Notes
Francisé dans les sources coloniales par le toponyme « des Bibans ». Pour des raisons de commodité syntaxique, cet article usera de la transcription phonétique du toponyme arabe, Bahiret El Bibane.
Paul Trousset, Roland Paskoff, « Biban (Les Portes) », in Gabriel Camps (dir.), Encyclopédie berbère, 10-Beni Isguen-Bouzeis, Aix-en-Provence, Edisud, 1991, p. 1488-1492.
Hédi Slim, Paul Trousset, Roland Paskoff, Ameur Oueslati, Michel Bonifay, Jean Lenne, Le littoral de la Tunisie. Étude géoarchéologique et historique, Paris, CNRS, 2004, p. 20.
Jean Servonnet, Fernand Lafitte, En Tunisie : le golfe de Gabès en 1888…, Paris, Challamel et Cie, 1888, p. 260 ; Eugène Coste, « La pêche en Tunisie avant et depuis l’occupation française », Congrès de l’Afrique du Nord. Tenu à Paris du 6 au 10 octobre 1908. Compte rendu des travaux. Paris, Charles Depincé, 1909, p. 479‑486 ; Jean Bourge, Les pêches maritimes de la Tunisie, paris, Hôtel des Sociétés savantes, 1914, p. 34 ; Jean Gaudilliere, « La pêche sur le littoral oriental de la Tunisie, Bulletin économique et social de la Tunisie, 1954, 86, p. 45-72.
Jeanne Zaouali, « La mer des Bibans (Tunisie méridionale) à la fin des années 1970 : aperçu général et problèmes de la pêche », Archives de l’Institut Pasteur de Tunisie, 1982, 59 (4), p. 541-559.
Archives Nationales de Tunisie (ANT), Secrétariat général, série E 396-6, Pêcheries du lac des Bibans (1898-1956) ; Centre des Archives diplomatiques de Nantes (CADN), Tunisie-Postes du Sud, carton 890, « Affaires diverses » (1898-1954).
La Régence de Tunis est administrée par le bey de Tunis et placée sous souveraineté de l’Empire ottoman de la fin du xvie siècle jusqu’à l’instauration du protectorat français en 1881.
Sadok Boubaker, La Régence de Tunis au XVIIe s. : ses relations commerciales avec les ports de l’Europe méditerranéenne, Marseille et Livourne, Zaghouan, Ceroma, 1987, p. 177-178 ; Xavier De Planhol, L’Islam et la mer. La mosquée et le matelot (VIIe-XXe s.), Paris, Perrin, 2000, p. 287-300.
Daniel Faget, « La mer disputée : conflits de pêche et rivalités territoriales dans le golfe de Gabès (1830-1914) », in Christophe Cérino, Bernard Michon, Éric Saunier, La pêche : regards croisés, Mont-Saint-Aignan, PUHR, 2017, p. 149-161.
Jean Ganiage, Une entreprise italienne de Tunisie au milieu du xixe siècle. Correspondance inédite de la thonaire de Sidi-Daoud, Paris, Publications de la Faculté des Lettres de l’Université de Tunis, 2e série, vol. I, 1960.
Xavier De Planhol, L’Islam et la mer… op. cit, p. 288.
Archives du ministère des Affaires étrangères. Fonds microfilmés déposés au Musée d’histoire du Mouvement national (Tunis), Série Tunisie, dossier 279 (1885-1916), « Les pêcheries et la colonisation maritime en Tunisie et en Algérie », rapport manuscrit de Gaston Loth adressé à la Résidence générale, 1903, p. 3.
Hugo Vermeren, Les Italiens à Bône (1865-1940). Migrations méditerranéennes et colonisation de peuplement en Algérie, Rome, École Française de Rome, 2017, p. 36.
Ramzi Tej, « Le domaine maritime tunisien et l’exploitation coloniale », International Journal of Humanities and Cultural Studies, vol. 3, 2016, p. 1731-1751.
Jean Gaudilliere, « La pêche sur le littoral oriental de la Tunisie », Études économiques, no 86, mars 1954, p. 64
Les Akkaras regroupent plusieurs tribus berbères installées dans la région de Zarzis depis la fin du xvie siècle.
Privat-Agathon Hennique, Caboteurs et pêcheurs de la côte de Tunisie en 1882, Paris, Berger-Levrault et Cie, 1884, p. 62
Le caïd est un chef de canton muni de pouvoirs civils et militaires nommé par le Bey. À la fin du xviiie siècle, de nombreux caïds délèguent la gestion des pêcheries à des familles de notables locaux. Léon De Bisson, La Tripolitaine et la Tunisie, avec les renseignements indispensables aux voyageurs, Paris, E. Leroux, 1881, p. 116 ; J.O. de la Tunisie, 23 octobre 1890, p. 5165.
Gaston Darboux, Pierre Stephan, Jules Cotte, Ferdinand Van Gaver, L’industrie des pêches aux colonies, Marseille, Barlatier, 1906, p. 44-45.
Appelées localement Zroub ou Zerba, ces pêcheries traditionnelles, calées de façon saisonnière, ne diffèrent qu’à la marge des charfia des Kerkennah ou de la Chebba. On trouve des plans précis de ces engins de pêche exploités entre Zarzis et la lagune d’El Bibane dans les fonds conservés au CADN, série Tunisie-Postes du Sud (1846-1959, carton 891-Pêcheries fixes (1910-1953).
Jeanne Zaouali, « La mer des Bibans… », op. cit., p. 7
La Résidence générale de France en Tunisie, ainsi dénommée de 1885 à 1955, est confiée à un ministre-résident nommé par le gouvernement français et basé à Tunis. Son autorité de tutelle est le ministère des Affaires étrangères.
ANT, Secrétariat général, série E 396-6, Affaire Ali Ben Matouk, note interne du Secrétariat général des Travaux Publics, 6 octobre 1898.
Locomotion inversée du poisson par rapport au courant d’eau. Dans la lagune d’El Bibane, le poisson pénètre dans les chambres de capture lorsqu’il remonte les flux de la marée montante.
Wassim Boughedir, Mouna Rifi, Raouia Ghanem, Jamila Ben Souissi, Myriam Sternberg, Daniel Faget, « Les pêcheries fixes artisanales. Étude de cas : les chrafi de la Chebba », in Daniel Faget, Myriam Sternberg, Pêches méditerranéennes. Origines et mutations, Paris. Aix-en-Provence, Karthala/MMSH, 2015, p. 203-221.
ANT, Secrétariat général, série E 396-6, Affaire Ali Ben Matouk, Lettre du directeur général des Travaux Publics au secrétaire général du Gouvernement tunisien, 25 octobre 1898.
Sur cette particularité du droit tunisien sous la Régence : Salah Sayadi M., Monastir : essai d’histoire sociale du XIXe s., Tunis, Imprimerie La Presse, 1979 ; Daniel Faget, « La mer disputée : conflits de pêche… », op. cit., p. 152 ; Mémoire de la Tunisie-Cour de Justice internationale, mémoire du 27 mai 1980, p. 312-316.
ANT, Secrétariat général, série E 396-6, lettre du 5 février 1896.
Au sein des pêcheries fixes, le « raïs » était le titulaire du droit d’exploitation, le propriétaire des installations et le chef des opérations de pêche.
Daniel Faget, Wassim Boughedir, Jamila Ben Souissi, « Contribution à l’étude de l’histoire des pêches en Tunisie. Les pêcheries de Bizerte face aux mutations coloniales (1880-1920) », in Daniel Faget, Myriam Sternberg, Pêches méditerranéennes… op. cit., p. 69-89.
Mise en œuvre de l’Approche Écosystémique des Pêches (AEP) : Rapport de référence sur les pêcheries de la lagune d’El Bibane, INSTM/FAO, mars 2017, p. 2-3.
ANT, Secrétariat général, M 3, 14, 252, concessions ostréicoles (1899-1919).
ANT, Secrétariat général, Série E, 396-6, Pêcheries du lac des Bibans, Mémoire de Grésillon contre Demange Frères, destiné au tribunal civil de Sousse, 1900.
David Lambert, Notables des colonies : une élite de circonstance en Tunisie et au Maroc (1881-1939), Rennes, PUR, 2009, p. 233.
Ibid., p. 234.
Dossier Légion d’honneur Alphonse Jules Deiss, AN, base Leonora.
Xavier Daumalin, Le patronat marseillais et la deuxième industrialisation (1880-1930), Aix-en-Provence, PUP, 2014, p. 17-18.
Paris-Capital, 22 juillet 1891, Société générale des huileries du Sahel tunisien.
Narcisse Faucon, La Tunisie avant et depuis l’occupation française. Histoire et colonisation, T. I, Paris, A. Challamel, 1893, p. 35.
Auguste-Eugène Massé, Les ports tunisiens, Paris, Imprimerie Baroux, 1911, p. 20.
Kamel Jerfel, « Siciliens et Maltais en Tunisie aux XIXe et XXe s. Le cas de la ville de Sousse », Mawarid, no 18, 2013, p. 159-121.
Mahmoud Seklani, La population de la Tunisie, Tunis, CICRED, 1974, p. 13-17.
ANT, Secrétariat général, Série E, 396-6, Pêcheries du lac des Bibans, Mémoire de Grésillon contre Demange Frères, destiné au tribunal civil de Sousse, 1900.
Daniel Faget, Marseille et la mer. Hommes et environnement marin (XVIIIe-XXe s.), Rennes, PUR, 2011, p. 275-283.
Ibid., p. 337.
ANT, Secrétariat général, Série E, 396-6, Pêcheries du lac des Bibans, Mémoire de Grésillon…
Id.
Id.
La Dépêche tunisienne, 21 novembre 1899 ; Les travaux publics du protectorat français en Tunisie, Paris, 1900, p. 243.
Gaston Darboux, Pierre Stephan, Jules Cotte, Ferdinand Van Gaver, L’industrie des pêches aux colonies, Marseille, Barlatier, 1906, p. 44-45
ANT, Secrétariat général, Série E, 396-6, Pêcheries du lac des Bibans, Mémoire de Grésillon…
La Dépêche tunisienne, 10 octobre 1900.
Ouest-Éclair, 11 mars 1904.
Gaston Darboux., Pierre Stephan, Jules Cotte, Ferdinand Van Gaver, L’industrie des pêches…, op. cit., p. 35.
Ibid., Darboux et al., op. cit., p. 83. La Croix, 10 mai 1904 ; Le Temps, 26 mars 1904.
J.O. de la Tunisie, 3 octobre 1923.
Gaston Darboux, 1906, op. cit., p. 45.
Ibid.
Une reconstitution générale de la production halieutique d’El Bibane a été rendue possible par la compilation des données contenues dans les publications suivantes : Gaston Darboux, 1906, op. cit., p. 45 ; Jean Bourge, Les pêches maritimes… op. cit., p. 34 ; Renée Bellair-Baudier, « La pêcherie des Bibans », Bulletin économique et social de la Tunisie, no 92, 1954, p. 43-54, p. 44 ; Jacques Lemoalle, Guy Vidy, « Conditions de milieu et pêche dans la lagune hypersaline d’El Bibane (Tunisie) », in James Mc Daid Kapetsky, Georges Lassere (dir.), Management of coastal lagoon fisheries = Aménagement des pêches dans les lagunes côtières. Rome : FAO, 1984 (Studies and Reviews - FAO ; 61), p. 175-195 ; Jeanne Zaouali J., art. cit., p. 541‑559 ; Othman Jarboui, Hanen Djabou, Marcello Vasconcellos, Matthieu Bernardon, Implémentation de l’approche écosystémique pour l’aménagement de la pêcherie de la lagune de El Bibane, Rome, FAO, 2018, p. 22.
Gaston Darboux, 1906, op. cit., p. 45.
Renée Bellair-Baudier, « La pêcherie des Bibans », op. cit.,
Jean Bourge, Les pêches maritimes de la Tunisie.. op. cit., p. 34.
Renée Bellair-Baudier, « La pêcherie des Bibans », op. cit.
Émile Coste, « La pêche en Tunisie avant et depuis l’occupation française », in Charles Depincé (dir.), Congrès de l’Afrique du Nord, tenu à Paris du 6 au 10 octobre 1908, Compte-rendu des travaux, Paris, au siège du comité d’organisation du congrès, 1909, p. 487.
Georges Reynaud, « La zoologie agricole, second pôle d’activités en biologie animale », in Georges Aillaud, Yvon Georgelin, Henri Tachoire (dir.), Marseille. 2600 ans de découvertes scientifiques, T.III, Aix-en-Provence, PUP, 2002, p. 296.
Gaston Darboux, 1906, op. cit., p. 45.
CADN, Tunisie, Postes du Sud (1846-1959), carton 890, Pêcheries et législation sur la pêche-Affaires diverses (1898-1954), courrier d’H. Bellot, chef de bureau des affaires indigènes à Zarzis, au subdivisionnaire des travaux publics à Medenine, 22 janvier 1954.
La Dépêche tunisienne, 11 septembre 1900.
ANT, Secrétariat général, Série E, 396-6, Pêcheries du lac des Bibans, lettre du commandant De La Bégassière à la résidence générale, 28 juillet 1902.
Jean Servonnet, Fernand Lafitte, En Tunisie…, op. cit., p. 260.
Renée Bellair-Baudier, « La pêcherie des Bibans », op. cit., p. 53.
Ludwig Salvator, Yachtreise in die Syrten, Prague, Heinrich Mercy, 1874.
ANT, Secrétariat général, Série E, 396-6, lettre du secrétaire général du gouvernement au directeur général des travaux publics G. Padoux, 27 janvier 1900.
CADN, Tunisie, Postes du Sud (1846-1959), carton 890, Pêcheries et législation sur la pêche-Affaires diverses (1898-1954), courrier du commandant De Bechevel à l’officier des renseignements du poste de Zarzis, 28 avril 1899.
Id.
Ibid., courrier du commis détaché aux douanes Toulza à son directeur hiérarchique, 20 mars 1902.
CADN, Tunisie, Postes du Sud (1846-1959), carton 890, Pêcheries et législation sur la pêche-Affaires diverses (1898-1954), note du directeur général des travaux publics au secrétaire général du gouvernement tunisien, 13 août 1902.
Journal officiel du gouvernement tunisien, 3 octobre 1923.
Journal officiel du gouvernement tunisien, 12 mars 1924.
Annuaire des valeurs de l’Afrique du Nord (1926-1927), Alger, Crédit foncier d’Algérie et de Tunisie, p. 296.
Paul Cézilly, Notice sur Porto-Farina, Paris, De Person Frères, 1912, p. 56-57.
Les Annales coloniales, 9 octobre 1924.
Renée Bellair-Baudier, « La pêcherie des Bibans », op. cit., p. 44.
Renée Bellair-Baudier, « La pêcherie des Bibans », op. cit., p. 45.
Station océanographique de Salammbô. Tableaux statistiques des pêches, no 28-38, 1932-1937.
Daniel Faget, Wassim Boughedir, Jamila Ben Souissi, « Contribution à l’étude de l’histoire des pêches en Tunisie… », op. cit., p. 81.
Renée Bellair-Baudier, op. cit., p. 49.
Abel Gruvel, 1926, « L’industrie des pêches sur les côtes tunisiennes », Bull. Stat. Océan. Salammbô, no 4, p. 112.
Renée Bellair-Baudier, op. cit., p. 51.
CADN, Tunisie, Postes du Sud (1846-1959), carton 890, Pêcheries et législation sur la pêche-Affaires diverses (1898-1954), Courrier d’Abderhaman Kliche, vice‑président délégué de la commune de Zarzis, au ministre d’État à Tunis, 6 novembre 1953.
Id.
Claude Liauzu, « Les pêcheurs tunisiens à la veille de la Deuxième Guerre mondiale », IBLA, 127, 1971, p. 295-332, p. 309.
ANT, Secrétariat général, Série E, 396-6, Pêcheries du lac des Bibans, Amodiation de la pêche dans le lac des Bibans, cahier des charges, avril 1934.
CADN, Tunisie, Postes du Sud (1846-1959), carton 890, Convention pour l’exploitation de la pêcherie des Bibans, 1er décembre 1945.
Id., Courrier d’Abderhaman Kliche, 6 novembre 1953.
Ibid.
Khalifa Chater, « Changements politiques et exclusion lors de la décolonisation : le cas du Makhzen en Tunisie (1954-1959), Cahiers de la Méditerranée, « Être marginal en Méditerranée (XVIe-XXIe s.) », no 69, 2004.
ANT, Secrétariat général, Série E, 396-6, Pêcheries du lac des Bibans, lettre de Rhouma Belhiba au secrétaire général du gouvernement tunisien, 28 avril 1934.
Id., note Pierre Bertholle, 10 mai 1934.
Le terme arabe haram (حَرَام), que l’on peut traduire ici par « inviolable », est une notion juridique commune du droit musulman qui s’oppose à celle de halal (حلال), « licite », « légale ».
Othman Jarboui et al, Implémentation de l’approche écosystémique pour l’aménagement de la pêcherie de la lagune de El Bibane, op. cit., p. 29.
Renée Bellair-Baudier, op. cit., p. 49-54.
CADN, Tunisie, Postes du Sud (1846-1959), carton 890, Pêcheries et législation sur la pêche-Affaires diverses (1898-1954), Service des Affaires Indigènes de Zarzis, Renseignements sur les bénéfices réalisés par les pêcheries fixes installées dans la zone des Bibans, 16 janvier 1954
Id., Lettre des pêcheurs de Zarzis au ministre Résident général de France à Tunis, 17 février 1953.
Id., Lettre du Résident général de France à Tunis au commandant militaire des territoires du sud tunisien, 21 janvier 1954.
Id., Lettre du capitaine Bellot, du bureau des affaires indigènes de Zarzis, au commandant militaire des territoires du sud tunisien à Gabès, 19 novembre 1954.
Id., Lettre du capitaine H. Bellot au Résident général de France, 23 octobre 1953.
CADN, Tunisie, Postes du Sud (1846-1959), carton 890, Rapport sur la tournée effectuée du 10 au 12 octobre 1954 à bord de la vedette Le Serpent de Mer du service des pêches de Sfax.
Id., Renseignements sur les bénéfices réalisés par les pêcheries fixes installées dans la zone des Bibans, 16 janvier 1954
Othman Jarboui et al., Implémentation de l’approche écosystémique pour l’aménagement de la pêcherie de la lagune de El Bibane, op. cit., p. 12.
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