Image d’ouverture.

Stratigraphies de sciures, atelier de menuiserie de Ludovic Joulian 1956-2021, Hyères
© Frédéric Joulian
« Dès que l’une des machines les plus complexes de l’exposition a commencé à fonctionner, [l’ancien ouvrier devenu guide] a baissé les yeux et s’est tu. J’ai été encore plus frappé quand il a caché ses mains derrière son dos, comme s’il avait honte d’avoir introduit ses propres instruments balourds, grossiers et obsolètes dans une haute société composée d’appareils fonctionnant avec une telle précision et un tel raffinement. »
Anders, L’obsolescence de l’homme (1956)
Le mot japonais « waza », usuellement traduit par « technique », permet d’exprimer la différence subtile, mais incommensurable, entre savoir faire et savoir-faire. Le trait d’union fait toute la différence : si tout un chacun peut rapidement apprendre à savoir faire une poterie, il faut du temps, de la pratique et une complexion particulière pour acquérir un savoir-faire en...