Quelques ouvrages généraux
Bodenheimer, Friedrich S., Materialien zur Geschichte der Entomologie bis Linné, Berlin, 1928. (Consacre quelques pages aux encyclopédistes médiévaux, sans connaître leurs sources).
Cattabiani, A., Volario. Simboli, miti e misteri degli esseri alati : uccelli, insetti, creature fantastiche, Milano, 2000. (Fait partie d’une série de livres sur la Storia dell’Immaginario écrits par ce journaliste très érudit, avec un regard attentif au folklore italien).
Chinery, Michael, Insectes de France et d’Europe occidentale, nouvelle éd. 2012 (traduit et revu sous la direction de Jean Legrand et Hélène Perrin). (Petit guide illustré utile et pratique pour identifier rapidement les insectes d’Europe).
Gerhardt M., « Zoologie médiévale : préoccupations et procédés », in Methoden in Wissenschaft und Kunst des Mittelalters, Zimmermann, A. – Hoffmann R., (éd.), Berlin, 1970, (Miscellanea Mediaevalia, 7), p. 231-248.
Hogue, Charles L., « Cultural Entomology », Annual Review of Entomology, 32, 1987, p. 181-199. (Avec indications bibliographiques)
Hogue, James N., « Cultural Entomology », in Resh, V.H. – Cardé, R.T., (eds.), Encyclopedia of Insects, New York, 2009, p. 239-244. (Définition de l’entomologie culturelle comme l’examen de la manière dont les insectes affectent l’histoire, le folklore et l’imaginaire humains. Dans cette encyclopédie pratique disponible en ligne et d’une rédaction accessible à tout public, les fourmis (ants) et les abeilles (bees) sont surreprésentées. L’index final est efficace).
Jansen, S., ‘Schädlinge’. Geschichte eines wissenschaftlichen und politischen Konstrukts 1840-1920, Frankfurt a. M./New York, 2003. (Focus sur la notion d’animal « nuisible »)
Kitchell, Kenneth F., Animals in the Ancient World from A to Z, London/New York, 2014.
Kutalek, R., « Ethnoentomology : a Neglected Theme in Ethnopharmacology », Curare, 34/1-2, 2011, p. 128-136.
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Antiquité
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Beavis, Ian C., Insects and Other Inverterbrates in Classical Antiquity, Plymouth-Chicago, 1998.
Beavis, Ian C., Invertebrate Animals in Classical Antiquity, Thèse, Univ. Exeter, 1984.
Beavis, Ian C., Insects and other Invertebrates in Classical Antiquity, Exeter, 1988. (Tiré de la thèse de 1984. Analyse des sources écrites. Avec index des animaux en grec et en latin. Ne traite pas l’abeille)
Berrens, Dominik, Soziale Insekten in der Antike : Ein Beitrag zu Naturkonzepten in der griechisch-römischen Kultur, Göttingen, 2018 (Hypomnemata). (Traite des abeilles et fourmis en particulier, mais pas exclusivement. Publication issue d’une thèse de doctorat)
Bodson, Liliane, « Ancient Views on Pests and Parasites of Livestock », Argos, Bulletin van het veterinair historisch Genootschap, 10, 1994, p. 303-310.
Bodson, Liliane, « Aspects of Pliny’s Zoology », in Science in the Early Roman Empire. Pliny the Elder, his Sources and Influence, French, R. - Greenaway, F., (eds.), London/ Sydney 1986, p. 98-110.
Bodson, Liliane, « The Beginnings of Entomology in Ancient Greece », The Classical Outlook, 61/1, 1983, p. 3-6.
Bodson Liliane, « Une contribution propice au renouveau de l’histoire de l’entomologie antique », L’Antiquité classique, 59, 1990, p. 223-228 (Recension contenant une bibliographie essentielle).
Bodson, Liliane, « Les invasions d’insectes dévastateurs dans l’antiquité gréco-romaine », in L’histoire des connaissances zoologiques et ses rapports avec la Zoologie, l’Archéologie, la Médecine vétérinaire, l’Ethonologie. Journée d’étude – Université de Liège, 4 mars 1989, Bodson, L. (éd.) - Libois, R. (collab.), Liège, 1990 (Colloques d’histoire des connaissances zoologiques, 1), p. 55-71.
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Schmitz, Max, « Dans le sillage d’Isidore de Séville, Le Tractatus de naturis animalium d’Engelbert d’Admont (ca 1250-1331) », Cahiers de recherches médiévales, 16, 2008, p. 175-194. (Porte en partie sur les insectes chez Engelbert, Isidore, Solin, et même les sources d’Isidore – Servius, Varron –).
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Van den Abeele, Baudouin, « Classifier et inventorier le monde animal : les choix des encyclopédies médiévales latines (VIIe-XIIIe siècles) », in Appréhender les catégories zoologiques dans les sociétés du passé, Brémont, A. – Boudes, Y. – Thuault, S. – Ben Saad, M., (éd.), Anthropozoologica, 55/13, 2020, p. 173-185. https://doi.org/10.5252/anthropozoologica2020v55a12 . http://anthropozoologica.com/55/12 (Quelques paragraphes et décomptes portent sur la place des vers et insectes dans cette documentation, en particulier p. 179).
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Insectes en particulier
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Berlioz, J., « Le crapaud. Un animal maudit au Moyen Âge ? » in J. Berlioz – M.-A. Polo de Beaulieu – B. Ribémont, (éd.), L’Animal exemplaire. Actes du colloque international, Orléans, 26-27 sept. 1997, Rennes, 1999, p. 267-288.
Berlioz, J., « Crapauds et cadavres dans la littérature exemplaire (XIIe-XIVe siècles) », Micrologus¸VII, Il cadavere. The corpse, 1999, p. 231-247.
Berlioz, J., « Le crapaud et le prédicateur », in La Gourmandise. Délices d’un péché, Autrement, n°140, nov. 1993 (série Mutations-Mangeurs), p. 31-34.
Berlioz, J., « L’homme au crapaud. Genèse d’un exemplum médiéval », in Tradition et histoire dans la culture populaire. Rencontres autour de l’oeuvre de Jean-Michel Guilcher, Musée dauphinois (20-21 janvier 1989), Grenoble, 1990 (Documents d’ethnologie régionale, 1), p. 169-203.
Bresc, Henri, « Mûrier et ver à soie en Italie (Xe-XVe siècles) », in L’homme, l’animal domestique et l’environnement du Moyen Âge au XVIIIe siècle, Durand, R., (éd.), Nantes, 1993, (Enquêtes et documents. Centre de recherches sur l’Histoire du monde atlantique, Université de Nantes), p. 329-342.
Bulard, M., Le scorpion, symbole du peuple juif dans l’art religieux des XVe, XVe et XVIe siècles, Paris, 1935.
Burkhardt, Julia, Von Bienen lernen. Das Bonum universale de apibus des Thomas von Cantimpré als Gemeinschaftsentwurf (Analyse, Edition, Übersetzung Kommentar), Regensburg, 2020 (Klöster als Innovationslabore, 7).
Chan, H. K., « Sicut Apis Operosa: Honey, Bees, and Chastity in the Early Medieval World », Ex-Position, 45, 2022, p. 47-63.
Chêne, Catherine, « Des fourmis et des hommes. Le ‘Formicarius’ (1436-1438) de Jean Nider O.P., Micrologus, VIII/1 : Il mondo animale, p. 297-350. (Chacun des 70 chapitres de l’œuvre commence par une propriété de la fourmi, qui symbolise le bon chrétien et le bon religieux. Le modèle de l’œuvre morale est le Bonum universale de apibus de Thomas de Cantimpré)
Collard, Franck, « An pediculi, pulices et cimices sunt venena ? L’approche des poux, puces et punaises dans la production « vénénologique » de l’Occident chrétien, XIVe-XVe siècles », in Collard, F. – Samama, E., (éd.), Poux, puces et punaises : la vermine de l’homme. Découverte, description et thérapeutique. Antiquité, Moyen âge, Temps Modernes, Paris, 2015, p. 239-254.
Courtray, Régis, « La fourmi chez les Pères latins. Des représentations antiques à la ‘fourmi de Dieu’ », Connaissance des Pères de l’Église, 143, 2016 : Les Pères de l’Eglise et les animaux, p. 7-19.
Cranga, F. – Cranga, Y., L’escargot. Zoologie, Symbolisme, Imaginaire, Médecine et Gastronomie, Les éditions du Bien-Public, Dijon, 1991. (Préface de M. Pastoureau).
Duchet-Suchaux, Gaston – Pastoureau, Michel, Le Bestiaire médiéval. Dictionnaire historique et bibliographique, Paris, Le Léopard d’Or, 2002, p. 60 (sur la symbolique du crapaud / batracien).
Ermacora, Davide, « The Ant ant the Lion : Reassessing Philological-Folklore Approaches to Reinhart Fuchs », Fabula, 61, 2020, p. 335-377. (à partir du Reinhart Fuchs, l’enquête anthropologique et folklorique sur le motif du combat entre la fourmi et le lion est très approfondie, dans une perspective « global »).
Guldentops, Guy, « The Sagacity of the Bees. An Aristotelian Topos in Thirteenth-Century Philosophy », in Aristotle’s Animals in the Middle Ages and Renaissance, Leuven, Steel, C. – Guldentops, G. – Beullens, P., (eds.), 1999, (Mediaevalia Lovaniensia), p. 275-296.
Hassig, D., Medieval Bestiaries. Text, Image, Ideology, Cambridge, 1995 (p. 52-61 sur l’abeille).
Kuhry, Emmanuelle, « Zoological Inconsistency and Confusion in the Physiologus latinus », in Fragmented Nature : Medieval Latinate Reasoning on the Natural World and Its Order, Cipriani, M. – Polloni, N., (eds.), London, 2022, p. 9-20. (P. 13-14 : sur le fourmilion dans le Physiologus ; l’article dans le présent numéro 2023 de RursuSpicae présente l’enquête approfondie).
Delmulle, J., « Sur une acception médiévale du lat. Locusta désignant une herbe sauvage comestible », Archivum Latinitatis Medii Aevi, 74, 2015, p. 67-88. (Sur la sauterelle et la langouste).
Delmulle, J., « Le repas de Jean Baptiste au désert : sauterelles, crevettes ou écrevisses ? Un petit texte exégétique inédit du Xe siècle », Archivum Latinitatis Medii Aevi, 73, 2015, p. 149-177.
Delmulle, J., « Un tractatus sur Prou. 30, 15-20 (CPPM I 5027) et la question de son attribution à Grégoire d’Elvire », dans Latin Anonymous Sermons from Late Antiquity and the Early Middle Ages (ad 300-800) : Classification, Transmission, Dating, Pignot M. (ed.), Turnhout, 2021 (Instrumenta Patristica et Mediaevalia. Research on the Inheritance of Early and Medieval Christianity, 86), p. 207-264. (Sur la sangsue et sa métaphorisation comme figure du diable)
Delort, Robert, Les animaux ont une histoire, Paris, 1984, p. 147-214 (Le moustique, le criquet, l’abeille).
Delort, R., « La ‘longue marche’ des criquets », L’histoire, 37, 1981, p. 24-33.
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Nazari, Vazrick, « Chasing Butterflies in Medieval Europe », Journal of the Lepidopterist’s Society, 68/4, 2014, p. 223-231. (sur l’iconographie de la chasse aux papillons) Traduit par J.-Y. Cordier https://www.lavieb-aile.com/2016/01/a-la-chasse-aux-papillons-dans-l-europe-medievale-sous-la-conduite-de-vazrick-nazari.html
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