Ce numéro de la Remmm dirigé par Philippe Bourmaud et Nessim Znaien s’inscrit dans le tournant des drinking studies, prenant comme objet les boissons alcoolisées interrogées au prisme de leur normativités multiples. Pour ce faire, les contributions ici réunies appréhendent – de la période médiévale à l’époque contemporaine – les normativités religieuses liées à l’alcool bien sûr, mais surtout les normativités juridiques, sociales, psychologiques et spatiales que façonnent ces modes de consommation ou de production. Les cas d’études choisis permettent de saisir ces réalités sur une variété d’espaces allant du Maroc, de l’Algérie à la Turquie ou encore l’Albanie. En ce sens, les articles ici réunis dialoguent et répondent à un certain nombre d’études ou de compte rendus d’ouvrage publiés dans la Remmm au cours des dernières années. Ces travaux n’ont pas toujours pris les boissons alcoolisées comme objet d’étude principal. Ils les ont cependant considérées comme indicateurs de dynamiques sociales et spatiales structurantes ou pour leur place au sein de la littérature.

Sélection d’articles sur l’alcool dans les mondes musulmans parus dans la Remmm

Alcool et normativité religieuse

Cédric Baylocq Sassoubre, « Questions de pratiquants et réponses d’imam en contexte français », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 124 | 2008, mis en ligne le 11 janvier 2012. URL : http://journals.openedition.org/remmm/7363 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.7363

Bernard Heyberger, « Les transformations du jeûne chez les chrétiens d'Orient », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 113-114 | 2006, mis en ligne le 10 novembre 2006. URL : http://journals.openedition.org/remmm/2987 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.2987

Sandra Houot, « Éthique du corps et enjeux contemporains du sacré dans la réflexion du cheikh Sa‘îd Ramaḍân al-Bûṭî », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 113-114 | 2006, mis en ligne le 10 novembre 2006. URL : http://journals.openedition.org/remmm/2990 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.2990

Aïda Kanafani-Zahar, « Le Carême et le Ramadan : recréer le corps. Un cas libanais », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 113-114 | 2006, mis en ligne le 10 novembre 2006. URL : http://journals.openedition.org/remmm/2988 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.2988

Alcool et monde de la nuit

Marie Bonte et Louis Le Douarin, « Dans les pas de la nuit. Les rythmes urbains de Beyrouth à la tombée du jour  », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 136 | 2014, mis en ligne le 08 décembre 2014. URL : http://journals.openedition.org/remmm/8899 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.8899

Alcool et maintien de l’ordre

Elise Massicard, « Quand les civils maintiennent l’ordre. Configurations vigilantes à Istanbul », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 145 | 2019, mis en ligne le 04 avril 2018. URL : http://journals.openedition.org/remmm/10212 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.10212

Alcool et marquage de l’espace urbain

Méropi Anastassiadou-Dumont, « Vivre ensemble en pays d’islam : territorialisation et marquage identitaire de l’espace urbain », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 107-110 | 2005, mis en ligne le 05 janvier 2012. URL : http://journals.openedition.org/remmm/2850 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.2850

Sylvia Chiffoleau, « Fêtes et processions de Maaloula : une mise en scène des identités dans l’espace d’un village chrétien », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 115-116 | 2006, mis en ligne le 10 février 2012. URL : http://journals.openedition.org/remmm/3028 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.3028

Fabienne Le Houérou, « Voisins ou ennemis à Arba Wa Nus ? La mise en scène du quotidien des migrants forcés égyptiens et réfugiés sud soudanais dans un quartier populaire du Caire », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 119-120 | 2007, mis en ligne le 02 mars 2012. URL : http://journals.openedition.org/remmm/4133 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.4133

Dominique Valérian, « Les marchands latins dans les ports musulmans méditerranéens : une minorité confinée dans des espaces communautaires ? », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 107-110 | 2005, mis en ligne le 11 janvier 2012. URL : http://journals.openedition.org/remmm/2828 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.2828

Sélection de comptes rendus sur l’alcool dans les mondes musulmans parus dans la Remmm

Mohamed Bakhouch, « Clément François (coordination), Les vins d'Orient, 4000 ans d'ivresse, Éditions du Temps, Nantes, 2008. », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 129 | 2011, mis en ligne le 03 janvier 2012. URL : http://journals.openedition.org/remmm/7006 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.7006

Philippe Bourmaud, « GEORGEON François, Au pays du rakı. Le vin et l’alcool de l’Empire ottoman à la Turquie d’Erdoğan  », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 151 | 2022, mis en ligne le 08 juin 2022. URL : http://journals.openedition.org/remmm/17498 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.17498

Catherine Mayeur-Jaouen, « JACQUEMOND Richard et LAGRANGE Frédéric (dir.), Culture Pop en Égypte. Entre mainstream commercial et contestation », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée [En ligne], 151 | 2022, mis en ligne le 08 juin 2022. URL : http://journals.openedition.org/remmm/17490 ; DOI : https://doi.org/10.4000/remmm.17490