayonnées surmontant une double moulure en collerette (alliage cuivreux étamé) - époque romaine ; M-159 (OI 49). applique de ceinture (?) : plaque rectangulaire, allongée, dont les petits côtés sont trilobés et percés de petits trous de fixation (alliage cuivreux étamé) ; M-173 (OI 13). vervelle : pendant de harnais d’animal (chien, cheval, oiseau...) en forme de bouclier (écu) muni d’une bélière de suspension (alliage cuivreux étamé).
147La Guerre de Cent Ans marque une rupture brutale dans l’histoire du village. Il est possible que ces affrontements ou leurs conséquences économiques aient occasionné une destruction complète du secteur fouillé et probablement d’une grande partie du village de Bagneux. En effet, le village qui comptait au début du XIVe s. 450 feux et payait 630 livres de taille fut réduit à 40 feux pour 60 livres de taille en 1403. Les luttes franco-bourguignonnes empêchèrent en effet le bon fonctionnement des récoltes, entraînant des famines et des déplacements des populations vers les centres urbains. La céramique associée aux structures étudiées établit par ailleurs un regroupement XIIIe-XIVe s. puis un second pour les XIVe-XVe voire début XVIe s.
148La parcelle fouillée est définitivement abandonnée tandis qu’au début du XVIe s. sont engagés des travaux de reconstruction dans le reste du village qui changèrent l’orientation cadastrale – la date de la pose de la première pierre de l’église actuelle est datée de 1533. Le site de Montmorency Vieux Château (Val-d’Oise), occupé par un quartier d’habitation des XIIIe-XIVe s. connut une mutation similaire lors de la Guerre de Cent Ans, la reconstruction y ayant débuté au XVIe s. avec une réorganisation spatiale (CAILLOT, 2011).
149Ces évènements militaires – le sac du comté de Tonnerre par le duc de Bourgogne Jean-sans-Peur – auraient également rasé le fort Saint-Éloi dont la construction a été mentionnée pour la phase précédente d’occupation du village (cf. supra).
150Il semble que par la suite, le terrain fouillé ne fut plus jamais occupé et ait été conservé comme pré, à l’instar d’autres parcelles du village, destinées au pacage des moutons.
151Un espace organisé autour de cinq bâtiments maçonnés apparaît dès le XIVe s. tandis qu’un important réseau de drainage solidement façonné sillonne le terrain. Ces éléments illustrent le développement de l’occupation des XIIe-XIIIe s. vers l’établissement d’un petit bourg de 450 feux dès le début du XIVe s., au sein de la petite vallée formée par le ruisseau Saint-Valentin (cf. infra).
152Les semelles de fondation des nouveaux bâtiments, constituées de gros blocs calcaires grossièrement taillés, reposent directement sur le gravier mêlé de limon, à l’instar de la première phase de construction du bâtiment 2. Elles sont renforcées temporairement par l’ajout de poteaux de bois, notamment pour le mur est du bâtiment 4 dont la surface est particulièrement importante. L’utilisation d’un liant à mortier de terre a toutefois imposé de bâtir une élévation de composition analogue ou à pan de bois en raison de la faible résistance des fondations. Argileux, ce liant apporte cependant une certaine élasticité au mur qui, sur un terrain soumis à d’importants écoulements d’eau, doit être soumis à des contraintes et des déformations.
153Le bâtiment 3, dont l’assise supérieure est plane et régulière, peut avoir supporté une architecture en pan de bois composée avec un système de murs bahuts. Le seuil est ainsi légèrement surélevé par rapport aux niveaux de circulation intérieurs et extérieurs. Ce seuil est par ailleurs bien conservé et laisse encore apparaître la crapaudine de la porte d’accès au bâtiment. Le radier de sol mis au jour au sud-ouest de l’édifice suggère deux hypothèses. D’une part, nous pouvons envisager qu’il s’agit d’un vestige de sol qui couvrait l’ensemble de la pièce, ou une subdivision dans le cas où des cloisons ont été aménagées, et qui, associée au seuil conçu de manière soignée, ferait du bâtiment 3 un habitat. D’autre part, ce radier peut avoir été volontairement construit sur un espace défini et destiné à servir d’aire de battage des céréales.
154Des clous de fer à cheval ont été découverts contre le mur nord et au contact du seuil, associés à un burin ou ciselet. Ces éléments suggèrent que le bâtiment 3 a servi d’écurie ou plus simplement l’idée d’un passage fréquent de chevaux dans le secteur. Il faut toutefois préciser que si des clous de menuiserie ont été trouvés dans l’ensemble des bâtiments, ce dernier est le seul à avoir livré de l’équipement équin.
155Les trois façades du bâtiment 4 ont bénéficié de modes de construction divers mais devaient afficher un type d’élévation générale à pan de bois. Le mur ouest alternait ainsi solin de pierre et poteaux tandis que la semelle de fondation du mur est était complétée d’un alignement de poteaux de diamètre sans doute plus conséquent. Enfin, il semble que le mur nord ait été fondé sur une semelle continue, dont ne demeure qu’un bloc d’angle. La sablière basse reposait donc sur les solins et fondations mis au jour.
156L’unique trace d’aménagement intérieur probante réside dans la présence, au centre du bâtiment, d’un grand trou de poteau ayant accueilli un support faîtier. Dans l’hypothèse où aucun autre élément de soutènement interne n’a été aménagé, nous pouvons supposer que la fonction du bâtiment nécessitait un espace dégagé. Grange, étable ou écurie, aucun mobilier spécifique ne vient cependant appuyer de théorie concernant son usage précis.
157Le bâtiment 5 présente quelques aspects spécifiques permettant de préciser sa fonction au sein du village. Édifié sur des semelles calcaires qui devaient supporter une sablière basse et une élévation en torchis, son plan de base est rectangulaire. Au nord-est, un pan coupé casse la régularité de ce plan et ouvre un passage au sein de l’édifice, via une probable porte charretière. Au sud-est a été découverte une structure foyère constituée de petits blocs calcaires rubéfiés posés de chant autour d’un espace de limon charbonneux et rubéfié. L’étude des carporestes carbonisés issus des prélèvements de l’us.686 a révélé un taux de 94 % de céréales, à raison de 167,5 macrorestes par litre de sédiment, essentiellement composées d’orge polystique vêtue et de blé tendre, blé dur ou blé barbu. Ils peuvent être interprétés comme résidus de cuisine, tombés accidentellement dans le foyer pendant la préparation culinaire, comme stock brûlé accidentellement et rejeté dans le foyer, ou comme résidu de fourrage détruit ou utilisé pour l’allumage du feu, expliquant la présence des grains et des plantes adventices. Il est cependant plus probable qu’il s’agit ici de vestiges d’un séchoir à céréales (orge, blé, etc.). Une structure analogue a été mise au jour sur le site de la ferme seigneuriale Laquenexy Entre deux Cours (Moselle). Conçu de pierres posées de chant entourant des tuiles disposées en hérisson, il contenait des céréales vêtues et a été interprété comme un séchoir à céréales (JEANDEMANGE et alii, 2011). Un amas de blocs calcaires situé dans la partie ouest du bâtiment contenait un grand nombre de scories, alors que seules deux scories ont été découvertes sur le reste du site. Ces maigres indices ne permettent pas d’affirmer l’existence d’un artisanat du fer, même si du recyclage d’outils peut avoir été occasionnellement effectué. Les caractéristiques de ce bâtiment tendent donc à l’identifier comme une grange ou un espace directement lié à l’exploitation des cultures, permettant le passage des véhicules et offrant des espaces destinés aux activités agricoles.
158Le bâtiment 6 possède des fondations massives mais très altérées et des dimensions réduites. Nous pouvons en déduire, en l’absence de mobilier indicateur, une fonction de grenier ou d’abris pour de petits animaux – poulailler ou pigeonnier. Le bâtiment I peut par ailleurs avoir rempli des fonctions identiques.
159Le secteur habité est également traversé par un drain nord-sud constitué de dalles calcaires en bâtières. Il longe ainsi la façade est du bâtiment 2 – occasionnant un réaménagement de ses pièces – et passe entre les bâtiments 4, 5 et 6. Il faisait certainement office d’égout et était recouvert par les niveaux de circulation. Un second drain a été accolé à la façade sud du bâtiment 2 tandis que la pièce orientale de ce dernier est parcourue, sous le niveau de sol, par un système drainant de même composition. L’attention particulière portée à la préservation de ce bâtiment des infiltrations ou inondations est donc flagrante : s’agissant probablement d’un bâtiment d’habitation, sa préservation est donc privilégiée. À Laquenexy, un important réseau de drains sillonnait également l’établissement, à l’intérieur comme à l’extérieur des bâtiments, certains longeant les murs (JEANDEMANGE et alii, 2011). Les sites médiévaux d’habitat de la moitié nord de la France ont en effet souvent été mis au jour en fond de vallée, « parfois même en zone inondable », dans le but de gérer un gué ou d’exploiter économiquement un cours d’eau (PEYTREMANN, 2003).
160L’agencement de l’axe principal de circulation peut être déduit de l’aménagement du pan coupé du bâtiment 5 et de l’orientation du bâtiment I. Le passage dans ce secteur du village s’effectuerait dès lors selon une orientation nord-ouest/sud-est à partir du sud-est du terrain et bifurquerait vers l’ouest à l’approche du bâtiment 2, passant entre celui-ci et les bâtiments 3 et 4.
161Cent quarante-deux restes de faune, dont quatre-vingt-dix déterminés, furent découverts dans vingt-huit contextes de cette période. Trente-cinq restes ont été attribués à du capriné, trente-deux à du bœuf, vingt-et-un à du porc et deux à du cheval. Cet échantillon permet seulement d’appréhender les espèces animales présentes sur le site aux XIIIe-XIVe s., destinées au trait ou à la consommation.
162Les objets métalliques découverts font principalement état d’accessoires vestimentaires comme les paillettes ou les boucles de ceinture, un grelot mêlant alliage cuivreux et fer ayant été exhumé à proximité du drain nord-sud. Un manche de couteau ou de lame agricole fut également mis au jour dans la couche de démolition du bâtiment 2. Des éléments de réparation de vaisselle en alliage cuivreux confortent l’idée de fonction domestique liée à certains bâtiments.
163Le site de Bagneux-la-Fosse Petite Rue a livré des structures témoignant d’une occupation du Ier s. ap. J.-C. suivie d’un établissement de population se fixant au VIIIe s. et jusqu’à aujourd’hui.
164Dans un premier temps, les vestiges d’un établissement rural ont été découverts sous la forme d’un bâtiment maçonné rectangulaire comprenant au moins deux pièces et associé à un parcellaire le séparant d’un édifice en matériaux périssable de plan ovale. Le matériel issu des couches d’occupation, associé à celui d’un puits et d’une fosse, ont permis de dater avec précision l’occupation du second quart à la fin du Ier s. ap. J.-C.
165Après une période d’abandon définitif ou de glissement de l’habitat en un lieu différent, un nouvel établissement s’installe dès le VIIIe s. dans la partie ouest du site tout en respectant la trame parcellaire mise en place durant l’Antiquité. Un bâtiment en pierres calcaires et un grand bâtiment sur poteaux à deux nefs succèdent, avant le XIIe s., à des bâtiments en matériaux périssables dont la datation reste difficile à établir. Un déplacement rapide de l’habitat implique en effet une multiplication des traces de poteau et une superposition de plans de bâtiments compliquant la lisibilité de l’occupation.
166Une nouvelle orientation du parcellaire secondaire, due à un réaménagement des bâtiments du village, transforme le site au XIIe s. Le bâtiment en pierre continue à être occupé et réaménagé tandis qu’un second édifice sur fondations calcaires est créé au nord-est. Au moins cinq bâtiments sur poteaux et leurs annexes sont aménagés au sein de parcelles clairement définies. Celles-ci sont nettement séparées du secteur nord par un système de clôtures.
167La fin du XIIIe s. voit l’abandon des bâtiments sur poteaux au profit de constructions sur semelles calcaires et sur murs bahuts soutenant de probables élévations en pan de bois. Un important réseau de drainage est dès lors mis en place au sein du village ainsi que dans les parcelles potentiellement cultivées et dans le bâtiment en pierre d’origine, qui fait à cette occasion l’objet d’un réaménagement. Les grands bâtiments sur semelle calcaire comportent des structures – possible séchoir à céréales et possible aire de battage – et adoptent des morphologies se rapprochant de constructions agricoles.
168Enfin, le XVe s. et la Guerre de Cent Ans marquent la destruction globale de ce secteur du village et l’abandon complet de la parcelle jusqu’à nos jours, au profit du pacage de bêtes à laine.
169L’occupation du site a donc connu une longue durée malgré l’important hiatus entre le Haut-Empire et la période carolingienne. La fouille de 2012 a permis de documenter l’évolution d’un habitat mouvant vers une portion du village actuel. Les opérations archéologiques menées à Ruvigny (Aube) ont permis de découvrir un phénomène similaire concernant l’occupation médiévale du village. Malgré la mise en place de systèmes de drainage, la zone humide a également eu un effet répulsif sur la pérennité de l’implantation humaine dans ce secteur (MARCHAISSEAU, 2018). Compte tenu des connaissances actuelles et des difficultés souvent rencontrées sur ce type de site en matière de datation et d’identification, l’histoire du bourg de Bagneux-la-Fosse peut représenter un témoignage des mutations de l’espace villageois du sud de l’Aube au fil des siècles.