Auteur·e·s – Sabine Chabrat
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De la viande, du foin et un pastoralisme sédentaire [Texte intégral]Le cas de l’AOP Fin Gras du MézencParu dans Journal of Alpine Research | Revue de géographie alpine, 102-2 | 2014Beef, hay, and non-nomadic pastoralism [Texte intégral | traduction | en]Le cas de l’AOP Fin Gras du MézencParu dans Journal of Alpine Research | Revue de géographie alpine, 102-2 | 2014