Auteurs d’une œuvre commentée – Joan Cortinas Muñoz
Compte-rendu
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Daniel Benamouzig et Joan Cortinas Muñoz, Des lobbys au menu. Les entreprises agro-alimentaires contre la santé publique [Texte intégral]Raisons d’Agir, Paris, 2022, 176 p.Paru dans Sociologie du travail, Vol. 66 - n° 2 | Avril - Juin 2024


