Résumés
Le fort développement des formations en apprentissage dans le supérieur en France est conçu par les pouvoirs publics comme l’instrument privilégié de la lutte contre le chômage des jeunes. Des études en sciences sociales ont cependant nuancé ce postulat en mettant en évidence la sélection à l’entrée des filières en apprentissage, mais aussi le rendement différencié de ces dernières suivant les secteurs d’emploi. Mais que se passe-t-il dans des formations universitaires d’une même spécialité ayant un recrutement académique et social diversifié ? La présente étude porte sur des étudiants apprentis dans deux masters « finance » d’un Institut d’administration des entreprises (IAE). L’enquête montre que ces masters en apprentissage répondent à la demande de professionnalisation d’étudiants « petits-moyens », qui vont néanmoins découvrir la segmentation des emplois proposés pour le même diplôme. S’opère alors une « ségrégation professionnalisante » : tandis que les mieux dotés socialement vont user de tactiques pour trouver un travail conforme à leur formation et à leurs aspirations, ceux d’origine plus modeste privilégient l’entrée dans l’emploi stable.
Recently, the development of apprenticeship in higher education has been strongly encouraged by the public authorities in France, who see apprenticeship as a critical tool to fight youth unemployment. Nevertheless, several social science studies challenge this assumption by highlighting the social selectiveness of apprenticeship programmes, as well as the differentiated performance of these programmes depending on the sectors of employment. What happens in public universities that allows the socially diversified recruitment of apprentices enrolled in the same discipline? The present study focuses on students in two masters programmes in the field of Finance at an Institut d'administration des entreprises (IAE). The survey shows that these apprenticeship masters respond to the students’ demand for professionalisation; these students, whose backgrounds can be qualified as “petits-moyens” will nonetheless discover the segmentation of jobs offered for the same degree. This is where a “professionalising segregation” operates; while the best socially-endowed students use tactics to find a job in line with their training and aspirations, those from more modest backgrounds favour stable employment even when not completely aligned with their professional aims.
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Plan
Introduction
L’apprentissage dans une école de « l’excellence moyenne », instrument de professionnalisation des « petits-moyens »
Une professionnalisation inscrite dans l’« ADN » des IAE
La demande d’apprentissage d’étudiants « petits-moyens »
Une évidence qui se fissure au seuil de l’emploi
Une imparfaite adéquation : la segmentation dans l’emploi
Face à l’inadéquation formation-travail, des tactiques menées par les étudiants
L’accès au « bon » métier reste indexé sur des ressources sociales
L’accès au « bon » contrat d’apprentissage : l’interaction des facteurs de race, de genre et de classe
Des aspirations différenciées suivant le milieu social d’origine
Des destins professionnels contrastés
Conclusion
Aperçu du début du texte
Introduction
Héritière d’une logique adéquationniste ancienne (Charles, 2014), la « professionnalisation » des études universitaires n’est pas une idée neuve en France. La création du diplôme universitaire de technologie (DUT) en 1966, puis du diplôme d’études supérieures spécialisées (DESS) en 1978 ou celle de la licence professionnelle en 1999 ont jalonné l’histoire du rapprochement de l’enseignement supérieur et du monde du travail. L’« inflation professionnalisante » (Erlich & Verley, 2010) est pensée comme un moyen de favoriser l’employabilité des sortants du supérieur à la suite du processus de Bologne en 1999. Rendu possible en 1987 par la loi Seguin, l’apprentissage dans l’enseignement supérieur constitue pour les pouvoirs publics l’un des piliers de cette professionnalisation (Cahuc, Ferracci, Tirole et al., 2014). Il y occupe une place d’autant plus importante qu’il est en très forte croissance depuis les mesures politiques adoptées à la suite de la crise du Covid-19. En 20...
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Pour citer cet article
Référence papier
Stéphanie Mignot-Gérard, Constance Perrin-Joly, François Sarfati et Nadège Vezinat, « Face à la « professionnalisation ségrégative ». Les tactiques des apprentis de l’enseignement supérieur », Revue française de pédagogie, 215 | 2022, 109-122.
Référence électronique
Stéphanie Mignot-Gérard, Constance Perrin-Joly, François Sarfati et Nadège Vezinat, « Face à la « professionnalisation ségrégative ». Les tactiques des apprentis de l’enseignement supérieur », Revue française de pédagogie [En ligne], 215 | 2022, mis en ligne le 02 janvier 2026, consulté le 02 février 2023. URL : http://journals.openedition.org/rfp/11853 ; DOI : https://doi.org/10.4000/rfp.11853
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