1Dans une série d’articles parue récemment dans cette revue (Burgmann 2014a et b, 2015a et b), nous avons souligné la valeur de deux traités scientifiques du xviiie siècle tardif pour la lexicographie occitane quant au travail des mines et notamment de la forge dite catalane. Rappelons qu’il s’agit :
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- 1 P.F. de Dietrich (1748-1793), géologue et chimiste alsacien, membre de l’Académie des sciences, ma (...)
- 2 Le troisième s’intitule Description des gîtes de minerai, forges, salines, verreries, tréfileries, (...)
1° de la Description des gîtes de minerai, des forges et des salines des Pyrénées, suivie d’observations sur le fer mazé et sur les mines des Sards en Poitou par Philipp Friedrich de Dietrich1, parue à Paris en 3 volumes2 entre 1786 et 1789 ;
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- 3 P.I. Picot de la Peirouse (1744-1818), naturaliste français d’origine toulousaine, membre des Acad (...)
2° du Traité sur les mines de fer et les forges du comté de Foix par Philippe Isidore Picot de la Peirouse3, paru à Toulouse également en 1786.
- 4 Cf. Cantelaube 2005 : 429 : « Osons le dire d’entrée de jeu, la langue d’oc est la langue de la fo (...)
2Les deux auteurs peuvent passer pour ambassadeurs de la technique régionale dont ils ont rapporté le fonctionnement — largement négligé par l’Encyclopédie (cf. Villebrun 1990 : 38) — ainsi que le lexique, qui est un lexique occitan4.
- 5 Quand on classe comme mots occitans des entrées extraites des glossaires de Picot de la Peirouse o (...)
3Comme nous l’avons démontré (Burgmann 2014a : 218), on se heurte à quelques problèmes de transcription présents dans les glossaires des deux auteurs, que nous renonçons à analyser en détail de nouveau. Retenons que « le plus souvent, la graphie essaie de rendre fidèlement la prononciation des mots occitans, mais leurs phonèmes sont parfois inconnus du système phonétique français5 » (ibid.).
- 6 Pour une description détaillée du fonctionnement de la forge, on se reportera à Lapassat 1982 : 51 (...)
4Ayant parlé, dans la série d’articles susnommée, du travail dans les mines, des substances minéralogiques, de leur traitement dans le haut-fourneau ainsi que de la structure de celui-ci, la présente étude sera consacrée au marteau, le mail, comme engin central de la forge. Dans ce cadre, l’article se concentrera sur l’analyse des termes techniques pas encore documentés par la lexicographie — soit comme lexèmes entiers, soit dans des sens spéciaux — ou dont les explications existantes semblent à revoir ou à modifier6.
- 7 Quant à la graphie des termes occitans, je citerai les formes fidèles aux usages de Mistral et du (...)
5ana de compté v.i. ‘frapper à trois temps égaux (se dit du marteau)’ (Picot 1786 : 350 et 374, ana de compte)
- 8 Éluerd 1993 a méticuleusement documenté le lexique de la sidérurgie française du 18e siècle en gén (...)
- 9 Le savoir… fer de Jacques Corbion, dont la cinquième édition (2016) est disponible en ligne, a le (...)
6Ø FEW, Ø Mistral, Ø Éluerd8 ; Corbion 20169 : 1,142b
7Mistral, s.vv. comte (1,578a) et ana (1,93a), n’enregistre pas cette tournure dans laquelle « de compté » semble signifier ‘correctement, dans un rythme souhaité’. Elle ne se trouve pas non plus dans le FEW où s.v. compŭtus (2,996b), quasiment tous les exemples se réfèrent plus au moins concrètement à des aspects financiers à l’exception de Florent (Marne) du bon compte ‘juste’ et tourner à compte à qn ‘tourner à l’avantage de’ chez le cardinal de Retz (1613-1679).
- 10 Cf. l’exemple de poste > posté dans Burgmann 2014a : 218.
8Comme dans d’autres cas (→ margué), Picot transcrit ici — du moins à la page 350 — le -e final occitan, plus vigoureux que l’e final muet du français, par <é>10.
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- 11 On indique ici les attestations dans Landrin 1829 car cet ouvrage est à la base des entrées « dout (...)
9bouque s.f. ‘panne du marteau’ (Picot 1786 : 352 ; Landrin11 1829 : 204 : « dans l’Ariège »)
10Ø FEW, Ø Mistral, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 1,540a
11Picot glose le terme avec « bouche ». Comme c’est la « face » de la tête du marteau qui s’approche des objets à façonner, cet emploi figuré est bien compréhensible, cf. bouco d’un fessou ‘tranchant d’une pioche’ dans Mistral 1,312a (bouco). Parmi les « Materialien unsicheren ursprungs », FEW 22/2, 88a nomme Delémont botš s.f. ‘tranchant d’un marteau’ : voilà un exemple francoprovençal de la même image qui devrait être classé s.v. bŭcca (FEW 1,582a, Suisse botsche).
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12cabeil del mail s.m. ‘tête du marteau’ (Picot 1786 : 354 ; Landrin 1829 : 205 : « dans les Pyrénées »)
13FEW 2/1, 265a s.v. capĭtulum, Ø Mistral, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 1,625c
14Le FEW donne BPyr kabẹł ‘grosse tête, tête dure’.
15L’emploi métaphorique du français (« tête du marteau ») trouve donc son pareil en occitan (comme dans d’autres langues, p. ex. esp. cabeza del martillo, all. Hammerkopf).
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- 12 On sait que l’emploi de l’accent grave n’était pas encore standardisé à la fin du xviiie siècle, c (...)
- 13 Pour l’indication des significations, j’utilise « … » quand je cite les explications données par l (...)
16demargua v.? « l’action d’enlever les coins, les clés, & tout ce qui assujettit le marteau pour l’emmancher de nouveau, & d’une maniere12 plus analogue au fer qu’on veut fabriquer13 » (Picot 1786 : 359 ; Landrin 1829 : 214 : « dans les Pyrénées »)
17FEW 6/1,220b s.v. manĭcus, Mistral 1,766c (de(s)marga) ; Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 2,737c.
18L’étymologie du mot n’a rien de mystérieux ; ce qui intéresse ici, c’est le sens extrêmement précis qu’en donne Picot.
19Le FEW a aussi fr. démarguer ‘enlever et démancher, en parlant du marteau des forges catalanes’ (1863). On parlera de cette sorte d’emprunts à la fin de l’article.
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20entanailla v.tr. ‘assujettir de pièces de fer dans des tenailles’ (Picot 1786 : 361 ; Landrin 1829 : 128)
21Ø Mistral, Ø FEW ; Éluerd 1993 : 245 ; Corbion 2016 :3,104a
22S.v. tĕnacŭlum, FEW 13/1,192a ss. mentionne seulement un mfr. entenaillé ‘qui torture (d’un souci)’, formé de la même manière. Le dérivé occitan manque dans les œuvres lexicographiques.
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23escapoula v.a. « forger des pieces de fer […] que le Taillandier & le Forgeron doivent perfectionner sans les diviser » (Picot 1786 : 361 ; Landrin 1829 : 217)
24Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 3,138c
25Mistral 1,982a connaît les sens généraux ‘ébaucher, dégrossir à la cognée, hacher’ ; FEW 2,281b (s.v. *cappare) donne Ariège ‘couper les billots dont on fait les sabots’. La forge catalane connaît donc un autre emploi spécialisé de ce verbe.
26Le FEW a aussi fr. escapouler ‘dégrossir (dans la forge)’, tiré du Larousse.
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27soffre s.f. ‘anneau de fer placé sous la pièce qu’on veut percer’ (Picot 1786 : 377 ; Landrin 1829 : 240 : « dans les Pyrénées »)
28Ø Mistral, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 6,280c
- 14 La classification comme « masculin » dans le Larousse est purement spéculative car ni Landrin ni P (...)
29FEW 22/2,220b s. cite soffre s.m. comme mot français (Lar 1871-1964), avec de nombreuses variantes dialectales francoprovençales de signification identique (Neuchâtel s.f., Fribourg) ou proche. Comme la forme « française » a son origine seulement dans le Larousse14, ce sont les mots dialectaux qui doivent être considérés comme originaires. La seule attestation occitane connue jusqu’ici est un lim. soufro s.f. ‘contre-poinçon, outil de fer et de forme ronde qui sert aux serruriers pour contrepercer les trous’ de 1779 (ibid. 223b).
30Doit-on y voir un dérivé de souffrir, vu que l’action de percer un objet comporte, pour cet objet passif, l’idée de la « souffrance » ? Les dérivés homonymes existant d’après FEW 12,402a (s.v. sufferre) sont apr. suffra ‘trêve’, fr. dial. soffre, suffre ‘délai’, donc des mots de sens abstrait. Par conséquent, pour soffre ‘anneau’, il faudrait partir de l’hypothèse d’une nouvelle formation par régression ; à cause de la distance des deux aires d’attestation, celle-ci se serait produite deux fois indépendamment.
- 15 http://www.diccionari.cat/lexicx.jsp?GECART=0126085 [site du Grup Enciclopèdia Catalana].
31Le catalan connaît un s.f. sofra ‘sobrellom = corretja que hom posa al llom de l’haveria perquè aguanti en llur lloc les altres peces del guarniment15’, « 1698 ; d’origen incert, potser de l’àr. súfur, pl. de sifâr ‘brida del camell’ ». Qu’une courroie et un anneau de fer soient désignés du même mot n’est pas impensable, vu leur forme ; mais la répartition géographique des formes susmentionnées témoigne contre l’origine catalane et même arabe ; de plus, le mot est attesté en occitan déjà vers 1300 (sufra) d’après DECLC 7, 1004a.
- 16 Larousse 1949 : 2,356c : « Charpente d’un gros marteau de forge. »
32beire s.? « cercle de fer à genouillere, au moyen duquel on contient, à l’extrémité du manche du marteau, le → tacoul, ou brée, dans sa caiche ou caisse » (Picot 1786 : 352)
33Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 1,410b
34Il semble impossible de mettre le mot en relation avec Mistral 1,258a bèiro lang. ‘couche, lit’ (≈ 1,271c bèro, biero ‘brancard’) ou 2,1092c vèire ‘terre inculte’. Même en supposant une fausse déglutination (*l’abeire), Mistral 1,194b (= FEW 25/2, 1201a) avera, aveira ‘arracher’ ne mène pas plus loin. L’étymologie du mot reste donc à trouver.
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- 17 Selon une documentation de la Fondation de Collioure concernant une forge à la catalane, cf. http: (...)
35bogue s.f. (?) ‘anneau de fer qui ceint la manche du gros marteau, muni de deux tournillons ; hurasse’ (Picot 1786 : 352 ; de Dietrich 1786 : 1,57 et 137 (« vogue ou bogue ») ; Landrin 1829 : 203), bougue17
36Ø Mistral, Ø FEW ; Éluerd 1993 : 274 ; Corbion 2016 : 1,475a et 525b et 6,793c
- 18 « Les formes sous 2 sont un peu difficiles à juger. »
37Le FEW 15/1,85a cite bogue comme mot français s.v. francique *baug ‘anneau’ (2e paragraphe), concédant : « Die formen unter 2 sind etwas schwierig zu beurteilen18. »
- 19 Bogue (bògo) est donc indépendant des mots populaires continuateurs de l’anc. francique *baug ‘ann (...)
38Le TLF (4,625a) cite l’étymologie communément acceptée : « Empr. à l’ital. du nord (Venise, Vérone) boga “chaîne, anneau de fer (que portent les détenus)” attesté dep. la 1re moitié du xive s. (ds BATT.) auquel correspond l’ital. bova (xive s., ibid.) ; l’ital. du nord est empr. au longobard *bauga […]19 ».
39Les deux dictionnaires expliquent l’étymologie de la forme française attestée depuis 1863 (Littré), mais il s’agit là d’une etimologia remota, car le fr. bogue est indubitablement emprunté au mot occitan (cf. infra). Le fait qu’il existe un bougue ‘anneau du joug d’un bœuf’ (Guernesey) et le dérivé bougon ‘maille échappée d’un tricot’ (Rennes), ‘tranche épaisse en cylindre’ (Guernesey) ne saurait pas soutenir l’existence plus ancienne de ce bogue français, mais ces mots seraient plutôt à mettre en relation avec p.ex. le nordique *bogi ‘courbe’ ou le moyen néerl. bogen ‘courber’ (cf. FEW 15/1, 174b) ou boge ‘arc’.
40Le mot a-t-il réellement existé en français ? Toujours est-il que de la longue liste de mots pseudo-français ayant emprunté le chemin Picot > Landrin > Littré/Larousse (cf. infra), bogue est le seul à être traité dans le TLF, cependant, la source qu’on y indique est seulement le Larousse. Pour Picot, le mot est encore inconnu, puisqu’il le glose constamment avec le fr. « hurasse ». Dans son ouvrage essentiel pour la sidérurgie du début du 19e siècle, Hassenfratz 1812 : 3,186 décrit « un anneau de fer F, nommé hus, hurasse, bogue », certes sans indication géographique restrictive — mais « nommé » pourrait aussi signifier « nommé, selon les régions. »
41Un argument pour l’existence réelle en français pourrait être le fait que la définition qu’en donne Larousse 1867 : 2, 863d (« Métall. Gros anneau à tourillons, qui est fixé à l’extrémité du manche des marteaux à soulèvement, et qui contient l’axe de rotation du système. On l’appelle aussi bague ou hurasse. ») est beaucoup plus détaillée que celle de Littré 1885 : 1, 362c (« Terme de métallurgie. Gros anneau de fer qui ceint le manche du gros marteau, et est muni de deux pivots. ») — et donc peut-être autonome parce qu’on savait vraiment ce que c’était qu’une bogue —, alors que dans les autres cas, la définition du Larousse est plus ou moins copiée sur celle du Littré. Mais finalement, nous n’avons pas réussi à trouver le mot dans quelconque texte technique du xixe ou xxe siècle — les doutes à propos de bogue comme mot français prédominent par conséquent.
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42caxadou s.m. ‘partie de l’ordon du marteau qui porte le tourillon de l’arbre à cames’ (Picot 1786 : 356 ; Landrin 1829 : 207)
43Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 2,86c
44Il s’agit d’un dérivé du verbe cachar (Alibert 191a) qui signifie pas seulement ‘casser, broyer’, mais aussi ‘serrer, presser’ (Mistral 1,408b, cacha, caissa). Comme le caxadou entoure fermement le tourillon de l’arbre à cames et le maintient ainsi dans sa position, l’idée de ‘serrer, presser’ y conviendrait.
45Le mot n’est pas identique à cassadou, cachadou ‘coin qui sert à enfoncer les cercles des tonneaux’ de Mistral (1,486b), parce que celui-ci constitue un dérivé de caçar ‘chasser’ et comme on peut voir dans FEW 2,326b (s.v. *captiare), tous les dérivés du verbe comportent l’idée d’un mouvement qui enfonce / chasse quelque chose dans quelque chose. Au contraire, le caxadou est immobile et reçoit le tourillon en stabilisant l’arbre.
46Le -x-, qui n’a quasiment pas de tradition en occitan pour rendre [š] (cf. Grafström 1958 : 173s.), est peut-être inspiré par l’usage catalan — même si dans d’autres cas, Picot ne l’utilise pas pour rendre [š] : 354 caiche ‘caisse’, 360 eicharrasit ‘désséché’, 365 greich ‘graisse’ — ; pourtant, pour un dérivé de cachar, on attendrait du moins *catxadou. La graphie reste donc insolite ; en tout cas il ne faut pas lire [ks].
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47chaparelle s.f. ‘large plaque de fer arrondie avec deux oreilles pour la contenir et qui diminue l’élévation du marteau’ (Picot 1786 : 356)
48Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 2,147c
49Comme cette plaque, en étant appliquée, couvre logiquement quelque chose, chaparelle pourrait constituer un dérivé de cappa dans le sens figuré de ‘objet qui couvre quelque chose’ (cf. les autres dérivés dans FEW 2,269b ss. qui comportent le plus souvent l’idée de ‘couvrir’).
- 20 Ceci étant productif en occitan, il n’est pas nécessaire de recourir à l’italien capparella ‘sorte (...)
50Comme la chaparelle est directement appliquée sur la → chap(p)e qui en constitue la base, il pourrait aussi s’agir d’un diminutif qui en est immédiatement dérivé avec le suffixe ‑arela20. La chaparelle est une plaque large — mais AlibertGr 2,107 note : « Arriba sovent que lo sens diminutiu s’es obliterat. »
- 21 http://www.diccionari.cat/lexicx.jsp?GECART=0148068, DECLC.
51FEW 2,277b cite un mfr. caparelle ‘fichu qui couvre le sein’ attesté seulement chez Du Bellay et dont l’étymon italien caparello ‘tétin’, lui, n’est enregistré que dans un seul dictionnaire (Oudin 1653) — et n’a rien à faire avec une plaque ; idem pour le cat. caparell s.m. ‘cap resistent, amb una gassa de mà a l’extrem, que serveix per a estirar des de terra una barca en perill’21.
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52chap(p)e s.f. ‘pierre enfoncée dans la terre sous l’extrémité du marteau et servant de ressort’ (Picot 1786 : 356s.)
53Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 2,147c et 154a
54Ce mot avec sons sens technique doit être classé parmi les divers glissements de sens des successeurs de cappa en galloroman. Le FEW (2,275a) donne p.ex. fr. chape ‘bande métallique bordant le contour supérieur d’un tonneau’ (depuis Richelet 1680) ou francoprov. (Pays d’Enhaut) tsapa ‘plaque de fer, munie d’une boucle pour atteler une vache.’ Il est intéressant que ce dernier sens soit assez proche de celui de → chaparelle, ‘plaque de fer avec deux oreilles.’
- 22 « Dans le domaine galloroman, le nord et le sud ont échangé leurs formes à plusieurs reprises. »
- 23 L’article traitant les parties du haut fourneau et de sa soufflerie (Burgmann 2015a:192) contient (...)
55FEW 2,278a souligne : « Im gallorom. haben norden und süden wiederholt ihre Formen ausgetauscht22. » Ceci pourrait expliquer le ch- insolite de chap(p)e et aussi de → chaparelle qui en constitue un dérivé23.
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56clau s. ? ‘coin de bois servant à fixer plusieurs pièces de l’équipage de la roue et du marteau’ (Picot 1786 : 357 ; Landrin 1829 : 210 : « dans les Pyrénées »)
57Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 2,334b
- 24 Fahrholz 1931:63 enregistre une évolution similaire : Ariège la kl’au ‘pieu pour fermer le collier (...)
58Dans Mistral 1,568a s.v. clau1 et clau2, on ne trouve pas cette signification exacte. S.v. clavus, FEW 2/1,768b s. documente plusieurs changements de sens dus à la forme de l’objet, mais ‘coin’ fait aussi défaut ; pour le français, FEW 2/1, 764a s. donne du moins clef de forme ‘petit coin de bois pour élargir une chaussure’, clef des étains ‘pièce de bois qui tient les étains à l’étambot’, donc aussi une sorte de coin. Si l’on veut supposer que le glissement de sens ‘clé’ > ‘coin’ se soit produit en occitan aussi24, on partira donc de clavis ; mais le dériver de ‘clou’, donc clavus, est aussi bien imaginable.
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59embouga v.tr. ‘placer la hurasse et l’assujettir avec des coins’ (Picot 1786 : 361 ; Landrin 1829 : 217)
60Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 3,60a
61Le verbe est dérivé de → bogue. Pour l’opération contraire, à savoir ‘ôter la hurasse pour placer un nouveau manche’, Picot 1786 : 359 et Landrin 1829 : 214 donnent desembougua. Ce verbe, lui aussi, aussi manque dans tous les dictionnaires.
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62estanque s. ? ‘traversine de l’ordon du marteau’ (Picot 1786 : 362 ; Landrin 1829 : 218)
63Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 3,158a
64Il s’agit ici ou bien de estanco s.f. ‘barrage, écluse, réservoir ; pilier de bois, poteau’ (Mistral 1,1053c) ou bien de estanc s.m. (Mistral 1,1053b) pour lequel FEW 12,233b (s.v. *stanticare) donne le sens de ‘étai, poteau, pilier’ en ancien occitan.
65Dans le contexte du marteau de la forge, le mot prend bien le sens d’une sorte de pilier, mais placé à l’horizontale.
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66mam(m)elle s.f. ‘pivot de la hurasse’ (de Dietrich 1786 : 57 et 135)
67Ø Mistral, Ø FEW ; Éluerd 1993 : 274 ; Corbion 2016 : 4,600a et 600b
- 25 Document de 1834 d’après Corbion 2016 : 4,600a.
- 26 Au xviiie siècle d’après Corbion 2016 : 4,666a.
68Deux faits pourraient susciter des doutes quant à l’appartenance de ce mot au lexique occitan : primo, que le mot manque — le seul de ce corpus ! — chez Picot, dont le « Vocabulaire des ouvriers des forges du comté de Foix » semble mentionner, autrement, l’essentiel des objets et activités autour de la forge ; secundo, que l’emploi métaphorique de mamelle pour ‘tourillon’ ou ‘came’ est tout à fait concevable et attesté amplement en domaine non-occitan, p.ex. ‘came’ à Autrey-lès-Gray25 (Haute-Saône) ou en Italie du Nord26, fr. ‘pièce saillante de chaque côté du train de la charrue’ (Encyclopédie, cf. FEW 6/1,130b s.v. mamilla) — cependant, non pas en occitan d’après Mistral 2,259b s.v. mamello, mamèlho.
69De l’autre côté, de Dietrich écrit explicitement (ibid.) : la bogue « a de chaque côté un petit bras ou tourillon […] qu’on nomme mamelles », et il reprend, pour sa part, le mot dans sa « Table alphabétique des termes en usage dans les forges du Comté de Foix. » Il peut donc aussi s’agir d’un emploi dans le parler des ouvriers occitanophones. Cf. aussi → poupes.
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70margua v.tr. ‘emmancher (le marteau etc.)’ (Picot 1786 : 367 ; Landrin 1829 : 229, « dans les Pyrénées »)
71Mistral 2,261b (marga, mancha) ; Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 4,639c
72Le mot est attesté dans Mistral ; ici, il est intéressant de voir que d’après FEW 6/1,211b, des dérivés non-préfixés des successeurs de manĭcus sont rarissimes : on y cite seulement Poitou mincher ‘entrer un bras dans une manche ou une jambe dans un pantalon’ et renvoie au salmantin (!) mangar ‘mettre un vêtement’.
73Contrairement à ces indications, un tel dérivé existe aussi entre français et espagnol. Pourtant, dans le jargon technique des forges, il semble quelque peu isolé parmi les nombreux dérivés préfixés comme → embouga, encurrona ‘placer les tourillons (curroux)’ (Picot 1786 : 361), → engouberna, → entanailla.
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74margasou s.f. ‘mortaise où se place le manche d’un marteau’ (Picot 1786 : 367 ; Landrin 1829 : 229)
75Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 4,639b
76Ayant puisé dans Littré 1867, FEW 6/1,219a (s.v. manĭcus) et 22/2,220b (« Forge ») donne margason comme mot français. Mais bien entendu, il s’agit, là encore, d’un dérivé occitan de → margua, formé avec le suffixe -asón qui donne d’abord des substantifs abstraits (AlibertGr 104). Mais comme le montrent des exemples comme cargueson ‘charge d’un navire’ (Mistral 1,471b) ou moussazou ‘tout ce qu’on emploie pour calfater’ (Picot 1786 : 368 — probablement à travers un stade *’action de colmater’), ces noms abstraits peuvent également assumer un sens concret.
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77margué s.m. ‘manche du gros marteau’ (Picot 1786 : 367 ; Landrin 1829 : 229, « dans les Pyrénées »)
78Mistral 2,261b (margue) ; FEW 6/1,217b s.v. manĭcus ; Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 4,639c
79Bien sûr, l’attestation de ce lexème est riche. Ce qui est notable, c’est que la transcription malhabile par Picot de e final occitan — non-accentué, mais sensiblement plus « prononcé » qu’en français — comme <é> a été perpétué à travers Landrin et Littré/Larousse jusque dans le FEW qui donne (6/1,219a) un fr. margué — tout de même en précisant l’endroit de l’usage (‘manche d’un marteau des forges catalanes’) et l’origine occitane.
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80mastegou « Tronçon ; c’est le fond d’une lame neuve du gros marteau » (Picot 1786 : 367 ; Landrin 1829 : 229)
81Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 4,388c et 686b
- 27 Cantelaube 2005 : 431 a raison de compter le mot parmi les « mots inspirés par la cuisine et le co (...)
82C’est la définition des lames dans Picot 1786 : 365 qui fournit l’étymologie exacte : « Les deux parties du marteau qui embrassent le manche par le côté, & qui forment son œil ou la mortaise pour recevoir le tenon du manche. » Il ne s’agit donc ni d’un dérivé par régression du verbe mastegonhar (Mistral 2,293b, mastegougna, ‘mâchonner, pignocher, meurtrir, charcuter, écacher’) ni d’un substantif postverbal dérivé de mastegar ‘mâcher’ (Mistral 2,293b, mastega), mais — comme les mastegous font partie des lames, parties du marteau qui enserrent le manche — d’un diminutif de mastegas ‘mâchoires’, attesté selon FEW 6/1,459a (s.v. mastĭcare) justement à Bagnères-en-Bigorre dans les Hautes-Pyrénées, utilisé de façon métaphorique27.
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83oubliets ‘pièces de fer creuses qui reçoivent les pivots de la hurasse’ (Picot 1786 : 367) ; oubliettes (de Dietrich 1786 : 57 et 135)
84Ø Mistral, Ø FEW ; Éluerd 1993 : 274, Corbion 2016 : 4,388c et 686b
- 28 Malheureusement, la documentation (photo)graphique dans Lapassat 1982 n’en montre pas les détails. (...)
85Le fr. oubliettes ‘cachot’ etc. (FEW 7,272b s.v. *ŏblitare) ainsi que les oubliettes ‘croûte de pain tournée autour du poêle bien chaud’ de l’Argonne (FEW 7,266b s.v. oblatus) n’y sont pour rien. Il s’agit d’un diminutif jusque-là pas enregistré d’óublìo, oublìo (Mistral 2,430b) ‘oublie’ (plus fréquent que l’ublado indigène, ibid.). Selon toute vraisemblance, la forme de l’oublie a inspiré cette dénomination ; des plaques recevant les pivots, il doit donc aussi en avoir eu de rondes28.
*
86poupes (de la bogue) s.f. ‘les pivots de la hurasse’ (Picot 1786 : 372)
87Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 5,536c
88Mistral 2,622a donne poupo ‘mamelle’ (sans emplois figurés), et les pivots dont il s’agit ici sont justement les tourillons que de Dietrich a répertoriés sous le nom de → mam(m)elles, la métaphore étant donc la même. Comme les deux sources se réfèrent aux Pyrénées surtout ariégeoises, il est impossible de dire dans quelle forge on préférait quelle désignation.
89En tout cas, il s’agit d’un emploi métaphorique lexicalisé (comme dans le cas de poupe du massé ‘partie du massé (loupe de fer) en forme de pointe arrondie’, cf. Burgmann 2015a : 206).
*
90prince s.m. ‘l’un des soucs (pièces de bois équarries) dans le → caxadou, opposé au → rey’ (Picot 1786 : 372 ; Landrin 1829 : 236)
91Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 5,581c
92Dans ce sens technique, prince apparaît seulement comme lexème pseudo-français dans FEW 9,390a (s.v. princeps) comme « une des principales pièces de l’ordon d’un marteau (t. de métallurgie) (1869-Lar 1875). »
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93reillades s.f. ‘bandes de fer pour raffermir les → soucs-massés’ (Picot 1786 : 374)
94Ø Mistral, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 5,797c
- 29 Sous reiado, relhado (ibid.), Mistral nomme seulement le sens de ‘remblavure’.
95Ce mot dans son emploi spécial dans la forge correspond à relhado ‘ferrure d’une porte’ (Ascou, Toulouse, Ariège) (FEW 10,217b s.v. rĕgŭla), dérivé de toul. castr. relhá ‘placer les pentures d’une porte’ (ibid.) = Mistral 2,744b (reia29).
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96rey s.m. ‘l’un des soucs (pièces de bois équarries) dans le → caxadou, opposé au → prince’ (Picot 1786 : 375 ; Landrin 1829 : 238, « dans les Pyrénées »)
97Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 6,25b
98Ni Mistral (2,744a s.v. rei) ni le FEW (10,366b s.v. rex — contrairement à → prince) ne connaissent cet emploi spécialisé du mot.
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99soubarbe s.f. « piece de bois qu’on met sous le tenon du manche, pour qu’il ne porte pas immédiatement sur le [sic] paroits de la mortaise du marteau » (Picot 1786 : 377 ; Landrin 1829 : 241, « dans les Pyrénées »)
100Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 6,302c
101Déjà en apr., sotzbarba est attesté comme ‘support de bois, étai’ (FEW 1,244a s.v. barba). Mistral 2,904b (soubarbo, souto-barbo, jous-barbo) ne l’atteste pas, mais le glissement de sens est vieux et a été actualisé et spécialisé par les ouvriers des forges à la catalane, au plus tard au xviiie siècle.
*
102soubresteille s.f. ‘coin pour fixer la tête du marteau’ (Picot 1786 : 377 ; Landrin 1829 : 241, « dans les Pyrénées »)
103Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 6,302c
104Le mot est composé de s(o)ubre- ‘sur, en dessus’ (Mistral 2,929a) et estèla ‘éclat de bois, copeau’ (Mistral 1,1057a, estello, estelho). Dans le jargon de la forge, l’esteille est justement un « gros coin de bois placé sur le manche, & contenu par une cheville pour assujettir la marteau » (Picot 1786 : 362s.), et la signification de soubresteille y est précisée comme « morceau de bois mince, qu’on chasse sur le tenon du manche, entre le gros coin nommé l’esteille, & la tête du marteau. »
*
105soucs-massés s.m. ‘pièces jumelles qui supportent les pivots de la hurasse’ (Picot 1786 : 377 ; Landrin 1829 : 241, « dans les Pyrénées »)
106Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 6,303b
107La première partie de cette composition constitue l’occ. soc ‘tronc, billot’ (Mistral 2,904a, sou, souc), qui, dans le vocabulaire de la forge catalane, désigne une « grosse piece d’équarrissage, posée debout, & l’une des plus essentielles de l’ordon du marteau » (Picot 1786 : 377, souc). Il y a deux soucs de devant ainsi que le souc de miey et le souc de derriere (ibid.).
- 30 C’est aussi l’interprétation d’Éluerd 1993:274.
108Au contraire, le composant massé fait problème. Le massé ou masset est d’abord la loupe de fonte partiellement décarburée produite dans le haut-fourneau, mais celle-ci n’a rien à faire avec la construction de l’ordon du marteau. Pour définir → tacoul, de Dietrich 1786 : 137 écrit : « Espèces de tasseaux de bois qu’on place à chaque massé sur la queue du manche du marteau. » Mais un tacoul n’est placé qu’à un endroit précis (cf. infra) ; par conséquent, « à chaque massé » ne peut pas indiquer une partie du marteau, mais veut probablement dire, par métonymie, « à chaque traitement d’un massé par le marteau30 ».
- 31 Le dérivé existe en occitan (Mistral 2,292a, massié, massiè), mais est enregistré seulement comme (...)
109Une autre piste s’ouvre en partant de l’occ. massa qui signifie, entre autres, ‘gros maillet de bois’ (Mistral 2,292b, masso) et même un marteau industriel comparable à celui de la forge : masse d’un paradou ‘martinet d’un moulin à foulon’ (ibid.). En supposant, il est vrai, une transcription inexacte, on pourrait donc voir dans massé un *massièr ‘qui appartient au marteau31’.
*
110soucherie s.f. « l’ensemble des pieces de charpenterie qui composent l’équipage du gros marteau » (Picot 1786 : 377 ; de Dietrich 1786 : 57 ; Landrin 1829 : 241)
111Ø Mistral, Ø FEW ; Éluerd 1993 : 269 ; Corbion 2016 : 6,303b et 329c
112Le sens du mot est ambigu, car selon d’autres sources, il désigne plus précisément des « pièces jumelles en pierre [ !] solidement ancrées dans le sol de la forge, reliées entre elles par des pièces en bois » (Bonhôte / Cantelaube 1989 : 162), de même on lit « [la → bogue] est soutenue par des pièces jumelles, les soucheries, gros quartiers de granit » (Bonhôte et al. 1988 : 23) — dans le dernier cas, le terme serait donc synonyme avec → oubliet(te).
- 32 « Dona de noms abstraits », mais non pas exclusivement : « Aquel suffix dona de nombroses noms de (...)
113Le mot est soit dérivé de socaire ‘qui frappe’ (Mistral 2,906a, soucaire) à l’aide du suffixe -iá (Alibert 2,10932), soit — plutôt — avec le suffixe élargi -ariá (Alibert Gr 2,103 : « Substantius abstraits o concrets designant d’establiments, de mestiers o de fonccions. ») de soc, vu que le souc et les → soucs-massés constituent des pièces principales de l’ordon du marteau.
- 33 Cf. Rosenqvist 1919, isoglosse 19, et RonjatGr 2,84ss. Certainement, il en est d’autre avec l’écon (...)
- 34 « Les […] mots sont d’origine onomatopéique […]. Le type est largement répandu […] ; il s’est sûre (...)
114Il saute aux yeux que la plupart des formes contient un -ch- qui surprend pas seulement en Ariège (auquel se réfèrent toutes les exemples donnés), bien en deçà de l’isoglosse (-)ca-/(-)cha-33, mais aussi généralement, puisque toutes les formes galloromanes données dans FEW 12,507a ont -k- (ou -g-), ce qui est pertinent quand on part de l’étymon onomatopéique sok- : « Die […] wörter sind lautmalenden ursprungs […]. Der typus ist weit verbreitet […] ; er ist sicher in allen diesen mundarten selbständig entstanden34. »
- 35 Même si le déplacement de l’accent (de l’ancien -aría) s’est certainement déjà produit avant le 18(...)
115Que, dans le glossaire, -ariá soit remplacé par -erie n’a rien d’étonnant35, mais d’habitude Picot et de Dietrich ne « s’attaquent » pas, dans leurs tendances francisantes accompagnant leurs tentatives de transcription, aux radicaux des mots — d’autant plus qu’un mot français avec souch- n’existait pas.
116Il serait trop facile d’expliquer le phénomène par une coquille simplement copiée, car au moins pour Picot et de Dietrich, tout porte à croire que leurs études sont indépendantes l’une de l’autre (cf. Burgmann 2014a : note 9) ; on a donc d’abord lieu de supposer que soucherie / *sochariá se disait vraiment. RonjatGr 2,85 écrit : « Dans la région N. où c initial devant a devient ch […], c intérieur devant a est devenu [γ] qui a passé ensuite, suivant les précessions et suivant les parlers, à j, à [y] ou à Ø » ; phonétiquement, il pourrait donc s’agir d’une forme nord-occitane (*sojariá) introduite, avec désonorisation du [j] et affrication, dans le sud. Pourtant, au niveau de la chose, le nord du domaine occitan n’est pas connu pour avoir été exemplaire dans le domaine de la forge — circonstance qui rendrait plus plausible le transfert d’un mot technique.
117Sans pouvoir élucider le problème susdit, viendrait à la rescousse la forme « correcte » souquerie qu’utilise Cantelaube 2005 :148s. en parlant de Villeneuve d’Olmes — situé en Ariège même — : « Alors que la souquerie de la forge de Villeneuve, en bois de chêne, avait quatre soucs, savoir trois soucs du côté de la main, et un du côté de la cave, avec les soucs massés. » Cependant il ne devient pas clair s’il s’agit d’une véritable citation du mot (ce serait la seule connue) — Cantelaube l’a-t-il trouvé dans le document exploité ou l’a-t-il reconstruit comme forme « régulière » ? Dans le cadre de cette étude, il ne m’était malheureusement pas possible d’accéder au document, un chartrier de Lévis-Mirepoix contenant les baux à ferme des seigneuries de Mirepoix et de Léran entre 1639 et 1793 ; pour le moment, la question de l’existence d’un *socariá phonétiquement régulier reste donc en suspens.
*
118tacoul s.m. ‘pièce de fer ou de bois recouvrant l’extrémité du manche du marteau (pour qu’il ne s’use pas par le frottement des cames de l’arbre à cames)’ (Picot 1786 : 378 ; de Dietrich 1786 : 58 et 137 ; Landrin 1829 : 242)
119Éluerd 1993 : 274 ; Corbion 2016 :6,420a
120Le mot connaît plusieurs variantes suffixales : Mistral 2,943a donne tacoul, tacour ‘cheville percée servant à fixer le bout d’une corde’, tacou(n) ‘pièce de cuir que l’on met sous les talons des souliers ; morceau de bois qui attache le soc de la charrue avec l’oreille ; hausse que l’on met sous les caractères trop bas (imprim.)’, dont les sens ne sont pas loin du tacoul des forges, car se sont tous des petits ustensiles qui, le plus souvent, se placent au bout d’un objet et garantissent un bon fonctionnement. FEW 13/1,33b le place sous takk- (onomat.) et reprend tacoul comme mot français (cf. infra).
121Picot l.c. glose tacoul avec le fr. brée, terme ancien attesté dans beaucoup de variantes (brai, braie, braye, brez, cf. Corbion 2016 : 1,567c).
- 36 L’enclume elle-même se nomme d’après Picot 1786:361 enclumé (pour la graphie, v. supra). Au vu du (...)
1223. L’enclume36
123couillou s.m. ‘tenon de l’enclume pour la fixer dans la → deme’ (Picot 1786 : 358 ; Landrin 1829 : 211, « dans les Pyrénées »)
124Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 2,515c
125Ni Mistral 1,600b (couiou) ni le FEW 2/2,890a (s.v. cōleus) n’ont enregistré de sens figurés de l’occ. colhon ‘testicule’. Celui des forges s’explique par le caractère appendiculaire du tenon qui se trouve sur le dessous de l’enclume.
*
126dem(m)e s.f. ‘plaque de fer avec une ouverture pour recevoir le →couillou’ (Picot 1786 : 359 ; de Dietrich 1786 : 133 ; Landrin 1829 : 214, « dans les Pyrénées »)
127Ø Mistral, Ø FEW ; Éluerd 1993 :274 ; Corbion 2016 : 2,738a et 741b
- 37 Deme, dème, dême, demme, dèmme d’après Corbion l.c.
128Dem(m)e est la forme de toutes les attestations occitanes37. Dans Mistral, toutes les formes ressemblantes appartiennent au lemme dèimo, dèmo, demne (1,717a ; 1,716c : dèime, dème) ‘dîme’ (de même dans FEW 3,24b s.v. decimus), donc à un mot tout à fait différent.
- 38 http://www.diccionari.cat/lexicx.jsp?GECART=0040366, cf. DCELC 5,624b (s. mesclar) : « […] el que (...)
129L’étymon est le cat. dema f. ‘anella rectangular de ferro que era incrustada entre la pedra i el demet per tal de fixar-lo’ (DLC 480c) ; le demet est une ‘peça ortoèdrica, indeformable i massissa que, incrustada sobre la pedra mitjançant la dema, servia d’enclusa’ (DLC 481b). En occitan, le mot ne désigne pas seulement l’ouverture ronde (« anella »), mais l’objet entier — en fer, pas en pierre — qui comporte l’ouverture dans laquelle s’encastre la partie inférieure de l’enclume. La Gran enciclopèdia catalana retient pour demet : « de l’ant. i rossellonès demest ‘enmig, al mig de’, del ll. vg. de mixto, íd.38 », et pour dema : « der. regressiu de demet, entès com un dimin », les deux étant utilisés « en l’antiga farga catalana. »
- 39 Dans le Dauphiné, le même objet s’appelle au xviiie siècle — outre jabotte — dame selon Éluerd 199 (...)
130Comme demet ne figure pas parmi les variantes de l’occ. demié, demech, demest ‘du milieu de, parmi’ (Mistral 1,723a), cette dérivation par régression ne peut pas avoir eu lieu en occitan. Dem(m)e serait donc un des rares mots du jargon de la forge à la catalane qui — en dépit de l’origine du procédé — n’ont pas leur origine dans les parles locaux pyrénéens. Il semble impossible de dire pourquoi dema a été emprunté, alors que pour demet — très proche du côté du signifiant comme du signifié — on a retenu une expression locale, → couillou39.
1314. Dysfonctionnements du marteau et leurs réparations
132baisade s.f. ‘pièce de fer servant à aplanir la panne du marteau’ (Picot 1786 : 351 ; Landrin 1829 : 200, « dans les Pyrénées »)
133Ø Mistral, Ø FEW ; Éluerd 1993 : 265 ; Corbion 2016 : 1,314c
134Le lemmes chez Mistral avec bais-, beis- (1,210c dauph. baiso ‘soc de charrue’ ; 1,258 beisa, baisa ‘embrasser etc.’) n’élucident pas l’étymologie du mot ; le même vaut pour les formes citées dans FEW 1,268b s.v. basiare (et aussi 1,272a s.v. *bassiare).
135Sous l’entrée beissa, baissa, Mistral (1,258c) donne — à part ‘baisser’ — aussi le sens de ‘tondre les draps, leur tirer le poil.’ Ce processus de lissage rappelle ce que fait une baisade d’après Picot. Cependant, pour établir ce rapport, il faudrait supposer une transcription inexacte <s> au lieu de <ss> pour [s] qui ailleurs dans le glossaire de Picot ne survient pas (p.ex. 359 crousa ‘croiser’, 374 rasa ‘raser’, mais 360 dressadou, 364 foussou = fossor ‘houe’).
- 40 Cf. AlibertGr 2,96 : « -Ada, -ida, -uda [...] servisson a formar de substantius abstraits. […] A p (...)
136Le mot est aussi remarquable quant à son suffixe, -ada ne donnant pas de noms d’outils d’habitude40.
*
137barlaqueja v.i. « se dit des pivots de la → bogue ou hurasse, lorsqu’ils frappent tantôt haut, tantôt bas, & rendent un son désagréable : c’est qu’ils ne sont pas bien ajustés dans leurs boîtes ou → oubliets. On guérit ce défaut en faisant poupa, tetter, la bogue ou hurasse », donc ‘avoir du jeu’ (Picot 1786 : 351)
138Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 :1,341b
139Mistral enregistre barlouca, balhaca ‘battre la breloque, bredouiller’ (1,230c) et l’adverbe apophonique barlico-barloco ‘de côté et d’autre, sans ordre, en bredouillant’ (1,230b) ; cf. FEW 8,568a (s.v. *pir- ‘piquet’) Alpes barloco ‘homme léger’, blim. borloquo ‘maladroit’.
140Barlaqueja appartient à cette famille de mots, comportant une nuance itérative (cf. RonjatGr 3,405 pour les verbes en -ejar) ; il est à séparer de la forme phonétiquement la plus proche dans Mistral, barlaca ‘changer en lac, tremper’ (1,230b).
141Exceptionnellement, nous disposons explicitement d’une forme — toute à fait régulière — du paradigme verbal de barlaqueja ; s.v. → poupa, Picot en transcrit le subjonctif du présent : « On fait teter la bogue ou hurasse, pour qu’elle ne barlaquejé point […]. »
142Cantelaube 2005 :432 profite de ce lexème (et de → ranqueja) pour illustrer à quel degré le vocabulaire des forges contient des « mots inspirés par […] le corps humain ».
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143cabaillé s.m. « On dit qu’un manche de mail est cavalier [sic], lorsque les cames le dominent trop [i.e. ne le relèvent pas comme il faudrait]. C’est l’opposé de → contrepied. » (Picot 1786 : 354 ; Landrin 1829 : 205, « dans les Pyrénées »)
144Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 1,625a
145Cet emploi ne figure ni dans Mistral (1,507c, cavalié) ni dans le FEW (2/1,3b ss. s.v. caballarius ; ici (5a) seulement comme mot de dictionnaire français tiré du Larousse). Peut-être que c’était un mouvement irrégulier du marteau, causé par le mauvais ajustement de l’arbre à cames ou du manche du marteau, qui évoquait la chevauchée.
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146ana a contrepied v.i. « Un manche va à contrepied, lorsque l’arbre de la roue est trop bas, & que les cames semblent plutôt le pousser en avant que le relever. Le → cabaillé & le contrepied sont deux défauts notables » (Picot 1786 : 357)
147Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 :1,117b et 2,466b
148Les dictionnaires n’enregistrent pas ce syntagme verbal. Sous co(u)ntro-pèd, Mistral 1,580c ne fournit pas de significations du tout. FEW 8,303a ss. (s.v. pēs) n’a que la variante française et une tournure comparable du xviie siècle, courre le contrepied ‘procéder au rebours de ce qu’il faudrait’.
*
149engouberna v.tr. ‘placer le → gouber pour chauffer le marteau à réparer’ (Picot 1786 : 361 ; Landrin 1829 : 216, « dans les Pyrénées »)
150Ø Mistral, Ø FEW, Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 3,94a
151Nouveau dérivé de → gouber.
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152gouber s.m. ‘grosse barre de fer pour fixer le marteau qui est chauffé pour être réparé’ (Picot 1786 : 364)
153Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 3,94a
154Le sens spécial du mot est à rapprocher — mais néanmoins distinct — de celui de ‘gouvernail’ donné par Mistral (2,77b, gouvèr etc., aussi ‘queue d’un moulin à vent’) et FEW (4,299b gobern, s.v. gŭbĕrnare).
*
155poupa v.tr. « Teter. On fait teter la → bogue ou hurasse, pour qu’elle ne → barlaquejé point ; c’est-à-dire, qu’on fait entrer, avec précision, ses pivots dans leurs grenouilles. Il suffit, pour cela, de forcer un peu les coins droits, qui sont entre les → soucs & les → soucs-massés » (Picot 1786 : 372 ; Landrin 1829 : 236, « dans les Pyrénées »)
156Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 3,263a et 5,536c
157Le syntagme complet serait donc *faire popar la bòga (compréhensiblement absent chez Mistral 2,621b, poupa, et dans FEW 9,605b s.v. *pŭppa). Comme les pivots de la hurasse sont les → poupes, il est évident qu’on puisse la faire « téter » pour éviter tout jeu, « comme la bouche du bébé sur le mamelon maternel » (Corbion 2016 : 3,263a).
158Comme les autres verbes documentés, cet exemple souligne en même temps que Picot n’a pas seulement étudié en détail les parties de la forge, mais aussi les opérations que les ouvriers lui ont démontrées.
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159ranqueja ‘frapper à coups inégaux (du marteau)’ (Picot 1786 : 374 ; Landrin 1829 : 237, « dans les Pyrénées »)
160Ø Éluerd ; Corbion 2016 : 5,725c
161Cet emploi figuré du verbe, littéralement ‘boiter’, manque dans Mistral (2,699b) et FEW (17,621a s.v. *wranks). Picot précise : « C’est l’opposé d’→ ana de compte. »
162L’étude des mots répertoriés chez les savants-voyageurs du xviiie siècle fournit 19 nouvelles unités lexicales occitanes : ana a contrepied, ana de compté, baisade, barlaqueja, beire, bogue, caxadou, chaparelle, dem(m)e, desembouga, embouga, engouberna, entanailla, margasou, mastegou, oubliet(te), soubresteille, soucherie, souc-massé.
163En outre, pour 17 ou 18 expressions, le corpus permet d’identifier des nouveaux sens techniques : bouque, cabaillé, cabeil del mail, chap(p)e, clau, couillou, escapoula, estanque, faire poupa la bogue, gouber, mam(m)elle (?), poupe (de la bogue), prince, ranqueja, reillade, rey, soubarbe, tacoul.
- 41 « Noté par Li et copié par Lar. La source de Li est indécelable. L’aspect phonétique du mot le ren (...)
164Comme on a pu le démontrer pour le vocabulaire des mines et du haut-fourneau, une certaine quantité de ces mots a été reprise dans les deux grandes séries de dictionnaires du xixe siècle, le Littré et le Larousse. FEW 13/1,34b s. écrit à propos de → tacoul : « Von Li verzeichnet und von Lar kopiert. Was die quelle von Li war, ist nicht möglich festzustellen. Der lautliche aspekt des wortes weist unzweifelhaft ins gebiet des occitanischen41. »
165Aujourd’hui nous savons que le Manuel complet du maître de forges, ou traité théorique et pratique de l’art de travailler le fer d’Henri Landrin de 1829 constitue cette « source » du Littré qui, lui, est à la base de la majorité des entrées du Larousse, comme le montrent les définitions nommées ci-dessous.
- 42 En revanche, bouque se trouve seulement dans le Larousse. Il paraît qu’on a fait, partiellement, u (...)
166Dans le cadre de ce corpus, Landrin reprend 29 mots du glossaire de Picot, sans que l’on puisse dire d’après quels critères il les choisit ou rejette. Le même vaut pour l’origine « pyrénéenne » qu’il indique dans 18 cas. Le Littré, de son côté, restreint encore le choix en enregistrant 11 de ces 29 lemmes. L’origine des forges catalanes n’est plus mentionnée que pour margasou et margué. Pour démarguer, il indique du moins l’origine occitane (« Patois langued. »). Le Littré est quasiment toujours suivi par le Larousse — qui n’a pas dème42. En jetant un coup d’œil sur les définitions suivantes, on voit aisément que celles du Larousse se basent sur le Littré aussi. Elles sont souvent tellement générales qu’on peut bel et bien supposer avec Villebrun 1990 : 52 une « certaine incompréhension de la formation de ce vocabulaire » de la part des lexicographes :
- 43 La première édition du Littré parut entre 1863 et 1877. L’édition qui m’était accessible et que je (...)
167bogue -> Littré 188543 : 1,362c : « Terme de métallurgie. Gros anneau de fer qui ceint le manche du gros marteau, et est muni de deux pivots. »
168Larousse 1867 : 2,863d : « Métall. Gros anneau à tourillons, qui est fixé à l’extrémité du manche des marteaux à soulèvement, et qui contient l’axe de rotation du système. On l’appelle aussi bague ou hurasse. »
169bouque -> Larousse 1867 : 2,1105d : « s.f. Dans les usines de l’Ariège, Panne du marteau. »
170demargua -> Littré 1881 : 2,1043b : Démarguer. Terme de métallurgie. Enlever et démancher le Marteau » ; dans le Supplément 1892 : 108c : « étym. Patois langued. desmargá, arracher avec effort un objet de l’entaille ou de l’ouverture où il est enfoncé ; enmargá, enfoncer avec effort, engager dans. »
171Larousse 1870 : 6,389d : « Démarguer v.a. ou tr. (dé-mar-ghé). Métall. Enlever et démancher, en parlant du marteau. »
172dem(m)e -> Littré 1881 : 2,1044a (dème1) : « s. f. Terme de métallurgie. Loupe aplatie dans laquelle est placée l’enclume. »
173escapoula -> Littré 1881 : 2,1485a : « Escapouler v. a. Terme de métallurgie. Dégrossir dans la forge. »
174Larousse 1870 : 7,846b : « Escapouler v.a. ou tr. (è-ska-pou-lé). Métallurg. Dégrossir dans la forge. »
175margasou -> Littré 1885 : 3,447b : « s. m. Terme des forges catalanes. Mortaise où se place le manche d’un marteau. »
176Larousse 1873 : 10,1164d : « s.m. Techn. Mortaise où se place le manche d’un marteau, dans les forges dites catalanes. »
177margué -> Littré 1885 : 3,448a : « Manche d’un marteau des forges catalanes. »
178Larousse 1873 : 10,1167c : « Techn. Manche d’un marteau de forge catalane. »
179prince -> Littré 1885 : 3,1319b : « Terme de métallurgie. Une des principales pièces de l’ordon d’un marteau. »
180Larousse 1875 : 13,151c : « Métall. Nom de l’une des pièces de l’ordon du marteau de forge. »
181soubarbe -> Littré 1885 : 4,2015c (sous-barbe5) : « Terme de métallurgie. Pièce placée sous le tenon du manche du marteau. »
182Larousse 1875 : 14,949c : « Sous-barbe s.f. Techn. Pièce placée sous le tenon du manchon d’un marteau. »
183soffre -> Littré 1885 : 4,1959c : « s.m. Terme de métallurgie. Anneau de fer qu’on place sous la pièce qu’il s’agit de percer. »
184Larousse 1875 : 14,813d : « Techn. Anneau de fer qu’on place sous une pièce qu’on veut percer. »
185soucs-massés -> [Littré 1885 : 1992b : « Souc. Terme de métallurgie. L’une des principales pièces de l’ordon. »]
186[Larousse 1875 : 14,908a : « Souc. s.m. Métall. Nom de l’une des pièces de l’ordon. »]
187soucherie -> Littré 1885 : 4,1992c : « Terme de métallurgie. L’ensemble des pièces de charpenterie qui composent l’équipage d’un gros marteau. »
188Larousse 1875 : 14,908c : « Métall. Charpente de l’équipage d’un gros marteau. »
189tacoul -> Littré 1885 : 4,2128b : « Pièce du manche d’un marteau de forge. »
190Larousse 1875 : 14,1388a : « Techn. Pièce du manche d’un marteau de forge. »
191Dans le Larousse du xxe siècle en six volumes, paru entre 1928 et 1933, on a éliminé presque la moitié de ces termes. Mais quelle qu’en fût la raison — la prise de conscience du statut douteux des entrées pseudo-françaises ou le caractère désormais historique de la forge catalane —, leur disparition ne se fait que petit à petit.
192Larousse 1928-1933 contient encore : bogue (1928 : 1,748a), démarguer (1929 : 2,753a : « Enlever et démancher le marteau ou le martinet »), escapoula (1930 : 3,260a), margasou (1931 : 4,678a, modifié en margason), prince (1932 : 5,789c), soffre (1933 : 6,388c), soucherie (1933 : 6,418a), tacoul (1933 : 6,569b).
193Quatre termes survivent dans le Nouveau Larousse Universel de 1948/49 : bogue (1948 : 1,208a), soffre (1949 : 2,804b), soucherie (1949 : 2,815a), tacoul (1949 : 2,876a).
194Dans le Grand Larousse Encyclopédique en dix volumes (1960-1964), on rencontre seulement soffre (1964 : 9,882c), qui est encore retenu dans le Grand Larousse de la langue française en sept volumes paru entre 1971 et 1978 (1977 : 6,5566a) avant de disparaître dans les Larousse subséquents.
195Tout porte à croire que les expressions traitées ci-dessus n’ont quasiment jamais quitté leur aire linguistique occitane. Dans celle-ci, elles faisaient partie d’un lexique spécialisé — utilisé dans un domaine restreint — normé et bien vivant durant plusieurs siècles.
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